Я хочу розповісти про Нікарагуа, країні, яка за збігом обставин стала для мене другою батьківщиною. Вона дивна і прекрасна, багатогранна. У той же час тут є чого побоюватися, тому, плануючи подорож сюди, необхідно знати деякі підводні камені.
Нікарагуа мало вивчена з точки зору туризму. Тури в Нікарагуа організовуються або індивідуально, або в складі Карибських круїзів. Нікарагуа мало знайома російському мандрівникові. І навряд чи хтось з ходу може сказати, де розташована ця країна і яка в неї столиця.

Сказати чесно, коли я вступала до інституту на спеціальність «Туризм», у тесті з географії був подібний питання. І більшість моїх однокурсників тоді відповіли, що Нікарагуа знаходиться в Африці, і я в тому числі. Зараз смішно, а тоді було ох як прикро!
Але тим не менш на цю країну варто звернути увагу, оскільки туризм в Нікарагуа має дуже багато перспектив. Тут є де розгулятися мандрівникові з будь-якими запитами — нескінченні пляжі тихоокеанського узбережжя; колоніальні міста, багаті історією про піратів і завойовників; термальні джерела; небезпечні вулкани з лякаючою, сочащейся на поверхню лавою; прекрасні острови, кожен з яких не схожий один на одного; природа, незаймана людиною; і безліч інших граней моєї улюбленої країни.
Віза і перетин кордону
Нікарагуа — дуже зручне для росіян, українців і білорусів напрямок, тому що на термін до 90 днів візу заздалегідь робити не потрібно.
Перетин кордону
Головне — заповнити міграційну карту (складена англійською та іспанською мовами), яку дають на останній ділянці перельоту. Її треба здати на прикордонному контролі. Далі при перетині кордону в аеропорту оформляється туристична карта, а точніше купується папірець, звана туристичною картою (на фото нижче). Її вартість становить 10 $.
Якщо ви подорожуєте в Нікарагуа з Коста-Ріки або Гондурасу, то також необхідно пройти прикордонний контроль. Але, зі слів моїх співвітчизників, фіксованої вартості туристичної карти тут немає. Точніше вона є, але на прикордонному контролі не завжди слідують цим розцінками, досить часто намагаючись взяти з туристів на кілька доларів більше, ніж потрібно.
Проблем при перетині кордону у мене не було, їх практично не буває ні в кого. Так як я летіла літаком, я проходила прикордонний контроль в аеропорту міста Манагуа. У мене був квиток в один кінець, зворотного у мене не було, як, в принципі, і вагомих документальних підстав залишитися в Нікарагуа. Прикордонники мене запитали про мету поїздки, я так і сказала: «Хочу тут жити». Вони, звичайно, дуже здивувалися, але на батьківщину не депортували. Грошей не так багато в країні, щоб депортувати кожного неугодного іноземця.
Продовження візи
Але в подальшому, якщо ви побажаєте залишитися більш ніж на 6 місяців, буде не так просто. Як я вже сказала, перебування на території Нікарагуа дозволено до 90 днів. Якщо за цей строк ви ще не встигли зазнати всі принади країни, доведеться робити продовження (prorroga) туристичної карти — тієї самої папірці, яка була куплена на кордоні за 10 $. Тільки це, на відміну від візи, вже штамп в паспорті, дозволяє залишитися в країні ще на деякий час.
Як це зробити? Потрібно прийти в міграційну службу Нікарагуа і повідомити про свої наміри затриматися. Продовження можливо ще на 90 днів, причому термін можна обрати самостійно: на місяць, на два або на три. Різниться тільки вартість за кожен період, але підсумкова сума виходить однакова, незалежно від того, відразу на три місяці ви продовжите візу або ж будете ходити в міграційну кожен місяць:
- додатковий місяць — близько 18 $, що дорівнює 500 кордовас (валюта Нікарагуа, нижче я розповім вам про неї);
- додаткових 3 місяці — приблизно 54 $ (1 500 кордовас).
Також потрібно купити і заповнити формуляр вартістю 0.2 $ (5 кордовас) і зробити деякі копії паспорта.
На термін більш ніж 3 місяці продовжити візу не можна. Але є один спосіб, що практикується багатьма живуть тут нашими співвітчизниками — виїхати в Коста-Ріку і повернутися назад. У такому разі відлік 6 місяців починається заново.
Самий легальний і правильний спосіб перебувати тут довше півроку — оформити тимчасовий вид на проживання. Отримати його можна тільки маючи вагомі підстави: шлюб з громадянином Нікарагуа, робота за контрактом, бажання вкласти свої інвестиції і т. п. Причому повинен бути зібраний заздалегідь, ще в Росії, пакет документів з усіма необхідними печатками та апостилями.
Що можна ввозити в Нікарагуа
Митні правила Нікарагуа несуворі. Не можна ввозити сигарети, якщо їх більше 200 штук. Це вважається рівноцінним 50 сигар або 500 грам тютюну. Алкогольну продукцію неповнолітнім і об'ємом більше 3 літрів також провозити не можна.
З ввезенням м'ясних, консервованих і молочних продуктів проблем практично не виникає. Як не дивно, у мене були проблеми з ввезенням чаю. Мене змусили відкрити валізу і нюхали всі упаковки.
Комп'ютери, камери, фотоапарати можна ввозити більше ніж по 1 штучці на людину.
Як дістатися
З-за віддаленості від Росії до Нікарагуа найпростіше добратися літаком. Однак якщо ви подорожуєте по Латинській і Центральній Америці, варто також розглядати такі варіанти, як автобус і автомобіль. Залізничні колії тут, на жаль, не прокладено.
Літаком
Є досить багато нюансів при перельоті з Росії в Нікарагуа, які необхідно враховувати. При виборі свого квитка я керувалася вартістю перельоту в першу чергу, так як долетіти з одного кінця світу на інший в наші дні питання дорогий, а курс долара змушує сумувати.
Також для мене дуже важливо було з якими саме пересадками летіти. При перельоті з Росії в Нікарагуа без пересадок не обійтися, в кращому випадку це буде одна — через США. Між іншим, і квиток буде коштувати на порядок дешевше, якщо летіти через Штати.
Але в такому разі виникає серйозне питання: при транзиті в аеропорту США необхідно мати транзитну або туристичну візу, яку складно отримати деяким категоріям населення. Та й коштує вона недешево — 160 $. Мені у візі відмовили, консульський збір при цьому не повертається. Довелося шукати інші варіанти.
Переліт не через США у будь-якому випадку буде включати дві чи три пересадки. Одна пересадка в Європі, решта-в Центральній Америці, на Кубі або в Домініканській Республіці. Важливо враховувати те, що пересадка в Пуерто-Ріко також вимагає візи Сполучених Штатів Америки, так як країна є залежною від них територією. Будьте уважні!
Я сама летіла через Франкфурт (шенгенська віза не потрібна, якщо при пересадці термінал прильоту і вильоту один і той же). Далі була зупинка в місті Пунта-Кана (Домініканська Республіка), потім в Панамі. Всього 3 пересадки. Мій квиток в одну сторону коштував 700 $. Із-за можливості дешевше купити квиток в одну сторону (правила тарифів досить складні, і часто квиток в одну сторону коштує ненабагато дешевше квитка туди і назад) я скористалася німецької авіакомпанії Condor.
найдешевші авіаквитки в Нікарагуа без стикувань у США пропонують авіакомпанії:
- Condor,
- Iberia,
- Air France.
У будь-якому випадку необхідно постійно моніторити вартості квитків, щоб не упустити шанс купити їх дешевше. Зручно стежити за цінами на авіаквитки в цьому розділі Mapme. Квиток авіакомпанії Iberia або Air France може обійтися від 1 000 $ в обидва кінці.
Також можна придбати квиток «Аерофлоту» з пересадкою на Кубі, однак при транзиті на Кубі виникає багато проблем з пропажами багажу, тому я б не ризикнула добиратися таким чином.
Будь переліт незалежно від кількості пересадок складе не менше 21 години.
Автобусом
Для тих, хто подорожує з Латинської або Центральній Америці відмінним варіантом буде поїздка на автобусі. У Центральній Америці є кілька великих автобусних компаній, що виконують рейси до Манагуа.
Це може бути, скажімо, перевізник Tica Bus. Вартість квитків цілком демократична. Наприклад, поїздка з Сан-Хосе, столиці Коста-Ріки, обійдеться в 46 $ в бізнес класі і 30 $ в економ класі. Біля автобусної компанії Tica Bus дуже зручний сайт , де можна відстежувати вартість і розклад рейсів.
Іноді на кордоні бувають великі черги, тому доводиться чекати досить тривалий час. Краще заздалегідь запастися водою і захистом від сонця, так як не всі ділянки знаходяться в тіні даху.
Пропускають досить легко. Звичайно, у прикордонників виникають питання куди, навіщо і наскільки ви приїжджаєте, проте найбільше їх цікавить цілком людський питання: «Як це ви вирішили з такою дали приїхати до нас в гості!?»
Автомобілем
Автомобілем сюди можна добратися з Коста-Ріки або ж Гондурасу. Подорож на машині — найзручніший варіант, якщо ви вирішили відвідати не тільки Нікарагуа, але і інші країни Центральної та Латинської Америки. Але варто враховувати, що не скрізь прокладені траси, іноді до кінцевого пункту доводиться їхати за «важким» дорогах. Наприклад, до Атлантичного узбережжя простіше і безпечніше добиратися на літаку або річковим транспортом.
Заправки зустрічаються досить часто в містах і вкрай рідко на трасах, тому потрібно стежити за наповненістю бака. Бензин продається трьох видів: дизель, стандарт і супер. Вартість останнього коливається в районі 1 $.
Туристичні регіони
В Нікарагуа багато туристичних регіонів, які відрізняються між собою за природою, ментальністю жителів, побутом.
Департамент Манагуа
найвідоміший, але для мене менш улюблений регіон.
Він самий відвідуваний з однієї простої причини. В Манагуа — столиці департаменту і всієї країни, знаходиться міжнародний аеропорт імені Аугусто Сесара Сандіно, куди прилітають повітряні судна зі всього світу.
Тим не менш, у цій області є кілька цікавих для відвідування міст: Типитапа з термальними джерелами, а також Сан-Рафаель-дель-Сур, Матеаре, Ель Крусеро і деякі інші. Крім того, тут є прекрасні пляжі — з південно-західної сторони регіон омивають води Тихого океану.
Департамент Гранада
Наступний департамент, заслуговує окремого і достатнього тривалого відвідування, Гранада. Я дуже люблю природу цих місць, тут є на що подивитися і можна знайти заняття на будь-який смак: кінні прогулянки з колоніальним місцях, підйом на вулкан, відвідування різних заповідників.
В департаменті Гранада знаходиться найбільше озеро Нікарагуа і всієї Центральної Америки Косиболка, в народі його називають озером Нікарагуа.
Департамент Леон
Регіон, який відрізняється своїм жарким кліматом і близькістю до узбережжя. Столицею департаменту є місто Леон, відомий як культурний центр країни. Якийсь час Леон був столицею Нікарагуа, тут був відкритий перший університет країни, дуже довгий період свого життя в Леоне проживав поет Рубен Даріо — ще один символ Нікарагуа. Багато вирішальні епізоди історії держави відбувалися саме тут, в Леоні.
цього Міста департаменту Ла-Пас Сентро і Нагароте є батьківщиною національної страви Кесийо (про нього я розповім трохи пізніше).
Також Леон славиться плажами «Понелоя», «Лас Пеньитас» і «Ель Трансіто».
Департамент Естелі
Північний департамент, в якому багато національних заповідників. Також тут зосереджена вся тютюнова індустрія Нікарагуа.
Скажу по секрету, багато знамениті кубинські сигари виробляють саме тут у департаменті Естелі, але маркують їх написом hecho en Cuba (зроблено на Кубі).
Департамент Чинандега
Є самим північним районом країни.
Природа тут віддалено схожа на природу Росії. Межує з Гондурасом.
Департамент Масая
Регіон є одним з найбільш відвідуваних туристами.
Тут знаходиться національний парк «Масая» (за назвою вулкана); місто Катаріна з прекрасним видом на Лагуну-де-Апойо; місто Масая, знаменитий своїми гамаками і взуттям; Никиноомо — батьківщина батька революції Аугусто Сандіно. У місті зберігся його будинок-музей.
Департамент Матагальпа
Щодо прохолодний район, тому тут з успіхом культивують кави, знаходиться безліч ферм і різних плантацій.
В регіоні є чудове місце — заповідник «Сельва негра» (Selva Negra), про який я обов'язково розповім вам трохи пізніше. Також тут варто відвідати невелике містечко Сьюдад-Даріо, де народився і виріс поет Рубен Даріо.
Департамент Рівас
Межує з Коста-Рікою. Тут знаходяться самі мальовничі і цікаві пляжі країни: пляж «Ла Флор», пляж «Ель Коко», курортне місто Сан-Хуан-дель-Сур. Особливо цей регіон привертає серфінгістів, які приїжджають сюди випробувати хвилі Тихого океану, неправдиво названого саме так. Я ні разу не бачила океан спокійним. Завжди є хвилі і немає можливості спокійно поплавати.
З міста Рівас пороми направляються на острів Ометепе, також є найбільшим туристичним центром.
Департамент Сан-Хуан
Ще один межує з Коста-Рікою регіон. На сході омивається водами Карибського моря.
найголовнішою пам'яткою регіону є річка Сан-Хуан, а також тут розташований великий заповідник «Індіо-Маїс» (Indio Maíz).
Атлантичний Південний та Північний регіони.
Території, омивані водами Карибського моря. В основному це промислові райони, і сюди важко дістатися. Головними містами є Пуерто-Кабесас, Блуфилдс.
Також до цих регіонів належить самий головний курорт Атлантичного узбережжя Нікарагуа — невеликий острів Біг Корн Айленд, розташований далеко від материка.
можна Бронювати на Букінгу - тут, попередньо ознайомившись з ціновими пропозиціями інших сайтів тут. Любителі повною мірою зануритися в місцеву дійсність і зняти апартаменти в когось з місцевих - походіть ось тут.
Топ міст
Манагуа
Не можна не згадати столицю. Манагуа — це досить безладний місто, в ньому немає звичного всім центру. Тому після прохання туристів відвезти їх у серці столиці таксисти приходять в замішання, кожен визначає головний район міста по-своєму.
Для кого-то це один з найбільших в Нікарагуа торгових центрів — Metrocentro, для кого-то, в тому числі і для мене, це головна площа міста — площа Революції (Plaza de Revolución). Ну а хтось вважає, що центр — це розв'язка на одному з найбільших ринків країни, де постійні пробки, адже тут перетинаються практично всі автобусні маршрути міста.
В Манагуа багато людей, багато сміття, багато машин і досить мало пам'яток. Але тим не менш вони є і гідні уваги. Будучи у Манагуа, відвідайте вже згадану мною площа Революції, порт Сальвадора Альєнде, підніміться на оглядовий майданчик історичного заповідника «Тискапа» (Tiscapa). Також тут варто затриматися на пару днів, щоб хоча б подивитися на ритм і спосіб життя мешканців столиці.
З Манагуа легко дістатися міжміськими автобусами до інших міст країни.
Гранада
Одним з моїх найулюбленіших міст є Гранада. Знаходиться в 45 кілометрах від Манагуа. Гранада — сонячний, дуже чистий (особливо після вражень від столиці) туристичне місто. Тут звикли до туристів, на відміну від Манагуа, де відчуваєш себе об'єктом інтересу доброї половини зустрічаються тобі людей. Тут багато кафе, ресторанів, чудовий променад, ведучий від центру міста, увінчаного красивим кафедральним собором, до набережної озера Нікарагуа.
В Гранаді хочеться залишитися надовго. В околицях багато пам'яток, про які я розповім нижче.
Масая
Це місто, що знаходиться між Гранадою і Манагуа. Сюди варто приїхати через ринку ремісничих товарів, де продають гамаки, шкіряні вироби і безліч різної сувенірної продукції.
Місто Масая відвідують в основному коли їдуть на однойменний діючий вулкан, щоб полоскотати собі нерви видовищним видом лави і парів, що піднімаються з самого жерла вулкана.
Леон
Леон є одним з найважливіших міст Нікарагуа. Аж до 1824 року був столицею країни. Леон вважається культурним центром, так як тут багато музеїв, галерей мистецтв, а на мальовничу колоніальну архітектуру центру міста, де знаходиться кафедральний собор, просто приємно дивитися.
Перед храмом розташована площа з фонтаном, навколо якого збираються студенти, туристи, батьки з дітьми, щоб провести час в тіні дерев — їх в Леоне не вистачає. Також варто погуляти вулицями міста, побачити красиві церкви, будівлі університетів, багатих будинків.
Для любителів нічного життя Леон просто знахідка. Тут проходить безліч заходів: культурні вечори, дискотеки, танці на вулицях міста.
Леон, про який я говорю, — нове місто, але також є старий Leon (Леон-Велья), розташований біля підніжжя вулкана Момотомбо. Через виверження від нього залишилися лише руїни. В даний час є досить відвідуваною пам'яткою.
Почомиль і Масачапа
Ці два прибережних міста знаходяться зовсім поруч один з одним. Сюди приїжджає місцеве населення і туристи, щоб насолодитися тихоокеанським узбережжям. Крім океану тут немає якихось неймовірних пам'яток, але тут приємно зустріти захід, прогулятися по довгому березі моря, а також посидіти в деяких ресторанчиках, що пропонують страви на будь-який смак і кишеню. Сюди зручно їхати з Манагуа автобусом на один день (будьте обережні з автобусами, вони йдуть назад досить рано) або ж залишитися в одному з готелів, ціновий діапазон яких досить різноманітний.
вранці в Масачапу приїжджають рибальські човни з уловом, і тут можна придбати рибу та інші морепродукти за вкрай низькими цінами, точніше найнижчим в Нікарагуа.
Сан-Хуан-дель-Сур
Маленький містечко, що знаходиться недалеко від Коста-Ріки. Це, мабуть, самий знаменитий курорт в Нікарагуа. Тут найдорожчі готелі, постійно багато відпочиваючих європейців і американців, безліч кафе і ресторанів, що пропонують найрізноманітніші страви місцевої та європейської кухні, а також страви з морепродуктів.
Увечері можна відвідати місцеві дискотеки і бари, прогулятися по променаду, відвідати сувенірні лавки і різноманітні магазинчики. Однак ціни на всі досить високі за мірками Нікарагуа.
Якщо ви опинитеся в Сан-Хуан-дель-Сурі, варто обов'язково підніміться на оглядовий майданчик біля підніжжя статуї Ісуса Христа. Вона знаходиться на одному з численних пагорбів, що оточують місто.
Естелі
Один з промислових центрів міста за рахунок виробництва першокласних сигар. У місті можна подивитися центральну площу, що примикає до кафедрального собору, центри культури і відвідати місцеві магазинчики.
Від Естелі зручно доїхати в заповідник «Мирафлор» (Miraflor) з тропічними лісами, водоспадами, птахами, орхідеями і центрами сільського господарства. А також в заповідник «Ла Эстансуэла» (La Estanzuela), відомий завдяки однойменного водоспаду (на фото нижче).
В ньому можна купатися.
Блуфилдс
Основний місто Атлантичного узбережжя. Дістатися сюди досить складно, тому не можу радити місто як обов'язковий для відвідування. Однак якщо буде можливість, сюди цікаво приїхати. Справа в тому, що це місто, в принципі, як і все Атлантичне узбережжя Нікарагуа, абсолютно відрізняється від решти частини країни.
Тут живуть представники шести етнічних груп, серед яких африканці, метиси, різні племена. Тут говорять на суміші англійської з іспанським і з місцевими говірками. Блуфилдс може стати відправною точкою в інші цікаві місця: Манки Пойнт (Monkey Point), Рама Кай (Rama Cay), Корн Айленд (Corn Islands) та інші.
Місто вважається воротами в Карибське море.
Блуфилдс цікавий дерев'яними будинками, побудованими в вікторіанському стилі, старовинними будівлями і музикою реггі.
Острова
Острів Ометепе
Острів Ометепе розташований в озері Нікарагуа (Косиболка). Це заповідний куточок природи, який треба виділити хоча б 2-3 дні.
Як дістатися
На острів можна дістатися на корабликах і поромах з Гранади, однак звідти суду курсують не кожен день. Найзручніше сюди приїхати з порту Сан-Хорхе, у місті Рівас, звідки регулярно відправляються кораблі і пароплави. Це буде найшвидший і найдешевший спосіб. Час в дорозі приблизно годину, а ціна квитка — приблизно 2 $.
Пором дозволяє взяти з собою автомобіль і вселяє, якщо чесно, набагато більше довіри, ніж кораблик. Мені «пощастило» пливти на острів на кораблику, я подумки попрощалася з життям... кораблі дуже старі, в деяких місцях не вистачало дощок. До того ж, на озері був шторм.
Суду з Ріваса прибувають в головний порт і місто острова Мойогальпу, а суду з Гранади — в Альтаграсию, розташовану на півночі острова.
Як переміщатися по острову
Всередині острова можна пересуватися громадським транспортом, але це досить незручно, тому що автобуси найчастіше переповнені, і іноді їх доводиться довго чекати. Дороги не завжди хороші. Краще приїжджати зі своїм транспортним засобом, або ж брати напрокат мотоцикли, пропоновані в декількох пунктах оренди Мойогальпы. Головні умови — мати права і повертати транспортний засіб з повним баком. Також є таксі, але чекати машину доводиться стільки ж, скільки і автобуси.
Що подивитися
По-перше, сам місто Майогальпа. Тут немає нічого особливого, зате ви побачите який простий народ тут живе і зможете купити необхідні речі, тому що далі це буде важко. Місто маленьке і спокійний, тут є кілька готелів і хостелів, де можна розміститися.
На острові є два вулкана: між Мойогальпой і Альтаграсией знаходиться вулкан Консепсьйон, а в іншій частині острова — вулкан Мадера.
З Мойогальпы в місто Альтаграсия веде шосе. Слідуючи по ньому, можна побачити багато цікавих місць:
- Пунта Хесус Марія (Punta Jesus Maria) в 5 кілометрах від Мойогальпы. Являє собою тонку смугу землі, що йде на 200 метрів в озеро. В самому кінці цієї коси відкривається чудовий вид на околиці.
- Вулкан Консепсьон (Volcán Concepción) висотою понад 1.5 тисячі метрів. Це діючий вулкан, останнє виверження було в 1957 році.
- Природний заповідник «Чарко Верде» (Charco Verde) в 11 кілометрах від Мойогальпы. У заповіднику можна побачити живописний пагорб, лагуну, унікальний тваринний і рослинний світ, а також познайомитися з романтичними міфами острова Ометепе. А ще покататися на човнах і піднятися на оглядовий майданчик El Mirador del Diablo, звідки відкривається приголомшливий вид на вулкан Консепсьон. Якщо ви захочете зупинитися тут, на території парку є готель.
- Пляж «Санто-Домінго» (Santo Domingo), розташований з боку Альтаграсии. Сюди приїжджають помилуватися краєвидами озера Нікарагуа. Купатися можна, однак не рекомендується через акул, що мешкають у ньому.
- Натульный басейн Ojo de agua в тіні дерев. Тут можна розслабитися, відпочити, освіжитися пропонованими напоями. Вода в басейн потрапляє прямо з вулкана Консепсьйон і вважається лікувальною.
- Вулкан Мадерас (Volcán Maderas), на який можна піднятися. Не забудьте зробити зупинку і помилуватися водоспадом Сан Рамон.
Корж Айленд
Є 2 острови: Літл Корн Айленд (маленький острів) і Біг Корн Айленд (великий острів).
Біг Корн Айленд є самим головним курортом Нікарагуа в Карибському морі. А Літл Корн Айленд цікаво відвідати за один день, взявши екскурсію з великого острова.
До чого готуватися
Обидва острови являють собою тихі місця, де можна відпочити душею і тілом. Обійти кожен і оглянути невеликі пам'ятки реально за кілька годин.
Пісок на пляжах острова білий, спокійний прозоре море, пальми як на картинках — все тут схоже на карибський рай. Є одна незручність. В районі 18 годин вже темніє, кафе працюють годин до 20. Якщо ви не хочете проводити дозвілля у готелі, доведеться брати ліхтарик (бо освітлення на острові дуже слабке і то тільки в тій частині, де селяться туристи) і йти пішки по стежках різного рівня складності.
На островах відпочинок спокійний, не сподівайтеся побачити тут бари і дискотеки. Навіть магазинів немає. Продовольство на острів привозить пором один раз в тиждень.
Зате тут абсолютно безпечно. Острів настільки маленький, що місцеві жителі всі один одного знають, туристів поважають і уважно ставляться до них.
Як дістатися
Острова знаходяться в 70 кілометрах від материка, тому дістатися сюди можна або літаком нікарагуанської компанії La Costeña , або по воді. Легше і комфортніше буде переліт з Манагуа, час в дорозі складе приблизно 45 хвилин, а вартість квитка на людину близько 190 $ туди і назад. Літак іноді робить зупинку в місті Блуфилдс, щоб висадити деяких пасажирів і взяти нових. Більш довгий і виснажливий маршрут — наземним та водним транспортом, дорога займе приблизно добу.
Топ пам'яток
Пам'ятки Нікарагуа — це незабутньої краси вулкани, буйство фарб дикої природи, океани з наикрасивейшими пляжами, заповідники і національні парки з маршрутами, про яких просто неможливо розповісти в одній статті. З усього цього різноманіття я пораджу вам місця, які варто побачити у що б то не стало.
В Манагуа можна відправитися в порт Сальвадора Альєнде, пройти на площа Революції і піднятися на оглядовий майданчик, помилуватися містом зверху. Також зі столиці можна відправитися на вулкан Масая, на оглядовий майданчик в місті Катаріна (Mirador de Catarina) і поїхати викупатися в лагуні де Апойо (Laguna de Apoyo). Шлях до цих локацій займе не більше години.
Порт Сальвадора Альєнде (Puerto de Salvador Allende)
Туристичний центр Манагуа, названий на честь чилійського президента. Тут можна посидіти в одному з численних ресторанчиків, прогулятися по красивому променаду, купити деякі сувеніри, покататися на кораблику по озеру Манагуа (Ксолотлан). Вартість відвідування — 0.2 $. Якщо Ви подорожуєте на машині, то за автомобіль доведеться заплатити майже 1 $.
Як я вже говорила, потім пройти пішки до площі Революції, що представляє собою мальовничий пам'ятник революції Нікарагуа. Там можна побачити Старий собор — символ Нікарагуа, Національний палац, мавзолей Карлоса Фонсека, що колись очолював Сандинистскую революцію.
На площі виходять дуже красиві фотографії.
Історичний парк «Тискапа» (La Tiscapa)
Знаходиться на пагорбі, з верхівки якої відкривається гарний панорамний вигляд на Манагуа, на лагуну Тискапа, озеро Манагуа і на вулкани. Вхід — 1 $.
Також у парку знаходиться пам'ятник герою революції генералу Сандіно і танк, подарований Беніто Муссоліні Анастасіо Сомосе, жорстоке уряд якого повалила Сандинистская революція.
Діючий вулкан Масая (Volcán Masaya)
Одне з найцікавіших місць Нікарагуа. При вході в національний парк «Масая» потрібно придбати квитки і оплатити машину, яка відвезе до жерла вулкана. Коштує це 4 $. По дорозі зупинка в музеї, де вам розкажуть про вогняному кільці Тихого океану, про вулкани Нікарагуа, так і в цілому про це природне явище.
У жерла вулкана вас чекають незабутні емоції! Принаймні мені було дуже страшно. Кожні 3 хвилини я питала, коли ж ми вже поїдемо назад. Поруч з вулканом, з жерла якого валять клуби диму, а десь там внизу видно лава, з'являються страшні думки: а раптом виверження, а як же врятуватись? А що якщо..? Плюс до всього, нагнітають обстановку правила паркування автомобілів: так, щоб можна було виїхати якомога швидше, не витрачаючи час на розворот. Так ще й по дорозі до Масає бачиш чорну і жовту траву, яка досі не може відновитися після сильного виверження вулкана більше 2 століть тому.
Навколо жерла вулкана можна погуляти, пройтися до другого кратера Масаї. Він уже не настільки мальовничий, але звідти відкриваються приголомшливі види.
Колись давно іспанські конкістадори, прийшовши сюди і побачивши всю цю картину, вирішили, що тут знаходиться вхід до підземного, і поставили в знак цього хрест. Нижче мої фотографії, це краще всяких слів.
Варто звернути увагу на те, що національний парк працює не завжди, це залежить від вулканічної активності. Коли вулканічна вона підвищена або Масая викидає частинки попелу і каменів, національний парк закритий.
Лагуна-де-Апойо (Laguna de Apoyo)
Сюди варто приїхати, щоб скупатися в лагуні з приголомшливо теплою водою в оточенні гір.
В основному всі місця навколо лагуни зайняті готелями і кафе, тому за можливість скупатися доведеться купити хоча б обід.
Оглядовий майданчик в місті Катаріна (Mirador de Catarina)
Звідси можна побачити всю красу Лагуни-де-Апойо з висоти пташиного польоту, насолодитися природою цих місць. Відвідати оглядовий майданчик можна безкоштовно. Також безкоштовна парковка. Проте в Нікарагуа прийнято залишати гроші паркувальнику — не більше 1 $.
Недалеко від оглядового майданчика можна придбати сувеніри.
Вулкан Момбачо (Volcán Mombacho)
Дивовижне місце з красивими пейзажами, унікальною флорою і фауною. На вершині вулкана вас чекає прохолода, якої так не вистачає в Нікарагуа, тропічна природа, а також туристичні стежки. За ним варто пройтися, щоб побачити все розмаїття лісів, кратера погаслого вулкана, можливо зустріти мавп, білок та інших місцевих тварин. В основному тут збереглася природа, не зачеплена людиною. Висота Момбачо — 1.4 тисячі метрів.
На вершину можна дістатися або на вантажівці, який відправляється за розкладом, або пішки. Я рекомендую йти пішки, якщо, звичайно, ви подорожуєте без дитини і знаходитеся в більш-менш нормальній фізичній формі. До того ж, це буде майже на 15 $ дешевше. Підніматися будете близько 4 годин, зате повною мірою насолодитеся флорою і фауною вулкана, відчуєте зміна висоти і температури, помітите поява хмар, схожих на туман.
Деякі доїжджають до вершини і на своєму авто, але це дуже небезпечно. Є круті підйоми, на яких, у добавок до всього, іноді доводиться роз'їжджатися декількох машин. Та й сам автомобіль повинен бути з повним приводом.
Туристичні маршрути можна пройти самостійно або з гідом. Правда гіди говорять переважно по-іспанськи, по-англійськи. Самому прогулятися, звичайно, зручніше, проте деякі стежки складні, їх не можна проходити без досвідченого супроводжуючого.
Лас Ислетас (Las Isletas)
Це група з більш ніж 360 острівців в озері Нікарагуа (Косиболка), що утворилася внаслідок найбільшого виверження того самого вулкана Момбачо, про який я тільки що писала. Біля островів сама різна площа. Самий — не більше 1 квадратного метра в діаметрі.
Тут дуже красиво, можна покататися на човні. Таку екскурсію пропонують екскурсійні бюро міста, а також самі власники човнів, які зазивають прямо поруч з озером. Я раджу не поспішати брати екскурсію в екскурсійному бюро, можна здорово заощадити, якщо поїхати з приватником. Така прогулянка буде коштувати приблизно 20 $.
до Речі, в озері Нікарагуа водяться акули (пам'ятаєте, чому в ньому краще не купатися?), які якимось чином адаптувалися і благополучно виживають в прісній воді. Це унікальний феномен, що більше такого ніде не зустрінеш.
«Сельва негра» (Selva Negra)
Приватний заповідник зовсім недалеко від міста Матагальпа. Одночасно є екологічною фермою і кавовій плантацією, тут же культивуються багато овочі і фрукти.
Сюди приїжджають як одним днем, так і з ночівлею. Зупиняються в одному з бунгало, в готелі або в хостелі. Умови і ціни — на будь-який смак і гаманець.
«Сельва негра» пропонує екскурсії по фермі та за кавовій плантації (кава має свій сезон), можна прогулятися по лісових стежках (лісові території також належать заповіднику). Тут дуже красиво, безпечно, а ще можна спробувати сири, овочі і фрукти місцевого виробництва.
Атмосфера в цьому місці така тиха, спокійна і умиротворена, що звідси зовсім не хочеться їхати.
Пляж Ла Флор (La Flor)
Знаходиться практично на кордоні з Коста-Рікою. Приїхати сюди варто, щоб побачити тисячі 50-килограмовых черепах, які припливли сюди, щоб відкласти яйця. Черепашачий сезон починається в липні, а закінчується в грудні. В основному сезон залежить від фази Місяця.
Я була на La Flor в січні і не застала великих черепах, зате побачила, як вилуплюються маленькі черепашки і прагнуть до моря, а також сотні маленьких і великих крабів. Це місце, повністю захищене від людей. Щоб побачити черепах, потрібно приїжджати сюди вночі, і користуватися дозволено лише ліхтариком.
Каньйон Сомото (Cañon de Somoto)
Місце практично на кордоні з Гондурасом. Тут зовсім інша природа, не така, як у всіх місцях, про які я вже розповідала. «Російська». Береги каньйону практично стрімкі, тут літає безліч папуг. Можна зробити сплав на байдарках, на надувних колах або просто прогулятися вздовж каньйону.
Але їхати сюди краще з екскурсією. По-перше, із-за віддаленості, по-друге, з міркувань безпеки (щоб не поплисти куди не треба). І, зрештою, гіди знають, де перекусити. Дістатися сюди на автомобілі досить складно, громадським транспортом практично неможливо. Вартість екскурсії від 50 $ в залежності від агентства.
Погода
В цілому, в Нікарагуа завжди жарко. Звичайно, дещо залежить від регіону і часу року. На півночі країни завжди прохолодніше, на височинах також.
Самі никарагуанцы виділяють 2 пори року: літо і зиму. Але незважаючи на це різниця між зимовими і літніми температурами не дуже помітна.
Літо — це сухий час року з січня по травень. Дощі у цей час вкрай рідкісні, рослини починають висихати. Зима триває з червня по грудень, супроводжується тропічними зливами. При цьому погода трохи прохолодніше річною. З приходом дощів все навколо зеленіє, наповнюється життям. Дощі подорожей практично не заважають.
В країні присутні 3 зони з різним кліматом:
- Низькі землі (Тихе й Атлантичне узбережжя). Тут все спекотніше. Температура тримається від +22 °C до +30 °C, а максимальна сягає +38 °C в травні.
- Прогріті землі — центральна частина Нікарагуа. У цьому районі переважають середні для Нікарагуа температури — близько +25 °C.
- 3. Північні гори, також звані холодними землями — найвищі ділянки країни відносно моря. Температура в цих місцях може дажедостигать рекордно холодною кордону — +10 °C.
Гроші
Національна валюта Нікарагуа — кордова, названа так у 1912 році в честь Франсиско Ернандес Кордова, одного з іспанських завойовників. Ще часто можна почути слово «песо». Кордова/песо складається з 100 сентаво.
Є монети 50 сентаво, 1 і 5 кордів. Можна зустріти банкноти номіналом 10, 20, 50, 100, 200 і 500 кордів.
чи не скрізь нарівні з місцевою валютою можна розплачуватися доларами. Обміняти долари практично за банківським курсом можна в будь-якому супермаркеті або іншому магазині. При оплаті ними здачу дають зазвичай в місцевій валюті.
Складніше буде обміняти на місцеву валюту назад в долари. Тоді потрібно звертатися або в банк, або вдаватися до допомоги місцевих міняв, стоять з великими пачками грошей на вулицях туристичних міст. У них курс теж непоганий, однак є ризик, що вас обдурять або простежать за вами з метою відібрати гроші.
Обміняти рублі можна в касі аеропорту. Хоча, напевно, як і в будь-якій іншій країні, там самий невигідний курс обміну.
розплачуватися Картами можна практично в будь-якому місці: в супермаркетах, готелях, кафе та ресторанах. У деяких місцях за оплату по карті доводиться доплачувати 5 % від вартості покупки.
Також в Нікарагуа немає проблем з банкоматами, якщо ви хочете зняти готівку. У більшості банкоматів є обмеження на зняття готівки, а також стягується комісія в розмірі, що залежить від банку. Наприклад, а банкоматах банку BAC за кожну транзакцію з рахунку списується 3 $ не залежно від суми зняття. Якщо ви хочете готівку картку в касі, то варто мати на увазі, що банки тут працюють з 08:00 до 16:00-17:00 з понеділка по п'ятницю та з 08:00 до 12:00 в суботу. В банках зазвичай довгі черги, в яких можна витратити пристойну кількість часу.
Переміщення по країні
найзручнішим варіантом є автомобіль. Машина відкриває безліч можливостей в подорожі по Нікарагуа, дозволяє не залежати від громадського транспорту.
Якщо немає свого авто, його легко орендувати. Можна зробити це заздалегідь на сайтах таких компаній, як Easy Rent A Car , Alamo і т. д. Ще один варіант зорієнтуватися за цінами на оренду машини - подивитися в цьому розділі MapMe.
В середньому оренда автомобіля економ класу в добу становить від 30 $ без урахування страховки і податків. Однак бувають акції. Наприклад, оренда автомобіля на 5 днів по ціні 4-х.
Але в будь-якому випадку потрібно залишати депозит у розмірі 500 $, який заморожується на банківській карті. За повернення автомобіля депозит повертається.
Тим, у кого немає водійських прав або можливостей, доводиться користуватися громадським транспортом. Тут є кілька проблем:
- Міський транспорт перестає ходити рано, за деякими маршрутами аж в 18 годин. Тому в пізній час доби доводиться брати таксі. І це в столиці, в інших містах ще раніше.
- Міжміські автобуси в більшості випадків переповнені, тому комфортною таку поїздку навряд чи можна назвати.
- міжміських автобусів є розклад, але вони не курсують по ньому. Так, одного разу повертаючись з Ріваса в Гранаду, ми були впевнені, що останній автобус їде до 16:00, адже нам пообіцяв сам водій! Але, коли ми з'явилися в термінал відправлення о 15:30, нам повідомили, що цей останній автобус вже поїхав хвилин 40 тому, так як водій не захотів більше чекати. Довелося добиратися перекладними. Небезпечно, але додому хотілося.
- По неділях всі автобуси ходять значно рідше і працюють за скороченим графіком;
- Таксисти намагаються обдурити туристів, називаючи ціни вище реальних.
Якщо ви в місті і повертаєтеся в готель пізно ввечері, доведеться брати таксі. З таксистами потрібно обов'язково торгуватися. Практично завжди вдається скинути ціну на 0.5-1 $. А міжміські поїздки краще планувати в денний час.
Незважаючи на названі мною мінуси, автобусне сполучення між містами досить добре розвинене. З Манагуа до основних туристичних міст курсують або автобуси-експреси від терміналу (поруч з університетом UCA), або звичайні міжміські автобуси від ринків Huembes («Уэмбес»), Israel («Ізраель») і Mayoreo («Майорео»). Потрібно завжди уточнювати, звідки відправляється автобус в те чи інше місце.
Вартість проїзду на звичайні автобуси буде максимум 1 $. Якщо поїздка триває більше 4 годин, то трохи більше. Якщо є можливість їхати на експресі, то краще скористатися ним — ціни на квитки не дуже різняться.
Оплачується проїзд прямо в автобусі, після того як ви від'їхали на пристойну відстань. Водієві завжди допомагає «кондуктор» — людина, який не тільки збирає плату за проїзд, але також і закликає людей. Найчастіше це чоловіки років до 30.
до Речі, міжміські автобуси, що курсують Нікарагуа, — це ті, що прийшли в непридатність і не пройшли перевірки шкільні автобуси з Мексики та США. А багато міські автобуси російського виробництва.
В подорожі без автомобіля найбільший мінус, напевно, що не у всі місця, куди ви хочете дістатися, вас довезе автобус. Іноді доводиться виходити на шосе і «тупотіти». А якщо ви розумієте, що до готелю, в якому ви забронювали номер, умовно залишиться 5-13 кілометрів, потрібно просити готель викликати таксі.
Не можу не сказати про таких екзотичних видах транспорту як мототаксі і велорикші. По місту вони можуть відвезти вас у потрібне місце, однак є зони, де їм проїзд закритий. Поїздка на такому транспорті обійдеться від 0.3 $ (від 10 корду) і вище.
Зв'язок
Для виходу в Інтернет і міжнародних дзвінків з Нікарагуа дешевше всього скористатися місцевої сім-картою, яку можна придбати в будь-якому кіоску за 2 $. Ніякі документи при цьому пред'являти не потрібно.
Телефонний зв'язок тут представлена двома операторами — Movistar і Claro. В цілому вони однакові за якістю послуг, а тарифного плану як такого немає (тарифний план буває, якщо купувати сім-карту в спеціалізованому магазині оператора, але це значно дорожче). Гроші можна класти в магазинах операторів, в невеликих кіосках — головне, щоб при вході було написано «поповнюємо баланс»: рау recarga, recarga aquí + логотип оператора. Також поповнити рахунок можна на касах в супермаркетах.
У великих містах проблем зі зв'язком немає. У готелях практично скрізь є Wi-Fi, також бездротова мережа є в аеропорту. У громадських місцях буває безкоштовний Wi-Fi, але не скрізь і не завжди хорошої якості. У маленьких містах справи зі зв'язком йдуть гірше — не завжди ловить Інтернет і не завжди є мережа.
Інтернет-компанії тут представлені російської Yota і китайською компанією Cootel. Однак купувати модем цих Інтернет-постачальників доцільно тільки якщо ви плануєте затриматися в Нікарагуа на довгий термін і на одному місці. Так, відносно молода компанія Cootel надає Інтернет тільки в Манагуа і Леоне. У компанії Yota покриття більше, але залишається ще багато місць, куди вони ще не дійшли.
Мова та спілкування
Офіційний мову Нікарагуа іспанська, хоча на Карибському узбережжі говорять англійською з домішкою іспанської — досить важко для розуміння. Також як і в Росії, всі регіони країни говорять трошки по-різному. Досить складно сприймати мова сільських жителів.
Якщо ви приїхали в Нікарагуа і не знаєте іспанську мову, то можна буде порозумітися англійською: багато никарагуанцы говорять по-англійськи. Однак варто розуміти, що не всім доступно освіта, і якщо в достатньо великих туристичних містах, готелях та екскурсійних бюро вас зрозуміють, то в якому-небудь кафе, магазині або на автобусній зупинці порозумітися буде досить важко. Але завжди допомагає мову жестів, який никарагуанцы спробують зрозуміти, і, на скільки це можливо, доступно відповісти.
10 фраз, які допоможуть знайти спільну мову з місцевим населенням
- Buenas! — Буенас! — Здрастуйте!
- Como está? або Que tál? — Комо еста? Ке таль? — Як справи?
- Cuánto vale? Qué vale? — Куанто валі? Ке валі? — Скільки коштує?
- Como llegar a... — Комо егар а... — Як доїхати до...
- Dónde está el mercado/la parada/el hotel — Дондэ еста ель меркадо/ла параду/ель готель — Де знаходиться ринок/зупинка/готель?
- Adiós! Nos vemos! — Адьос! Ніс вэмос! — До побачення! Побачимося!
- Gracias! — Грасіас! — Спасибі!
- No entiendo español — Але энтьендо еспаньол — Я не розумію іспанську.
- Me siento mal — Ме сьєнто маль — Я погано себе почуваю.
- Disculpe — Дискульпэ — Вибачте (для залучення уваги).
Особливості менталітету
Никарагуанцы — відкриті люди, які в більшості своїй допоможуть, якщо у вас виникнуть проблеми. В той же час вони не люблять пробувати щось нове, і не важливо, борщ це, медовик або ж нова галузь бізнесу. До всього нового вони підходять з обережністю, хай навіть потім це стане улюбленою стравою або дохідною справою. У нікарагуанців є кілька рис, які можна міцно пов'язати саме з цією країною, її розвитком та укладом.
По-перше, це віра в бога. Куди б ти не пішов і з ким би ти не спілкувався, не важливо на яку тему, завжди можна почути: «якщо Богу буде завгодно», «спасибі Богу», «так захотів Бог» та інші подібні висловлювання. Я не хочу сказати, що це погано, але досить дивно, наприклад, на просте «до завтра» чути «до завтра, якщо Богу буде завгодно». Тобто никарагуанцы розраховують здебільшого на бога, на диво, на ситуацію, але не на себе. Найчастіше вони прикривають божественними силами багато життєві аспекти, які можна було б виправити своїми силами, але ніби як є відмовка.
до Речі, не дивуйтеся. Практично на кожному автобусі і рідше на таксі можна прочитати: «Всі ми в Божих руках», «Повернуся додому, якщо дасть Бог» та інші подібні висловлювання. Страшнувато їхати, особливо коли водій «гонщик».
Друга риса — невміння економити. Якщо у никарагуанца є гроші, то вони витрачаються досить швидко, часто на непотрібні речі. При цьому мало хто думає, що жити решта 2-3 тижні до зарплати.
по-третє, почуття часу. Це частково відноситься до попереднього пункту. Никарагуанцы живуть справжнім днем, мало замислюючись про майбутнє. Сюди ж хочу віднести повну відсутність пунктуальності, що російській людині дуже помітно. Якщо домовляєшся з місцевими зустрітися в 20:00, значить раніше 21:00 ніхто не прийде. І то, в цей час тільки почнуть збиратися, а прийдуть всі тільки в 22:00. Таке ставлення до часу дивно для російської людини, який завжди прийде у 19:59.
Також хочу відзначити те, що в більшості випадків тут більш вагоме слово має чоловік, в країні є помітна нотка мачизму. Місцеві люблять колективні свята і проводити час у колі сім'ї. Сім'ї в Нікарагуа великі, всі живуть разом: бабусі, дідусі, батьки, тітки, дядьки, їх чоловіки і дружини, безліч дітей в одному будинку. Никарагуанцы люблять все гучне — якщо свято, то хлопавки; якщо акція в магазині, то музика на всю округу; якщо пісні, то до зриву голосу.
Їжа і напої
Никарагуанская кухня, якою ми її бачимо зараз, бере свій початок ще в доколумбовской епосі. Це відображається і в назвах нікарагуанських страв. За часів іспанських завоювань кухня була доповнена креольською стравами, стала більш різноманітною, в процесі приготування почали використовувати різні цікаві інгредієнти. В даний час кухня Нікарагуа включає супи, другі страви, десерти. Також існує безліч місцевих освіжаючих напоїв.
Основою нікарагуанської кухні був, є і буде маїс. По-нашому — «кукурудза». Кукура в кулінарії використовую ще з часів індіанців, які населяли деякі регіони Центральної Америки. З кукурудзи роблять напої, наприклад, традиційну Чичу (Chicha) і Пиноль (Pinol), основні страви — Накатамаль (Nacatamal), Індіо Велья (Indio Viejo), також багато десерти.
Іншими базовими вважаються інгредієнтами рис і квасоля. Вони будуть присутні в будь-якому блюді, незалежно від того, ви замовляєте його в ресторані або ж купуєте їжу в одній з фританг — місцевому фаст гуда. Рис і квасоля подані окремо або змішані в одному посуді — універсальна страва нікарагуанської кухні — гайо пінто (Gallo Pinto), вживане місцевим населенням на сніданок, обід і вечерю.
Традиційний сніданок — це як раз гайо пінто, смажене яйце, шматочок сиру місцевого виробництва (сири та інша молочна продукція тут здебільшого солоні) і тортилья (кукурудзяний корж).
Обід і вечеря складаються з рису, квасолі та курки або м'яса. Причому яловичина тут переважно свинини, а курка все популярнішим. Однієї з різновидів м'яса або навіть не знаю, як правильно це назвати, є Чичаррон (Chicharrón). Це хрустка смажена свиняча шкіра.
З екзотичних для нашого продуктів можна назвати м'ясо ігуани, броненосця, змії, черепахи і черепашачі яйця. Варто зазначити, що деякі з цих тварин знаходяться на межі зникнення.
В Нікарагуа багато тропічних фруктів: хокоте (мексиканська зливу), манго, папая, тамаринд, безліч різних сортів бананів. Вони, до речі, також широко використовуються в найрізноманітнішому вигляді: варені, смажені, сирі; з них роблять чіпси і хлібець.
Напої цієї країни стоять окремої розповіді, про них докладніше я розповім у статті «Кухня Нікарагуа». Там же про кухню Карибського узбережжя Нікарагуа і про десерти :).
Деякі страви нікарагуанської кухні можуть здатися трохи дивними, а на вигляд не дуже апетитними, проте спробувати варто. Для іноземців їжа тут здається дуже жирною, а десерти і напої дуже солодкими. Це дійсно так, але, будучи у відпустці, можна розширити свої гастрономічні горизонти.
Де ж це все краще спробувати? Їжа в Нікарагуа на кожному кроці. Бажано їсти в кафе і ресторанах, а також багато чого продається на вулиці. Практично весь асортимент того, що можна замовити в кафе пропонують так звані фританги (fritanga). Це заклади місцевого фастфуду.
Санітарні норми в Нікарагуа не дотримуються, ніхто за цим не стежить. Якщо комусь хочеться відкрити своє маленьке заклад з продажем їжі (я кажу не про кафе, а про продаж їжі на вулиці), то потрібен тільки ентузіазм і невеликі фінансові вкладення. Санітарна інспекція до вас не прийде. Тому до вибору місця, де поїсти, треба ставитись дуже ретельно.
5 страв, які варто спробувати
-
Гайо Пінто (Gallo Pinto). Дослівно перекладається як «фарбований півень». Як я вже сказала, зустрічається в кожному будинку, його їдять кожен день не по одному разу на день. Гайо пінто можна назвати символом Нікарагуа, навіть на сувенірній продукції зображується це блюдо. Складається з суміші смажене з цибулею і перцем рису (цибулю і перець використовуються в невеликій кількості, щоб віддати рісу свій смак і аромат, а не як одна із складових страви) і вареної квасолі. Все це добре змішується, обсмажується разом близько 20 хвилин.
-
Накатамаль (Nacatamal). Щось на зразок котлеток. Готується суміш з кукурудзяного тіста і сала, яку фарширують дрібно нарізаною свининою чи куркою, рисом, картоплею, помідорами, цибулею, скибочками перцю. Все це обмотується банановими листям (їх не можна їсти), обв'язується тонкою ниткою таким чином, щоб порція накатамаля була схожа на маленьку подушечку. Накатамаль вариться не менше 4 годин.
-
Вигорон (El Vigorón). Батьківщиною цієї страви є місто Гранада, де і варто його спробувати. Сервірується на банановому аркуші. Блюдо складається з вареної юки (щось на зразок картоплі), чичаррона, про який ми вже говорили вище, а також салату дрібно нашаткованої капусти і помідорчика.
-
Індіо Велья (El Indio Viejo). Дослівно перекладається як «старий індіанець». Вариться яловичина з цибулею, часником, перцем і помідором. Бульйон від цього залишається для подальшого приготування страви. Окремо змочуються водою тортилії (кукурудзяні коржі) і перемелюються так, що стають схожими на тісто. М'ясо кришиться, дуже дрібно і смажиться з овочами і получившимся кукурудзяним тестом. Додається сік кислого апельсина (апельсини тут теж бувають різних сортів, кислий апельсин використовується в приготуванні страв). Потім все це вариться в бульйоні, залишеному при приготуванні м'яса.
-
Кесийо (El Quesillo). Батьківщиною цієї страви вважається департамент Леон, а саме міста Ла-Пас Сентро і Нагароте. Це дуже просте страву: в тортилью загортається спеціальний сир, а зверху все поливається сумішшю цибулі з оцтом, а також сметаною (никарагуанская сметана більш рідка і солона, на відміну від нашої), і додається дрібка солі.
Шопінг
Що потрібно знати про шопінг в цій країні
У столиці Нікарагуа кілька досить великих торгових центрів, де можна купити речі за доступними цінами. Це Metrocentro, Multicentro Las Americas, Inter Plaza. Великий торговий центр, який постійно добудовується і в якому відкриваються нові магазини — Galerias Santo Domingo.
У торгових центрах є як магазини місцевих марок, так і відомих брендів: Zara, Bershka і деякі інші.
Але мені здається, що купувати речі і взуття в торгових центрах Нікарагуа сенсу немає, так як ціни «як і скрізь». З Нікарагуа краще привезти щось своє, місцеве. А ці речі купуються на ринках.
Для покупки сувенірів місцевого виробництва найкраще відвідати ринок «Уэмбес», що знаходиться у Манагуа, і ринок міста Масая.
На ринках взагалі дешевше. До того ж, тут завжди можна поторгуватися, незалежно від того, що ви купуєте.
Якщо ви хочете купити їстівні сувеніри, то варто заглянути в мережі супермаркетів La Colonia, Pali і Maxi Pali, La Unión. Дешевше всього Pali і Maxi Pali. Це одна мережа, однак Maxi Pali — магазини, великі за площею і з великим асортиментом ніж Pali. У Maxi Pali, наприклад, є кондиціонери, і дають безкоштовні пакети :). Ці супермаркети ви зможете знайти практично у всіх великих містах Нікарагуа.
Кращі міста для шопінгу
Купувати одяг, різні побутові предмети найкраще в Манагуа. Манагуа — найбільший торговий місто в Нікарагуа. В інших містах немає торгових центрів, є тільки невеликі місцеві ринки, де туристи мало чого можуть придбати з метою забрати з собою.
Варто мати на увазі, що в деяких містах продається особливий вид продукції, яку краще всього купити саме в цьому місті, наприклад: у місті Масая роблять хорошу дешеву взуття. Їх Естелі можна привезти чудові сигари.
Сувеніри можна купити в будь-якому туристичному місці, але найдешевше їх купувати на ринку міста Масая і на ринку «Уэмбес» в Манагуа.
Що привезти з цієї країни
Гарним подарунком стане пляшечка рому Flor de Caña, що перекладається як Квітка Очерету. Ром продається в пляшках різного обсягу. Можна вибрати ром на будь-який смак: білий або темний, різною мірою витримки — 4 роки, 5 років, 7, 12 або 18. Варто ром від 2 $ і вище.
Так само в Нікарагуа виробляють дуже хороший кави. Каву можна купити мелена або в зернах, він буває різних марок: Las Flores, Casa de Café, Selecto, 1820 і багато інших.
Можна привезти з собою мед. Мед тут виробляють деякі сім'ї, у яких є свої пасіки. Виробництво меду — маленький сімейний бізнес, тому він не розрахований на оптові продажі. Мед потрібно шукати уздовж шосе, на вулицях міст, виглядаючи приватні будинки з саморобними написами «Hay miel» «Se vende miel», що означає «Їсти мед» або «Продається мед». Мед 100% натуральний, тут його ще не навчилися підробляти.
З солодощів можна придбати солодощі місцевого виробництва, виготовлені в домашніх умовах. На картинці нижче представлені нікарагуанські солодощі, які здаються нудотно-солодкими. У Нікарагуа люблять все сильно солодке також, як сильно гостре. Також можна спробувати солоне печиво з кукурудзяного борошна - rosquillas.
Закінчуючи тему їстівного, яке можна привезти з Нікарагуа, розповім про інших сувенірах, які заслуговують бути привезеними в подарунок або для особистого користування.
По-перше, це гамаки. Гамаків тут безліч і на будь-який смак: на одного, двох, сімейні. З перекладинами і без. Є маленькі гамачки для новонароджених, гамаки-крісла і чого тут тільки немає. Якщо Ви хочете купити якісний гарний гамак, подібний якому важко знайти на Батьківщині, то вартість такого гамака починається від 13 $. Вартість сімейного становить 30-50 $.
В Нікарагуа налагоджено виробництво виробів з коров'ячої шкіри: сумки, гаманці, ключниці, косметички — все це продається на ринках. Можна купити вироби високої якості без помарок, а можна купити виріб з невеликими царапинками і шлюбом. Потрібно бути дуже обережними. Продавці пояснюють це тим, що всі вироби з шкіри зроблені вручну. Це дійсно так, але хочеться, щоб все було красиво.
Вартість гаманця починається від 8 $, а вартість сумки становить 15-100 $ в залежності від розміру і стилю.
Крім того в Нікарагуа продається безліч сувенірів китайського виробництва — брелоки, магніти, що стали популярними тарілочки на стіну і багато іншого.
Не забувайте, що на вивезення золотих виробів, предметів, що мають історичну та археологічну цінність, необхідно відповідний дозвіл.
Відпочинок з дітьми
З дітьми в Нікарагуа відпочивати важко. У першу чергу це стосується дороги. Переліт більше 20 годин насилу переносять навіть дорослі, а що вже казати про дітей.
До того ж, в Нікарагуа неможливо довго перебувати на одному місці, тому що хочеться подивитися по максимуму, раз вже подолав стільки кілометрів.
Але якщо ви збираєтеся приїхати сюди з дитиною, то варто задуматися про більш або менш тривалому перебуванні в кожному з міст або планувати свій маршрут так, щоб відстані від місця проживання до пам'яток були невеликі. Це, звичайно, стосується переміщень громадським транспортом. В іншому випадку варто орендувати машину.
Також хочу попередити, що не при всіх готелях є ресторани і кафе, а до найближчих місць, де можна поїсти, доведеться йти довго пішки або їхати на таксі.
Якщо ви плануєте відпустку на Узбережжі Тихого океану, враховуйте, що в місцевих готелях пропонують лише сніданок. Але є пара готелів, що працюють по системі все включено: Montelimar, Vistamar. На них і варто звернути увагу при плануванні подорожі з дитиною.
Безпека
В Нікарагуа досить небезпечно! Однак серед країн Центральної Америки Нікарагуа вважається однією з найбезпечніших, завдяки уряду, який працює в цьому напрямку.
Незважаючи на роботу поліції, на заходи, що вживаються, щоб скоротити кількість грабежів, потрібно бути напоготові в будь-який час дня і ночі, тому що можуть обікрасти вас в абсолютно несподіваній обстановці і при абсолютно невинних обставин.
За минулий рік нас пограбували рівно 5 разів, позбавивши декількох телефонів, невеликої суми грошей і (найприкріше) документів, які довелося відновлювати, а це нелюба усіма нами бюрократія.
Популярні типи шахрайства
Звичайно, найпоширенішим, напевно, як і скрізь, залишається непомітно витягнути телефон, гаманець та інші цінні речі з сумки необережного людини. Але, повірте, це найприємніше, якщо можна так сказати, пограбування.
Також буває, що людина йде по вулиці і розмовляє по телефону або платить за покупку, дістаючи з гаманця необхідну суму грошей, а в цей момент у нього виривають телефон або гаманець і тікають. Краще не наздоганяти. Тому що такий злодюжка, як правило, діє не один, його хтось прикриває. Злодюжки, до речі, нічим не примітні.
Якщо ви дівчина, то потрібно бути обережною з сережками та іншими ювелірними прикрасами. Але я роблю акцент саме на сережках. Звучить дивно? Мені двічі довелося стати свідком, коли у дівчат зривали сережки. Злодій непомітно підходить до своєї жертви, в зручний для нього момент зриває сережки і тікає. Такі злодії вже навчилися знімати сережки «безболісно», але іноді «не щастить», і травмуються вуха.
В автобусах відбувається досить багато пограбувань. Але також небезпечно їздити в таксі. У денний час доби швидше за все нічого не буде, а коли стемніє, краще бути на чеку. Щоб не залишатися голослівною, розповім випадок, який стався з одним моїм знайомим.
Після 20:00 громадський транспорт вже не ходить, тому йому довелося сісти в таксі. Озвучивши адресу, мій знайомий поїхав нічого не підозрюючи. В цей час таксист зателефонував додому, сказав, що проїжджає вже «там» і скоро буде. Обмовлюся, що в Нікарагуа таксист може посадити кілька пасажирів і розвозити їх за потрібними адресами по черзі. Так і в цьому випадку, через 3 хвилини після дзвінка машину зупинили двоє чоловіків, назвали адресу, і таксист «погодився» їх підвезти.
Через якийсь час він звернув з наміченого маршруту у темну вуличку, а двоє чоловіків, погрожуючи пістолетом, змусили мого знайомого вийти з машини і віддати все, що у нього було. Звичайно, для таксистів це небезпечне і кримінально каране, але деяким з них це не заважає бути заодно з грабіжниками і заробляти таким чином на життя.
В магазинах краще завжди перевіряти здачу, особливо якщо ви платите доларами. Найчастіше здачу дають в місцевій валюті, іноді намагаючись обрахувати.
Прочитала свій текст про шахраїв і самій стало страшно, але, тим не менш, я нікого не хочу налякати. Такі випадки досить рідкісні і можуть трапитися в будь-якій точці світу. Приїжджайте в Нікарагуа, тут добре :).
5 речей, які точно не варто робити
Скажу коротко. Не варто:
- Носити дорогі ювелірні прикраси, які можуть привернути зайву увагу.
- Брати з собою всю валюту. Я б навіть паспорт залишала в номері. Його ніхто не питає, а якщо ви плануєте розплачуватися карткою, то можна взяти інший, менш важливий у поїздці документ. Наприклад, водійські права.
- Виходити з будинку в нічний час доби.
- Купувати їжу на вулиці з рук, чи то нарізані фрукти у пакетику або ж ситний місцевий фастфуд. Ліцензій на продаж їжі не потрібно, а санітарні норми виконуються рідко. Що місцевим добре, для туристів може вийти боком.
- Не торгуватися на ринках. Купуючи щось на ринку, можна добре знизити ціну, поторгувавшись з продавцем. На таксі це правило теж поширюється. Туристам зазвичай говорять вартість у півтора рази більше, ніж місцевим. Можна просити принаймні на 0.5–1 $ (20 корду) менше, ніж спочатку названа ціна.
5 речей, які обов'язково потрібно зробити в цій країні
В Нікарагуа дуже багато цікавого, і кожен сам для себе становить маршрути і цілі, відповідно до своїх вподобань і побажань. Перебуваючи тут вже досить пристойний відрізок часу, можу порадити:
- Сходити на Східний ринок (Mercado Oriental) у місті Манагуа. Місцеві кажуть, що немає нічого, що можна було б купити на східному ринку.
Можливо, це дійсно так, проте доведеться довго пошукати потрібний товар, а головне, довго походити, бо Східний ринок займає величезну площу — понад 10 квадратних кілометрів. Зручно, що він розділений по секторах: фрукти і овочі; свіже м'ясо; побутова техніка; домашні тварини (кролі, кури, хом'ячки, ігуани, папуги різних видів); валізи і сумки; сектор, де продаються речі дюжинами, і багато інших цікавих секторів.
найголовніше, чому сюди коштувати прийти, — незабутній колорит і безліч емоцій, які ви неодмінно отримаєте, побачивши цей «вируючий казан».
Побродити з цікавості тут можна і самостійно, однак за конкретною покупкою краще відправитися зі знаючим чоловіком або хоча б з більш або менш пристойним іспанською мовою. Також варто мати на увазі, що це досить небезпечне місце, тому багато грошей з собою краще не брати і бажано попередньо зняти всі коштовності. - Побувати на Узбережжі Тихого океану і зустріти тут захід. Що стосується океану з таким оманливою назвою, його варто побачити хоча б раз. Тихим його назвав Ф. Магеллан. Лише за збігом обставин на той момент океан не показав свій справжній характер. Насправді ж його води весь час вирують, і вкрай рідко можна увійти в океан глибше ніж по коліно з-за шторму. А заходи в поєднанні з хвилями, пальмами і нескінченними піщаними пляжами залишаться теплим спогадом на багато років.
- Піднятися на вулкан Момбачо пішки (про вулкані ми говорили вище). Звичайно, туристам пропонується підйом на вулкан на вантажівках, що, безсумнівно, набагато легше і швидше. Однак це не дозволить побачити всю красу і відчути кліматичні зміни сходження. У мене підйом зайняв близько 4 годин. Це досить важко без хорошої фізичної підготовки, але реально. Випробувати себе варто, враження незабутні! По мірі підйому стає все прохолодніше, змінюється флора, можна зустріти різних тварин. Вже ближче до кінця маршруту шимпанзе кидали в нас гілками...
- Відвідати вулкан Масая, щоб своїми очима побачити велич природи і замислитися над тим, що людині вона практично непідвладна. Залежно від вулканічної активності іноді можна побачити червону лаву, іноді просто піднімаються пари. Складно вгадати, що буде сьогодні, але враження залишаться найсильніші.
- Кажуть, що будучи в Нікарагуа, обов'язково потрібно спробувати ігуану. Так-так, ту саму, зелену з довгим хвостом. Я людина не ризиковий, я цього так і не зробила, однак багато туристи беруть собі цей пункт на замітку. Ігуану никарагуанцы їдять нечасто, я не можу сказати, що це улюблене блюдо для святкового столу, але тим не менш її їдять. Багаті — як екзотичне блюдо, бідні — щоб вижити. В кафе і ресторанах її зустріти практично неможливо, так що потрібно заздалегідь шукати місця, де її можна спробувати. Одне з місць, де можна скуштувати супу з ігуани — Східний ринок.
Довколишні країни
На машині можна продовжити подорож у межує з Нікарагуа на півдні Коста-Ріку, а далі в Панаму. Звичайно, в ці країни можна дістатися літаком, але це буде дорожче. Квиток до Панами, наприклад, коштує від 200 $.
На півночі знаходиться Гондурас. Ось туди краще не їздити взагалі, зараз в цій країні вкрай небезпечно. На літаку можна відправитися на південь — до Гватемали, в Мексику.
Нікарагуа запряталась на карті світу — Центральна Америка не дуже популярна. Тому, щоб людина більше або менше зрозумів, де я живу, доводиться говорити: «Поруч з Кубою» :). На Кубу також можна полетіти з Нікарагуа, є пряме сполучення.