Другий за величиною в штаті Нью-Йорк, розташований на правому березі прикордонної з Канадою річки Ніагари, Буффало – місто сюрпризів. Хоча Буффало часто стає предметом глузувань з приводу їх курячих крилець, багатостраждальних спортивних команд і тонн снігу, під якими місто виявляється кожну зиму, місцеві жителі та інші присвячені бачать його зовсім в іншому світлі. Вони розповідають про приголомшливою нічне життя, відмінних музеях і культурних пам'ятках, про дружних районах, де люди живуть з відчуттям підтримки і почуттям єднання.
Буффало приваблює туристів тим, що він зіграв значущу роль в історії країни, будучи важливим промисловим центром. Більшість пам'яток тут оповідає про те, як великий і важливий у свій час був це місто. І самим чудовим є те, що він і зараз має все необхідне, щоб повернути велич.
Населення Буффало включає в себе (на 2010 рік) 261,310 мешканців у місті та 1,135,509 в агломерації Буффало-Ніагара.
Буффало – економічний і культурний центр західної частини штату Нью-Йорк. Хоча останні півстоліття він по праву вважався відсталим робочим містом, які страждають від наслідків деіндустріалізації, все-таки ситуація в цілому змінилася на краще. Наприклад, Буффало був названий третім по чистоті містом в Сполучених Штатах. Та, з урахуванням того, що ще зовсім недавно він був центром важкої індустрії, це просто вражаючий факт. А в добавок до цього організація охорони історичних пам'яток, яка у 2011 році проводила конференцію у Буффало (найбільшу з усіх щорічних конференцій за всю свою історію), включила Буффало в список, в якому значаться дванадцять самих унікальних і цікавих місць країни. Серед інших нагород, заслужено отриманих Буффало в останні роки, можна назвати його входження до складу таких номінаційних списків, як «44 місця для відвідування в 2009» за версією " Нью-Йорк Таймз «All-America City Award» (за 1996 і 2002 роки) та «Один з 10 кращих міст США, де правильніше всього завести сім'ю» згідно думку журналу Форбс (2010 рік).
Історія співпраці асоціації Буффало з американською кіноіндустрією може вас здивувати. Раніше в історії кіно будівля Эликот Сквер Білдінг, розташоване в центрі Буффало, було першим в світі спеціалізованим будинком, побудованим для постійного кінотеатру.
Кінотеатр Витаскоуп був відкритий 19 жовтня 1896 року Мітчелом і Мо Марк, які кілька років тому відкрили перший в світі «кінопалац» в Нью-Йорку. У 1896 Томас Едісон посилав у Буффало команди операторів, зробивши, таким чином, місто одним з перших, що з'явилися в кіно. Едісон також провів панамериканську виставку, зняту на плівку в 1901 році.
За підтримки кинокомиссии Буффало Ніагара, нерозвинена кіноіндустрія почала виробляти якісні незалежні фільми. За останні сто років у Буффало було знято більше ста фільмів. В тому числі і отримали світову популярність:
Довідкове бюро Buffalo Niagara Convention & Visitors Bureau, Мейн Стріт 617, ☎ +1 800-BUFFALO (283-3256) ([email protected]). Години прийому: понеділок – п'ятниця 9:00 – 17:00, субота 10:00 – 14:00. Офіційна туристична асоціація в регіоні Буффало – Ніагара-Фолс.
Офіс на Мейн Стріт розташований поруч з автотрасою між вулицями Таппер і Чиппева Стріт в центрі міста. Можлива парковка на Вошингтон Стріт. Тут пропонується інформація, брошури, календарі, сувеніри.
В Буффало і прилеглих територіях говорять англійською. Хоча Вест Сайд відомий як місце проживання латиноамериканського спільноти (в основному пуерториканців і домініканців), більшість латиноамериканців у Буффало говорять англійською на розмовному рівні. Якщо ви поїдете в Канаду, то помітите, що, незважаючи на офіційний двомовний статус країни, єдине місце у Канаді біля Буффало, де зустрічається французька – це офіційні знаки і документи при переході кордону. Хоча в Буффало проживають різні етнічні групи, що дуже небагато жителів (крім деяких літніх людей) можуть сказати хоча б пару фраз на мові своїх предків.
Місцевий діалект англійської, на якому говорять в Буффало – особливо серед італійців і поляків робочого класу – це відгалуження внутрішнього діалекту північноамериканського англійської з гнусавыми голосними в таких словах, як «car» і «stop» і дефрикативизацией твердого звуку «th» (за допомогою чого «this» і «that» стають «dis» і «dat»), це знайомо тим, хто пам'ятає скетч «Суперфанаты Білла Сверски» з передачі Saturday Night Live. Тим не менш, особливості діалекту Буффало включають в себе деякі унікальні речі, такі як редукування дзвінких вибухових приголосних на кінці слова («cold» стає «colt», «rug» стає «ruck»), закінчення речень словом «there» (вимовляється «dare»).
Якщо вам цікаво більше докладний опис фонетичних і лексичних особливостей розмовної мови цього регіону, то ви можете звернутися до сайту «The Guide to Buffalo English».
З аеропорту в Буффало відправляються наступні чотири автобусних маршрути:
В Буффало можна дістатися зі сходу і заходу на поїздах, які обслуговують дві станції в самому місті або поблизу.
Станція Буффало-Депью знаходиться в передмісті Депью, приблизно в 8 милях (12 км) на схід від міста. Зі станції щодня відправляються два потяги Empire Service (за маршрутом Нью-Йорк - Ніагара-Фолс), поїзд Maple Leaf (за маршрутом Нью-Йорк - Торонто) і нічний поїзд Lake Shore Limited (за маршрутом Нью-Йорк/Бостон - Чикаго). До станції можна добратися на таксі або (з великим трудом) на автобусі NFTA Metro Bus №46— Ланкастер.
Станція в центрі міста Буффало-Эксчейндж Стріт знаходиться недалеко від центрального транспортного вузла Буффало і обслуговує всі вищевказані поїзда, окрім Lake Shore Limited, який слід по іншій дорозі. На відміну від Буффало-Депью, каса працює не завжди, а тільки для певних маршрутів. Тому пасажирам, які хочуть купити або забрати заброньовані квитки, слід зробити це завчасно або замовити доставку квитків поштою. Ціни, розклад і можливості бронювання можна дізнатися на місці або по телефону +1 800-USA-RAIL.
Буффало обслуговується безпосередньо автобусами Greyhound (Элликотт Стріт 181, ☎ +1 716 855-7533).
Megabus пропонує рейси з Нью-Йорка, Філадельфії, Балтімора, Вашингтона, округ Колумбія, Гаррисберга, Сіракуз, Рочестера і Торонто. Ціни - від $1 (якщо ви замовляєте квиток заздалегідь).
Megabus надає сучасні закриті двоповерхові автобуси, безкоштовний Wi-Fi і розетки. Доступно для маломобільних груп населення.
Автобуси прибувають і відправляються з 13 виходу в транспортному вузлі Буффало, розташованого на розі Элликотт Стріт і Норс Дівіжн Стріт.
Автомагістраль штату Нью-Йорк (траса № 90) проходить зі сходу на захід і з'єднує Буффало з іншими великими містами і регіонами — Нью-Йорком, долиною Гудзон, Олбані, Ютикой, Сіракузами і Рочестер на сході, і Ері, Пенсільванією і Клівлендом на заході. Автомагістраль штату Нью-Йорк практично на всій своїй протяжності є платною автодорогою з єдиним виключенням між виїздами 50 і 55. Траса №190 починається на 53 виїзді автомагістралі №90 біля міської межі, що тягнеться на захід до центру міста. З цього місця дорога повертає на північ в основному паралельно річці Ніагарі, з'єднує Буффало з Ніагара-Фолс і простягається далі, до Канади через міст Льюістон-Куинстон. Траса №290 з'єднує траси №90 і №190 через північні передмістя Буффало. Траса №990 проходить з південного заходу на північний схід через передмістя Амхерста між трасою №290 і селом Миллерспорт, звідки можна легко дістатися до Локпорта за державним трасах №263 та №78.
Якщо ви їдете з Онтаріо, то кращим способом дістатися до Буффало є дорога королеви Єлизавети (QEW). Місце, де найзручніше перетнути кордон, розташоване в кінці QEW в Форт-Ері. Інші варіанти включають міст Рэйнбоу в Ніагара-Фолс і міст Льюістон-Куинстон в Льюистоне, штат Нью-Йорк. До цих мостів легко добратися по дорозі королеви Єлизавети.
Буффало знаходиться в двох годинах їзди від Торонто, в годині-півтори від Рочестера, в двох з половиною годинах їзди від Сіракуз і шести-семи годинах від Нью-Йорка.
Середній час очікування на різних пунктах переходу кордону розрізняється: на мостах Піс і Рэйнбоу в Ніагара-Фолс час очікування рідко становить більше 30 хвилин (за винятком святкових і вихідних днів), у той час як на мосту Льюістон-Куинстон 30-60 хвилин - звичайний час очікування, а в святкові дні доведеться чекати ще довше.
Літо зазвичай тепле і сонячне. Пом'якшувальний ефект озера Ері дозволяє Буффало бути одним з небагатьох місць в США, де температура не перевищувала 38ºC. Вдень температура близько 25-30 C, ввечері — трохи нижче 20 C. У середньому, температура в Буффало тільки 60 днів у році піднімається до 27º c. Літніх сонячних днів тут більше, ніж в будь-якому іншому великому місті північно-східних штатів.
Восени тут також тепло і красиво. Температура звичайно залишається теплою до середини листопада, і можна з комфортом спостерігати, як жовтіє листя на деревах. Дні тут теплі, ночі прохолодні, а перші морози зазвичай наступають набагато пізніше Хеллоуїна. Любителі збирати гербарій будуть приємно здивовані різноманітністю дерев як в Буффало, так і в прилеглих областях.
Весна в Буффало дощова і прохолодна і триває аж до кінця квітня. Температура сильно коливається. В один день може випасти сніг, а на наступний - температура підніметься до 20 C.
В Буффало, знаменитий своїми зимами. У першій половині зими, яка починається приблизно в листопаді, місто покрите блискучим снігом: холодні вітри, що дмуть над теплими водами озера Ері, піднімають водяні випари, які осідають у вигляді снігу. Зазвичай це закінчується в січні, коли озеро повністю замерзає.
Всупереч популярному міфові, Буффало - не самий холодний або сніговий місто в країні або навіть у штаті Нью-Йорк. За зиму в аеропорту Буффало випадає 93 дюйма (236 см) снігу. В середньому, тільки 3 дні у році температура в Буффало падає нижче -18ºС. Репутація Буффало, як сніжного міста, багато в чому заснована на найвідоміших бурях: знаменита заметіль 1977 і жовтневий ураган 2006 широко висвітлювалися пресою. Але в звичайну зиму вони рідкість.
Морський та військовий парк Буффало і округу Ері, розташований на Ван Нэвел Парк Коув, ☎ +1 716 847-1773. Відкритий з квітня по жовтень з 10:00 до 17:00, робочі дні у листопаді - субота і неділя, а також п'ятниця після дня Подяки з 10:00 до 16:00, закритий з січня по березень. Розташований поруч з Кэнелсайд в центрі міста, Морський та військовий парк Буффало і округу Ері був відкритий в 1977 році і складається з трьох історичних кораблів: есмінець Little Rock, крейсер який служив у Середземному морі в період холодної війни в якості флагмана для другого і шостого флотів Військово-морського флоту США і є зараз єдиним ракетним крейсером в країні, виставленими на показ; військовий корабель The Sullivans, есмінець, який був свідком запеклих боїв в Тихому океані під час Другої Світової війни; і Croaker, підводний човен, яка також брала участь у військових діях в Тихому океані під час Другої світової війни. Ці кораблі відкриті для самостійної екскурсії в теплу пору року. Також тут знаходиться музей, в якому виставлені такі пам'ятні експонати, як Медалі Пошани місцевих жителів. Вартість квитка $10, для пенсіонерів і дітей від 6 до 16 років - $6.
Музей науки Буффало, розташований на парковій автостраді Гумбольдт 1020, ☎ +1 716 896-5200 (безкоштовна лінія: +1 866 291-6660). Понеділок - субота, з 10:00 до 17:00. Знаходиться в парку Мартіна Лютера Кінга молодшого і парку Олмстед на східній стороні Буффало в чудовому будинку, побудованому в 1929 році за проектом знаменитої в Буффало архітектурної фірми Esenwein & Johnson. Акцент тут зроблений на природні і фізичні науки. У цьому музеї світового рівня представлені 700,000 зразків і артефактів, що охоплюють практично всі мислимі аспекти антропології, ботаніки, ентомології, мікології, зоології, палеонтології. Музей науки Буффало також завідує природним заповідником Tifft, 264 акрів (105ha) меліорованих земель промислових в Південному Буффало. Попередження: це неблагополучний район, особливо вночі. Вартість $9, відвідувачі старше 62 років - $8, діти від 2 до 17, студенти та військові - $7, працівники музею і діти у віці до 2 років - безкоштовно.
Музей транспорту Пірс-Ерроу, розташований на Мічіган Авеню 263, ☎ +1 716 853-0084. Пн-Сб 11:00 – 16:00. Керуючий Джеймс Сандоро - колишній куратор виставок музеїв історичного співтовариства Буффало і округу Ері і колекціонер історичних артефактів. Щорічно музей транспорту Пірс-Ерроу, розташований в історичному районі на схід від центру міста, відвідують 10.000 чоловік, незважаючи на мінімальну рекламу. Як і слід було очікувати, експонати в музеї транспорту Пірс-Ерроу – це в основному антикварні автомобілі і всілякі пам'ятні речі, пов'язані з автомобілями. А ще тут є розкішні седани Пірс-Ерроу, вироблені в Буффало на початку 20-го століття, яким музей зобов'язаний своєю назвою. Музей транспорту Пірс-Ерроу також будує на своїй території АЗС, спроектовану Френком Ллойдом Райтом, яка, коли буде завершена, стане сьомим будинком, проектованим Райтом в Буффало і його околицях. Вартість квитка $10, для пенсіонерів - $8, для дітей - $5, екскурсія - $15.
Ніагарський аерокосмічний музей Іри Дж. Росса, Перший Ніагарський Центр, Х. Ван Сеймур Нокс III Плаза, ☎ +1 716 297-1324. Час відкриття буде оголошено найближчим часом. За заповітом місцевого бізнесмена Іри Дж. Росса, старий Ніагарський аерокосмічний музей був перенесений з Ніагара-Фолс в Буффало в 2008 році. Музей розташовується в Першому Ніагарському центрі тимчасово, скоро переїде у нову будівлю в районі Кэнелсайд. Колекція музею включає в себе перший комерційно ліцензований вертоліт в Сполучених Штатах, Белл 47 моделі, точну копію літака Кертіса з штовхає гвинтом 1910, JN-4 "Дженні" Кертіса місцевого виробництва часів Першої Світової війни і Белл Р-39 Анкобра. Ці та інші експонати розкривають багату історію авіаційної промисловості в Буффало, яка була на піку популярності в першій половині 20 століття, коли тут перебували головні офіси найперших авіабудівних компаній, таких як Белл Эвиэйшн і Кертіс Райт. В Ніагарському аерокосмічному музеї Іри Дж. Росса також представлені артефакти з перших років освоєння космосу, такі як панель управління, що використовується в центрі управління польотами під час місій Аполло. Крім того, у бібліотеці музею містяться історичні документи, фільми і записи, що стосуються авіакосмічної промисловості, які можуть виявитися корисними для дослідників. Вартість квитка $7.
Художня Галерея Олбрайт-Нокс, Элмвуд Авеню 1285. ☎ +1 716 882-8700 (факс: +1 716 882-1958). Щодня з 10:00 до 17:00 (у п'ятницю до 22:00). Перебуваючи в центрі експозиції музейного району, художня галерея Олбрайт-Нокс може похвалитися однією з кращих колекцій сучасного мистецтва в країні, в якій представлені картини в таких стилях, як імпресіонізм, кубізм, сюрреалізм, абстрактний експресіонізм і поп-арт кисті таких художників, як Пабло Пікассо, Анрі Матісс, Жоан Міро, Джексон Поллок і Енді Уорхол. Твори інших стилів і епох також виставлені на експозиції, і на додаток до цього галерея регулярно приймає у себе виїзні виставки. Олбрайт-Нокс розташований у чудовому будинку в неокласичному стилі, яке саме по собі є твором мистецтва - побудована в 1905 році фірмою Грін & Вікс, найбільшою архітектурною фірмою Буффало всіх часів, будівля наслідує Ерехтейону в Афінах, з каріатидами, спроектовані відомим скульптором Огастесом Сент-Годенсом. На момент будівництва тут було більше колон, ніж в будь-якому іншому будинку в США за винятком Капітолію. Вартість квитка $12, для пенсіонерів/студентів - $8, для дітей від 6 до 12 років - $5, для дітей, молодших 5 років, працівників музею, військових і в першу п'ятницю кожного місяця – вхід безкоштовний; плата за паркування - $5 ($3 для працівників музею).
Релігійний Центр Мистецтв Буффало, Іст Стріт 157, ☎ +1 716 481-2350. Тури з екскурсоводом по суботах о 13:00 або за домовленістю. Музей розташований в самому серці історичної частини міста Блек Рок, колишньої римської католицької церкви Святого Франциска Ксав'є. Мета центру - зберігати і демонструвати твори релігійного мистецтва, колись містяться в численних церквах і інших релігійних спорудах (особливо на східній стороні), які були закриті в середині минулого століття після великих втрат населення в Буффало. Крім безцінних творів з інших церков, зібраних директором Мері Холланд, таких як скульптурна група з Святої Марії печалей, ікони святих Петра і Павла російської православної церкви і різні предмети з храму Бет Ель, сама по собі церква Св. Франциска Ксаверія також є витвором мистецтва. Це чудове стара будівля поміщено у список національних історичних пам'яток і воно довгий час було наріжним каменем історичній частині міста в районі Блек Рок. Вартість квитка $10, студенти - $5, для працівників центру – безкоштовно.
Мистецький центр Берчфілд Пенні, Элмвуд Авеню 1300, ☎ +1 716 878-6011. Вт-сб 10:00 – 17:00, четвер - до 21:00, субота – 13:00 – 17:00. Був відкритий в 1966 році і значно розширено на початку 90-х років завдяки щедрим пожертвам доктора Чарльза Ранда Пенні. Він переїхав у нову будівлю в 2008 році - після більше десяти років планування та будівництва. Центр, керований державним коледжем Буффало став важливим доповненням до музейного району на Элмвуд Авеню. Його місія – демонстрація унікальної культури і динамічності творчої спільноти Буффало і західного Нью-Йорка за допомогою організації виставок робіт місцевих художників. Основою експозиції центру є найбільша в світі колекція картин Чарльза Берчфілда, відомого аквареліста, який більшу частину свого творчого життя провів в Буффало і його околицях. Також центр нерідко проводить тимчасові виставки, часто з місцевим колоритом. Залученість мистецького центру Берчфілда Пенні в місцеве співтовариство представлено програмою "Мистецтво на колесах", а також популярної виставкою "Стадо біля Буффало", в рамках якої місцеві компанії представляють персоналізовані пап'є-маше буйволів або зубрів як вираження почуття гордості за свою спільноту. Вартість квитка $10, для пенсіонерів - $8, для студентів - $5, для студентів коледжу Буффало і дітей до 10 років - безкоштовно.
Вишукана і добре збереглася архітектура Буффало привертає все більше уваги місцевих жителів і туристів. Зовсім недавно архітектура Буффало перебувала в центрі уваги, коли в 2011 році в місті проводилася національна конференція щодо збереження архітектурних пам'яток, що викликала одностайне схвалення. В Буффало збереглися будівлі практично з кожного десятиліття існування міста, і з кожним роком їм і їх реставрації приділяється все більша увага. Станом на грудень 2011 року, сім історичних кварталів Буффало занесені до національного реєстру історичних місць, ще шести кварталах міністерство по збереженню архітектурних пам'яток Буффало присвоїло статус пам'яток архітектури.
Найбільший інтерес у любителів архітектури викликають наступні райони і місця:
Історичний район Аллентаун був першим районом, зарахованим в національний список. Розташований на північ від центру міста, він був заснований в середині 19-го століття. Для нього характерні невеликі, але гарні будинки з червоної цегли в італійському стилі та стилі другої французької імперії, популярних у той час. Вишукані будівлі Аллентауна – театр Олендейл і сім будинків, складових Тифтс Роу. І театр, і будинки розташовані на Аллен-стріт. В будинку Вільяма Доршеймера на Делавер Авеню і будівлі колишнього католицького інституту Буффало на Мейн і Вірджинія Стріт зараз знаходиться церква саєнтології.
Історичний район Делавер Авеню складається з особняків Делавер Авеню і вулиці, яку називають "Ряд мільйонера". Розташований цей район здебільшого між Норс Стріт і Брайант Стріт, хоча вражаючі будинки часто можна знайти і майже на Гейтс Секл, далеко на північ. Багатство "Ряду мільйонера" свідчить про те, що коли-то в Буффало було більше мільйонерів на душу населення, ніж в будь-якому іншому місті США. До теперішнього часу більшість багатих маєтків було перетворено в офісні приміщення для місцевих корпорацій і некомерційних підприємств. В якості найбільш популярних і значущих можна назвати такі вражаючі будинку, як Батлер Мэншн (за адресою №672), Клемент Мэншн (за адресою №786, зараз там знаходиться місцеве відділення американського Червоного Хреста), Річмонд-Локвуд Хаус (за адресою №844) і Чарльз У. Гудієр Хаус (за адресою №888).
Район Парксайд складається з вулиць в північному Буффало на північ і схід від парку Делавер. Як і сам парк, Парксайд був спроектований відомим ландшафтним архітектором Фредеріком Лоу Олмстедом. Будинки в цьому районі відносяться до періоду між 1890 і 1920 роком. У цьому районі середнього і вищого середнього класу можна зустріти будинку в стилі королеви Анни, колоніального відродження, ремісничому, бунгало і прерії.
Комплекс Дарвін Д. Мартін Хаус, Джеветт Парквей 125, ☎ +1 716 856-3858. Основні екскурсії проходять у понеділок, середу, п'ятницю та суботу в 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00. По неділях в 12:30, 13:00, 13:30, 14:00. Поглиблені екскурсії проходять по понеділках, середах, четвергах, п'ятницях і суботах в 11:00 і 14:00, по неділях в 12:00. Комплекс Дарвін Д. Мартін Хаус став найбільш важливою роботою першої половини кар'єри Френка Ллойда Райта і першим замовленням, який цей відомий архітектор отримав у передмісті Чикаго. Комплекс є однією з перлин архітектурного рогу достатку Буффало. Комплекс включає в себе не тільки будинок Дарвіна Д. Мартіна, побудований в 1904 – 1905 роках для президента компанії по виробництву мила Ларкін і давнього друга й благодійника Райта, але і будинок Джорджа Бартона, де жили Дельта Мартін Бартон, сестра Мартіна, і її чоловік Джордж, садівник, а також ще три будівлі — приміщення для екіпажів, зимовий сад, альтанка, які були знесені в 1962 році і нещодавно реконструйовані у відповідності з оригінальними кресленнями Райта. Це були перші будівлі Френка Ллойда Райта, відновлені після знесення. Після більш ніж півстолітнього зневаги, вандалізму і руйнувань, у 1994 році комплекс був придбаний корпорацією по реставрації будинків Мартіна, а процес відновлення остаточно завершився в 2010 році. Для багатьох місцевих жителів відродження будинку Дарвіна Д. Мартіна символізує те підвищену увагу, яку сучасні громадяни Буффало надають міській архітектурі світового класу. У комплексі можлива працює або двогодинна поглиблена екскурсія. Вартість основної екскурсії $15, для пенсіонерів - $13, для студентів - $10, для працівників комплексу - безкоштовно. Поглиблена екскурсія - $30, для пенсіонерів - $28, для студентів та працівників комплексу - $25.
Величезний обсяг інформації про багатому архітектурному спадщині Буффало доступний на веб-сайті Buffalo Architecture and History.
Більшість найбільших парків Буффало були розроблені ландшафтним архітектором Фредеріком Лоу Олмстедом, який також відомий як дизайнер Центрального парку в Нью-Йорку і "Смарагдового намиста" парків в Бостоні. Для Буффало він спроектував мережу з шести великих парків і шести маленьких зелених скверів (три з яких були втрачені), сполучених тінистими алеями або "бульварами".
Всі парки Олмстеда прекрасні, але найбільший інтерес для туристів представляють Делавер Парк Південний Парк.
Розташований на 234 акрах (93 га) землі, Делавер Парк є найбільшим парком Буффало і займає центральне місце в системі парків Олмстед. Парк знаходиться недалеко від Элмвуд Вілледж, Парксайд та музейного району. Делавер Парк відомий своїми приголомшливими видами і є популярним місцем для пробіжок, гольфу, тенісу, баскетболу та знаменитого відкритого фестивалю Шекспіра, який проходить тут кожне літо. Хойт Лейк, озеро в центрі парку, розташоване на 46 акрах (18.5 га), оточене прекрасними прогулянковими/велосипедними доріжками, влітку в казино Марсі можна взяти напрокат гребні човни та катамарани. Також в Делавер Парку є зоопарк.
Південний Парк, ще один з парків Олмстед, знаходиться на південній околиці міста поряд з Саус Парк Авеню, Рідж Роуд і Маккінлі Паркуей.Хоча тут є поле для гольфу і озеро, Південний Парк, в основному, представляє інтерес для туристів з-за ботанічного саду Буффало і округу Ері.
Серед заміських резиденцій Буфало найбільший інтерес викликають наступні:
Державний парк Бівер Айланд, Оукфилд Роуд, Гранд-Айленд, ☎ +1 716 773-3271. Парк працює від світанку до заходу сонця, пляж відкритий щодня з 11:00 до 19:00 з червня по вересень, Природний Центр відкритий з липня по вересень Чт.-Нд. з 12:00 до 17:00. Пляжі Гранд Айленда і прекрасний вид на набережну зробили його найпопулярнішим літнім курортом серед жителів Буффало в 19 столітті, і відвідувачі державного парку Бівер Айланд, розташованого на 950 акрах (380 га) землі, що потопає в зелені, на південному краю острова, заснованого на місці кількох старих літніх садиб, швидко зрозуміють чому. На додаток до головної визначної пам'ятки - чудового пляжу, одного з найпопулярніших в літні місяці в західному Нью-Йорку, державний парк Бівер Айланд надає до послуг відпочиваючих 18-лункове поле для гольфу, а також споруди для інших видів спорту, таких як диск-гольф, бейсбол і гра в «підківки». Інші способи проведення дозвілля включають риболовлю, катання на човнах (на території парку знаходяться кілька прогулянкових катерів), прогулянки і їзду на велосипеді по лісових стежках. Рівер, старий дерев'яний будинок, побудований близько 1850 року Льюїсом Алленом, який був відновлений як будинок історичного товариства Гранд Айленд, також розташований на території парку. Плата за в'їзд на автомобілі - $7 ($6, коли пляж закритий).
Історична село Буффало-Ніагара, (колишній музей Амхерст), Тонаванда Крик Роуд 3755, Амхерст, ☎ +1 716 689-1440. Час роботи – Вт.-Пт. з 9:30 до 16:30, влітку – Сб.-Нд. з 12:30 до 16:30. Раніше відома як музей Амхерст, історична село Буффало-Ніагара знаходиться в передмісті Амхерст, прилеглому до історичного каналу Ері. На 35 акрах (14 га) землі знаходиться будівля музею і кілька відновлених історичних споруд, розташованих на його території, які можна відвідати самостійно або з екскурсією (на сезонній основі). У музеї містяться різноманітні простонародні історичні експонати, які малюють яскраві картини сільського життя західного Нью-Йорка 19 століття, а також велика наукова бібліотека історичних записів, які докладно описують перетворення Амхерста з сільської землеробської громади на сучасний передмістя. Спеціальні заходи, такі як свято осені і шотландський фестиваль Амхерст, проходять на сезонній основі. Літні ціни: дорослі - $5, діти - $1.50; зимові ціни: дорослі - $4, діти - $1; працівники села – безкоштовно.
Музей Карусельного Заводу Хершелл, Томпсон Стріт 180, Північна Тонаванда, ☎ +1 716 693-1885. Час роботи влітку: Пн. – Сб. з 10:00 до 16:00, Сб. з 12:00 до 16:00; час роботи навесні і осінь: Вт.-Нд. з 12:00 до 16:00; взимку музей закритий. Північна Тонаванда, колишній порт пиломатеріалів на каналі Ері, у 1915 році став будинком для компанії Аллан Хершелла, найбільшого виробника атракціонів, особливо каруселей, в Америці. Хоча компанія закрилася в 1970 році, музей карусельного заводу досі знаходиться в колишніх заводських корпусах, демонструючи експонати з історії компанії Хершелла та атракціонів в цілому 15 000 відвідувачів щороку. Перша карусель Аллана Хершелла 1916 року - головний експонат музею. Спеціальні програми, пропоновані музеєм, включають в себе деревообробної курси для початківців і просунутих, піші та велосипедні прогулянки від заводського комплексу через історичний центр міста Північна Тонаванда до берега старого каналу Ері. Вартість квитка $5, для пенсіонерів - $4, для дітей - $2.50.
Природний і мистецький центр Чарльза Е. Берчфілда, Юніон Роуд 2001, Вест Сенека, ☎ +1 716 677-4843. Пн.-Пт. з 10:00 до 16:00, Нд. з 12:00 до 15:00, Сб. – різний час. Чарльз Берчфілд був одним з найбільш досвідчених акварелістів в американській історії і з 1925 року до своєї смерті в 1967 році він жив і працював у селі Гарденвилль, яка зараз є частиною передмістя Вест Сенека. У 2000 році, в передмісті Вест Сенека, на місці колишнього парку Гарденвилль, де Берчфілд написав деякі з найбільш відомих своїх пейзажів, був відкритий Природний і мистецький центр Чарльза Е. Берчфілда. Сьогодні ці 29 акрів (11га) ліси перетинаються з пішохідними стежками і рясніють садами, різноманітними видами місцевої флори і фауни, а також мистецтвом Чарльза Берчфілда. У центрі Берчфілда можна знайти такі дерева, як клен, береза, осика, ясень і дуб, такі рослини, як шипшина, малина і кизил, а також безліч тварин. Приймаються пожертви.
Грейкліфф, Олд Лейк Шор Роуд 6472, Дербі, ☎ +1 716 947-9217. Дербі, сільце, в якій знаходиться цей прекрасний історичний будинок, розташований на березі озера Ері в 30 хвилинах на південь від Буффало. З шести будівель, спроектованих Френком Ллойдом Райтом в Буффало, Грейкліфф – одне з двох, відкритих для екскурсій. Грейкліфф був літнім будинком Дарвіна Д. Мартіна, президента компанії по виробництву мила Ларкін, друга й благодійника Райта, і його дружини Ізабелли. Грейкліфф став суспільною власністю в 1999 році. На відміну від міської нерухомості Дарвіна Д. Мартіна, процес відновлення Грейклиффа триває, причому більша частина інтер'єру поки не оновлено. Тим не менш, любителі архітектури все-таки зможуть захоплюватися творчістю Райта. Екскурсії, пропоновані в Грейкліфф, включають базовий 90-хвилинний тур і більш великий поглиблений двогодинний тур, очолюваний доцентом і магістром архітектури Патріком Махоні, експертом у творчості Френка Ллойда Райта і президентом Грейклиффа. Також можливі індивідуальні та групові тури. Вартість базового туру $15 (для студентів - $10).
- Центр палеонтології і освіти на відкритому повітрі Пенн Діксі, Норс Стріт 4050, Гамбург, ☎ +1 716 627-4560. Червень-Вересень: Пн.-Сб. з 9:00 до 16:00, Нд. з 11:00 до 16:00. Травень та Жовтень: Пн. з 9:00 до 16:00, Нд. з 11:00 до 16:00. Керований суспільством природної історії Гамбурга, Центр палеонтології і освіти на відкритому повітрі Пенн Діксі – це місце, де відвідувачі можуть знайти і зібрати безліч надзвичайно добре збереглися скам'янілостей морських тварин, таких як трилобіти і черевоногі молюски часів Девонського періоду, 380 мільйонів років тому, коли на місці західного Нью-Йорка був тропічний океан. Також Пенн Діксі може похвалитися широким розмаїттям середовищ існування, таких як водно-болотні угіддя, ліси і безлісні місця, які служать домом для настільки ж широкого різноманіття тварин, таких як дикі індики, олені, койоти, рептилії і мігруючі птахи. Тут також популярні піші прогулянки, спостереження за птахами і різні заходи, що проводяться на регулярній основі. Вартість квитка $7, для дітей від 2 до 12 років - $6, для працівників центру та дітей до 2 років - безкоштовно.
Музей металургійного заводу, Рідж Роуд 560, Лакаванна, ☎ +1 716 823-0630. Літо: Пн. і Ср. з 13:00 до 21:00, Вт. та Чт. з 10:00 до 21:00, Пт. з 10:00 до 17:00. Зима: Пн. і Ср. з 13:00 до 21:00, Вт. та Чт. з 10:00 до 21:00, Сб. з 10:00 до 15:00. Між 1903 і 1982 роками в Лакаванне, промисловому місті на південь від Буффало, на 1600 акрах (640 га) землі був розташований найбільший сталеплавильний завод у світі, в будівництві якого були задіяні 20 000 робітників. Заснований в 1984 році, музей металургійного заводу розповідає історію металургійного заводу Лакаванны і його працівників, а також історію таких компаній, як Ріпаблік Стіл і Ханна Фернес. Записи, захисне спорядження, знаки, інструменти, зразки сталі і технічна література зберігаються в головній будівлі музею на території історичної публічної бібліотеки Лакаванны, так і у філії музею в двох кварталах звідси. На території музею розташовано кафе, де подають каву і легкі закуски. Відвідування самого музею можливо на безкоштовній основі.
Іст-Аврора — чарівна село з населенням трохи більше 6000 чоловік знаходиться приблизно в 25 хвилинах їзди на північний схід від Буффало по трасі №400. Зараз це химерний передмістя для середнього класу, але спочатку Іст Аврора була прикордонним поселенням. Село є історично важливим місцем з двох основних причин: як місце проживання спільноти Ройкрофт, колонії меблевиків, кузнєцов, палітурників та інших ремісників, заснований в 1895 році письменником, художником і філософом Элбертом Хаббардом, який був важливою персоною в американському мистецтві початку 20 століття, і як батьківщина компанії по виробництву іграшок Фішер-Прайс, відкриття якої в 1930 році подарувало Іст Аврорі прізвисько "Іграшкове місто США". Хоча компанії по виробництву іграшок зараз шукає новий будинок, кампус Ройкрофт може похвалитися наявністю популярних програм, турів і демонстрацій. Відвідувачів Іст Аврори, можливо, зацікавить дитячий музей Explore & More, в якому представлені навчальні експонати для дітей всіх віків, міський парк Нокс Фарм — 633 акрів (256 га) лісів, ставків і лугів, які колись були річної садибою бізнесмена Сеймура Нокса, а зараз тут можна гуляти, ходити в походи і кататися на лижах і будинок Милларда Филлмора, відреставрована історична будівля, де з 1826 по 1830 рік жив і працював юристом майбутній президент. По буднях автобус NFTA Metro Bus #70 — East Aurora Express відправляється з центру Буффало в Іст Аврору в 16:14 і 17:08, хоча тим, хто їде в Іст Аврору на автобусі потрібно подумати про альтернативний транспорт для повернення, тому що автобус з Іст Аврори у Буффало йде тільки вранці.
Ніагара-Фолс, штат Нью-Йорк розташований в 30 хвилинах їзди по автомагістралі №190 або 35 хвилин на автобусі NFTA Metro Bus № 40 або № 60 від центру міста Буффало. Порівняно з неоновим блиском Ніагара-Фолс в Онтаріо, Ніагара-Фолс в штаті Нью-Йорк може на перший погляд здатися черговим промисловим містечком з хімічними заводами та іншими подібними об'єктами. Але якщо придивитися, можна побачити "маленьку Італію" Ніагара-Фолс на Пайнз Авеню, історичний центр міста, акваріум Ніагари і особливо державний парк Ніагара поруч з водоспадом. Звичайно, Ніагара-Фолс не потребує представлення як Мекка для молодят та інших туристів і як одне з семи чудес світу. Шанувальники неонового блиску Ніагара-Фолс (Онтаріо) теж не будуть розчаровані: в місті є готель і казино Сенека Ніагара — яскраве багатоповерховий будинок, кероване індіанцями Сенека.
Кларенс — химерний передмістя, розташований приблизно в 30 хвилинах на північний схід їзди від міста по шосе №5 або з'їзду №49 з автомагістралі №90. Будучи найстарішим містом в окрузі Ері (Кларенс був заснований в 1799 році, за кілька років до Буффало), Кларенс добре відомий, як рай для любителів антикваріату. Більшість антикварних магазинів розташований у Кларенс Холлоу, діловому районі на Мейн Стріт приблизно в 15 милях (24 км) на схід від Буффало. Antique World, який знаходиться прямо за міською межею у Ньюстеде, приблизно в милі (1.6 км на схід від Кларенс Холлоу — найбільший антикварний ринок у всій окрузі.
Локпорт — містечко в окрузі Ніагара, штат Нью-Йорк, розташований приблизно в 25 миль (40 км) їзди на північний схід від Буффало по шосе №990 і за маршрутами №263 та №78. Як і Буффало, Локпорт - історичний промислове місто, він зобов'язаний своїм існуванням каналу Ері, який як і раніше проходить прямо по центру. Розваги, пов'язані з каналом, включають круїзи (в тому числі і поїздку через шлюзи), екскурсію на човні через печеру Локпорт і музей каналу Ері. Також інтерес для відвідувачів являє ніагарський музей історичного товариства, великий комплекс, мета якого — розповідати багату історію округу Ніагара. Для користувачів громадського транспорту: автобус NFTA Metro Bus #44B — Lockport відходить від станції University Metro Rail Station і йде до центру Локпорта 14 разів на день з понеділка по п'ятницю. Автобус NFTA MetroLink Route #201 — Lockport Shuttle ходить дев'ять разів щодня з понеділка по п'ятницю, обслуговуючи центр міста, меморіальний госпіталь Локпорта, приміські торгові центри вздовж транзитної дороги та інші місця в Локпорте.
Льюістон — історична село на річці Ніагара, розташована приблизно в 10 хвилинах на північ від Ніагара-Фолс по дорозі Роберт Мозес Ііарквей і в 30 хвилинах на північ від Буффало по шосе №190. Крім бутиків, ресторанів, пансіонатів та історичних будівель, у селищі знаходиться парк мистецтв Ерла У. Бріджеса. Це єдиний державний парк у США, присвячений мистецтву, який також пропонує піші прогулянки, катання на лижах та різноманітні виставки. Набережна Льюістона розташована на Уотер-Стріт Лэндинг, де знаходиться пам'ятник Свободи, що відзначає місце, звідки багато втекли чорношкірі раби починали останній етап своєї подорожі до свободи в Канаді. З набережної також відходить катер, пропонує пасажирам хвилюючу поїздку через п'ять порогів річки Ніагара. З понеділка по п'ятницю в Льюістон можна дістатися (з чималим працею) на автобусі NFTA Metro Bus #50B — Main-Niagara, який здійснює шість поїздок щоденно з транспортного центру на Портедж Роуд в Ніагара-Фолс до центру Льюістона. Ті, хто збирається поїхати в Льюістон з Буффало на автобусі повинні спочатку сісти на автобус NFTA Metro Bus №40 або №60 до Ніагара-Фолс.
що Називає себе "Столиця західного узбережжя Нью-Йорка", Дэриен Лейк — це тематичний парк-курорт в сільській місцевості графства Джинеси, приблизно в 40 хвилинах на схід від Буффало. Дэриен Лейк - найпопулярніший парк розваг для жителів Буффало влітку, а також один з основних пунктів призначення для любителів гострих відчуттів з усіх куточків штату Нью Йорк, південній частині провінції Онтаріо і Пенсільванії. Понад 40 атракціонів, у тому числі 6 гірок і аквапарк. Тут також знаходяться курортна готель, кемпінг, лазерне шоу і центр мистецтв Дэриен Лейк, одна з перших майданчиків живої музики в західному Нью-Йорку. З кінця червня по День праці, автобус NFTA Metro Bus #97 — Darien Lake Express здійснює один рейс в кожному напрямку між центром Буффало і Дэриен Лейк. Цей автобус ходить сім днів на тиждень і доставляє пасажирів до головного входу в парк за ціною $2.50 в одну сторону або $5.00 туди-назад.
На пагорбах на південь і південний схід від Буффало з листопада по січень випадає багато снігу - це лижна країна Буффало. Найближчий гірськолижний курорт Буффало — Киссинг Бридж. Це 700 акрів (280га) землі на Гленвуд-Іст Конкорд Роуд в містечку Колден. В середньому щорічно тут випадає 180 дюймів (450 см) снігу, і це создавает ідеальні умови для 36 схилів для лижників всіх рівнів майстерності. У Киссинг Бридж є прокат лиж, сноубордів і спорядження. Недалеко від Киссинг Бридж знаходиться компанія Колден Тьюбінг.
Пляжі вздовж озера Ері, на південь від Буффало, дуже популярні влітку серед місцевих жителів. Багато з них перебувають у приватній власності або мають обмежений доступ, але деякі відкриті для відвідувань. Найбільш популярний з них — державний парк Эвангола, що знаходиться безпосередньо перед кордоном округу, в місті Брант. Эвангола пропонує не тільки натуральний піщаний пляж, контрольований рятувальниками (один з кращих пляжів західного Нью-Йорка!), але і футбол, волейбол, теніс, диск-гольф, гру в підківки і (за попереднім замовленням) намету і кемпінги. Інші громадські пляжі трохи далі можна знайти в окрузі Чотокуа, в Сілвер Крик (затока Сансет) і Дюнкерку (Райт парк і Поінт Грэйтиот Парк).
Округ Джинеси розташоване вздовж траси №90 приблизно на півдорозі між Буффало та Рочестер. Батавія — найбільший місто окрузі Джинеси і один з найстаріших історичних міст в області. В Батавії знаходиться казино Батавія Даунс, яке пропонує стрибки, ігрові автомати та відео ігри. Інші визначні пам'ятки включають озеро Дэриен, описане вище, а також галерею JELL-O, затишний придорожній музей, присвячений желатиновому десерту і розташований у місті Ле Рой, де він був винайдений.
Старий Форт Ніагара, Янгстаун, штат Нью-Йорк (☎ +1 716 745-7611). Працює щодня з 09:00 до 17:00 і до 19:00 з липня по серпень. Старий Форт Ніагара — це державний парк і національний історичний пам'ятник, розташований в 40 хвилинах на північ від Буффало в селі Янгстаун. Форт Ніагара — колишній торговий пост і військова база, побудована французами в 1678 році. "Французький замок", побудований в 1726 році, є найстарішим будівлею в Сполучених Штатах між східним узбережжям і південно-заходом. Сьогодні Форт Ніагара приймає 100,000 відвідувачів щороку. Це державний парк, історична пам'ятка, музей з виставками з археології та краєзнавства, а також центр живої історії, де часто проводяться історичні реконструкції і інші заходи. Вартість $12, для дітей - $8.
Округ Чотокуа розташований на північний захід від Буффало, до нього легко дістатися з автомагістралі № 90. Округ Чотокуа сповнений таких пам'яток, як розлогі ліси, водоспади, пляжі озера Ері і виноробні, затиснуті між берегом озера і пагорбами. Товариство Чотокуа — курортне селище з сухим законом, розташований на березі озера приблизно на півдорозі між Фредонией і Джеймстауном, який пропонує інтелектуальний літній відпочинок з театральними виставами, лекціями та освітніми семінарами в області музики, мистецтва, танцю, теології, філософії та ін., а також житло, ресторани та визначні пам'ятки, занурені в чарівність вікторіанської епохи. Лілі Дейл — це знаменитий центр духовного руху в декількох кілометрах на південь від Фредоніі. Десятки провісників, ворожок і медіумів відкрили магазин в цей невеликий, химерної селі. Тут проводять лекції такі видатні особистості, як Джон Едвард, доктор Вейн Дайер і Діпак Чопра. Взимку в містечку Клаймер на Олд Роуд 1405 курорт Пік-н-Пік пропонує 27 гірськолижних схилів для катання на тюбінгах, а також прокат лиж і сноубордов. Влітку тут відкрито два поля для гольфу.
Округ Каттарогус розташований на південний схід від Буффало. У гірських сільських угіддях округу Каттарогус є кілька примітних місць, цікавих для туриста. В першу чергу, курортне місто Эликотвиль, найбільше відомий як мекка для лижників і сноубордистів з двома гірськолижними курортами, в тому числі Холідей Веллі, найбільшим і найбільш популярним місцем для зимового відпочинку в Західному Нью-Йорку, і Холимонт, найбільшим приватним лижним клубом в Північній Америці. На північ від Эликотвиля, у місті Іст Отто, знаходиться парк скульптур Гріффіс, найстаріший парк скульптур в США, заснований у 1966 році.
Недалеко від кордону з Пенсільванією знаходиться державний парк Аллегейни, який займає 100 квадратних миль (263 км2) "дикої майданчики західного Нью-Йорка" і пропонує кемпінг, катання на лижах і піші прогулянки. Недалеко від парку, в Саламанці, знаходиться готель і казино Сенека Аллегейни.
Третій за величиною місто в штаті Нью-Йорк, Рочестер знаходиться в 60-90 хвилинах їзди в східному напрямку по автомагістралі №90. В місті є музеї і художні галереї, проходять вуличні фестивалі і захоплюючі спортивні змагання.
Регіон Фінгер Лейкс знаходиться між Рочестер і Сіракузами в двох годинах їзди від Буффало по автомагістралі №90. Названий так через одинадцяти озер, регіон Фінгер Лейкс відомий як найбільш важливий виноробний район на сході США. Тут розташовано більше 100 виноробень, багато з яких пропонують сезонні екскурсії та дегустації.
Усі, хто перетинає канадський кордон, у тому числі громадяни США, повинні пред'явити паспорт, паспортну картку, водійські права або картку Nexus. Транспортні засоби можуть зупинити і обшукати, але зазвичай мандрівників швидко відпускають, як тільки вони показують паспорта і коротко розповідають про цілі поїздки та запланованої тривалості перебування (особливо це стосується американських і канадських громадян).
В Буффало існують три переходу через кордон: міст Піс, за яким мандрівники перебираються з Буффало в Форт-Ері, розмір мита - $3,00 (оплачується американськими або канадськими грошима), міст Рэйнбоу між містом Ніагара-Фолс, штат Нью-Йорк та містом Ніагара-Фолс, Онтаріо (мито $3.25) і міст Льюістон-Куинстон на північ від Ніагара-Фолс (мито $3.25). Міст Льюістон-Куинстон — самий прямий маршрут в більшість місць в Канаді, крім Ніагара-Фолс і Форту Ері, але саме тут буває найбільше затримок.
Також варто відзначити, що по мосту Рэйнбоу можуть пересуватися пішоходи і велосипедисти. Звідси відкривається чудовий вид на водоспад. По мосту Піс також можна ходити пішки (безкоштовно), хоча цього майже ніхто не робить.
Для тих, хто збирається в Торонто, автобус Greyhound/Greyhound Canada вчиняє 12 щоденних рейсів з транспортного центру Буффало ($20 в одну сторону, попереднє резервування не потрібно). Автобус Megabus здійснює шість щоденних рейсів (починаючи від $1 в одну сторону; середня ціна складає близько $17). Також з Эксчейндж Стріт раз в день відходить поїзд Amtrak/VIA, наступний в Торонто через Ніагара-Фолс, хоча, в порівнянні з автобусами, поїздка на поїзді займає більше часу і коштує істотно дорожче. Для отримання додаткової інформації про митні правила див. сайт Canadian Border Services Agency.
Форт-Ері (Онтаріо) знаходиться на захід від Буффало і до нього легко дістатися через міст Піс. В цьому невеликому місті з населенням близько 30 000 чоловік є кілька гідних пам'яток. Старий Форт-Ері є реконструкцією британського військового гарнізону, який був ареною багатьох битв війни 1812 року. З травня по жовтень іподром Форту Ері пропонує захоплюючі стрибки, включаючи стрибки Prince of Wales, другу перлину в потрійній короні Канади. У казино Uncle sam's Bingo Palace і Golden Nugget Bingo можна насолодитися азартними іграми. Також на берегах озера Ері знаходяться одні з кращих прісноводних пляжів Канади, такі як Крістал Біч, Уеверлі Біч і Бей Біч.
Ніагара-Фолс, провінція Онтаріо, знаходиться прямо через річку від Ніагара-Фолс, штат Нью-Йорк. Сюди можна дістатися через міст Рэйнбоу. Ніагара-Фолс, Онтаріо сильно відрізняється від свого американського побратима: вид на водоспад майже одноголосно вважається краще, але замість тихої зелені на американській стороні, Ніагара-Фолс, Онтаріо може похвалитися позбавленою смаку туристичною зоною Кліфтон Хілл, прилеглої до водоспаду, яка складається з розкішних багатоповерхових готелів, пари казино, ресторанів, нічних клубів і непотрібних туристичних визначних пам'яток, таких як музей ripley's Believe It Or Not і музей воскових фігур Movieland. Хоча тут і немає піщаних міських вулиць, як у Ніагара-Фолс в Нью-Йорку, але часто кажуть, неонові джунглі в стилі Лас-Вегаса, які проросли в Ніагара-Фолс, Онтаріо применшують велич самих водоспадів.
За межами головного туристичного району значно спокійніше. Тут знаходяться романтичні готелі, зелені парки (далі на північ) виноробні, розташовані на Ніагара Парквей, однією з найбільш мальовничих магістралей, що йде уздовж канадської сторони річки Ніагари. В Ніагара-Фолс також розташований парк розваг Marineland, популярний у жителів Буффало і канадців. Парк має експонатами морських тварин, таких як дельфіни і косатки, десятком атракціонів і кемпінгом.
Місто Ніагара-он-ті-Лейк знаходиться на північ від Ніагара-Фолс, Онтаріо в гирлі річки Ніагари, в годині їзди від Буффало. У Ніагара-он-ті-Лейк багата історія: в кінці 18 століття він деякий час був столицею Онтаріо, і під час війни 1812 року це мало стратегічне військове значення. Сьогодні відвідувачі Ніагара-Фолс часто приїжджають в Ніагара-он-ті-Лейк, щоб побродити по казковим вулицях в центрі міста, чиї кам'яні будівлі створюють атмосферу манірною британської села. Любителям вина буде цікаво дізнатися, що місто розташоване в самому серці винної країни Ніагарського півострова, а любителі історії можуть відправитися на екскурсію по таким військових об'єктах, як Форт Джордж. Ніагара-он-ті-Лейк також примітний фестивалем Шоу, який проходить щороку з квітня по листопад. Під час фестивалю у трьох історичних театрах міста відбуваються вистави за п'єсами Джорджа Бернарда Шоу і його сучасників.
Півострів Ніагара простягається між озером Ері і озером Онтаріо на захід від Буффало. Півострів відомий не тільки своєю родючим ґрунтом та історичною роллю, яку він зіграв в ході війни 1812 року, але і як один з найпродуктивніших виноробних регіонів Канади. Тут розташовані десятки виноробства в європейському стилі, які відкриті для відвідувачів. Унікальний мікроклімат півострова Ніагара особливо підходить для виробництва крижаного вина, дуже солодкого десертного сорту.
Торонто знаходиться приблизно в двох годинах їзди від Буффало (за умови відсутності суттєвих затримок на митниці). У Торонто, найбільшому місті Канади, живуть понад п'ять з половиною мільйонів чоловік. Це захоплюючий і динамічний мегаполіс, який пропонує всі розваги великого міста.
Буффало – відмінне місце для тих, хто розбирається в хорошій їжі. І це незважаючи на те, що ще 20 років тому в місті не було жодного пристойного ресторану. Місцеві жителі (і не без підстав) вважають, що за цей час ресторанний бізнес у місті пройшов величезний шлях перемог і досягнень. Все більш інноваційні та якісні заклади будуються в центрі міста, Элмвуд Вілледж, Аллентауні і на Хертель Авеню. Тому відвідувачі, особливо ті, хто відвідував Буффало в минулому, будуть приємно здивовані різноманітністю наявних місць харчування і варіантами пропонованих у них страв.
Відпочинок в Буффало не буде повним, поки ви не спробуєте тутешні курячі крильця. Все, звичайно, впевнені, що вже пробували щось із цього розряду, але насправді ніякі курячі крильця в світі не зрівняються з тими, що подають в Буффало. Для непосвячених, оригінальне куряче крильце з Буффало – це куряче крильце в суміші з домашнього гострого соусу і вершкового масла, обсмажене до хрусткої скоринки. Зазвичай подаються з селерою і сиром з цвіллю. Якщо хочете спробувати оригінал - прямуйте в Anchor Bar на Мейн Стріт. Однак місцеві вважають, що крильця за краще рецептом готують і подають в Duff в Амхерсті.
Інший місцевий делікатес – яловичина на солоної булочці kümmelweck. Це сендвіч, що складається з скибочки ніжною, соковитою смаженої яловичини, солоної булочки kümmelweck (кайзер рол, посипана кмином і сіллю) і хрону. У меню будь-якого закладу, де подають гарячі бутерброди, швидше за все, є яловичина на солоної булочці kümmelweck. Charlie the butcher's Kitchen (Верл Драйв 1065 на Каюга Роуд в Чиктоваге) і Schwabl (Центр Роуд 789 на Юніон Роуд у Уест Сенеці) – два ресторани, в яких це блюдо вважається кращим.
Техаські хот-доги, незважаючи на свою назву, були винайдені не в Техасі, а в Буффало, де їх почали подавати у багатьох грецьких ресторанах цього регіону (Сенека претендує на те, що саме вони винайшли техаські хот-доги першими, але це спірне питання). Техаський хот-дог - це хот-доги з пряним м'ясним соусом або чилі, гірчицею і цибулею. Готовий продукт має деяку схожість з хот-догами "Коні Айленд", які подають в Детройті, хоча соус чилі в техаських хот-догах світліший і більш рідкий по консистенції.
Loganberry – це негазований фруктовий напій, місцеве фірмове блюдо. Його часто використовували, як напій у фонтанах, зараз його продають у пляшках у супермаркетах і магазинах самообслуговування в цьому районі. Це солодкий, темно-фіолетовий напій з додаванням соку логановой ягоди (гібрид малини з ожиною) і тому його смак нагадує одночасно малину і ожину. Основні фірми-виробники – Aunt Rosie і PJ Crystal Beach Loganberry. "Crystal Beach" в назві останньої марки – це посилання на парк атракціонів, який колись був розташований по іншу сторону кордону в провінції Онтаріо. Парк був популярний серед жителів Буффало в 1950-их і 60-их і саме тут цей напій з'явився вперше.
Вартість харчування в ресторанах і кафе Буффало можна розподілити наступним чином:
Colter Bay Grill, Делавер Авеню 561 (☎ +1 716 882-1330). Колтер Colter Bay Grill був названий на честь невеликого затоки на озері Джексон в національному парку Йеллоустоун. Ресторан віддає належне американському заходу, пропонуючи широкий асортимент ситних страв, таких як гамбургери, курка, піца, сендвічі, а також безліч сортів розливного пива. $10-20.
Towne Restaurant, Аллен-Стріт 186 (☎ +1 716 884-5128). Грецький ресторан, розташований на розі Аллен-Стріт і Элмвуд Авеню у самому серці Аллентауна, Towne Restaurant протягом багатьох років був невід'ємною складовою цього району. Хоча сувлакі тут залишає бажати кращого порівняно з сувлакі в Pano's, Alton's і Acropolis, Towne Restaurant заповнює це своїм супом авголемоно, грецьким салатом і рисовим пудингом. $10-20.
Allen Street Hardware Café, Аллен-Стріт 245 (☎ +1 716 882-8843). Належить іменитому ресторатору та історику Буффало Марку Голдману, Allen Street Hardware Café - це відмінне невеликий заклад, розташований у колишньому господарському магазині на Аллен-Стріт. Тут прекрасне сезонне меню, пивний і винний льох. Настійно рекомендується для тих, хто хоче відчути справжній дух Аллентауна. $10-20.
Betty's, Вірджинія Стріт 370 (☎ +1 716 362-0633). Ресторан Betty's був відкритий на Вірджинія Стріт в 2004 році і швидко завоював серця жителів Аллентауна своїм чудовим доброзичливим персоналом, веселою атмосферою і, зрозуміло, вишуканими стравами, в тому числі легендарним сніданком і пізнім сніданком в суботу і неділю. На вечерю в Betty's вам запропонують широкий вибір страв з середземноморським ухилом. Салат із сочевиці – фірмове блюдо закладу. Тут також подають сендвічі і страви з дитячого меню. $10-20.
Cantina Loco, Аллен-Стріт 191 (☎ +1 716 551-0160). Cantina Loco став найбільш очікуваним рестораном Буффало останнього часу. Його відкриття висвітлювали такі місцеві газети, Buffalo News, Artvoice і Buffalo Rising. Зараз Cantina Loco пропонує саму автентичну мексиканську кухню в місті. Тако, буріто, і карнитас готуються з інгредієнтів високої якості. Одне з найбільш цікавих страв у меню – тако Koreatown в стилі "фьюжн" з реберцями і кимчи в пшеничного коржа. $10-20.
Fat bob's Smokehouse, Вірджинія Плаза 41 (☎ +1 716 887-2971, сайт: [email protected], факс: +1 716 332-1201). Великі порції їжі, приготовленої на повільному вогні. Це рай для м'ясоїдів: тут подають свинячі реберця, тушковану свинину, яловичу грудинку, смаженого на грилі курча, зубатку і багато іншого. Як гарнір можна вибрати зелень, кукурудзяний хліб, вершкове картопляне пюре, тушковану квасолю, підливу і макарони з сиром. Приходьте голодними. Гідний вибір домашнього та імпортного пива. $10-20.
French Quarter Café, Аллен-Стріт 220 (☎ +1 716 883-3663). Починаючи з 2007 року, шеф-кухар Кріс Зільберштейн подає страви каджунской, креольської і південноамериканської кухні у French Quarter Café (раніше відомий як Lagniappe). Кафе розташоване в чарівному місці в самому серці Аллентауна. Гості захоплено відгукуються про таких чудових стравах, як курячий стейк, устриці Рокфеллер і ковбаски po' boys. French Quarter Café також відомо використанням у своїх стравах місцевих продуктів. $10-25.
Gabriel's Gate, Аллен-Стріт 145 (☎ +1 716 886-0602). Розташований у двоповерховому цегляному будинку середини 19-го століття, Gabriel's Gate завжди був популярним рестораном і баром у самому серці Аллентауна. Хоча місцеві жителі продовжувати співати дифірамби цього закладу, велич Gabriel's Gate тепер, коли в Аллентауні багато інших цікавих чарівних кафе, значно померкло. Тут чудово готують головні страви, такі як реберця, сендвічі, сувлаки і курячі крильця, які трохи відрізняються від традиційних. Задній дворик ресторану – відмінне місце, де можна насолодитися їжею і напоями у літній вечір. $15-25.
Merge, Делавер Авеню 439 (☎ +1 716 842-0600). У Merge, улюбленому закладі молодих городян Аллентауна, можна не тільки спробувати високоякісну їжу по відмінним цінами, але і побачити картини, фотографії та інші роботи місцевих художників, а також послухати живу музику місцевих груп. В меню переважають вегетаріанські, веганські і безглютенові страви: сендвічі, салати та основні страви. $15-20.
mother's Restaurant, Вірджинія Плаза 33 (☎ +1 716 882-2989). У mother's Restaurant є бар і патіо, яке є одним з найбільш відвідуваних місць в Аллентауні у теплі літні ночі. Ресторан пишається своїм меню, яке якістю і креативністю заповнює свою невелику величину (всі страви закладу вміщаються на одну сторінку). Висококласний ресторан, однаково популярний як серед бізнесменів, так і серед молоді Аллентауна, mother's Restaurant пропонує відвідувачам такі страви, як курка і стейк, а також безліч морепродуктів. Зображення класичної татуювання "Mother" служить фірмовим знаком ресторану. $20-25.
Sample, Аллен-Стріт 242 (☎ +1 716 883-1675). Унікальне доповнення до ресторанів Буффало, Sample (перекладається як «Зразок») пропонує відвідувачам не тільки самопроголошений "кращий Мартіні в Буффало", але також меню, яке складається суцільно з маленьких порцій різноманітних страв. Відвідувачі зазвичай замовляють кілька з них, тому відвідування цього ресторану мало чим відрізняється від обіду в ресторані суші. Постійно оновлюється меню включає страви креольської, середземноморської і французької кухні. Тут обов'язково потрібно спробувати мідії з пивом і смажену картоплю, а ще скористатися тутешнім особливим пропозицією під назвою «На смак шеф-кухаря – гастрономічне подорож». Воно складається з шести страв, розроблених самим шеф-кухарем і коштує близько $36. $20-40.
Tempo, Делавер Авеню 581 (☎ +1 716 885-1594). Дітище знаменитого місцевого шеф-кухар Підлоги Дженкінса, Tempo – нове доповнення до ресторанів Буффало, пропонує інноваційні страви італійської кухні в розкішній обстановці з обширною і якісної картою вин. Вечеря подається в 5 вечора, бронювання рекомендується. $20-50.
Майте на увазі, що ресторани уздовж Элмвуд Авеню створюються і скасовуються дуже часто. Тому будь-який заклад, про який ви прочитаєте тут або десь іще, може вже перестати існувати до того моменту, коли ви доберетеся до Буффало.
Casa di-Pizza, Элмвуд Авеню 477 (☎ +1 716 883-8200). Місцева піцерія та італійський ресторан. Як би ні була невибаглива їжа в Casa di-Pizza, місцеві жителі її люблять. Тут подають курячі палички, саби, салати і паста, але піца є головною стравою закладу. $10-15.
Cole's, Элмвуд Авеню 1104 (☎ +1 716 886-1449). Розташований у колишньому автосалоні Пірс Ерроу, Cole's пропонує своїм відвідувачам, великий відсоток яких складають студенти коледжу Буффало, недорогі закуски. Втім, Cole's більше відомий своїм вибором пива імпортного та місцевого виробництва. $10-20.
Mangoz Restaurant, Форест Авеню 577 (☎ +1 716 551-0691). Розташований на північній частині Элмвуд Стріп в декількох хвилинах ходьби від державного коледжу Буффало і Олбрайт-Нокс, Mangoz – нове доповнення до скромного, але постійно зростаючого списку ямайських ресторанів Буффало. Особливо оцінять Mangoz любителі гострих спецій. Курча зі спеціями, креветки зі спеціями і інші стандартні блюда карибської кухні співіснують в меню з такими новинками, як курча з апельсином і спеціями, свинина під солодким і солоним соусами і навіть капуста зі спеціями (як гарнір). Також пропонуються великі смажені сендвічі і гамбургери (ямайські та інші) і чудові "ромові десерти", серед яких ямайський хлібний пудинг, чізкейк з манго і гуава і червоний оксамитовий пиріг. У Mangoz є широкий вибір страв для вегетаріанців і веганів. $10-20.
Organic 3 Café, Элмвуд Авеню 739 (☎ +1 716 551-0536). Organic 3 Café пропонує різноманітні здорові страви як у передмісті, так і в Элмвуд Вілледж. Сендвічі, супи, паніні, органічні смузі, еспрессо і великий бар свіжовичавлених соків. Широкий вибір страв для вегетаріанців і веганів. $10-15.
The Place, Лексінгтон Авеню 229 (☎ +1 716 881-1178). Хоча зал був нещодавно відремонтований, в ресторані встановили кухню з нержавіючої сталі і 50-дюймовий телевізор з плоским екраном, The Place раніше пишається своєю атмосферою закладу "де всі знають твоє ім'я", яка контрастує з передовими віяннями інших у Элмвуд Вілледж. Меню включає невигадливі, але смачні закуски, такі як бутерброди, гамбургери, крильця і прості салати. $10-15.
Thirsty Buffalo, Элмвуд Авеню 555 (☎ +1 716 878-0344). Більше відомий як один з найбільш популярних барів Элмвуд Авеню, Thirsty Buffalo також пропонує недорогі закуски, такі як крильця, бутерброди (в тому числі відмінний бутерброд з яловичиною), гамбургери і невеликий, але дивно цікавий вибір салатів. 22 плазмових телевізора приваблюють уболівальників під час ігор Биллс і Сэйбрз. $10-15.
Wasabi Japanese Restaurant, Элмвуд Авеню 752 (☎ +1 716 887-8388). У передмісті знаходяться ще два ресторани Wasabi, крім маленького ресторану на Элмвуд Авеню. Меню Wasabi приблизно порівну поділено між теріякі і темпура і значною колекцією суші і сашимі, одними з кращих в Буффало. Тут також є невеликий вибір салатів. $10-15.
Zetti's Pizza & Pasta, Элмвуд Авеню 976 (☎ +1 716 882-2500). Новітній ресторан Zetti розташований в трьох місцях в самому центрі Элмвуд Вілледж. Zetti заробив репутацію ресторану з кращої піцою в Буффало, з широким асортиментом начинок на вибір, включаючи як стандартні, так і незвичайні: брокколі, гострий перець і ананаси. Також в меню салати, саби, курячі палички, курячі крильця і паста. $10-15.
Acropolis, Элмвуд Авеню 708 (☎ +1 716 886-2977). Слідом за Pano's Acropolis перетворився з низькопробної грецької забігайлівки в модний ресторан у Элмвуд Вілледж. Не слухайте тих, хто говорить їжа в Acropolis стала гірше після ремонту! Однак, порівняно з Pano's, Acropolis більш жорстко тримається грецької і середземноморської кухні. Грецький салат, сувлаки, мусака і хумус тут першокласні. Акрополь також може похвалитися великим і постійно мінливих асортиментом пива і вина. $10-20.
Ambrosia, Элмвуд Авеню 467 (☎ +1 716 881-2196). Грецька закусочна з розумними цінами і відмінною середземноморської кухнею. $10-20.
Bistro Europa, Элмвуд Авеню 484 (☎ +1 716 884-1100). Невеликий заклад, що спеціалізується на простих свіжих страви з місцевих продуктів, Bistro Europa пропонує страви різних кухонь Європи. Широкий вибір пива включає імпортне, місцеве і свіжозварене. $15-30.
Blue Fin Asian Bistro, Элмвуд Авеню 765 (☎ +1 716 886-1886). Це невеликий заклад в центрі Элмвуд Стрип може похвалитися еклектичним паназіатськіх меню. Тут зібрані різні кухні країн сходу – Китаю, Японії, південно-східної Азії та інших. В меню є як традиційні страви, такі як курча General Tso, креветки і овочева темпура, так і незвичайні, як червоний луціан в тайському соусі чилі. Тут також подають суші і суші піцу, яка складається з желтоперого тунця, вугра, авокадо і подається на багатошаровій соєвого папері, з майонезом васабі замість томатного соусу. $10-20.
Blue Monk, Элмвуд Авеню 727 (☎ +1 716 882-6665). Перші в Буффало гастропаб в європейському стилі, Blue Monk відкрився в жовтні 2010 року після кількох місяців тяганини, і, судячи з усього, ажіотаж був 100% виправданий. На додаток до десятків сортів вітчизняного, імпортного і свіжозвареного пива в пабі є меню, яке в основному включає страви бельгійської кухні, такі як смажена картопля, мідії, тушковані в пиві і (як основна страва) м'ясо, тушковане в пиві. Також в пабі подають традиційні сендвічі і гамбургери. Настійно рекомендуємо відвідати паб поціновувачам гарного пива і смачної їжі. $10-20.
India Gate, Элмвуд Авеню 1116 (☎ +1 716 886-4000). Найстаріший ресторан індійської кухні, India Gate може пишатися висококласним обслуговуванням та їжею за помірними цінами з акцентом на здорові інгредієнти і способи приготування їжі. Також ресторан пропонує широкий асортимент вегетаріанських страв. $15-25.
J. P. Bullfeather's, Элмвуд Авеню 1010 (☎ +1 716 886-1010). Жвавий бар і ресторан в самому центрі Элмвуд Вілледж, J. P. Bullfeather's – популярне місце серед студентів коледжу Буффало і відвідувачів магазинів і визначних пам'яток Элмвуд Авеню з 1971 року. Крім широкого вибору пива і вина, Bullfeather пропонує еклектичне різноманітність страв, таких як сендвічі, салати, бургери, гарячі закуски і головні страви. Внутрішня парковка. $10-20.
Kuni's, Лексінгтон Авеню 226 (☎ +1 716 881-3800). У найстарішому суші-ресторані міста шеф-кухар Куниюки Сато готує не тільки чудові суші і сашимі, але і багато інших страви справжньої японської кухні. Тут можна знайти пиво, вино і саке. $15-30.
Mezza Restaurant & Lounge, Элмвуд Авеню 929 (☎ +1 716 885-4400). У Mezza можна насолодитися прекрасним кальяном і автентичної ліванської кухнею в спокійній атмосфері. Ресторан спеціалізується на закусках в ближневосточноим стилі. У ресторані можна знайти шаурму, піцу на коржиках і салати, а також бар та фірмові напої. $10-25.
Pano's, Элмвуд Авеню 1081 (☎ +1 716 886-9081). За 30 років Pano's перетворився з невеликої місцевої грецької закусочній найбільший і найпопулярніший ресторан на Элмвуд Стріп. Хтось може сказати, що після реставрації, яка закінчилася в 2009 році, Pano's переборщили з неоновими вивісками. Ресторан пропонує не лише страви грецької та середземноморської кухні, але і багато іншого. Спробуйте їх новий пряний чорізо бургер. Без бронювання. $10-20.
Saigon Café, Элмвуд Авеню 1089 (☎ +1 716 883-1252). Неодноразовий переможець у номінації "Кращий тайський/в'єтнамський ресторан" у щорічному конкурсі "Кращий в Буффало", Saigon Café користується особливою популярністю серед студентів коледжу Буффало. Їх тому юм гунг – один з кращих в Буффало. $15-20.
Tokyo Shanghai Bistro, Элмвуд Авеню 494 (☎ +1 716 886-3839). Розташований недалеко від південного краю Элмвуд Вілледж, Tokyo Shanghai Bistro пропонує різноманітні китайські і японські страви, включаючи величезний вибір суші, а також невеликий вибір страв тайської кухні. Обов'язково спробуйте кокосовий грибний суп. $10-20.
¡Toro!, Элмвуд Авеню 492 (☎ +1 716 886-9457). ¡Toro! – перший ресторан Буффало, який спеціалізується на тапас, невеликих порціях холодних і гарячих страв, популярних в Іспанії. Розмір порції в ¡Toro! трохи більше, ніж у традиційних тапас, але жителі Буффало дуже люблять цей ресторан. В ¡Toro! Великий вибір вин і відмінною сангрії. $10-25.
Vera Pizzeria, Лексінгтон Авеню 220 (☎ +1 716 551-6262). У Vera Pizzeria готують піцу, як в Неаполі, де її винайшли. Цей новий ресторан в одному кварталі від Элмвуд Авеню вже заробив захоплені відгуки завдяки смачної піци та інших висококласним італійських страв та коктейлів, які подають у барі. $10-25.
Cecelia's, Элмвуд Авеню 716 (☎ +1 716 883-8066). Італійська їжа і мартіні. У центрі Элмвуд Вілледж. Тут особливо добре влітку, задній дворик зазвичай заповнений. $25-35.
Solé, Элмвуд Авеню 810 (☎ +1 716 362-0356). Solé нещодавно переїхав в Элмвуд Вілледж з Уилльямсвилля. Solé – єдиний у своєму роді ресторан Буффало, що пропонує своїм відвідувачам піднесені і спокусливі смаки Південної Америки. У ресторані готують прекрасний гуакамоле, тапас, закуски і одні з кращих коктейлів в Буффало. Бронювання рекомендується. $15-40.
Trattoria Aroma, Брайант Стріт 307 (☎ +1 716 881-7592). Trattoria Aroma пропонує чудові сільські страви італійської кухні. Домашній хліб, ковбаса, паста, випічка, чудові італійські десерти і один з кращих еспрессо в Буффало. Ще один ресторан Trattoria Aroma з винним баром знаходиться в передмісті Уилльямсвилля. $15-35.
Hutch's, Делавер Авеню 1375 (☎ +1 716 885-0074). Один з найвідоміших ресторанів міста. Відмінна джамбалайя і фарширований перець поблано, який є тутешнім фірмовим блюдом вже багато років. $20-30.
Frank's Sunny Italy Family Restaurant, Делавер Авеню 2491 (☎ +1 716 876-5449). Великі порції невигадливих італійських страв за розумними цінами. Телятина по-пармски, курка по-мисливські, лазанья, спагетті з м'ясними кульками і піца змушують жителів Буффало повертатися сюди знову і знову. $5-15.
Gramma mora's Authentic Mexican Restaurant, Хертель Авеню 1465 (☎ +1 716 837-6703). Gramma mora's Authentic Mexican Restaurant переїхав на Хертель Авеню в 1996 році. Незважаючи на натовпи місцевих жителів, в тому числі і рецензентів газет Buffalo Spree і Artvoice, які співають дифірамби цього закладу з традиційної мексиканської кухнею, ресторан Gramma mora's в останні десять років значно здав свої позиції. Незважаючи на це, їжа досить непогана і навіть за мірками Буффало розміри порцій за пропоновану ціну дуже щедрі. $10-20.
Jimmy's On Elmwood, Элмвуд Авеню 1680 (☎ +1 716 362-2602). Колишній Buffalo Barbeque and Brew. Jimmy Hambridge, до радості жителів Буффало, набагато поліпшив заклад з моменту покупки у 2008 році. Крім оригінального барбекю, тут подають свіжу рибу, різноманітні салати і сандвічі. Домашній картопля фрі заслужив схвальні відгуки таких видань, як Buffalo Rising. У Jimmy's можна знайти їжу і напої під час ігор Баффало Биллс. Тут також є гарне дитяче меню і завжди грає жива музика в стилі блюз. Відкритий щодня.
Kostas Family Restaurant, Хертель Авеню 1561 (☎ +1 716 838-5225). Kostas пропонує одне з найцікавіших і великих грецьких меню в місті. Починаючи з 1977 року, тут подають такі традиційні страви, як сувлаки, гіро, і грецький салат, а також рідкісні грецькі страви, такі як тирокафтери і тарамосалата. В меню також є сендвічі, гамбургери, паста і скромний вибір вин. $5-20.
Lone Star Fajita Grill, Хертель Авеню 1853 (☎ +1 716 833-7756). Одне з найстаріших закладів північного Буффало. Прості, але відмінні страви мексиканської та техасько-мексиканської кухні за неймовірно низькими цінами (будь-яке блюдо коштує не більше $3!) подаються у цій закусочній на східній околиці Хертель Авеню. Оплата можлива лише готівкою. До $10.
Canvas @ 1206, Хертель-Авеню 1206 (☎ +1 716 939-2725). Відкриття нового бару і ресторану під назвою "Canvas" на Мейн Стріт і його переїзд на Хертель Авеню в 2012 році схвилювали Буффало. Canvas @ 1206 знаменитий не тільки своєю відмінною кухнею, включає рулети, гамбургери, сендвічі, в тому числі фірмовий сендвіч з куркою, великий вибір супів і салатів, але і різноманітністю сортів вітчизняного, імпортного і свіжозвареного пива, вина та шампанського. В Canvas @ 1206 регулярно проходять концерти джазової, класичної та акустичної музики. $20-35.
Guttuso's North End Trattoria, Хертель Авеню 1458 (☎ +1 716 446-9464). Guttuso's North End Trattoria – один з найстаріших італійських ресторанів серед тих, що розташовані вздовж Хертель-Авеню, і як і раніше один з кращих. Guttuso's North End Trattoria досі пропонує страви високої якості зі справжнім італійськими рецептами, які так люблять місцеві жителі. Тут готують смачну піцу в печі, різноманітні закуски, перші страви, салати та чудові десерти. Слід, однак, відзначити, що у Guttuso's North End Trattoria немає ліцензії на продаж спиртного. $15-25.
Jewel of India, Хертель Авеню 1264 (☎ +1 716 877-1264 ). Оскільки біля ресторану Jewel of India ті ж власники, що і у Taste of India в Амхерсті, відвідувачі даного цього нового закладу на Хертель Авеню можуть розраховувати на таку ж здорову, якісну кухню. Jewel of India може похвалитися великим меню з стравами з яловичини, курки, баранини, креветок і вегетаріанськими стравами; гості ресторану можуть насолодитися трапезою в прекрасному, просторому і бездоганно оформленому обідньому залі. В ресторані також є шведський стіл. $15-30.
La Dolce Vita Caffe & Bistro, Хертель Авеню 1472 (☎ +1 716 446-5690). Район Хертель Авеню відомий своїми італійськими ресторанами, і La Dolce Vita Caffe & Bistro – один з кращих. Це невелике бістро, де подають відмінні страви італійської кухні, приготовані по-домашньому. Ресторан відомий своїми чудовими десертами. $20-30.
Ristorante Lombardo, Хертель Авеню 1198 (☎ +1 716 873-4291). Ristorante Lombardo, розташований в центрі Хертель Авеню, називає свою їжу "кращою італійською їжею в Буффало". Це твердження складно спростувати, враховуючи велике меню з вишуканих і автентичних італійських страв, які подаються відвідувачам у вишуканій висококласної обстановці. В Ristorante Lombardo також є бар, патіо і велика винна карта. $15-25.
Taste of Thai, Хертель Авеню 1460 (☎ +1 716 833-8423). Taste of Thai відрізняється від конкурентів, пропонуючи цікавий вибір страв тайської кухні за розумну ціну. $10-20.
Tokyo II Japanese and Seafood Steakhouse, Делавер Авеню 2236 (☎ +1 716 877-2688). Tokyo II – новітній стейк-хаус і японський ресторан Буффало. Стейк, морепродукти, рис та інші страви готуються на очах у відвідувачів. Крім того, в ресторані широкий асортимент суші, сашимі та інших страв японської кухні, а також невеликий вибір страв тайської кухні, вітчизняного і імпортного пива, в тому числі Kirin, Asahi і Sapporo, вино і саке. $15-30.
oliver's Restaurant, Делавер Авеню 2095 (☎ +1 716 877-9662). "Висока кухня в стилі старої школи" – це кредо ресторану oliver's. Це один з найбільш елегантних ресторанів в Буффало з відповідними цінами. Меню oliver's – мрія будь-якого гурмана, тут можна знайти телятину по-міланськи, строццапрети і фуа-гра. Винна карта, цитуючи сайт ресторану, "глибше глибокого". Обслуговування в oliver's також – одне з кращих в Буффало. $20-60.
amy's Place, Мейн Стріт 3234 (☎ +1 716 832-6666). Популярний заклад, де можна почути останні новинки інді музики. Тут збирається міська богема і студенти південного кампуса університету Буффало. Тут можна знайти широкий асортимент ліванської і середземноморської кухні відмінної якості, в тому числі для вегетаріанців і веганів. Але найбільше кафе amy's Place відомо своїми поживними, смачними і недорогими сніданками. $10-$20.
Doctor Bird's Caribbean Rasta-Rant, Мейн Стріт 3104 (☎ +1 716 837-6426). Це скромне заклад з їжею на винос (з декількома столами в приміщенні) пропонує кращу ямайську кухню. Курка зі спеціями, козлятина з каррі і бичачі хвости тут фантастичні. Все подається з гарніром з смажених бананів, рисом і бобами. Замовте до їжі пляшку міцного імбирного пива. Тут також можна придбати диски з музикою в стилі реггі і каліпсо. $10-20.
Nette's Fried Chicken, Мейн Стріт 3118 (☎ +1 716 715-9592). Nette's Fried Chicken — це просто дірка в стіні на Мейн Стріт в декількох хвилинах ходьби від південного кампуса університету Буффало. Але не варто лякатися зовнішнього вигляду — ось уже кілька років Nette's пропонує смачну, хрустку і не занадто жирну смажену курку, з якою не може зрівнятися навіть KFC. Тут також подають і інші південні страви: макарони з сиром, листову капусту, листкове печиво, вафлі і десерти. Це один з найпотаємніших секретів Буффало. $10-15.
Lake Effect Diner, Мейн Стріт 3165 (☎ +1 716 833-1952). Lake Effect Diner — заклад в стилі 50-х, тут досі залишилися одні з останніх автомобільних закусочних в Америці, які були ретельно відреставровані під керівництвом місцевого ресторатора Такера Кертина. Старі мелодії з музичних автоматів і офіціантки, одягнені в рожеві спідниці в стилі 50-х, повністю передають дух того часу. Відмінна кухня: гамбургери, сендвічі, картопля фрі, молочні коктейлі і віскі. Всі за розумними цінами. Закусочну Lake Effect Diner показували в документальному серіалі "Diners, Drive-Ins, and Dives" на каналі Guy Fieri's Food Network. $15-20.
Shango Bistro & Wine Bar, Мейн Стріт 3260 (☎ +1 716 837-2326). Хоча вуха, раки і банани Фостер займають чільне місце в меню, було б просто неповагою назвати прекрасне бістро під керуванням власника і шеф-кухаря Джима Гуаріні просто "креольським" або "південним" рестораном. Кухня тут різноманітна і дуже високої якості. Крім того, винна карта, одна із самих великих у Буффало, була удостоєна премії журналу Wine Spectator. Тут також можна знайти різноманітні сорти імпортного і свіжозвареного пива. $20-35.
The Steer, Мейн Стріт 3151 (☎ +1 716 838-0478). The Steer відомий своїм баром, який часто відвідують студенти із сусіднього південного кампуса університету Буффало, але не будемо забувати, що це також ресторан, де подають піцу, гамбургери, бутерброди, апетитні стейки і відбивні. Банкетний зал на другому поверсі може прийняти до 60 гостей. $10-30.
Santasiero's Italian Restaurant, Ніагара Стріт 1329 (☎ +1 716 886-9197). Пережиток тих часів, коли Вест Сайд був "маленької Італії" Буффало, Santasiero's Italian Restaurant ось уже майже ціле століття пропонує італійські страви в теплій сімейній обстановці. Тутешній італійський весільний суп неймовірний, також в меню є сендвічі і курка по-пармски, але Santasiero найбільше відомий своїми величезними порціями пасти з легендарним червоним соусом. Розумні ціни. $10-20.
Sweetness 7 Café, Грант Стріт 220 (☎ +1 716 883-1738). Починаючи з 2007 року, Приш Моран управляє своєю кав'ярнею в цьому красивому історичному будинку в вікторіанському стилі на Грант-Стріт. Відкриття Sweetness 7 Café зробило район Грант-Феррі модним і перспективним. У Sweetness 7 Café подають свіжі вишукані сендвічі, салати, супи, піцу і випічку з кавою. Їх сніданок також дуже популярний серед місцевих жителів. Художня галерея, квітковий магазин і модний міський бутік — все це знаходиться на території кафе. У Парксайд знаходиться ще одне Sweetness 7 Café, яке спеціалізується на млинці. $10-15.
Black Rock Kitchen & Bar, Амхерст Стріт 491 (☎ +1 716 551-0261). Керований ресторатором та місцевим краєзнавцем Марком Голдманом, Black Rock Kitchen & Bar є гордістю району Грант-Амхерст і отримує схвальні відгуки за вибір страв, які якому явно переважає вплив італійської та французької кухні. Качині ніжки, диталини з запашним горошком і прошутто і фуа-гра — ось лише деякі з апетитних фірмових страв, пропонованих в ресторані. Тепер відкритий і для пізнього сніданку. $10-20.
Swannie House, Огайо Стріт 170 (☎ +1 716 847-2898). Ця історична таверна — найстаріший безперервно працює ресторан Буффало, який був відкритий у 1882 році або раніше. В історичній атмосфері цього місця, затишно устроившегося серед елеваторів, залізничних шляхів і складів могутнього індустріального минулого Буффало, вам запропонують стандартні закуски і розливне пиво. Нинішні власники Тімоті і Марлен Уайлз любовно відновили Swannie будинок всередині і зовні, в тому числі вінтажну рекламу віскі "Old Hardie", намальовану на стіні будівлі. $10-15.
Chef's, Сенека Стріт 291 (☎ +1 716 856-9187). Починаючи з 1923 року, Chef's був рестораном, де подають ситні страви італійської кухні. Основні страви варіюються від традиційних, таких як телятина, курка по-пармски, курка по-мисливські, лазіння і спагетті до більш елегантних, таких як салат з кульбаб. Розумні ціни і щедрі порції. Жителі Буффало люблять це місце. $10-20.
Dug's Dive, бульвар Фурманн 1111 (☎ +1 716 821-9600). Названий на честь знаменитого в 19 столітті салуна, Dug's Dive знаходиться поруч з пляжем Галлахер, природним заповідником Tifft і нової, обсадженій деревами, дорогий Аутер Ііарквей на березі озера на південь від центру міста. Dug's Dive відкритий кожне літо, тут подають супи, сендвічі, гамбургери і страви з морепродуктів, але найголовніше — з ресторану відкривається неповторний вид на озеро Ері в сонячні літні дні. $10-30.
Lagerhaus 95, Перрі Стріт 95 (☎ +1 716 200-1798). Lagerhaus 95 — це продуктовий магазин і гастропаб, розташований у відреставрованій будівлі складу в історичному районі Кобблстоун, в крокової доступності від Фест Ніагара Центр, центру міста та Кэнелсайд. Висока якість автентичних страв центральної Європи, таких як пироги, картопляні оладки і різноманітні ковбаси, поряд з вражаючим розмаїттям вітчизняних та імпортних сортів пива в пляшках і на розлив, які подаються відкритому пивному барі в саду. Вино також доступно. У Lagerhaus 95 також подають сендвічі і супи. $15-30.
Niagara Café, Ніагара Стріт 525 (☎ +1 716 885-2233). Розташоване на Ніагара Стріт, головної магістралі латиноамериканського спільноти Уест Сайду, кафе Niagara було визнано кращим пуерто-риканским рестораном Буффало за версією журналу Artvoice. Латиноамериканські делікатеси, як пастелиллас, аалкапуриллас, полло гуисадо, рис і боби доступні за дуже вигідними цінами. Це місце завоювала кілька нагород на конкурсі Taste of Buffalo. Niagara Café — це більше, ніж просто їжа, це культурна гордість і самобутність пуерто-риканського співтовариства. $10-15.
Left Bank, Род Айленд Стріт 511 (☎ +1 716 882-3509). Один з найбільш елегантних ресторанів в Буффало, розташований недалеко від Аллентауна і Элмвуд Вілледж, Left Bank пропонує високоякісні страви різних кухонь світу. Як і в Hutch's тут складно забронювати столик на вихідні. Недільний бранч, як правило, бронюється за два тижні. $20-30.
Prime 490, Род Айленд Стріт 490 (☎ +1 716 882-3328). Новий ресторан з однією з кращих кухонь в Буффало. Чудові стейки і гарніри, починаючи від пюре з сіллю і оцтом і закінчуючи макаронами з сиром і омаром. $20-30.
Acqua Buffalo, Ніагара Стріт 2192 (☎ +1 716 874-5400). Колишній ресторан harry's Harbour Place Grill перетворився в Acqua Buffalo, висококласне кафе з інноваційним меню і приголомшливим видом на річку Ніагара. Acqua Buffalo пропонує страви італійської кухні поряд зі стейками, відбивними, гамбургерами та салатами. $15-25.
Попередження: багато районів Іст Сайда мають нехорошу репутацію. Хоча небезпека відвідування Іст Сайда часто перебільшують, проявляйте обережність, особливо в темний час доби.
GiGi's Restaurant, Е. Феррі Стріт 257 (☎ +1 716 883-1438). Розташований на розі Іст Феррі Стріт і Джефферсон Авеню, GiGi's був відкритий в 1960 році. Ресторан вважається одним з кращих в Буффало, він отримував відмінні рецензії від таких джерел, як Artvoice і Buffalo Rising. Тут подають сніданок, обід і вечерю. GiGi's — це те місце, де завсідники знають один одного по іменах. Листова капуста, картопляне пюре, свинячі відбивні і макарони з сиром — ось лише деякі з південних страв, пропонованих в GiGi's. Однак, цей район не дуже безпечний після настання темряви. $10-20.
Pho 99, Бейлі Авеню 3398 (☎ +1 716 836-6058). Заснований в 1999 році (звідси і назва) і з 2003 року перебуває на Бейлі Авеню в декількох хвилинах ходьби від південного кампуса університету Буффало. Pho 99 — це в'єтнамський ресторан, який користується популярністю серед студентів і викладачів. Локшина, смажений рис і перші страви прекрасні, але фірмове блюдо цього закладу — пхо, в'єтнамський суп з рисовою локшиною, паростками квасолі, зеленим перцем чилі, базиліком, листям м'яти і соком лайма. У суп додають сиру яловичину, яка встигає зваритися в обжігающе гарячому бульйоні, перш ніж суп подають на стіл. Pho 99 пропонує один з кращих пхо в світі, і це не перебільшення. Pho 99 розташований між відносно "хорошим" районом Юніверсіті Хайтс і житловим районом для робітничого класу Кенсінгтон Бейлі, але район досить безпечний, особливо вдень. $10-20.
В Буффало можна знайти більшість національних мережевих ресторанів. Однак, у Буффало також є декілька локальних і регіональних мереж, улюблених жителями західного Нью-Йорка.
Anderson's Frozen Custard. Починаючи з 1946 року, сім'я Андерсон керує цією мережею забігайлівок, які користуються величезною популярністю жителів Буффало, особливо в літні місяці. Одна з фірмових страв Anderson's Frozen Custard — ростбіф. Сендвіч з індичкою на солоної булочці досить непоганий, але меркне в порівнянні з Charlie the butcher's і Schwabl's. У Anderson's Frozen Custard чудовий вибір десертів: заморожені заварні креми, молочні коктейлі, фруктовий лід, тверде і м'яке морозиво. Кафе Anderson's Frozen Custard знаходяться в семи місцях, включаючи ресторани у північному Буффало і передмісті Амхерста, в Чиктоваге, Кенморе, Ланкастері, Локпорте, і Уилльямсвилле.
Charlie the Butcher. Чарльз Е. Реш не був винахідником солоної яловичини на булочці — ця честь випала ресторану Schwabl, який був відкритий в 1837 році в Іст Сайді і пізніше переїхав в передмістя Уест Сенеки, але він і його нащадки значно популяризували його. М'ясний магазин Charles E. Roesch and Company був заснований в 1914 році і більше вісімдесяти років працював на Бродвейському ринку. З 1930 по 1934 ним керував господар ресторану і, за сумісництвом, мер Буффало. Його онук, Чарльз У., продовжує сімейний бізнес як у своєму ресторані Charlie the butcher's Kitchen в Чиктоваге, який відвідували Марк Расселл, Білл і Хілларі Клінтон, Деніз Остін, Тім Рассерт і Реджіс Філбін, так і в п'яти ресторанах Charlie the Butcher Express в центрі Буффало, а також у передмістях Чиктоваги, Уилльямсвилля, Орчард Парку та Іст Аврори. Крім того, ростбіфи Charlie the Butcher можна придбати в багатьох супермаркетах і продуктових магазинах округів Ері і Ніагара. Charlie також поставляє яловичину на солоної булочці на телевізійні шоу, такі як "Good Morning America", "Live with Regis and Kathie Lee" і "FoodNation with Bobby Flay", і з'являється на сторінках таких журналів, як Gourmet and Martha Stewart Living.
jim's Steakout. Кредо jim's Steakout — "Якщо ви встали, ми, швидше за все, вже відкриті"— приваблює в цей ресторан багатьох нічних тусовщиків, студентів коледжу та подібних опівнічників всього Буффало (дійсно, більшість ресторанів відкриті до 05:00). У jim's Steakout подають гамбургери, тако, курячі крильця курячі палички і фаст-фуд аналогічного характеру, але саме їх знамениті сендвічі зі стейком (з салатом, помідорами, плавленим сиром, смаженою цибулею і секретним соусом) зробили це місце по-справжньому популярним. Ресторани jim's Steakout розташовані в п'яти місцях у Буффало (в Аллентауні, в розважальному районі на Чиппева Стріт, Элмвуд Вілледж, Юніверсіті Хайтс і північному Буффало), а також у п'яти місцях в передмісті (два в Амхерсті і по одному в Тонаванде, Уест Сенекою і Іст Аврорі).
Louie's Texas Red Hots. Заснована в 1967 році, Louie's Texas Red Hots — місцева мережа з п'яти ресторанів. Мабуть, це найвідоміше місце в Буффало, яке спеціалізується на техаських хот-догах. Меню також включає в себе інший стандартний фаст-фуд: звичайні хот-доги, гамбургери, молочні коктейлі, курячі палички, картопля фрі тощо; тут є і страви в грецькому стилі (чізбургери з фетою, лаваш, рисовий пудинг і пахлава). Два ресторани Louie's розташовані у Буффало (у північному Буффало і Кенсінгтон Бейлі), а також три в передмісті (Вест Сенека, Депью і Орчард Парк).
Mighty Taco. Мабуть, найбільший і найвідоміший місцевий мережевий ресторан, Mighty Taco — це мексиканський фаст-фуд, який був заснований у 1973 році і зараз може похвалитися дев'ятнадцятьма ресторанами в Буффало. Mighty Taco також нещодавно відкрили ресторан на ринку Рочестер. Хоча ресторан за останні кілька років став набагато гірше, у нього ще залишилися шанувальники. Ресторан пропонує ель-ніньо буріто і великий асортимент "roastitos", тут також діють сезонні пропозиції, такі як чіпотлі чилі і буріто з барбекю з яловичини. Mighty Taco відомий показом унікальних, кілька психоделічних рекламних роликів, особливо вночі.
SPoT Coffee. Кав'ярня SPoT Coffee знайома не тільки відмінним кави, вишуканими сендвічами, супами, салатами, випічкою та іншими закусками, але і пильною увагою до історії та самобутності кожного з спільнот Буффало, що відображається в індивідуальних рецептах і декорі кожній кав'ярні. SPoT Coffee була куплена в 2004 році групою інвесторів з Торонто, але жителі Буффало все ще вважають її своєю, так як ланцюг кав'ярень була заснована в Буффало, і більшість кав'ярень було відкрито до зміни власника. Крім нових локацій в Рочестері, Торонто і Делрей-Біч, Флорида, чотири кав'ярні SPoT Coffee розташовані в районі Буффало: Элмвуд Вілледж, Чиппева Стріп, північному Буффало і Уилльямсвилле.
ted's Hot Dogs. Смажені на вугіллі хот-доги, які подаються тут з 1927 року трьома поколіннями родини Лиарос, зробили ted's одним з улюблених закладів в Буффало. Сосиски місцевого виробництва Sahlen смажать на ваших очах на грилі зі стандартними приправами, кетчупом, горчицем, цибулею і огірками, а також за символічну додаткову плату можна додати чилі і сир (слід зазначити, однак, соус чилі в ted's сильно відрізняється від соусу на техаських хот-догах). Гамбургери, картоплю фрі, цибульні кільця, коктейлі та безалкогольні напої. На жаль, перший ресторан ted's Hot Dogs на набережній Уест Сайду був закритий у 1990-х роках, але в мережі все ще сім закладів в передмістях Амхерста, Ланкастера, Локпорта, Норс Тонаванды, Орчард Парку, Тонаванды і Уилльямсвилля (восьмий скоро відкриється в Чиктоваге), а також один в Темпі, Арізона, де живе власник мережі Спіро Парадокс
Bada Bing Bar & Grill, У. Чиппева Стріт 115 (☎ +1 716 853-2464). Раніше відомий, як один з найжвавіших і популярних барів на Чиппева Стріт, зараз бар Bada Bing Bar & Grill під керівництвом шеф-кухаря Домініка Паладіно перетворився в автентичний італійський ресторан, де до відвідувачів ставляться, як до сім'ї. Недавня стаття газети Artvoice описує меню Bada Bing Bar & Grill як "закуски в італійському стилі" і дає короткий опис "sangwiches", які там подають хліб з часником і тертим сиром власного приготування Паладіно. В меню також можна знайти пасту, курку, ковбасу "по-пармски", курячі крильця курячі пальчики і салати. $10-15.
The Hatch, Ері Стріт 329 (☎ +1 716 851-6501). The Hatch – це снек-бар біля Ері Бейсин Марина, де подають смачні гамбургери, хот-доги, картоплю фрі, морозиво та інші заморожені десерти. Але більше всього відвідувачів бару приваблює легкий вітер з озера і приголомшливий вид на набережну, що особливо приємно в спекотні літні дні. Тому Ері Бейсин Марина популярний не тільки серед яхтсменів, але і серед спортсменів, загоряють і звичайних перехожих. Розташований він недалеко від морського військового парку Буффало і округу Ері і всіх визначних пам'яток міста. Стережіться чайок! До $10.
Pettibones Grill, Вошингтон Стріт 275 (☎ +1 716 846-2100). Розташований безпосередньо всередині Кока-Кола Філд, цей ресторан і банкетний зал відкритий круглий рік, але особливо завантажений з квітня по вересень під час бейсбольних ігор Баффало Байзонс. Ціни в Pettibones Grill набагато вище звичайних цін у подібних закладах на бейсбольних стадіонів. У ресторані подають різноманітні салати та перші страви, а в розділі меню під назвою "Hall of Fame Bistro" можна знайти вишукані сендвічі, названі на честь знаменитих гравців Баффало Байзонс минулого. Тут також подають місцеві делікатеси: курячі крильця і яловичина на солоної булочці kümmelweck. Це відмінне місце, щоб приїхати сюди під час бейсбольних матчів - з ресторану відкривається шикарний вид на поле. $10-15.
Prima Pizza & Pasta, У. Чиппева Стріт 38 (☎ +1 716 852-5555). Тут подають кращу піцу в центрі Буффало. Prima Pizza & Pasta знаходиться на східному кінці Чиппева Стріп і є популярним місцем, де можна перекусити після ночі в нічному клубі, так як він працює до 3:30 ранку в п'ятницю і суботу. Крім вражаючого розмаїття піци, тут також подають саби, крильця, паста, салати і тако. $10-20.
Anchor Bar, Мейн Стріт 1046 (☎ +1 716 883-1134). Місце народження оригінальних курячих крилець Буффало. А ще тут готують чудову піцу і багато іншого. $10-20.
Bacchus Wine Bar & Restaurant, У. Чиппева Стріт 54 (☎ +1 716 854-9463). У ресторані не тільки відмінне вино, але й унікальне еклектичне меню. $20-30.
Bijou Grille, Мейн Стріт 643 (☎ +1 716 847-1512). Одне з кращих закладів Театрального району, Bijou Grille спеціалізується на висококласної континентальної та італійської кухні. Ресторан знаходиться в прекрасному місці через дорогу від красивого історичної будівлі театру Shea's. Тут також подають гамбургери, сендвічі і салати. На другому поверсі розташовані два елегантних і просторих банкетних зали. $15-30.
Cabaret, Перл-Стріт 490 (☎ +1 716 842-4181). Розташований у самому серці Театрального району, Cabaret – популярне місце, де можна насолодитися якісною висококласної кухнею до або після шоу і мюзиклів. Широкий вибір смачних салатів, сендвічів та перших страв, в основному, континентальної та італійської кухні. В ресторані є банкетний зал. $15-30.
Century Grill, Перл-Стріт 320 (☎ +1 716 853-6322). В Century Grill, зручно розташованому через дорогу від готелю Hyatt Regency у центрі міста. Тут подають вишукані страви в історичній обстановці велично обставленій масонської ложі. В меню можна знайти стейки, відбивні, смажену курку і пасту, а також сендвічі, салати і безліч закусок. Тут також подають місцеві страви: смажену рибу і яловичину на солоної булочці kümmelweck. $10-25.
Liberty Hound, Нэйвел Парк Коув 1 (☎ +1 716 845-9173). Розташований у морському військовому парку Буффало і округу Ері у Кэнелсайд, абсолютно новий ресторан Liberty Hound – це морепродукти з усіх кінців США і світу в чудовому місці на березі озера недалеко від центру міста і набережної. Окрім традиційних страв, таких як роли з омаром і варені краби, в ресторані подають такі екзотичні та інноваційні страви, як маленькі тушковані молюски з часниковим маслом чорізо і сендвічі банх мі у в'єтнамському стилі з начинкою з хрустких смажених кальмарів, яких немає більше ніде в Буффало. На додаток до прекрасної кухні тут є освіжаючий бриз з озера і прекрасний вид на набережну і центр міста. $15-30.
Pearl Street Grill & Brewery, Перл-Стріт 76 (☎ +1 716 856-2337). Популярне місце в центрі міста. Безкоштовний безпровідний інтернет, вишукані кухаря, вентилятори, три патіо, відмінний бар та ігрова кімната на третьому поверсі. Багаторівневий буфет і страви тільки що з кухні. У ресторані варять пиво, а їх тушкована свинина – найкраща в місті. Із-за близькості до арені це дуже жваве місце в ті дні, коли Баффало Сэйбрз грають вдома. $10-20.
Seabar, Элликотт Стріт 475 (☎ +1 716 332-2928). Seabar – не тільки один з кращих ресторанів суші Буффало, але і одне з найпривабливіших закладів в центрі міста, де подають коктейлі та великий вибір закусок, страви японської кухні та фірмові страви, як реберця, глазуровану качину грудку і пасту лінгвіні з соусом з молюсків. Знаходиться недалеко від Театрального району та Чиппева Стріп. $10-30.
Templeton Landing, Темплтон Терас 2 (☎ +1 716 852-7337). Templeton Landing (колишній Shanghai короткометражки red's) розташований у Ері Бейсин Марина, популярному літньому місці відпочинку для яхтсменів, спортсменів і звичайних спостерігачів. Ресторан може похвалитися чудовою кухнею і захоплюючим видом з патіо на озеро Ері. У меню Templeton Landing є стейки, свиняче філе, гамбургери і реберця, але справжня гордість закладу - салати. Тут один з кращих салатів капрезе в місті. Ресторан відкритий круглий рік, але найправильніше сюди приїжджати влітку. $10-30.
Buffalo Chop House, Франклін Стріт 297 (☎ +1 716 842-6900). Постійно зайнятий. Улюблене місце бізнесменів. Високі ціни, але їжа і обслуговування першокласні. $80-90.
E. B. green's Steakhouse, Фаунтин Плаза 2 (☎ +1 716 855-4870). Один з десяти кращих стейк-хаусів Америки, E. B. green's Steakhouse розташований в готелі Hyatt Regency Hotel & Suites. Ресторан названий на честь видатного архітектора Буффало, чия фірма розробила деякі з найбільш архітектурно значущих будівель в місті, включаючи готель Hyatt Regency Hotel & Suites. Вміле та уважне обслуговування, висока якість кухні, висококласна обстановка. Головні страви: телячі відбивні, морепродукти, качка, каре ягняти, і, звичайно, більше десяти різновидів стейків. В меню також є сендвічі. $20-70.
Papaya, 118 У. Чиппева Стрип 118 (☎ +1 716 856-2444). Чиппева Стрип відома, в основному, своїми гучними барами і танцювальними клубами, але тут є й кілька непоганих ресторанів. Papaya – один з них. Сміливі страви азіатської кухні ф'южн, в особливості тайські і в'єтнамські, а також суші роблять меню Papaya одним з найбільш інноваційних у Буффало. Тут подають пиво, вино, саке і коктейлі, в тому числі чудовий мартіні. $20-45.
Rue Franklin, Франклін Стріт 341 (☎ +1 716 852-4416). Один з кращих французьких ресторанів Буффало, Rue Franklin ось вже більше 20 років пропонує страви творчої висококласної кухні в обстановці паризького кафе. Заклад також може похвалитися великим і ретельно підібраним асортиментом вишуканих сортів вин. Rue Franklin розташований в Театральному районі і користується особливою популярністю до і після вистави, а також під час свят, ювілеїв і урочистих випадків. $20-35.
The 31 Club, Н. Джонсон Парк 31 (☎ +1 716 332-3131). The 31 Club був відкритий в 1940-х роках як перший в Буффало клуб, де можна повечеряти. І хоча оригінальне заклад було закрито в 1983 році, нинішній клуб знову спочатку знаходиться в його історичному цегляному будинку в Джонсон Парк на північній околиці міста. Стиль і вишуканість оригінального The 31 Club тут збереглися, але до них додалися сучасні нотки. Свіжоприготовані страви континентальної кухні, такі як австралійське каре ягняти і філе міньйон з перцем – фірмові страви The 31 Club. Плюсом до цього тут пропонується мартіні та інші фірмові коктейлі. Тут також подаються пізній сніданок і ланч. $30-50.
Календар щорічних фестивалів, парадів та заходів, які проводяться в Буффало, величезний і постійно зростає. Хоча городяни насолоджуються всіма видами заходів, фестивалі етнічної спрямованості, такі як Грецький Фестиваль Буффало, Фестиваль Італійського Спадщини Буффало і Мокрий Понеділок мають найбільше значення. Природно, велика частина фестивалів проходить в теплу пору року, але деякі проводяться і взимку.
Січень - Фестиваль Flurrious! Проводиться щорічно в Делавер Парку. Це абсолютно нове доповнення до постійно зростаючого числа щорічних заходів у Буффало. Фестиваль проводиться для збереження, оцінки та інвестицій в систему парків Олмстед. У 2012 програма фестивалю Flurrious! включала змагання з бігу навколо кільцевої дороги Делавер Парку, велопробіг, сніговий гольф, сніговий теніс, будівництво голку, турнір з kickball щоб, живу музику, їжу і напої в опалюваному наметі в Парксайд Лодж.
Лютий - Зимовий Вибуховою Фестиваль Буффало. Цей фестиваль є способом жителів Буффало (за словами офіційного сайту) "показати... [свої] заморожені носи зимовим помилкам і стереотипів, які пронизують національну свідомість, шляхом проведення зимового свята». У 2012 році після заходів, проведених в Делавер Парку, фестиваль перемістився в центр міста, на Ніагара Сквер, в тому числі в розташовані неподалік вежі Статлер. Жителям тут пропонується їжа, музика та розваги. Плюс до цього історичний похід за Буффало, олімпіада «Поліція Проти Вогню», змагання сніговиків, створення крижаних скульптур, демонстрація собачих упряжок і багато іншого. Виручка йде на благодійну асоціацію поліції Буффало.
Березень - Парад на честь Дня Святого Патріка. З 1940 року, в неділю, найближчим до 17 березня, центр міста ставав сценою для другого за масштабами святкування Дня Святого Патріка в штаті Нью-Йорк, проведеного Об'єднаної Ірландсько-Американською Асоціацією Буффало. За традицією безпосередньо перед тим, як учасники параду збираються на Ніагара Сквер і проходять вгору по Делавер Авеню до Норс Стріт, єпископ міста Буффало здійснює месу в соборі Святого Йосифа на Франклін-Стріт. Велич цієї події свідчить про великому значенні ірландсько-американської громади в Буффало. Крім подій, що відбуваються в центрі міста, асоціація Веллі Коммньюнити ось уже 19 років виступає спонсором параду на честь дня Святого Патріка в Старому районі, який проходить за маршрутом першого параду, проведеного в Буффало – вздовж Саус Парк Авеню через старі ірландські квартали південного Буффало.
Березень або квітень - Обливаний Понеділок. Це традиційний польський свято, яке припадає на понеділок після Великодня. В цей день хлопці "б'ють" вподобаних дівчат прутиками верби або обливають водою з водяних пістолетів, цей ритуал залицяння називається "śmigus". Сьогодні в Буффало проходить найбільший організоване свято в світі, навіть у Польщі цей фестиваль вже практично забутий. З середини 2000-х щорічне свято Мокрого Понеділка в Буффало проводиться в традиційному польському районі Бродвей-Філлмор, у величезному старому приміщенні Центрального Вокзалу Нью-Йорка, одним з архітектурних шедеврів Буффало, побудованому в стилі арт деко. Після того, як парад Мокрого Понеділка проходить по вулицях Бродвей-Філлмор, починаються урочистості, в старій їдальні подають страви традиційної польської кухні і (що навіть більш популярно) напої, музиканти грають польку. Урочистості проводяться також у церкві єпископа і мученика Святого Станіслава, бібліотеці Адама Міцкевича та багатьох польських барів і таверн в старому районі.
Квітень - Кінофестиваль Буффало-Ніагара. Міжнародний кінофестиваль режисерів і сценаристів, які в минулому відвідували такі світила, як Роберт Редфорд, Річард Дрейфус, Лу Госсетт молодший, Лу Ферріньо і актор з Буффало Вільям Фіхтнер. Кінофестиваль Буффало-Ніагара використовує фон величного Ніагарського водоспаду та історичного Буффало як сцену для показу скромного, але постійно зростаючого кількості незалежних повнометражних і короткометражних фільмів. Крім кінопоказів, семінарів, панельних дискусій та майстер-класів за темами, що становлять інтерес для кінолюбителів всіх видів, тут також проходить Фестиваль Експо, де спонсори фестивалю можуть просувати свої роботи.
Червень - Баскетбольний турнір Гус Макеров 3 на 3. Щороку на початку червня Буффало стає одним з десятків міст по всій країні, в якому проходить Баскетбольний турнір Гус Макеров 3 на 3. Турнір призначений для збереження звичайних ігор у баскетбол у дворах і парках, взяти участь у ньому можуть гравці будь-якого віку, статі та рівня кваліфікації. Змагання проводиться щорічно на Ніагара Сквер і підрозділяється на чоловічий, жіночий і юніорський турніри з спільним навчанням команд в рамках чоловічих змагань. Починаючи з 1987 року Баскетбольний турніри Гус Макеров 3 на 3 зібрали понад $15 млн на національному рівні для різних благодійних цілей і залучили величезну кількість гравців і глядачів, зробивши помітний вплив на економіку міст, в яких вони проводилися.
Червень - Грецький Фестиваль Буффало. Грецька Фестиваль традиційно відкриває літній фестивальний сезон в Буффало. З 1978 року він щорічно проводиться на початку червня у грецької Православної Церкви Благовіщення Пресвятої Богородиці на Делавер Авеню. Крім демонстрації традиційної кухні, музики і народних танців Греції, на фестивалі виставлені експонати, які охоплюють всі аспекти грецької культури, а в церкві, також внесена до Національного реєстру історичних місць США, проводяться архітектурні екскурсії.
Червень - Мистецький Фестиваль в Аллентауні. Щорічно в червні Мистецький Фестиваль в Аллентауні збирає натовпи художників, ремісників, торговців їжею і звичайних перехожих на вулицях одного з найчарівніших історичних кварталів Буффало. Те, що було задумано в 1958 році як невелика художня ярмарок, яка викличе національну гордість у цьому старому кварталі, стало Мистецьким Фестивалем, який переріс у, мабуть, найвідоміший з вуличних фестивалів Буффало. Понад 450 художників і ремісників з усіх куточків США, Канади і навіть Європи щороку показують і продають свої роботи десяткам тисяч відвідувачів. Тут можна придбати високоякісні картини, скульптури, ювелірні вироби, ремісничі вироби та багато іншого за відмінним цінами. Художники в десятках різних категорій, а також переможець популярного конкурсу на кращий проект щорічного плаката фестивалю отримують грошові призи. Всі виручені від фестивалю кошти інвестуються назад в різні проекти з благоустрою, організовані Асоціацією Аллентауна.
Червень - Рівер Фест. Щороку в червні, починаючи з 2000 року, асоціація Веллі Коммньюнити за підтримки корпорацій Риджидайзд Металз і Ері Кэнел Харбор Девелопмент проводять Рівер Фест. З 2009 року це свято проходить в Риверфест Парк, прекрасному новому парку, розташованому на початку Чикаго Стріт, поруч з річкою Буффало. Триденний фестиваль включає виставку місцевих художників і ремісників, пивний ресторан, атракціони на історичному судні Едвард М. Коттер ($10 за квиток), річкову регату Риджидайзд Металз, живу музику і конкурс з ловлі риби. Тут також можна побачити різні історичні експонати, такі як елеватори, верфі та інші промислові об'єкти, якими славився Буффало; історичні пішохідні екскурсії по району Коблстоун, Елевейтор Еллі і Кэнелсайд проводиться щорічно. На фестивалі пропонуються страви і напої.
Червень - Фестиваль Juneteenth. Незабаром після свята на честь скасування рабства в штаті Техас 19 червня, 1865 афроамериканська громада США відзначає Juneteenth – свято афроамериканської гордості і культурної спадщини. Щороку 19 червня в парку Мартіна Лютера Кінга молодшого на східній околиці Буффало проходить третій за величиною в країні фестиваль Juneteenth. Свято починається з параду, який проходить в західному напрямі вниз по Дженеси Стріт, від Мозел Стріт до парку. Juneteenth це дводенний фестиваль, що включає демонстрацію традиційного африканського і афро-американського мистецтва, музики і танців, національної кухні, ремесел, товарів і розваг для дітей.
Червень-Серпень - Четвер в гавані. Починаючи з 1986 року, кожен вечір четверга з початку червня до початку серпня в Буффало проходить серія безкоштовних літніх концертів під відкритим небом в центрі міста. Спочатку свято був відомий як "четвер на площі" і проводився на Лафайєт Сквер в самому центрі міста, але з-за великої кількості відвідувачів у 2011 році організатори заходу перенесли місце проведення другої частини концертів на територію Кэнелсайд. Починаючи з 2012 року, вся серія концертів проходить в Кэнелсайд, який в тому році офіційно змінив назву. Від скромних виступів місцевих груп Четвер в гавані згодом перейшов до концертів таких всесвітньо відомих артистів і груп, як Blues Traveler, Parliament/Funkadelic, the Violent Femmes, Hootie and the Blowfish, They Might Be Giants, Big Bad Voodoo Daddy і десятки інших, а також канадських виконавців: Сема Робертса, the Lowest of the Low, Sloan і 54-40. Крім безкоштовних концертів щорічно в Кэнелсайд проходять кілька концертів вищого рівня у межах Buffalo Place Rocks the Harbor, вартість квитка $10, в день концерту - $20.
Червень-Серпень - Фестиваль Шекспіра в Делавер Парк. На шекспірівському пагорбі в Делавер Парк з 1976 року проходить Фестиваль Шекспіра. З метою духовного збагачення, натхнення та розваги аудиторії в рамках фестивалю проходять театральні вистави та освітні програми з акцентом на творах Вільяма Шекспіра. Кожен рік некомерційна театральна компанія ставить дві п'єси Шекспіра з червня по серпень на чудовій терасі в стилі Тюдорів, поруч з озером Хойт, художньою галереєю Олбрайт-Нокс і трояндовим садом в Делавер Парк. Вхід на вистави безкоштовний, але пожертвування приймаються з задоволенням.
Червень-Липень - Національний Садовий Фестиваль. Ця "п'ятитижнева вечірка в саду" з моменту свого створення перетворила Буффало в одне з кращих місць в США для садового туризму. Під егідою Національного Садового Фестивалю проходить не тільки прогулянка по саду – центральна подія фестивалю, яке журнал The Atlantic назвав одним з кращих в своєму роді заходом в країні останнім часом, але і багато інших пішохідних прогулянок в різні райони Буффало (і, починаючи з 2012 року, навіть в передмісті), де учасники розбивають прекрасні сади перед своїми будинками. Крім того, фестиваль пропонує автобусні тури на міські ферми, розплідники і сади, день Відкритих Садів, симпозіуми і популярний конкурс Сад Перед Домом. Ботанічні сади Буффало і округу Ері, сади округу Ері Бейсин Марина, Японський сад і розарій Делавер Парку і навіть фермерський ринок Элмвуд-Бидвелл – все це доступно для відвідувачів Національного Садового Фестивалю.
Червень-липень - Фестиваль Дружби. Фестиваль Дружби, що проходить в Буффало і сусідньому форте Ері в Онтаріо – це тижневий свято майже двохсотлітньою дружби і взаємної співпраці між Сполученими Штатами і Канадою. Він співпадає з Днем Незалежності США (4 липня) і Днем Канади (1 липня). Фестиваль починається в кінці червня, народні гуляння проходять по обидва боки річки Ніагара, особливо в Парк Ріверсайд в Буффало і Мезер Арк Парк у форті Ері. По обидві сторони кордону проходять паради, шоу класичних автомобілів, відновлення подій війни 1812 року (у старому форті Ері), жива музика, феєрверки.
Липень - Смак Буффало. Щорічно з 1984 року у перші вихідні липня гурмани приходять на Ніагара Сквер в декількох кварталах на північ від Делавер Авеню, де проходить дводенний фестиваль Смак Буффало, на якому найпопулярніші ресторани Буффало пропонують свої кращі страви. Місцеві винороби представляють свої вина, проводиться демонстрації їжі і навіть організується жива музика – і все для 450,000 учасників фестивалю, що з'їхалися з усіх куточків штату Нью-Йорк, південній частині провінції Онтаріо і Північно-Західної Пенсільванії.
Липень - Художня Ярмарок Ехо. Організована у 2010 році, Художня Ярмарок Ехо – це обрана журі експозиція образотворчого мистецтва, яка дозволяє зустрітися досвідченим колекціонерам і звичайним покупцям вже популярними і тільки початківцями, місцевими і всесвітньо відомими художниками в особливому творчому середовищі. Художня Ярмарок Ехо представляє широкий спектр мистецьких дисциплін, у тому числі живопис, фотографію, скульптуру, гравюри, роботи на папері і відео. Метою ярмарку є створення платформи для незалежних художників і галерей, щоб вони могли представити свої роботи на суд журі, що складається з експертів в області сучасного мистецтва, і продати свої роботи. Художня Ярмарок Ехо підкреслює значення співтовариства образотворчих мистецтв в Буффало і його регіоні.
Липень - Сирний Фестиваль Італійського Спадщини Сорренто. Другий за величиною фестиваль італійсько-американського спадщини у Сполучених Штатах, а також один з п'яти найбільших вуличних фестивалів у країні, Фестиваль Італійського Спадщини Буффало протягом десяти років проходив на Коннектикут Стріт, перш ніж переїхати в Нижній Вест Сайд на півночі Буффало в 1988 році. Сьогодні 600000 чоловік протягом чотирьох днів у липні приходять на Хертель і Делавер Авеню, щоб насолодитися живою музикою, карнавальними атракціонами тощо. Головним цвяхом програми, звичайно, є страви з таких відомих італійських ринків як Guercio & Sons та Mineo & Sapio Meats, на фестиваль також приїжджають шеф-кухаря таких місцевих італійських ресторанів, як Marotto's, Marco's і the North End Trattoria.
Липень - Дні Старого Будинку. Дні Старого Будинку проводяться щороку в Айланд Парк Уилльямсвилле, чарівному селі на північний схід від Буффало, яка зберегла свій унікальний характер і почуття спільності навіть в умовах наближення до неї розростання міста. Фестиваль відбудеться в середині липня, традиційно він складається з параду, п'яти днів музики та танців, змагання в бігу, пивний намети, карнавальних атракціонів та ігор, дитячого спорту і відпочинку, і здорової дози сільської гордості.
Липень - Польсько-Американський Фестиваль Мистецтв. Польсько-Американський Фестиваль Мистецтв в честь Казимира Пуласкі, польського дворянина і солдата, який зіграв ключову роль в американській революції, проводиться щорічно з 1979 року в міському парку Чиктоваги. Крім параду на честь Пуласкі на Гарлем Роуд, проходить кожен рік, Польсько-Американський Фестиваль Мистецтв пропонує танці, їжу, напої і живу музику протягом трьох днів у середині липня.
Липень - Кэнел Фест. Проводиться на третьому тижні липня в містах-побратимах Тонаванде і Північної Тонаванде на північ від Буффало, Кэнел Фест – це найбільший щорічний фестиваль, який проходить уздовж берегів історичного водного шляху. Про живих концертах, які щорічно проводяться на фестивалі в Гэйтуэй Харбор, ходять легенди; крім того, на восьмидневном фестивалі в 2011 році відбувся парад, змагання по будівництву човнів, біг в мішках та інші розваги для дітей, гонки на човнах вздовж каналу і феєрверк.
Липень-Серпень - Фестиваль Порушень. Цей новий фестиваль, який проходить щорічно в останню неділю липня і перший тиждень серпня. У ньому беруть участь художники, у яких немає такої великої кількості грошей, як у художників, які виставляють свої картини в Аллентауні або на Элмвуд Авеню. Тут безкоштовно або за символічну плату можна відвідати виставки музики, танцю, театру та образотворчого мистецтва, а також більш оригінальних жанрів, таких як ляльковий театр, образотворче мистецтво і пантоміма.
Серпень - Пивоварний Фестиваль. Пивоварний Фестиваль – це щорічний захід, що проводиться на початку серпня на користь Центру Слуху та Мови і Асоціації Пивоварів штату Нью-Йорк. Тут присутні більше ста пивоварень з Західного Нью-Йорка і всього світу. Вони розташовуються на обох рівнях Ніагара-Центру і пропонують відвідувачам фестивалю зразки своїх виробів. Вишукані страви, жива музика, розіграші, призи та багато іншого. Ціна квитка $25 при покупці заздалегідь, у день фестивалю - $35.
Серпень - Ярмарок Округу Ері. Ярмарок Округу Ері є третьою за величиною окружної ярмарком у Сполучених Штатах по відвідуваності і одним з найтриваліших щорічних подій в області. Перша ярмарок відбувся у 1820 на тому місці, де сьогодні знаходиться Кока-Кола Філд. Ярмарок проводиться постійно, починаючи з 1841 року, за винятком 1943, коли вона була скасована через Другої Світової війни. Сьогодні близько мільйона жителів західного Нью-Йорка кожен рік протягом двох тижнів в середині серпня, який довгий час був для місцевих жителів лише сумним символом кінця літа, заполоняють передмістя. Ярмарок досі виконує своє первісне призначення в якості сільськогосподарської виставки, що служить для просування і демонстрації традицій, талантів, різноманітності і спадщини в цій області. В додаток до цього сьогодні тут також представлений широкий асортимент карнавальних атракціонів та ігор, живі музичні виступи, ігри та безліч інших розваг. Вартість $10, для пенсіонерів - $7, для дітей до 12 років безкоштовно. Парковка $5.
Серпень - Ірландський Фестиваль Буффало. Ірландський Фестиваль Буффало проходив в різних місцях у центрі міста 31 рік поспіль. Однак в 2012 він, здається, знайшов постійний будинок в Кэнелсайд. Починається він з параду, який демонструє горді прапори кожного з 32 графств Ірландії. Всі три дні гулянь в кінці серпня можна побачити, як на старовинних мощених вуличках недалеко від гавані проходять виступи традиційної Ірландської народної музики, танці, театральні постановки. Безліч магазинів і кіосків продають різні товари, їжу і напої ірландського виробництва. Експерти з генеалогії завжди готові допомогти тим, хто зацікавлений у відстеженні сімейних коренів. Проводяться розіграші призів і сувенірів. Недільна меса ведеться англійською і гельською.
Серпень - Фестиваль Мистецтв на Элмвуд Авеню. Проводиться останні тринадцять років в останні вихідні серпня. Це дводенний захід у кінці літа, таке значне, як мистецький фестиваль для Аллентауна на початку літа. Фестиваль Мистецтв на Элмвуд Авеню відрізняється від свого аналога тим, що включає не тільки більш ніж 170 художників і ремісників, але й живу музику від місцевих груп, танцювальну намет, проводить виставки на такі теми, як збереження навколишнього середовища та культурної свідомості. Тут також відбудеться Kidsfest, де молоді люди можуть спробувати себе в будь-практичної діяльності і взяти участь у параді Kidsfest.
Вересень - Національний Фестиваль Курячих Крилець. Щорічно в День праці на Кока-Кола Філд в центрі Буффало проходить Національний Фестиваль Курячих Крилець – два дні, присвячених відомому пристрасті Буффало до цієї страви американської кухні. Надихнувшись фільмом 2001 року "Осмосис Джонс", а також колонкою знаменитого видавця газети Buffalo News Донна Эсмонда, Національний Фестиваль Курячих Крилець з моменту свого створення залучив близько 600 000 голодних гостей з усіх 50 Штатів і ще 33 країн, якими було з'їдено більше 3 мільйонів курячих крилець. Також за час проведення свята було зібрано понад $200,000 для різних місцевих благодійних організацій. Фестиваль висвітлюється безліччю національних ЗМІ, таких як "The Today Show", "The View", "Live with Regis and Kelly", численними кулінарними шоу. Про нього навіть знімається документальний фільм PBS. В рамках Національного Фестивалю Курячих Крилець більш ніж в 30 ресторанах в Буффало і по всій країні, в тому числі в the Anchor Bar, де курячі крильця були приготовані вперше в 1964 році, готують крильця за індивідуальними рецептами і змагаються за призи.
Вересень - Фестиваль Підняти завісу! Проходить в середині вересня, коли Театральний район Буффало святкує відкриття театрального сезону показом нових уявлень, викликаючи хвилювання серед шанувальників театру в Буффало. Прем'єрам нових вистав у різних театрах передує офіційний вечеря в центрі образотворчого мистецтва Shea's з подальшою вечіркою на Мейн Стріт, яка відкрита для публіки.
Вересень - Фестиваль Музика – Це Мистецтво. Дітище Роббі Такака, давнього бас-гітариста рок-групи з Буффало The Goo Goo Dolls, Фестиваль Музика – Це Мистецтво був заснований в 2004 році і спочатку проводився в Аллентауні в червні. Час його проведення декілька років збігалося з Мистецьким Фестивалем в Аллентауні, поки в 2008 році фестиваль не перемістився в Делавер Парк, де він зараз і проходить в середині вересня. Фестиваль Музика "уособлює все дивне і прекрасне в мистецтві Західного Нью-Йорка" (за словами газети Buffalo News), представляючи собою постійний потік живої музики усіх жанрів.
Вересень - Октоберфест Буффало. З усіх міських урочистостей, які відбуваються в Буффало в кінці вересня і початку жовтня, найбільше і, мабуть, найцікавіше проходить щорічно в кінці вересня на старому Центральному вокзалі Нью-Йорка. Корпорація по відновленню Центрального вокзалу була заснована в 1997 році з метою збереження гарного, але руйнується будівлі залізничного вокзалу в стилі арт деко, занедбаного близько 20 років тому. І, оскільки щорічно в будівлі проходить безліч заходів, в тому числі Октоберфест, в цьому відношенні був досягнутий значний прогрес. Для проведення Октоберфесту великий зал Центрального вокзалу на ніч перетворюється в пивну в мюнхенському стилі, де подаються німецьке пиво та закуски, такі як смажені і копчені ковбаски. На фестивалі звучить жива музика. Вартість $10, для студентів коледжу при пред'явленні посвідчення особи - $5.
Вересень-Жовтень - Міжнародний Кінофестиваль Буффало. Щорічно в кінці вересня і початку жовтня Кінематографічне Співтовариство Буффало проводить некомерційний Міжнародний кінофестиваль, заснований в 2005 році. Мета фестивалю – підкреслити той внесок, який представники західного Нью-Йорка внесли в кінематографічне мистецтво. Крім того, Міжнародний Кінофестиваль Буффало також демонструє фільми менш відомих режисерів з різних культур, національностей і рівнів освіти. На фестивалі також організовується безліч семінарів і симпозіумів.
Листопад - Найбільша Вечірка В Стилі Диско. Будучи найбільшим подією такого роду в світі, Найбільша Вечірка В Стилі Диско 1970-х років кожен рік у вихідні після Дня Подяки перетворює конгрес-центр Буффало в найбільший танцпол штату Нью-Йорк. Щорічно тисячі місцевих жителів, які досягли 21 року, ніч безперервно танцюють під ретро-мелодії, які звучать 500,000-ватної звуковою системою. У вас є шанс зустріти тут знаменитостей ери диско, у тому числі Генрі Уінклера, Еріка Естраду, Лейфа Гаррета і акторів з "Сімейки Бреді". Найбільша Вечірка В Стилі Диско з'являлася на першій сторінці " Wall Street Journal ", а також таких телевізійних програмах, як "CBS Цим Ранком", "Де Вони Зараз" на каналі VH-1 і Travel Channel в програмі "Секрети". Всі виручені гроші відправляються в "Camp Good Days and Special Times ", місцевий літній табір для дітей з онкологічними захворюваннями.
Грудень - Запалення Вогнів На Різдвяній Ялинці. Крім того, що ця подія відкриває сезон катання на ковзанах на Ротарі Рінк в Фонтейн Плаза, Запалювання Вогнів На Різдвяній Ялинці у Буффало неофіційно відкриває святковий сезон з 1984 року. Відразу після запалювання вогнів, відвідувачі можуть насолодитися захоплюючим феєрверком над Фонтейн Плаза, за яким слідують катання на конях і возах, клоуни і повітряні кулі, розмальовування осіб, безкоштовний каток (прокат ковзанів $3, для дітей - $2) і, звичайно, відвідування Санта Клауса.
Грудень - Перша Ніч. Перша Ніч – це новорічне свято без наркотиків та алкоголю, який проходить в різних містах США. Вперше свято відбулось у Бостоні в 1976 році, а в Буффало його стали відзначати в 1989. В доповнення до "опускання новорічного кулі", який проходить опівночі на даху будівлі Ніагара Моухок (другий по відвідуваності в США після знаменитої кулі на Таймс Сквер в Нью-Йорку), в центрі міста звучить жива музика і представлені такі безкоштовні розваги, як читання віршів, танці, комедійні та лялькові вистави, а також заходи для дітей, такі як батути і тренажерні зали, обладнані в стилі джунглів.
Баффало Бэндитс, Фест Ніагара Центр, Уан Х. Сеймур Нокс III Плаза, ☎ +1 716 855-4100 (безкоштовна лінія: +1 888 467-2273, факс: 1 716 855-4122). Баффало Бэндитс були членом Національної Ліги Лакросу з 1991 року. Будучи самої успішної спортивної командою Буффало в останні роки, Бэндитс вигравали в лізі чемпіонів в 1992, 1993, 1996 і 2008 роках, а також чемпіонати в своєму дивізіоні в 1994, 2004, 2006 і 2011 роках. Ігри проводяться на Фест Ніагара з грудня по квітень. Квитки на ці сімейні події коштують недорого і їх легко дістати.
Баффало Биллс, стадіон Ральфа С. Вілсона, Орчард Парк, (дзвінок безкоштовний: +1 877 BB-TICKS). Член Національної футбольної ліги (НФЛ), Баффало Биллс були чемпіонами чотири роки поспіль у 1990-х, але з тих пір зазнають поразки. Ігри проводяться на стадіоні Ральфа С. Вілсон у Орчард-Парк. Жителі Буффало пильно стежать за рахунком і поразками команди протягом футбольного сезону (з серпня по грудень), і домашні матчі на "Ральф" майже завжди розпродаються.
Баффало Байзонс, Кока-Кола Філд, Уан Джеймс Д. Гріффін Плаза, ☎ +1 716 846-2000 ([email protected], факс: +1 716 852-6530). Місця, як правило, доступні і дешеві, і забезпечують прекрасний вид на центр міста. До 2012 року Байзонс були резервною командою Нью-Йорк Метс, проте в 2013 команда стала резервною для Торонто Блю Джейс, чий стадіон знаходиться всього в 100 милях від Буффало. Байзонс отримували вимпел Міжнародної Ліги в 1933, 1936, 1957, 1961, 1998, і 2004 роках, і вимпел Американської Асоціації в 1997 році. Кока-Кола Філд – відмінне місце, щоб побачити молодих талановитих гравців до того, як вони вступлять у вищу лігу. Тут також проходив матч всіх зірок в 1988 і 2012 роках. Кока-Кола Філд – це "нова класика", бейсбольний стадіон, збудований в 1988 році відомою фірмою HOK (тепер відомій як Populous), яка будує Камден Ярдс в Балтіморі.
Баффало Сэйбрз, Фест Ніагара Центр, Уан Х. Сеймур Нокс III Плаза, ☎ +1 716 855-4100 (безкоштовна лінія: +1 888 - GO-SABRES). Будучи членом Національної хокейної ліги (НХЛ), Баффало Сэйбрз вийшли у фінал Кубка Стенлі в 1975 і 1999 роках, а в 2007 році отримала президентський приз за кращу історію виграшів/програшів в НХЛ. Квитки на домашні матчі Сайбрз на Фест Ніагара Центр продаються на регулярній основі.
ФК Буффало, стадіон Роберта Е. Річа Ол-Хай, Мейн Стріт 2885. Заснований в 2009 році, ФК Буффало є членом Національної Прем'єр-Ліги. Домашні матчі проходять на стадіоні Ол-Хай на Мейн Стріт. Названий "Blitzers" (в честь місцевого провідного телеканалу CNN і фаната ФК Буффало Вульфа Блитцера), ФК Буффало проявляє свою відданість Буффало у своєму гаслі "За Наше Місто". Квитки за розумними цінами.
Баффало Буллс, Алюмни Арена 102, Амхерст, (дзвінок безкоштовний: +1 877 UB-THERE). У спортивних команд університету Буффало багато послідовників серед жителів міста. Команді довелося поборотися в останніх сезонах, але в 2008 році Буллс перший раз грали за кубок NCAA. Футбольні матчі проходять на стадіоні Буллс в північному кампусі університету в Амхерсті. Баскетбольні матчі проводяться на арені Алюмни в північному кампусі. Хоча Буллс ніколи не брали участь в "Березневе Безумство", вони заробили репутацію, проводячи офіційні матчі проти сильних команд на своєму полі.
Круїзи по гавані Буффало, ☎ +1 716 856-6696. Оглядова екскурсія: з липня по День Праці, Вт.-Нд. з 12:30 до 15:00, історичний тур по річці Буффало: з липня по День Праці щоденно в 12:30, тур по місцевих визначних пам'ятках: липень – серпень, Ср. о 15:00. У теплу пору року на теплоході Міс Буффало II проходять три екскурсійних круїзу, які охоплюють різні частини Буффало. Основна оглядова екскурсія включає в себе пам'ятки, розташовані вздовж верхньої течії річки Ніагара включаючи Буффало Лайт, Канал Блек Рок і Старий Форт-Ері (на протилежному боці річки). Історичний Тур висвітлює індустріальне минуле річки Буффало і пропонує відвідування старого каналу Ері і "Елевейтор Еллі", ділянки річки Буффало, прилеглого до гавані вздовж історичного елеватора. Тур по місцевих визначних пам'ятках знайомить відвідувачів з чудовими архітектурними цікавинками міста. Тури починаються з Ері Бейсин Марина в будь-яку погоду. Вечірки, корпоративи і приватні заходи також доступні. Вартість $16, для дітей - $11, обід - $28.
Тури по забутого Буффало, Поттерс Роуд 244, ☎ +1 716 833-5211 ([email protected]). У 2007 року місцевий телеведучий Едді Добосивич на прізвисько "Народжений в повітрі" спільно з місцевим істориком Марті Биниачем створили карколомний асортимент турів, які призводять любителів краєзнавства "у глухомань" і дозволяють вивчити маловідомі аспекти історії Буффало. У програму входять тури за старими етнічних районах, таким як Нижній Вест Сайд, Бродвей-Філлмор, Південний Буффало і Джерман Іст Сайд, кулінарні екскурсії, відвідування пабів і екскурсія "Останнє Гарний Час", яка досліджує старий польський район, про який писав місцевий автор Верлін Клинкенбург у своєму романі під тією ж назвою. Для любителів "справжнього" Буффало, тури по забутого Буффало будуть особливо цікаві. Вартість $45.
Прогулянки з привидами, ☎ +1 716 655-6663. З липня по жовтень, місцевий письменник Мейсон Винфилд, який у своїх дев'яти книгах аналізує повідомлення про надприродних і паранормальні явища в північній частині штату Нью-Йорк, особливо в районі Буффало, проводить пішохідні екскурсії по місту в будь-яку погоду для вивчення місцевої історії і культури з паранормальної точки зору. У 2011 році екскурсії Прогулянки з привидами включали в себе центр міста, Театральний район, Аллентаун, а також передмістя Уилльямсвилля, Іст Аврору і Льюістон. Вартість $10, для дітей від 7 до 11 років - $5, для дітей до 7 років - безкоштовно.
Moondance Cat, Темплтон Терас 2, ( ☎ +1 716 854- SAIL). Круїзи відправляються з травня по жовтень в 12:30, 15:00, 18:00, 20:15. Moondance – 51-футовий корабель, який понад 30 років пропонує двогодинні круїзи по озеру Ері. Чотири круїзу щодня відправляються з Ері Бейсин Марина. Для пасажирів на борту знаходиться відкритий бар, акустична система і достатньо місця для прийняття сонячних ванн. Можливі групові заходи та банкети. Вартість $23, для пенсіонерів - $20, для дітей - $11.50.
Motherland Connextions, ☎ +1 716 282-1028 (безкоштовна лінія: +1 866 726-0864). За попередньою броні. Motherland Connextions запускає унікальну серію з 3-4 часових екскурсій, які висвітлюють особливості прикордонних районів біля річки Ніагари у роки перед початком громадянської війни. Адже тоді вони були останньою зупинкою для багатьох рабів на підземної залізниці. Motherland Connextions пропонує три екскурсії: тур по підземній залізниці США - особлива увага приділяється баптистської церкви на Мічіган Стріт в Буффало, а також іншим безпечним будинках на американській стороні кордону, де ховалися втікачі раби перед тим, як остаточно втекти до Канади; екскурсія по підземній залізниці в південній частині провінції Онтаріо - особлива увага приділяється місцям по той бік кордону, які мали важливе значення для втікачів рабів, які влаштувалися в Канаді; та комбіновані тури, які підкреслюють спадкоємність між афроамериканцями і афроканадцами (якщо ви купуєте квиток на екскурсію, включає в'їзд в Канаду, потрібно враховувати вимоги для проходження через митницю). Екскурсії проводять гіди в костюмах того часу, тури відправляються з Буффало, Ніагара-Фолс і Льюістона і все включають зупинку в Ніагара-Фолс. Тур Motherland Connextions був показаний в документальному серіалі Travel Chanel "Секрети Ніагари". Вартість $78, для дітей від 5 до 12 - $48.
Відкритий автобус з Буффало, Форест Авеню 561 (☎ +1 716 854-3749). Короткий огляд: з травня по вересень по суботах о 10:00 та щонеділі об 11:00, з червня по вересень щоп'ятниці о 18:00. Відкритий автобус з Буффало – звичне видовище на міських вулицях в теплу пору року. Будучи продуктом 25 років досліджень і запланованої кампанії, спрямованої на поліпшення Буффало, ці автобусні тури під відкритим небом проходять в будь-яку погоду (пончо доступні за символічну ціну) і використовують величну архітектуру Буффало в якості основи для поглибленого вивчення місцевої історії. Короткий огляд охоплює житлові квартали Элмвуд Вілледж і Аллентауна, а також діловий квартал і набережну. Інші тури включають в себе тур по історичних кварталах (охоплює багато старі житлові райони вищого класу), Френк Ллойд Райт Тур (без розповідей гіда), а також тури по Елевейтор Еллі, старої лінії Нью-Йоркської Центральної залізниці і навіть тури по передмістю. Вартість $20, для дітей до 12 років - $5.
Тури по збереженню Буффало-Ніагара, Мейн Стріт 617 (☎ +1 716 852-3300). Тури по збереженню Буффало-Ніагара пропонують приголомшуюче кількість пішохідних, велосипедних, човнових і автобусних турів в будь-яку погоду протягом всього року. Повний спектр пропонованих турів занадто великий, щоб перерахувати всі, але екскурсії в таких відомих історичних кварталах Буффало, як Парксайд, Ряд Мільйонера, набережна, Хемлін Парк, Ларкін Дистрикт, Блек Рок і в таких передмістях, як Тонаванда, Гамбург і Кенмор. Також проводяться тури, що дозволяють відвідувачам опинитися всередині таких архітектурних шедеврів, як старий Центральний вокзал, державна лікарня Буффало, побудована Х.Х. Річардсоном і величні старовинні церкви в Іст Сайді. Відвідати подібного роду тури рекомендується всім, хто цікавиться місцевою історією. Вартість $10, для студентів - $5.
Пором Queen City (☎ +1 716 796-4556). Травень-Жовтень; розклад залежить від пори року. З 2011 року пором Queen City обслуговує відвідувачів мальовничій історичній гавані Буффало. Екскурсії починаються від головного дока на Центральному причалі в Кэнелсайд і включають в себе Іннер Харбор Луп і Аутер Харбор Луп. Крім того, щодня в 10:30 починається річковий історичний тур, який включає в себе Елевейтор Еллі і розповідає історію старих елеваторів та інших пам'яток вздовж річки Буффало, які зіграли важливу роль в індустріальному минуле міста. Вартість поїздки туди і назад $6, для дітей - $4; на цілий день - $12, для дітей - $10.
Spirit of Buffalo (☎ +1 716 796-7210). Круїзи відправляються з травня по жовтень, подробиці варто уточнити по телефону. Починаючи з 2009 року, відвідувачі гавані Буффало насолоджуються круїзами по безтурботному і мальовничого озера Ері, а також навколо гавані на борту Spirit of Buffalo, 73-футової шхуни, традиційного парусного судна 19-го століття. Пропонуються одноденні круїзи, круїзи на заході та круїз по середах "Wine in the Wind" з вином з півострова Ніагара. Для дітей є піратські круїзи, які пропонуються по суботах і неділях. Всі круїзи відправляються з Коммершл Сліп у Кэнелсайд. Приватні рейси також доступні. Вартість $28, для дітей - $18, піратський круїз - $23, для дітей - $19, круїз "Wine in the Wind" - $38.
Острів martin's Fantasy, бульвар Гранд Айленд 2400, Гранд Айленд (☎ +1 716 773-7591) був відкритий в 1961 році на Гранд Айленд, посередині між Буффало і Ніагара-Фолс. Хоча він пройшов довгий шлях розвитку (особливо в плані безпеки) з тих пір, як місцевий бізнесмен Мартін ДиПиетро купив його в 1994 році, він до цих пір залишається для жителів Буффало другим улюбленим парком атракціонів після Дарієн Лейк, і в ньому, як і раніше відчувається старомодний затишок. На острові martin's Fantasy є близько двох десятків атракціонів, у тому числі дві американські гірки ("Crazy Mouse" і "Silver Comet"), аквапарк з трьома водними гірками, атракціон "ледача річка", дерев'яне ущелину з потоком і хвильовий басейн. Поруч з парком розташований кемпінг KOA.
Скачки Буффало (автострада Маккінлі 5600, Гамбург (☎ +1 716 649-1280, щодня з 09:00 до 04:00) являють собою живі стрибки на півмилі, що проходять з січня по липень на території ярмарку округу Ері у передмісті Гамбурга. Відвідувачі можуть спостерігати за перегонами, не виходячи з будівлі клубу, який пропонує їжу та напої, а також ставки круглий рік, з відео-включеннями з іподрому Медоулендс, Бельмонт Парку та іподрому Черчілл Даунс. У казино Гамбург у торгово-виставковому комплексі, розташованому в тому ж закладі, любителі азартних ігор можуть насолодитися майже 1000 ігрових автоматів і відео покером.
Казино Seneca Buffalo Creek, Фултон-Стріт 1 (☎ +1 716 299-1100; безкоштовна лінія:+1 877 8- SENECA). Відкрито щодня 24 години на добу. Казино розташоване в історичному районі Коблстоун і недалеко від центру міста і набережної. Користуючись тривалим апеляційним процесом, казино Seneca Buffalo Creek ігнорує неодноразові федеральні судові постанови і залишається відкритим у своєму тимчасовому приміщенні, схожому на бункер. 750 000 чоловік щорічно приїжджають в казино Seneca Buffalo Creek, щоб спробувати себе на більш ніж 450 гральних автоматах. В барі з закусками вам запропонують такі місцеві делікатеси, як хот-доги Wardynski і ростбіф Red Osier. Хоча будівництво висотної готельно-курортного комплексу, запланованого на цьому місці, було раптово зупинено в 2008 році з-за юридичних спорів та економічної кризи, фірма азартних ігор Seneca нещодавно побудувала нове казино, яке відкрилося в кінці 2013 року.
В Буффало йде напрочуд активна і різноманітна театральне життя. Навіть після закриття в 2008 році Studio Arena Theatre, найбільшого театру в місті, Театральний квартал, що включає вулиці Вошингтон, Таппер, Перл і Чиппева залишився повним життя. І саме тут проходить урочистий захід під назвою «Завіса вгору!», що знаменує відкриття театрального сезону і тим самим залучає величезні натовпи народу в центр міста кожен вересень.
Основна інформація про театри і виставах є на сайті Theatre Alliance of Buffalo.
Театр Alleyway, Кертен Ап Еллі 1 (☎ +1 716 852-2600). Розташований у чудовому будинку в стилі арт модерн у самому серці Театрального кварталу, де колись знаходилася автобусна станція Грейхаунд, театр Alleyway з моменту свого відкриття в 1980 році представляє повний спектр п'єс і мюзиклів круглий рік в комфортній і затишній обстановці. Популярні події театру Alleyway включають "Buffalo Quickies" (фестиваль одноактних п'єс місцевих письменників), конкурс нових п'єс Максима Мазумдара і постановку "Різдвяної пісні в прозі" Чарльза Діккенса кожен грудень.
Театр Buffalo United Artists, У. Чиппева Стріт 119 (☎ +1 716 886-9239). Buffalo United Artists. За 24 роки свого існування цей професійний театральний колектив, що працює під безперервним керівництвом свого засновника Хав'єра Бастиллоса, випустив широкий спектр новаторського, провокаційного матеріалу в "позабродвейській" стилі. Театр відомий такими виставами, як "Хлопчики в Оркестрі", "Балтиморський Вальс" і "Любов! Доблесть! Співчуття!". Мета театру – представити захоплюючі театральні постановки місцевій публіці. Особливу увагу незмінно приділяється акторської майстерності і сучасним тенденціям в театральному середовищі.
Класична Ірландська Театральна Компанія, Мейн Стріт 625 (☎ +1 716 853-4282). Розміщена з 1999 року в театрі Ендрюс у центрі Театрального району, Класична Ірландська Театральна Компанія була заснована в 1990 році братами з Дубліна з метою представити найвеличніші твори драматичної літератури: світову класику, видатні сучасні п'єси, ірландські п'єси, як традиційні, так і сучасні... на найвищому рівні художньої досконалості для глядачів Буффало, Західного Нью-Йорка і південній частині провінції Онтаріо, та згодом для національної та міжнародної аудиторії". Незважаючи на свою назву, Ірландський Класичний Театр має широку Міжнародну спрямованість. Протягом своєї історії, компанія ставила спектаклі з французьким мімом Марселем Марсо, всесвітньо відомим польським драматургом Казімежем Брауном і Джессі Л. Мартіном, родом з Буффало, чиї роботи включають в себе виступи в бродвейському мюзиклі "Рента" і телесеріалі "Закон і порядок".
Театр Kavinoky, Портер Авеню 320 (☎ +1 716 829-7668). Театр Kavinoky розташований на території кампусу коледжу Д Иувиль, в районі Проспект Хілл у Вест-Сайді. Трупа професійних акторів театру Kavinoky випустила близько 150 п'єс і мюзиклів незмінно високої якості, завоювавши більше нагород, ніж будь-яка інша трупа в Буффало. Робота в театр Kavinoky стала для багатьох місцевих акторів початком кар'єри.
Театр MusicalFare, Мейн Стріт 4380 (☎ +1 716 839-8540). Театр MusicalFare – це некомерційна професійна музична театральна компанія, мета якої – створити якісний музичний театр у Західному Нью-Йорку і придбати національну популярність шляхом розробки та подання нових мюзиклів, нових версій традиційних мюзиклів та обласних прем'єр. Театр MusicalFare знаходиться в коледжі Дэмен і круглий рік дає уявлення в невеликому залі на 136 місць. З моменту свого створення в 1990 році театр MusicalFare поставив понад 139 вистав, які переглянуло понад 400,000 осіб і в яких було зайнято понад 1 000 місцевих акторів, музикантів і дизайнерів. Він 422 рази був номінований на театральну премію Artvoice і виграв 90, що робить його самим титулованим музичним театром в Західному Нью-Йорку.
Театр New Phoenix, Джонсон Парк 95 (☎ +1 716 853-1334). Перший альтернативний театр Буффало - театр New Phoenix - був відкритий в 1996 році в історичному будинку в Вест Вілледж і швидко заробив вражаючу репутацію завдяки високій якості і різноманітного асортименту вистав, сміливим сучасним робіт і авангардним варіацій. Театр New Phoenix не тільки демонструє захоплюючі театральні вистави, але також відіграє активну роль у пожвавленні району Вест Вілледж.
Театр Підлоги Робсона, Мэстен Авеню 350 (☎ +1 716 884-2013). Театр Підлоги Робсона – найстаріший афроамериканський театр в Буффало, заснований в 1968 році і знаходиться під егідою афроамериканського культурного центру. 130-місцевий театр розташований в культурному центрі Буффало на Мэстен Авеню в Іст Сайді і кожен рік представляє вистави з особливим акцентом на афроамериканську культуру. Серед відомих акторів, які виступали на сцені театру Підлоги Робсона, Оссі Девіс, Филисия Рашад, і Вуді Кінг молодший.
- Центр образотворчого мистецтва Shea's, Мейн Стріт 646 (☎ +1 716 847-1410). Розташований у сліпучо оформленому приміщенні колишнього кінотеатру, який було включено в Національний реєстр історичних місць, Центр образотворчого мистецтва Shea's був наріжним каменем Театрального кварталу з кінця 1970-х і його відкриття зірвало плани цивільних лідерів знести стару будівлю. Сьогодні в Shea's ставлять бродвейські мюзикли "Дівчата Мрії", "Король Лев" і "Зла", а також такі вистави, як "Вулиця Сезам Live" і "Радіо Сіті Christmas Spectacular ". Величний орган Wurlitzer, встановлений в театрі в 1926 році, щоб забезпечити музичний супровід для німого кіно, іноді використовується для різних виступів. Поряд з головним театром знаходиться театр Shea's Smith, в якому проходять невеликі вистави місцевих колективів.
Театральний колектив Subversive, Грейт Ерроу Авеню 255 (☎ +1 716 408-0499). Будівля театру Менні Фрайд, названого на честь колишнього актора і профспілкового організатора з Буффало і розташованого в колишньому заводському комплексі Пірс Ерроу в Північному Буффало, стала новим будинком для театрального колективу Subversive. Місія цього нового сміливого колективу – представити глядачам провокаційні твори драматургії, які присвячені потреб, проблем і сподіванням людей, гноблених, експлуатованих позбавлених прав з-за існуючого соціального порядку". Театральний колектив Subversive ставив вистави за таким творам, як "Фурії Мами Джонс" Максина Кляйна і "Мати" Бертольда Брехта. Колектив приймає участь в традиційному щорічному Фестивалі Порушень.
Театр Молоді, Аллен-Стріт 203 (☎ +1 716 819-9653). Театр Молоді – це некомерційна професійна театральна компанія. Це єдиний театр в області Ніагара, який представляє вистави для молодих людей і сімей. У театрі Аллендейл, ще одному приміщенні колишнього кінотеатру для німого кіно, театр Молоді ставить такі вистави, як "Pinkalicious" і "Павутиння Шарлотти" для 30 000 глядачів в рік з метою прищеплення молоді любові до театрального мистецтва.
Театральна Компанія Ujima, Элмвуд Авеню 545 (☎ +1 716 883-0380). Театральна компанія Ujima – багатонаціональна театральна трупа, найстаріша професійна трупа в Буффало. Під керівництвом Лорни Хілл, Ujima використовує свої коріння в живій традиції африканського і афроамериканського театру, щоб створити вистави, які зверталися б до всіх типів глядачів, а особливо до людей з іншим кольором шкіри. У театральній компанії Ujima представлені драми, комедії, мюзикли і спектаклі, розроблені спільно з TheaterLoft в самому центрі Элмвуд Вілледж.
В Буффало знаходиться велика кількість приватних і державних коледжів і університетів. Найбільше навчальний заклад у цьому регіоні – університет Буффало. Один з чотирьох "університетських центрів" системи державного університету штату Нью-Йорк, університет Буффало відомий як великий державний дослідницький університет. З цієї причини це один із 62 обраних членів престижної асоціації американських університетів. В університеті Буффало два кампуси: невеликий південний кампус знаходиться в районі Юніверсіті Хайтс на північному сході міста і більш великий північний кампус розташований в передмісті Амхерста приблизно в чотирьох милях (6 км) на північний схід від південного кампуса.
Університет Буффало проводить щорічні Виступи Видатних Ораторів, в яких брали участь Білл Клінтон, Ел Гор, Майкл Мур, Далай-лама, Стівен Колберт і Джон Стюарт. Виступи проходять в північному кампусі і відкриті для публіки, квитки продаються в касі університету. В університеті Буффало проходять безкоштовні серії літніх лекцій, доступних для всіх.
Державний коледж Буффало також є частиною системи державного університету штату Нью-Йорк. Він розташований через дорогу від художньої галереї Олбрайт-Нокс, на північній околиці Элмвуд Вілледж. Коледж Канизиус – найбільший приватний коледж Буффало, розташований недалеко від перетину бульвару Гумбольдт і Мейн Стріт. Інші коледжі та університети у місті і його околицях включають в себе коледж Trocaire, коледж Medaille, коледж Villa Maria, коледж d'youville, коледж Daemen і три кампусу коледжу Erie Community.
Элмвуд Вілледж починається від державного коледжу Буффало і тягнеться вздовж Элмвуд Авеню на південь до Норс Стріт. У цьому районі практично немає національних мережевих супермаркетів або ресторанів, це місце належить невеликим торговим точкам з дуже незалежним духом. Тут знаходяться магазини старих книг, кавові лавки, магазини незвичайного одягу, органічних і місцевих продуктів, майстерні художників і магазини музичних інструментів. Щосуботи вранці на Бідуелл Ііарквей в західній частині Элмвуд Авеню працює фермерський ринок з Дня Пам'яті до Дня Праці.
Аллентаун тягнеться вздовж Аллен-Стріт від Мейн Стріт до Водсворт Стріт (на захід від Лінвуд Авеню). Хоча район Аллентаун в деяких відносинах і схожий на прилеглу Элмвуд Вілледж, тут більше богемна і артистична атмосфера порівняно зі студентської атмосферою у Элмвуд. У цьому пішохідному районі на північ від центру міста, поряд з великим (і всі продовжують збільшуватися) кількістю барів можна знайти книжкові магазини, студії та лавки антикваріату.
Хертель Авеню, розташована між Делавер Авеню і Паркер Авеню в північному Буффало, також є домом для широкого асортименту магазинів. Тут знаходяться художні магазини, магазини старих книг, відмінні бари і ресторани (особливо італійський), а також ексцентричні незалежні магазини, такі як Terrapin Station і Tobacconist на Верджил Авеню.
Юніверсіті Хайтс, точніше прохід на Мейн Стріт між межею міста і Ласаль Авеню, володіє великою різноманітністю барів, ресторанів і магазинів, які особливо популярні у студентів із сусіднього південного кампуса університету Буффало. Площа Юніверсіті Плаза (яка, строго кажучи, перебуває за межами Буффало, в місті Амхерст) була побудована тут в 1939 році. На площі, з північної сторони Мейн Стріт між проспектами Кенмор і Бейлі, прямо навпроти університету розташовані такі популярні заклади, як AJ Wright і Starbucks. Далі на південь і захід уздовж Мейн Стріт знаходяться магазини відео, коміксів та інші старих речей, відвідування яких може бути дуже цікавим.
Грант Стріт, яка тягнеться з півночі на південь через верхній Вест Сайд, є основною транспортною магістраллю двох торгових районів в цій частині міста. Приблизно між Уест Делаван Авеню і Гемпшир Стріт, на захід по центру Феррі Стріт, знаходиться комерційна територія, відома як Грант-Феррі. Будучи традиційно італійським районом, який став пуерторіканського в 1970-х, Грант-Феррі, поряд з Уест Сайдом, є справжнім "плавильним казаном" для сомалійців, жителів південної Азії, арабів, жителів східної Європи, студентів державного коледжу Буффало і пуерториканців.
Грант-Феррі розташовані магазини одягу, етнічні продовольчі ринки, ресторани і багато інші заклади. У центрі всього цього – кафе Sweetness 7, відкриття якого в 2007 році зробило Грант-Феррі новітнім модним районом Буффало. Крім того, Грант-Амхерст, розташований на північ від Грант-Стріт, в кінці Амхерст-Стріт, був названий "Кращим Перспективним Районом" у конкурсі "Найкращий в Буффало 2011" в Артвойс. Грант-Амхерст може похвалитися невеликий, але постійно зростаючою колекцією художніх галерей, антикварних магазинів і ресторанів, що знаходяться в декількох хвилинах ходьби від державного коледжу Буффало. Незважаючи на триваючий підйом, околиці Грант-Стріт все ще не настільки щасливі, як Элмвуд Вілледж та Аллентаун. Будьте обережні в цьому районі в темний час доби.
Туристам, які хочуть покупок більш приміському стилі, слід відвідати галерею Уолден на Уолден-Авеню в Чиктоваге, в 10 хвилинах їзди від центру міста по автомагістралі Кенсінгтон і/або автомагістралі №90. У галереї Уолден, найбільшому торговому центрі в регіоні, нещодавно з'явилося 60 нових магазинів та послуг у доповнення до вже наявних 200. Спочатку в галереї розташовувалися такі магазини, як macy's, JCPenney, Sears, Lord & Taylor, dick's Sporting Goods, Old Navy. Нові магазини включають Bebe, Lucky, Sephora, Coach та інші популярні бренди. Серед нових ресторанів – Bar Louie, the Cheesecake Factory, P. F. chang's, Hyde Park Steakhouse.
Крім того, в 20 хвилинах їзди від міста по трасі №90 розташований менший за розміром торговий центр Boulevard Mall. Це найстаріший торговий центр у Буффало (відкритий в 1962 році). Boulevard Mall названий так із-за свого місцеположення на бульварі Ніагара Фолс, на розі Мейпл Роуд в Амхерсті. Тут розташовані магазини Sears, JCPenney і macy's.
Торговий центр The McKinley Mall, головний торговий центр південного передмістя Буффало, знаходиться на кордоні між Гамбургом і Орчард Парк. До The McKinley Mall, розташованого в 10 милях на південь від міста, на автостраді Маккінлі та Майлстрип Роуд, можна дістатися по шосе №90, маршруту №219 і шосе Майлстрип. У торговому центрі можна знайти такі магазини, як Bed Bath and Beyond, Best Buy, The Bon-Ton, JCPenney, macy's, Sears, Barnes and Noble, Old Navy і багато інших.
Хоча це і не торговий центр в традиційному розумінні, Southgate Plaza - важливий приміський торговою точкою для місцевих жителів. Заснований у 1955 році, Southgate Plaza став першим великим супермаркетом, побудованим в південному передмісті Буффало. Southgate Plaza розташований на розі Юніон Роуд і Сенека Стріт у підмосковному містечку Вест Сенека і може похвалитися більш ніж сотнею роздрібних магазинів, ресторанів і офісів, в тому числі Bon-Ton, AJ Wright і the Market in the Square - громадським продовольчим ринком.
Крім торгових центрів в передмісті Буффало є ряд комерційних магістралей, де можна знайти великі магазини, мережеві ресторани та торгові площі. Вони включають в себе бульвар Ніагара Фолс і шосе Шерідан в Амхерсті і Тонаванде, Трэнзит Роуд в Амхерсті і Кларенсе, Юніон Роуд і Уолден Авеню в Чиктоваге, Майлстрип Роуд і автостраду Маккінлі Орчард Парк. Також в самому Буффало є невелика ділянка між Делавер і Элмвуд Авеню на північній околиці міста, де розташовані магазини і ресторани.
Найбільш популярними засобами пересування в Буффало є громадський транспорт і автомобілі. Для більшості відвідувачів Буффало машина виявиться не просто корисним, але і надзвичайно необхідною. А система громадського транспорту Буффало забезпечує доступ до всієї центральної області. Пересуватися з її допомогою зручно, особливо в будні дні. Щоправда, той, хто збирається подорожувати в передмісті, повинен бути готовий до того, що транспорт тут може ходити нерегулярно (а по вихідних може не ходити взагалі).
Система громадського транспорту Буффало знаходиться у віданні транспортного управління округу Ніагара (NFTA). Під їх початком працює система легкорейкового транспорту (метро), а також розгалужена мережа автобусних маршрутів.
Система NFTA сфокусована навколо трьох основних вузлів: в центрі міста Буффало, на станції Юніверсіті (знаходиться на дальньому кінці метро) і транспортному центрі на Портэдж Роуд в Ніагара-Фолс. Більшість автобусів, маршрути яких починаються і закінчуються в центрі міста, йдуть в транспортний центр Буффало безпосередньо. Багато також обслуговують залізничну станцію на Буффало-Эксчейндж Стріт.
Взагалі система тарифів на громадський транспорт у Буффало до недавнього часу була зональної, такий, коли ціна проїзду залежала від району пересування. Проте в 2010 році NFTA змінила цю ситуацію. І зараз будь-яка поїздка на автобусі або легкорельсовом транспорті коштує $2.00 незалежно від її довжини. А пасажири, яким потрібно зробити кілька пересадок, щоб, наприклад, дістатися від автобуса до метро або від метро до автобуса, можуть придбати перепустку на день за $5.
Що стосується Ніагара-Фолс, то для тих, хто хоче дістатися туди на громадському транспорті, існують два автобусних маршрути (вартість будь-якої поїздки на автобусі або поїзді до Ніагара-Фолс становить $2.00):
Як правило, викликати таксі у Буффало не становить ніякої праці; однак місць, де їх можна зупинити прямо на вулиці не так вже й багато. Це аеропорт, транспортний вузол (автовокзал), район Чиппева Стріт, готелі в центрі міста, район Элмвуд (в певний час, якщо пощастить) і близько коледжів і університетів.
Служби таксі у Буффало:
Як і в багатьох містах, велосипед, як альтернативний спосіб пересування, стає все більш і більш популярним в Буффало. Однак, в плані розвитку інфраструктури у цій сфері, такій як наявність спеціальних велосипедних доріжок на міських вулицях або велосипедних стоянок, Буффало відстає від багатьох інших "велосипедних" міст, таких як Міннеаполіс, Портленд і Бостон. Незважаючи на це, мальовничі велосипедні маршрути, такі як Ривервок, Скайякуада Криксайд і Аутер Харбор дуже популярні серед місцевих жителів. Прогулянка або поїздка на велосипеді по спеціальним доріжкам в цих місцях – прекрасний спосіб провести літній день.
GO Bike Buffalo (колишня Green Options Buffalo) - це місцева організація, яка підтримує і захищає інтереси велоспорту та інших альтернативних видів пересування. Їх велосипедна майстерня на Колвін Авеню 98 в Північному Буффало пропонує ремонт велосипедів, запчастини, готові велосипеди продаж і спеціальні програми, які проводяться протягом усього року.
наприкінці літа 2012 року у місті почала реалізовуватися програма Buffalo BikeShare, створена спільно з GO Bike Buffalo, університетом Буффало і медичним факультетом Буффало-Ніагара. Так само як CarShare Bufflo, Buffalo BikeShare надає своїм членам доступ до велосипедів з революційно новою системою SoBi, підтримує GPS. Це перше масштабне впровадження даної технології.
Метро є популярним видом транспорту серед людей, що проживають або працюють в центрі міста, а також для тих, хто приїжджає сюди у справах і не хоче платити за паркування.
Метро тягнеться вздовж головної вулиці від університету в Саут Кампус, що знаходиться в північно-східній частині міста, на південь, до гавані каналу Ері у центрі Буффало, і охоплює відстань в 6.4 миль (10,3 км). Перевозячи майже 25 000 пасажирів на день, тутешнє метро займає третє місце серед легких рейкових систем в Сполучених Штатах за кількістю пасажирів, що припадають на кожен кілометр.
Частина ліній метро Буффало проходь під землею (в північному районі), а частина – по поверхні. Поїздки по надземної частини безкоштовні. Вартість поїздки з підземної частини в одну сторону становить $2.00, туди і назад - $4.00.
Що стосується прокату автомобілів, то фірми, що займаються цим, розташовані в основному в міжнародному аеропорту Буффало-Ніагара. Тут є офіси Alamo, Avis, Budget, Dollar, Enterprise, Hertz, National, і Thrifty.
Для тих, хто зупинився в Буффало надовго, є й інший варіант - Buffalo CarShare. Buffalo CarShare це некомерційна організація, яка надає доступ до машин на термін до 36 годин за ставками, які варіюються від $5 до $8 на годину в залежності від наявності членства, плюс надбавка у розмірі 20 центів за милю (близько 13 центів/км). Офіси Buffalo CarShare розташовані в Аллентауні, Юніверсіті Хайтс, Элмвуд Вілледж, Вест-Сайді і біля коледжу Канизиус. Членство в Buffalo CarShare починається з $5 в місяць. Передбачувані члени повинні мати дійсні водійські права не менше 2 років, діючу кредитну карту і пройти перевірку запису з історії водіння.
Якщо ви плануєте побувати у різних місцях під час перебування в Буффало і, можливо, посидіти у веселій компанії, не турбуйтеся про те, як дістатися до готелю. Designated Drivers доставлять вас і ваш автомобіль. Designated Drivers працюють як за попереднім записом, так і на вимогу. Просто зателефонуйте, як тільки знадобиться. Тарифи: для членів клубу: $25 за поїздку/ $3 за милю; для інших: $35 за поїздку/ $4 за милю. Членство: $99 щорічно. Телефон: (716) 713-7703.
На додаток до шосе, по яких до Буффало можна дістатися з інших регіонів, в місті є кілька внутрішніх автомагістралей, особливо корисних для туристів:
Оскільки система доріг у Буффало була розроблена для міста з населенням удвічі більше, ніж є на сьогоднішній день (кількість жителів починаючи з 1950-х років постійно зменшувався), то проблема з пробками тут не настільки велика, як в інших містах США. Годинами пік вважається час приблизно з 6:30 до 9:00 і з 16:00 до 18:30, але навіть в ці періоди поїздка з центру до крайньої межі передмістя зазвичай займає не більше 20 хвилин.