Болівія – це країна, якою чомусь зовсім не прийнято подорожувати. Навіть ті, хто їде в справжню серйозну поїздку у Південну Америку, найчастіше її ігнорують. Моря немає (крім орендованої у Перу строком на 99 років невеликої прибережної ділянки), життя бідне, ні одного відомого болівійського письменника або музиканта. Можна згадати лише великого визволителя Симона Болівара, в честь якого названа країна, але і він за походженням венесуелець.
Чесно зізнаюся, я приїхала в Болівії випадково, дорогою з Перу, Аргентину, пам'ятки яких в очах мандрівників незаперечні. Болівія спочатку зацікавила мене, потім підкорила, а потім і зовсім змусила змінювати плани і присвятити цілий місяць тільки їй.
Віза і перетин кордону
Болівія поки ще не приєдналася до значного числа латиноамериканських країн, що скасували візи для західних туристів. Так що віза в Болівію, на жаль, як і раніше необхідна і видається терміном на 30 днів з моменту в'їзду в країну. Оформити її можна заздалегідь в консульстві, причому абсолютно безкоштовно. Або безпосередньо при перетині кордону, але вже за гроші.
Віза в консульстві
Необхідні документи для подачі заяви на візу в консульстві:
- закордонний паспорт, дійсний ще не менше 6 місяців і має принаймні 2 вільні сторінки, плюс ксерокопія першої сторінки,
- авіаквитки в обидва кінця,
- довідка з місця роботи з зазначенням посади, стажу та окладу; якщо ви не можете її надати, то досить виписки з банку (розмір суми консульство не вказує) або листа у вільній формі від особи, яка бере на себе витрати за поїздку,
- підтвердження бронювання готелю,
- 1 кольорове фото 3х3 з білим фоном,
- анкета, що заповнюється на місці,
- довідка про щеплення проти жовтої лихоманки.
Дітям віком до 18 років, якщо вони вирішать відправитися в Болівії без супроводу батьків, знадобиться нотаріально завірена копія свідоцтва про народження плюс нотаріально завірений дозвіл на виїзд від батьків, перекладений іспанською мовою.
Віза на кордоні
Така віза ставиться безпосередньо при перетині кордону: в аеропорті або прикордонної будці, якщо ви приїхали з сусідньої країни на автобусі. У цьому випадку стягується візовий збір 50$. З документів прикордонник може запитати наступні:
- зворотні квитки або квитки в третю країну,
- міжнародний сертифікат про щеплення проти жовтої лихоманки,
- фотографія паспортного формату,
- підтвердження наявності достатніх коштів на період перебування в країні (готівка або виписка з особового рахунку).
Переживати через болівійський паспортний контроль точно не варто. Візу в Болівії ставлять всім. Головне, щоб при собі були гроші на оплату збору.
Розповім про свій досвід. Я їхала в Болівії автобусом з Перу, що дуже популярно серед мандрівників. Ці дві країни часто дивляться в зв'язці з-за схожості культур. До 1825 року Болівія, до речі, була частиною Перу і носила ім'я Верхнє Перу.
Отже, я вибрала компанію Inka Express, рейс Puno (Перу) — Copacabana (Болівія). Час у дорозі займає 3,5 години. Автобуси ходять три рази в день (06.00, 07.30, 14.00). Ціна – 15$. В автобусі всім туристам дають заповнити міграційну карту.
Тут є невеликі хитрощі. Платити можна тільки місцевою валютою, долари і гривні категорично не приймаються. Поруч завжди є обмінник і міняйли з дуже поганим курсом. Так що, якщо є можливість запастися болівійської валютою заздалегідь, ви значно виграйте.
Ніяких додаткових документів ні в кого не запитували, тільки гроші. Все по-южноамерикански повільно, але без проблем. Після цього всі сідають назад в автобус і продовжують шлях. Так що, повторюся, турбуватися через візу в Болівії точно не має сенсу.
Митні правила в Болівії
Все досить стандартно. Дозволено безмитне ввезення:
- 3 літра спиртних напоїв,
- 400 сигарет, 500 г. тютюну або 50 сигар,
- розумна кількість парфумерії для особистого використання,
- портативний комп'ютер,
- стільниковий телефон,
- комплект спортивного обладнання (лижі, сноуборд, велосипед),
- фотокамера,
- непрофесійна відеокамера,
- електронна записна книжка.
Заборонені до ввезення:
- овочі, фрукти та рослини,
- сільгосппродукція,
- наркотичні речовини.
Як дістатися
Літак – це єдиний спосіб дістатися з України в Болівії.
Літаком
Дістатися до Болівії з України можна прямим рейсом.
У Болівії багато великих міст і аеропортів. Найбільш популярні серед мандрівників:
- Ель-Альто в фактичній столиці країни Ла-пасі;
- Виру-Виру в Санта-Крус-де-ла-Сьєрра.
У багатьох країнах Південної Америки податок аеропорту (tasa aeroportuaria) не включений у вартість авіаквитка. Вам доведеться заплатити окремо, коли ви будете вилітати з країни. У Болівії його розмір складає 25$. Оплата відбувається в місцевій валюті.
Аеропорт Ель-Альто (Ла-Пас)
Ель-Альто – це найвищий міжнародний аеропорт в світі (4061 м).
З Ель-Альто до центру міста
Дістатися з Ель-Альто до центру міста простіше всього на таксі, вартість машини близько 10$. Є і автобуси, але вони завжди переповнені і ходять нерегулярно.
Аеропорт Виру-Виру (Санта-Крус)
Рейси в Виру-Виру часто значно дешевші, ніж в Ель-Альто, і простіші з точки зору гірської акліматизації. Виру-Виру знаходиться на висоті всього 1561 м.
З Виру-Виру до центру міста
Виру-Виру розташований в 20 км від центру міста, ціна таксі від 10$.
Туристичні регіони
на Території Болівії розділена на 9 департаментів, кожен з яких є самобутнім туристичним регіоном. Відпочинок в Болівії може бути дуже різноманітним.
Відпочинок в Болівії може бути дуже різноманітним:
- Потосі (Potosi) – головний туристичний регіон країни, оскільки саме тут розташовані прославили країну серед мандрівників солоні озера Уюні, місця надзвичайної краси і мальовничості. Якщо ви хочете побачити найколоритніші пам'ятки Болівії, не роздумуючи прямуйте прямо в департамент Потосі.
- Таріха (Tarija) – маленький, але дуже симпатичний регіон на самому півдні країни. Туристи вибирають його за м'який приємний клімат, південну доброту міст, прекрасні колоніальні площі і дуже смачне вино. Виноробство – головний промисел Тарихи. Кожен рік в однойменній столиці департаменту проходить фестиваль вина і сиру.
- Чукісака (Chuquisaca) – досить невеликий, але значний туристичний регіон. Адже саме тут знаходиться конституційна столиця всієї країни Сукре, білосніжний і дуже симпатичне місто. Департамент Чукісака рекомендований для відвідування всім, хто керується принципом «не бачив столиці – не бачив країни».
- Оруро (Oruro) – регіон шахтарів, корисних копалин і вулканів. Раджу для відвідування всім любителям висот і трекінгів. Тут знаходяться найвищі гори Болівії. Можна піднятися на вулкан Парінакота на кордоні Болівії і Чилі або вивчити згаслий вулкан Сахама (6542 м).
- Кочабамба (Cochabamba) – центр Болівії. Його часто називають місцем «вічної весни», оскільки цілий рік тут тримається приблизно однакова весняна температура. Дуже приємний, квітучий департамент з безліччю парків і садів. Саме тут знаходиться важлива пам'ятка Болівії – найвища на континенті статуя Христа.
- Санта-Крус (Santa Cruz) – найбільший з дев'яти департаментів Болівії. Цей регіон сподобається всім поціновувачам південноамериканської історії та природи. Раджу відвідати тут Національні парки Ноель-Кемпфф-Меркадо і Амборо. А також руїни доколумбової цивілізації Самайпата.
- Ла-Пас (La Paz) – один з головних регіонів країни, адже тут розташовується фактична столиця Болівії. Крім того, саме в цьому регіоні такі цікаві туристичні точки, як: археологічні комплекси Пума Пунку і Тіуанако, озеро Тітікака з доступними для відвідування островами, неймовірної краси кам'яна Місячна долина. Пропускати ці місця справжньому мандрівнику просто несолідно.
- Бені (Beni) – один з найбільш малонаселених, але дуже популярних серед мандрівників регіонів в Болівії. Сюди спрямовуються любителі річок, озер і лагун зі всього світу. Бені майже повністю покритий джунглями. Через весь департамент проходить головна річка в Болівії Амазонка та її притоки. Крім того, це краще місце в країні для спостереження за птахами і річковими амазонськими дельфінами. Місцеві туристичні агентства пропонують безліч турів з риболовлею і прогулянок на човнах. Найголовніше для відвідування в Бені – красиві Національні парки Исиборо і Мадиди.
- Пандо (Pando) – самий північний регіон на території Болівії, тут весь час ідуть дощі і дуже жарко. Це ізольований у зв'язку з відсутністю хороших доріг і туристично непопулярний департамент країни. Тим не менш, якщо якимось дивом ви потрапите в нього, беріть місцевого гіда і вирушайте в джунглі Амазонки. Можливо, це стане вашим головним південноамериканським пригодою.
ТОП міст
- Сукре – це офіційна столиця Болівії, де знаходяться всі адміністративні установи, в тому числі і резиденція президента. Це маленький за мірками країни, тихий, спокійний, зелений містечко, де багато музеїв та навчальних центрів. Одним словом, своєрідний «Вашингтон Болівії». Сукре називають «Білим містом». Дійсно, в історичному центрі будинку виключно білого кольору. У Сукре організується дуже багато курсів іспанської мови. Часто мандрівники зупиняються там надовго саме з цієї причини. Заздалегідь записуватися не треба, все можна знайти прямо на місці. Взагалі, є відчуття, що Сукре сьогодні – саме студентське містечко. Я приїхала до нього на Новий рік. Скрізь стояли ялинки з зелених пластикових пляшок, продавали аргентинський сидр і найцікавіше: на кожному кроці розпродавали спідня білизна червоного і жовтого кольорів. Виявляється, прийнято дарувати один одному і надягати на себе в Новорічну ніч. Жовте, якщо хочеться грошей, червоне – любов.
- Ла-Пас Від себе пораджу обов'язково сходити на Ринок відьом, музей сучасного мистецтва, частково спроектований Густавом Ейфелем, і подивитися на місто з оглядових майданчиків (іспанською вони називаються miradores). Ще не втрачайте вечора, проводите їх в Пеньяс (Peñas) – кафе з народною музикою і танцями. Зазвичай вони дуже веселі та автентичні. Ще раджу просто багато безладно гуляти. На хаотичних вулицях столиці багато колориту: музиканти, графіті, кольорові будинки, незвичайні товари.
-
Кочабамба
– один з найбільших міст країни, який розташувався рівно в центрі Болівії, на висоті 2600 метрів над рівнем моря в оточенні величних Східних Кордильєр. Мандрівники рідко проїжджають Кочабамба, адже саме тут, на горі Сан-Педро, знаходиться найбільша на континенті Статуя Христа. Вона на чотири метри вище аналогічної скульптури в Ріо-де-Жанейро. Кочабамба – дуже розвинуте місто. Якщо Ви опинитеся в центральній частині Болівії, ні за що його не пропускайте. В історичному серці міста красива колоніальна архітектура і милі площі з черепичними дахами.
Зміст: Болівія – це країна, з якої чомусь зовсім не прийнято подорожувати. Навіть ті, хто їде в справжню серйозну поїздку по Південній Америці, найчастіше її ігнорують. Моря немає (крім орендованого у Перу строком на 99 років невеликого прибережного ділянки), життя бідна, ні одного відомого болівійського письменника або музиканта. Можна згадати лише великого визволителя Симона Болівара, в честь якого названа країна, але і він за походженням венесуелець.
Чесно зізнаюся, я приїхала в Болівії випадково, по дорозі з Перу, Аргентину, гідності яких в очах мандрівників незаперечні. Болівія спочатку зацікавила мене, потім підкорила, а потім і зовсім змусила змінювати плани і присвятити цілий місяць тільки їй.
Віза і перетин кордону
Болівія поки ще не приєдналася до значного числа латиноамериканських країн, що скасували візи для західних туристів. Так що віза в Болівії, на жаль, як і раніше необхідна і видається терміном на 30 днів з моменту в'їзду в країну. Оформити її можна заздалегідь в консульстві, причому абсолютно безкоштовно. Або безпосередньо при перетині кордону, але вже за гроші.
Віза в консульстві
Необхідні документи для подачі заяви на візу в консульстві:
- закордонний паспорт, дійсний ще не менше 6 місяців і має принаймні 2 вільні сторінки, плюс ксерокопія першої сторінки,
- авіаквитки в обидва кінця,
- довідка з місця роботи з зазначенням посади, стажу та окладу; якщо ви не можете її надати, то досить виписки з банку (розмір суми консульство не вказує) або листа у вільній формі від особи, яка бере на себе витрати за поїздку,
- підтвердження бронювання готелю,
- 1 кольорове фото 3х3 з білим фоном,
- анкета, що заповнюється на місці,
- довідка про щеплення проти жовтої лихоманки.
Дітям віком до 18 років, якщо вони вирішать відправитися в Болівії без супроводу батьків, знадобиться нотаріально завірена копія свідоцтва про народження плюс нотаріально завірений дозвіл на виїзд від батьків, перекладене на іспанську мову.
Віза на кордоні
Така віза ставиться безпосередньо при перетині кордону: в аеропорті або прикордонної будці, якщо ви приїхали з сусідньої країни на автобусі. У цьому випадку стягується візовий збір 50$. З документів прикордонник може запитати наступні:
- зворотні квитки або квитки в третю країну),
- міжнародний сертифікат про щеплення проти жовтої лихоманки,
- фотографія паспортного формату,
- підтвердження наявності достатніх коштів на період перебування в країні (готівка або виписка з особового рахунку).
Переживати за болівійського паспортного контролю точно не варто. Візу в Болівії ставлять всім. Головне, щоб при собі були гроші на оплату збору.
Розповім про свій досвід. Я їхала в Болівії автобусом з Перу, що дуже популярно серед мандрівників. Ці дві країни часто дивляться в зв'язці з-за схожості культур. До 1825 року Болівія, до речі, була частиною Перу і носила ім'я Верхнє Перу.
Отже, я вибрала компанію Inka Express, рейс Puno (Перу) — Copacabana (Болівія). Час у дорозі займає 3,5 години. Автобуси ходять три рази в день (06.00, 07.30, 14.00). Ціна – 15$. В автобусі всім туристам дають заповнити міграційну карту. На кордоні все організовано виходять з автобуса, стоять у черзі, після чого заходять в маленьку бідну кімнату, де і відбувається оплата і вклеювання візи в паспорт.
Тут є невеликі хитрощі. Платити можна тільки місцевою валютою, долари і гривні категорично не приймаються. Поруч завжди є обмінник і міняйли з дуже поганим курсом. Так що, якщо є можливість запастися болівійської валютою заздалегідь, ви значно виграйте.
Ніяких додаткових документів ні в кого не питали, тільки гроші. Все по-южноамерикански повільно, але без проблем. Після цього всі сідають назад в автобус і продовжують шлях. Так що, повторюся, турбуватися з-за візи в Болівії точно не має сенсу.
Митні правила в Болівії
Все досить стандартно. Дозволено безмитне ввезення:
- 3 літра спиртних напоїв,
- 400 сигарет, 500 р. тютюну або 50 сигар,
- розумне кількість парфумерії для особистого використання,
- портативний комп'ютер,
- стільниковий телефон,
- комплект спортивного обладнання (лижі, сноуборд, велосипед),
- фотокамера,
- непрофесійна відеокамера,
- електронна записна книжка.
Заборонені до ввезення:
- овочі, фрукти та рослини,
- сільгосппродукція,
- наркотичні речовини.
Як дістатися
Літак – це єдиний спосіб дістатися з України в Болівії.
Літаком
З України в Болівію є прямі рейси.
У Болівії багато великих міст і аеропортів. Найбільш популярні серед мандрівників:
- Ель-Альто в фактичній столиці країни Ла-пасі;
- Виру-Виру в Санта-Крус-де-ла-Сьєрра.
У багатьох країнах Південної Америки податок аеропорту (tasa aeroportuaria) не включений у вартість авіаквитка. Вам доведеться заплатити окремо, коли ви будете вилітати з країни. У Болівії його розмір складає 25$. Оплата відбувається в місцевій валюті.
Аеропорт Ель-Альто (Ла-Пас)
Ель-Альто – це найвищий міжнародний аеропорт в світі (4061 м).
Зверніть увагу, що якщо вибраний вами переліт передбачає більш 1 пересадки в зоні Шенгену, необхідно наявність Шенгенської візи. Як і в тому випадку, якщо під час пересадки в Європі ви захочете вийти з аеропорту.
Ель-Альто до центру міста
Дістатися з Ель-Альто до центру міста простіше всього на таксі, вартість машини близько 10$. Є і автобуси, але вони завжди переповнені і ходять нерегулярно.
Аеропорт Виру-Виру (Санта-Крус)
Рейси з Москви в Виру-Виру часто значно дешевше, ніж в Ель-Альто, і простіше з точки зору гірської акліматизації. Виру-Виру знаходиться на висоті всього 1561 м.
найдешевший і популярний шлях лежить через Мадрид бюджетної іспанської авіакомпанії Iberia, потім з Санта-Крус національної болівійської авіакомпанією AeroSur. Ціна на квиток в одну сторону в сезон розпродажів починається від 800$.
З Виру-Виру до центру міста
Виру-Виру розташований в 20 км від центру міста, ціна таксі від 10$.
Туристичні регіони
на Території Болівії розділена на 9 департаментів, кожен з яких є самобутнім туристичним регіоном. Відпочинок в Болівії може бути дуже різноманітним.
Відпочинок в Болівії може бути дуже різноманітним:
- Потосі (Potosi) – головний туристичний регіон країни, оскільки саме тут розташовані прославили країну серед мандрівників солоні озера Уюні, місця надзвичайної краси і мальовничості. Якщо ви хочете побачити найколоритніші пам'ятки Болівії, не роздумуючи прямуйте прямо в департамент Потосі.
- Таріха (Tarija) – маленький, але дуже симпатичний регіон на самому півдні країни. Туристи вибирають його за м'який приємний клімат, південну доброту міст, прекрасні колоніальні площі і дуже смачне вино. Виноробство – головний промисел Тарихи. Кожен рік в однойменній столиці департаменту проходить фестиваль вина і сиру.
- Чукісака (Chuquisaca) – досить невеликий, але значний туристичний регіон. Адже саме тут знаходиться конституційна столиця всієї країни Сукре, білосніжне і дуже симпатичне місто. Департамент Чукісака рекомендований для відвідування всім, хто керується принципом «не бачив столиці – не бачив країни».
- Оруро (Oruro) – регіон шахтарів, корисних копалин і вулканів. Раджу для відвідування всім любителям висот і трекінгів. Тут знаходяться найвищі гори Болівії. Можна піднятися на вулкан Парінакота на кордоні Болівії і Чилі або вивчити згаслий вулкан Сахама (6542 м).
- Кочабамба (Cochabamba) – центр Болівії. Його часто називають місцем «вічної весни», оскільки цілий рік тут тримається приблизно однакова весняна температура. Дуже приємний, квітучий департамент з безліччю парків і садів. Саме тут знаходиться важлива пам'ятка Болівії – найвища на континенті статуя Христа.
- Санта-Крус (Santa Cruz) – найбільший з дев'яти департаментів Болівії. Цей регіон сподобається всім поціновувачам південноамериканської історії та природи. Раджу відвідати тут Національні парки Ноель-Кемпфф-Меркадо і Амборо. А також руїни доколумбової цивілізації Самайпата.
- Ла-Пас (La Paz) – один з головних регіонів країни, адже тут розташовується фактична столиця Болівії. Крім того, саме в цьому регіоні такі цікаві туристичні точки, як: археологічні комплекси Пума Пунку і Тіуанако, озеро Тітікака з доступними для відвідування островами, неймовірної краси кам'яна Місячна долина. Пропускати ці місця справжньому мандрівнику просто несолідно.
- Бені (Beni) – один з найбільш малонаселених, але дуже популярних серед мандрівників регіонів в Болівії. Сюди спрямовуються любителі річок, озер і лагун зі всього світу. Бені майже повністю покритий джунглями. Через весь департамент проходить головна річка в Болівії Амазонка та її притоки. Крім того, це краще місце в країні для спостереження за птахами і річковими амазонськими дельфінами. Місцеві туристичні агентства пропонують безліч турів з риболовлею і прогулянок на човнах. Найголовніше для відвідування в Бені – красиві Національні парки Исиборо і Мадиди.
- Пандо (Pando) – самий північний регіон на території Болівії, тут весь час ідуть дощі і дуже жарко. Це ізольований у зв'язку з відсутністю хороших доріг і туристично непопулярний департамент країни. Тим не менш, якщо якимось дивом ви потрапите в нього, беріть місцевого гіда і вирушайте в джунглі Амазонки. Можливо, це стане вашим головним південноамериканським пригодою.
ТОП міст
- Сукре – це офіційна столиця Болівії, де знаходяться всі адміністративні установи, в тому числі і резиденція президента. Це маленький за мірками країни, тихий, спокійний, зелений містечко, де багато музеїв та навчальних центрів. Одним словом, своєрідний «Вашингтон Болівії». Сукре називають «Білим містом». Дійсно, в історичному центрі будинку виключно білого кольору. У Сукре організується дуже багато курсів іспанської мови. Часто мандрівники зупиняються там надовго саме з цієї причини. Заздалегідь записуватися не треба, все можна знайти прямо на місці. Взагалі, є відчуття, що Сукре сьогодні – саме студентське містечко. Я приїхала до нього на Новий рік. Скрізь стояли ялинки з зелених пластикових пляшок, продавали аргентинський сидр і найцікавіше: на кожному кроці розпродавали спідня білизна червоного і жовтого кольорів. Виявляється, прийнято дарувати один одному і надягати на себе в Новорічну ніч. Жовте, якщо хочеться грошей, червоне – любов.
- Ла-Пас – фактична столиця Болівії, розташована на висоті 3640 метрів. В першу чергу хочу попередити, що це дійсно дуже високо і дихається там з незвички важко, можуть бути запаморочення. Тим не менш, місто цікаве і провести в ньому хоча б кілька днів стоїть. Від себе пораджу обов'язково сходити на Ринок відьом, музей сучасного мистецтва, частково спроектований Густавом Ейфелем, і подивитися на місто з оглядових майданчиків (іспанською вони називаються miradores). Ще не втрачайте вечора, проводите їх в Пеньяс (Peñas) – кафе з народною музикою і танцями. Зазвичай вони дуже веселі та автентичні. Ще раджу просто багато безладно гуляти. На хаотичних вулицях столиці багато колориту: музиканти, графіті, кольорові будинки, незвичайні товари.
- Кочабамба – один з найбільших міст країни, який розташувався рівно в центрі Болівії, на висоті 2600 метрів над рівнем моря в оточенні величних Східних Кордильєр. Мандрівники рідко проїжджають Кочабамба, адже саме тут, на горі Сан-Педро, знаходиться найбільша на континенті Статуя Христа. Вона на чотири метри вище аналогічної скульптури в Ріо-де-Жанейро. Кочабамба – дуже розвинуте місто. Якщо Ви опинитеся в центральній частині Болівії, ні за що його не пропускайте. В історичному серці міста красива колоніальна архітектура і милі площі з черепичними дахами. Можна прогулятися по широкому бульвару Ель Прадо, де безліч магазинів, кафе з національною їжею і сувенірних лавок.
- Оруро – з етнічної точки зору головне місто в Болівії, 90% його мешканців складають корінні індіанці. Більшу частину року, як відзначають всі туристи, це промисловий, нічим не примітний, досить сірий містечко. Але щороку на 10 днів у лютому він розквітає. Оруро – батьківщина найдавнішого карнавалу Південної Америки. Місцеві називають його Diablada. Це зовсім феєричне подія, в якому зазвичай беруть участь близько 30 тисяч танцюристів і 10 тисяч музикантів. На відміну від відомих карнавальних міст, Оруро не дуже туристичний і тим ще більш цікавий для справжніх мандрівників. Карнавал в Оруро проголошений ЮНЕСКО одним з шедеврів усної і нематеріального спадщини людства.
- Потосі – це найбільший високогірний (4090 метрів) місто на планеті. Докладно про Потосі і його околицях можна почитати тут. Скажу лише, що часто його називають «золотою жилою» країни. У колоніальні часи тут знайшли багатющі поклади срібла, які годували Потосі століттями. На гроші від дорогоцінного металу будували витончені будинку і розкішні монастирі, відкривали багатющі музеї та галереї. Потосі мав воістину світову славу. Його іменували «скарб світу», «перлина Нового Світу». Потім, як водиться, срібло закінчилося і настав період занепаду. Сьогодні Потосі – це бідний і нікому не відоме місто. Все ж під час відпочинку в Болівії заїхати в нього хоч на деньок обов'язково варто. По-перше, видніється звідусіль могутній гірський масив Серро-Ріко. Крім того, добре зберігся історичний центр міста з його невисокими, затишними, пісочного кольору будиночками, тихими вуличками і дерев'яними балконами. Потосі – прекрасна зупинка в подорожі по Болівії для шанувальників історії, міських прогулянок і колоніальної архітектури.
- Сората – крихітний містечко в 150 км від Ла-Паса. В перекладі з індіанської мови аймара Сората – це «Сяючий пік». Сам містечко знаходиться трохи в поглибленні, всередині живописній квітучої долини. Але з усіх боків він оточений масивними прекрасними горами Болівії. У Сорате чудовий, п'янкий своєю чистотою повітря і прекрасні можливості для незабутніх пригод на природі. Можна влаштувати швидкісний спуск на гірських велосипедах або пішу прогулянку до печер Сан-Педро (близько трьох годин від центру міста). У Сорате добре розвинена туристична інфраструктура. Багато хостелів (невеликих готелів, в яких є гамаки, просторі зелені тераси, приладдя для барбекю, квітучі альтанки. Сората з тих ідилічних місць Болівії, куди можна приїхати на пару днів, залишитися на тиждень, а потім і на місяць.
- Туписа – високогірний (2850 метрів) невелике містечко на півдні Болівії, в якому завжди панує тиха і дуже розслаблююча атмосфера. Здається, що навіть говорять і ходять люди набагато повільніше, ніж в іншій країні. Тим не менше, раджу вам у своїй подорожі в Болівії провести в Туписе кілька днів. У самому місті не відбувається зовсім нічого, але його природні околиці абсолютно приголомшливі. Масивні гірські породи кольору паленої глини, вкриті гігантськими кактусами схили, мальовничі каньйони. Іноземці справедливо називають ці місця «Дикий Захід» Південної Америки. Рекомендую з'їздити в Тупису всім любителям піших прогулянок, верхової їзди, гірських велосипедів і річкових сплавів.
- Таріха – це південне місто в Болівії з цілорічно приємним кліматом. Треба сказати, що північні болівійці відносяться до південних провінцій з відомою часткою скепсису. Мовляв, це села з напівграмотними жителями і відсутністю інфраструктури. Але все ж хочеться з ними посперечатися. У Тарихе є своя принадність: виноградники, невимушені звичаї добродушного населення, вузькі колоніальні вулички, смачні обіди на центральній площі. Насамперед, Таріха відома як винний регіон. Так що для любителів вина і виноробства це ідеальна зупинка в дорозі.
- Санта-Крус – один з найбагатших міст в Болівії. Всю інформацію про нього можна дізнатися тут. Додам, що коли ви приїдете в Санта-Крус, в першу чергу йдіть на Площу 24 вересня. Це хоч і центральне, але дуже спокійне і затишне місце з доброю атмосферою. Головна будівля площі – красива Базиліка Менор-де-Сан-Лоренцо 17 століття. Обов'язково підніміться на годинну вежу. З неї відкриється панорама всього міста, і ви зрозумієте, куди рухатися далі.
- Тринідад – столиця департаменту Бені і дуже популярна точка в турах по Болівії. Сюди з'їжджаються всі бажаючі відвідати тропічні джунглі Амазонки і озера з рожевими річковими дельфінами. Передмістя Тринідаду відомі тим, що в них збереглася дика природа Болівії. Зверніть увагу, що в Тринідаді з грудня по березень йдуть гарячі безперервні дощі, пересуватися можна тільки по воді. У сухий сезон можливий піший туризм.
Для того, щоб не витрачати час на довгі пошуки житла в незнайомому місті, я зазвичай заздалегідь бронюю готель на Букінгу – тут, порівняти ціни на різних сайтах можна за посиланням. Або інший шлях – придивитися до варіанту оренди приватної квартири – детальніше тут.
Острова
Болівія не має виходу до моря і, відповідно, морських островів. Однак, на її території знаходяться острови озера Тітікака.
Тітікака розташоване на кордоні Перу і Болівії. З індіанської мови кечуа його назва перекладається як «Кам'яна пума». Дійсно, за обрисами на карті дуже схоже. Озеро по-справжньому величезний. Тільки уявіть, 194 км в довжину і 65 км в ширину. Висота озера Тітікака становить 3820 метрів над рівнем моря. Середня глибина більшій частині озера близько 135 метрів.
З боку Болівії самий розвинений місто на озері Тітікака носить відоме назва Копакабана. Не плутайте, будь ласка, з популярним бразильським пляжем. Болівійська Копакабана – невелике містечко з населенням 6 тисяч осіб, який повністю живе туризмом.
На кожному кроці розташовуються хостели і агентства, які пропонують тури на різні острови озера Тітікака:
- Ісла-дель-Соль . Найцікавіше на озері Тітікака – відправитися на кораблику в одноденну поїздку на Ісла-дель-Соль (Острів Сонця). Це горбистий і скелястий острів на півдні озера, де знаходяться десятки археологічних пам'яток часів правління династії інків. На острові донині живе кілька тисяч осіб, які займаються рибальством і сільським господарством. Ісла-дель-Соль можна повністю обійти пішки. Головне не забувати, що останній пором назад в Копакабану відправляється о 16.00. Під час прогулянки по острову можна побачити побут місцевих жителів, диких лам, чудову природу, руїни інків. Складно порекомендувати поїздку на острів Сонця виключно любителям природи і (або) історії стародавньої Болівії. Абсолютно точно тут кожен знайде для себе багато цікавого.
- Ісла-Де-Ла-Місяць . Острів Місяця знаходиться в семи кілометрах від острова Сонця. При бажанні можна відвідати за один день. Хоча, я рекомендую вам не поспішати і зробити на Ісла-Де-Ла-Місяць окрему подорож. Він того вартий. З боку Місячний острів виглядає зовсім покинутим. Але життя на ньому все-таки є: кілька маленьких будиночків, пристань, руїни храму сонячних дів і навіть хостел, де можна зупинитися на кілька ночей скуштувати принади усамітнення. Острів Місяця – набагато менш туристичне місце, ніж острів Сонця. Тут справді тихо і спокійно, можна погуляти на самоті, поміркувати і почитати книгу. Вам точно ніхто не завадить.
- Ісла-дель-Пескадо . Місцеві індійці кечуа і аймара називають його «Инкауаси» (Будинок інка). Острів Риби має абсолютно унікальний характер. Він знаходиться вже не на озері Тітікака, а в центрі гігантської соляній пустелі Уюні. Природно, ніякої риби там не водиться. Назвою Ісла-дель-Пескадо зобов'язаний своєю формою. На карті він дуже схожий на рибу, що плаває. Острів являє собою вершину стародавнього вулкана, покриту вулканічним туфом. Острів Риби зовсім невеликий – 2,5 км в довжину і 1,3 км в ширину. Коли ви подорожуєте по безкрайніх білосніжним солоних озер Уюні і раптом бачите зарослий гігантськими кактусами горбистий оазис – враження незабутнє. Висота кактусів досягає 12 метрів, іноді вони покриті ніжними жовто-білими квітами. Це запам'ятовується і дуже незвичний для ока видовище. Здається, що ви всередині дуже дивного, космічного кіно.
ТОП пам'яток
- Солончаки Уюні – це фантастичної краси солоні озера в Болівії, до яких ніяк не дістатися громадським транспортом. Але можна доїхати груповим туром (від одного дня) на джипах. Всі можливі варіанти поїздки описані тут. Можу сказати одне: це самі незвичайні пейзажі, які я бачила у своєму житті. Абсолютно фантастичні, сюрреалистичні місця. Кожну хвилину поїздки думаєш: все, це межа можливих емоцій. Але ні, подорож весь час підносить нові, ще більш приголомшливі уяву ландшафти. Якщо у вас є час і можливість відвідати тільки одне місце в Болівії, треба не роздумуючи їхати на солончаки.
- Національний парк Мадиди – унікальний і красивий заповідник на річці Амазонка площею 19 тисяч квадратних метрів. Можна відправитися по тропічним лісам в довгий похід, поїхати на екскурсію Мадиди на джипах або моторних човнах. У заповіднику живуть рожеві дельфіни, ягуари, тисячі тропічних птахів, папуги, андські півники, олені, неймовірна кількість мавп, гігантські мурахоїди. Раджу вам відправлятися в подорож по джунглях з місцевим екскурсоводом. Без нього у частину охоронюваних природних зон вас просто не пустять. Найвідоміші фірми – Mashaquipe і Dolphin's Tours.
- Тіуанако – це найдавніша цивілізація Південної Америки, яка правила в Андах за 9 століть до появи інків. Тіуанако донині вражає своєю величезною кам'яною архітектурою, видатної керамікою, різноманітними способами обробки металів. Руїни імперії Тіуанако, що збереглися неподалік від Ла-Паса, – дивовижне місце. На території стародавнього міста можна побачити скульптури з людськими особами, священні піраміди, підземні канали, вулканічні породи. Для любителів історії стародавньої Болівії та археології це безцінний досвід. З Ла-Паса в Тіуанако автобуси ходять з 8 до обіду кожні півгодини.
- Пума Пунку – ще одні загадкові руїни в 70 км від Ла-Паса. З індіанських мов їх назва перекладається як «Ворота пуми». Це велетенські гранітні блоки з ідеально рівними гранями і прямими кутами, розкидані по землі, як дитячі іграшки. Археологи досі не можуть визначити їх вік і мета споруди. Висота, на якій знаходяться у Болівії Пума Пунку, дійсно вражаюча– 3900 метрів над рівнем моря. Раджу подивитися Пума Пунку і Тіуанако за один день, вони в 15 хвилинах ходьби пішки один від одного.
- Лагуна Колорадо – красиве криваво-червоне озеро в Болівії неподалік від кордону з Чилі, на території заповідника Едуардо Авароа. Секрет незвичайного кольору в крихітних водоростях, які виділяють яскравий пігмент для захисту від ультрафіолетового випромінювання. Лагуна знаходиться посеред кам'яної пустелі Болівії, чому виглядає в тисячу разів ефектніше. Ще дивніше для нашого ока, що на березі озера в Болівії прогулюються дикі і домашні альпаки і зграї рожевих фламінго. Дійсно фантастичний за красою місце, яке вразить навіть тих, хто зазвичай до природних красот байдужий!
- Кафедральний собор у Сукре – головний і вражаючий храм країни. Здійснити тур в Болівію і не з'їздити в її офіційну столицю дивно. Якщо ви опинитеся в Сукре, пропустити кафедральний собор неможливо, він фактично формируетт вигляд міста. Це величезний старовинний соборний комплекс 16 століття. До його складу входить витончена дзвіниця з 12 дзвонами (за числом апостолів), каплиця Святої Діви Марії Гваделупської і невеликий, але дуже цікавий музей з шедеврами іконописного мистецтва 16-18 століть. Вхід в кафедральний собор вільний. Вихідний день – неділя.
- Дорога смерті – найнебезпечніша дорога в світі, яка проходить через передгір'я Анд. Вона скеляста, вкрай вузька і не має огорож. У дощову погоду місцями руйнується, стає слизькою і брудною. Дорога смерті – це не просто туристична розвага для екстремалів, це єдина діюча дорога між фактичною столицею країни Ла-Пасом і містом Коройко в тропічних лісах Амазонки. Незважаючи на відверті ризики, вона стала однією з головних визначних пам'яток Болівії. Починаючи з 90-х років це місце офіційно відвідало з туристичними цілями близько 25 тисяч чоловік. В основному це велосипедисти і мотоциклісти.
- Місячна долина – одне з найбільш незвичайних місць Болівії. Це гігантський кам'яний лабіринт, що складається зі скель, кратерів, каньйонів, переходів, обривів, скель, впадин, веж і незвичайних фігур. Весь комплекс створений без вторгнення людської руки, виключно силами природи. Як і завжди в таких випадках, гіди говорять про можливе інопланетне вплив і потойбічної енергії місця. Так чи не так, але побувати там дійсно цікаво. Всередині скельних масивів відчуваєш себе крихітною піщинкою Всесвіту, відчуваєш світ величезним і прекрасним. Долина знаходиться всього в 11 км від Ла-Паса. Можна доїхати на автобусі або взяти напрокат велосипед. Моя порада – приїжджайте раніше. Як тільки починає темніти або збираються хмари, в цілях безпеки вхід закривають для туристів.
- Крісто де ла Конкордія – найвища статуя Христа в Південній півкулі, розташована в місті Кочабамба. Її будівництво тривало цілих 8 років і закінчилося в 1994 році. Місцеві скульптори Цезар і Вальтер Террасас Пардо фактично створили копію всесвітньо відомої статуї в Ріо-де-Жанейро, але амбітно зробили її більше на 4 м. Висота статуї з п'єдесталом становить 40 метрів. Піднятися на неї дуже просто, по канатній дорозі на щодня функціонуючому фунікулері. Правда, мені довелося стояти в черзі близько чотирьох годин. Але воно того варто. Всередині монумента зроблено сходи, має 1399 сходинок. По ній можна піднятися на оглядовий майданчик, що знаходиться в голові статуї. Види з гори відкриваються приголомшливі!
- Базиліку Пресвятої Діви – храм 17 ст. у прикордонному з Перу містечку Копакабана. Відомий на весь континент тим, що саме в ньому сьогодні знаходиться статуя Чорної Мадонни, створена одним з інкських владик в 1580 році з стовбура кактуса агави і має цілющу силу. Практично всі проїжджаючі через Копакабану рейсові автобуси Болівії спеціально роблять в місті зупинку на годину, щоб мандрівники могли звернутися до Чорної Діві за допомогою і благословенням. Гості храму проходять до святилища по темному вузькому коридору, запалюють свічки і воском малюють свої прохання та бажання. Вхід в Базиліку Пресвятої Діви вільний, у порядку черги. На площі перед храмом часто проходять свята і фестивалі в честь Чорної Мадонни.
- Кладовищі паровозів – колекція старовинних паровозів під відкритим небом в трьох кілометрах від міста Уюні. Тут дійсно раніше проходила залізниця, по якій перевозили корисні копалини. В 40-е роки минулого століття вона прийшла в занепад. Паровози не стали знищувати і залишили для цікавих туристів. Ставлення мандрівників до кладовища паровозів двояке. Одні наполягають, що місце має магічну, але депресивну силу. Мовляв, іржавіють і йдуть у небуття колись потужні локомотиви. Іншим кладовищі паровозів зовсім не здається сумним увядающим музеєм. Навпаки, дотик до легендарним машинам бачиться безцінним, заряджаючим духом історії і пригод.
Погода
У Болівії немає єдиної кліматичної зони. Погода залежить від висоти, на якій розташовується конкретне місто. Країна знаходиться дуже близько до екватора, тому часи року там виражені досить слабо. Різниця річних (з грудня по лютий) і зимових (з травня по серпень) температур менше 10 °C.
Я подорожувала по Болівії в грудні-січні, болівійським влітку. Температура варіювалася від +20 до +30 °C. Часто йшли дощі і дув вітер. Взагалі, головні міста країни знаходяться в горах. Завжди потрібно мати при собі речі для будь-якої погоди. Вона може змінитися кожну секунду.
У Болівії немає пляжів і курортів, у неї їдуть за екзотикою, індіанською культурою, джунглями, національними парками і просто абсолютно відмінною від нашої життям. Так званих туристичного сезону і не сезону у Болівії немає. Мандрівники приїжджають круглий рік. Головне – бути готовим до всяких змін погоди. Клімат Болівії непередбачуваний.
Гроші
Болівія – одна з найдешевших країн Південної Америки. Національна валюта Болівії носить назву болівіано і позначається BOB, B$, Bs. У народі болівіано часто за звичкою називають песо.
З собою в подорожі найзручніше мати долари, їх дуже люблять в країні, приймають і змінюють повсюдно. Євро рідше, але теж можливо.
Обміняти валюту можна у всіх банках, готелях, великих торгових центрах, а також в спеціалізованих обмінних пунктах «casas de cambio».
Банки працюють з понеділка по п'ятницю з 8.30 до 12.00 та після сієсти, з 14.30 до 18.00. По вихідним свої послуги активно пропонують вуличні міняйли, але завжди з поганим курсом.
Кредитні картки Visa, American Express і MasterCard приймаються в усіх великих установах. Банкомати є в кожному великому місті. З точки зору конвертації у всій Південній Америці вигідніше розплачуватися карткою Visa. MasterCard більше підходить для подорожей по Європі.
Переміщення країною
В Болівії поширені майже всі популярні види транспорту.
Автобуси
Це хороший та дешевий спосіб переміщення між містами з можливістю спостерігати мальовничі краєвиди по дорозі. Переважно туристи в Болівії використовують саме його. Автобусні станції називаються terminal de buses. Найчастіше це симпатичне, побудоване в колоніальні часи будівлю.
Болівія – не дуже прогресивна в технічному відношенні країна. Квитки на автобус в Болівії можна забронювати заздалегідь в інтернеті або по телефону. Єдиний спосіб придбати їх – в день відправлення, в касі конкретної компанії на вокзалі.
На станціях зазвичай багато «зазивав». Раджу заздалегідь подивитися відгуки, вибрати перевізника і рішучим кроком йти до нього. Розібратися на місці, в ситуації ринкової суєти, дуже складно.
Рекомендації для подорожуючих на автобусі в Болівії :
- Звертайте увагу на тип автобуса. Якщо вказано cama (ліжко), значить сидіння можна трансформувати в ліжку. Частіше такі автобуси розраховані на нічні переїзди і коштують дорожче.
- Візьміть з собою пігулки від нудоти. Дороги в Болівії високогірні, не дуже хорошої якості. Допомагає також жувати листя коки. Цим народним методом користуються в дорозі всі місцеві жителі.
- Запасіться терпінням. Дорожній рух в Болівії безладне і хаотичне. Практично немає правил, водії часто різко змінюють смугу руху, змагаються один з одним у швидкості. Тим не менш, аварії, на щастя, трапляються досить рідко.
- Почитайте перед посадкою в автобус новини. Місцеві жителі обожнюють страйки і влаштовують їх досить часто. Деколи дороги блокуються на кілька діб.
- Беріть теплий одяг в салон. Вночі температура зазвичай різко падає і часто продовжує працювати кондиціонер. Іноді буває нестерпно холодно, і немає можливості взяти речі з багажного відсіку.
- Купіть перед поїздкою навушники. Болівійці – досить гучні попутники. Вони весь час шарудять, їдять, кричать, сміються, діти плачуть. Якщо є можливість відволіктися і послухати на своєму носії музику, – дуже добре.
Мікроавтобуси
найпоширеніший вид транспорту між містами на маленькі відстані і всередині міст. Місцеві жителі називають їх «Мікрос».
Мікрос вміщують не більше 24 чоловік, часто мають дуже веселу забарвлення, неймовірна кількість пасажирів і завзятих водіїв. Вони часто наспівують в дорозі, можуть зупинитися хвилин на десять привітатися з іншим водієм, змінити карту маршруту на свій розсуд.
Поїздка в Мікрос – гарантоване пригода і незабутній досвід.
Поїзда
Хоч Болівія і гірська країна, залізничний транспорт в ній розвинений на гарному Південної Америки рівні. В країні 3685 км залізниць, які розділені на дві гілки: Західну і Східну. Між собою вони, на жаль, досі не пов'язані. Жодна з численних спроб у цьому напрямку не увінчалася успіхом.
Вагони вище четвертого класу (тобто всі крім tren mixto) в поїздах досить сучасні, в холодну погоду опалюються, в жарку працюють кондиціонери, є можливість замовити харчування.
Квитки можна купити тільки в день відправлення (за винятком вищого класу). Не покладайтеся на розклад в інтернеті, часто воно не відповідає істині.
найцікавіший залізничний маршрут для туристів Оруро – Уюні. Він пролягає з надзвичайно мальовничого ландшафту, через неймовірної краси високогірне андське озеро.
Літаки
В Болівії досить добре налагоджено авіасполучення. Аеропорти є в усіх великих містах, перельоти коштують відносно недорого.
Національна авіакомпанія Болівії – LAB, приватні перевізники: Aerosur, Amaszonas і Aerocon. Великої різниці в ціні між ними немає. Дозволено брати з собою 15 кг багажу і 3 кг ручної поклажі.
LAB вимагає підтвердити бронювання за 72 години до вильоту, інакше ваш квиток може бути анульований.
Автомобіль
Оренда машини не дуже популярна серед мандрівників. Дороги погані, правил майже немає, водії діють хаотично. Тим не менш, якщо ситуація вас влаштовує, можливість взяти автомобіль напрокат є.
Орендувати машину можна за досягнення 23 років за наявності прав міжнародного зразка і кредитної картки (або заставу готівкою 1000$). Стаж водія має бути не менше двох років.
Ціна в добу від 40 до 130$ в залежності від марки машини і тривалості оренди. Додатково оплачується кожний подоланий кілометр – близько 0,2$. Можна орендувати машину відразу на тиждень, це виходить трохи дешевше – в середньому 400$. Подивитися, скільки коштують різні моделі авто напрокат, можна ось тут.
Зв'язок
В гірських районах країни зв'язок слабка або відсутня. На рівнинних територіях сигнал з'являється. Місцеві мобільні оператори підтримують роумінг більшості великих європейських компаній.
Головна телефонна компанія Болівії – ENTEL. Внутрішні розмови коштують дуже дешево, чого не скажеш про міжнародну зв'язку. Дзвінок можна здійснити з офісу ENTEL або телефону-автомата, зазвичай працює за картковою системою. Картки продаються в кожному кіоску.
Практично скрізь на території країни працює мережа 3G/4G. Для купівлі сім-карти потрібні паспорт і гроші.
Безкоштовний сигнал Wi-Fi є безліч кафе, ресторанів, торгових центрів столиці і великих міст.
Мова та спілкування
Болівія – багато в чому унікальна країна. Не варто дивуватися, що в ній цілих 37 національних мов. Більше немає ніде в світі. Згідно з Конституцією 2009 року, всі мови корінних народів поряд з іспанською оголошені державними. Це не просто формальність. На вулиці весь час чути абсолютно незнайомі європейського слуху діалекти: гуарані, кечуа, аймара. Англійською населення Болівії майже не говорить. Єдиний доступний для нас спосіб порозумітися – з україньско-іспанським розмовником.
10 фраз, які треба знати:
- Usted habla en ruso ? – Устед абла ен русо? – Ви говорите по-русски?
- Por favor – Пор фавор – будь Ласка.
- No comprendo – Але компрендо – Не розумію.
- Buenas dias – Буенос діас – Добрий день.
- Buenas tardes – Буенас тардес – Добрий вечір.
- Adiós – Адьйос – До побачення.
- Muchas gracias – Мучас грасіас – Велике спасибі.
- Perdoneme – Пардонеме – Вибачте.
- Qué tal? – Ке таль? – Як справи?
- Muy bien – Муі бьен – Добре (у відповідь).
Особливості менталітету
Болівія – це найбільш індіанський південноамериканська країна. Коли я приїхала до неї, то перший час не могла повірити, що основу сучасного населення Болівії дійсно складають корінні індіанці, які говорять на місцевих мовах аймара і кечуа і свято оберігають свою традиційну культуру.
На вулицях безліч людей у національних костюмах, які говорять на невідомих нам діалектах. Це ускладнює спілкування, але тим не менш народ дуже відкритий, доброзичливий, веселий, завжди готовий прийти на допомогу.
Болівія хоч і бідна, але дуже добра країна. У ній часто проводяться міські свята, де люди пригощають один одного і мандрівників їжею. До іноземцям населення Болівії відносяться з великим інтересом і завжди готовий надати підтримку.
Їжа і напої
Основу болівійської кухні складають національні індійські страви, які зазнали іспанському впливу. Головними повсякденними інгредієнтами є картопля, кукурудза і м'ясо.
В основному болівійці як справжні гірські люди вживають в їжу важке м'ясо: альпаку, свинину та яловичину. Корінне населення сіл досі готує і їсть морських свинок. Не бійтеся пробувати вуличну їжу. Вона дешева, різноманітна і дуже смачна. Головним напоєм на кожен день в країні вже багато століть залишається чіча – чудове кукурудзяне пиво.
5 страв, які варто спробувати
Національна кухня Болівії дуже подобається чоловікам і рідко жінкам. У ній багато смаженого м'яса, сосисок, картоплі, порції величезні, заливається майонезом і кетчупом. Жодних легких салатів або повітряних десертів. Продукти частіше використовуються в їх первозданному розмірі, рідко нарізати маленькими шматочками.
Дуже багато цікавих місцевих соусів. Самий традиційний і популярний – Льяхва (Llajua). Його готують на спеціальному камені batan, який має в господарстві кожна сільська родина.
Каменем по каменю розтираються помідори, стручковий перець, перець і сіль. Льяхву ви можете просити до будь-якого з страв, про які піде мова нижче. Цей соус є у всіх вуличних лотках. Його розливають по маленьких пластикових коробочках і подають разом з їжею. А ось і страви:
- Антікучо (Anticucho) – приготоване на шампурі або на грилі мариноване м'ясо зі спеціями. Подають найчастіше з відварною або смаженою картоплею. По суті, це звичний нам шашлик. Єдина різниця, що болівійці роблять його більш пряним і часто готують з яловичого серця, що зовсім не прийнято у нас.
- Плато Пасено (Plato paceno) – просте, сільське і дуже популярне блюдо. Є в кожному кафе. На тарілку кладуть 4 інгредієнта: м'ясо, кукурудзу, стручкову квасолю і картоплю. Вони можуть бути варені або смажені, але завжди дуже гідного розміру. Вірите чи ні, але ця елементарна їжа чомусь зовсім не набридає.
- Піку мачо (Pique macho) – страва з дуже смішним перекладом «Самолюбство мачо». Вважається, що тільки справжній мачо може впоратися з порцією цього страви, настільки воно поживне. Українцю з великою ймовірністю сподобається Піку мачо, адже всі складові нам знайомі: смажені шматочки яловичини з картоплею, варене яйце, сосиски, свіжі овочі (помідори, перець, цибуля). Можна замовити Піку мачо на обід і залишатиметься ситим цілий день.
- Сальчипапас (Salchipapas) – ще одне схоже блюдо, але з меншою кількістю інгредієнтів. Готується без овочів і яйця. Просто смажені сосиски з смаженою картоплею, рясно политі майонезом, кетчупом і гірчицею. Сувора по калоріях, але дуже смачна їжа. За моїми спостереженнями, американські та німецькі мандрівники харчуються виключно Сальчипапас.
- Чикаррон (Сһісһаггоп) – смажені з лимоном і часником свинячі реберця. Ідеальна закуска до пива в спекотний день. Обов'язково просіть до реберець соус («сальса»), так набагато смачніше.
5 екзотичних страв які варто спробувати
В цілому, кухню Болівії не назвати екзотичною. Всі продукти нам знайомі, способи приготування найпростіші. Але є дещо, що абсолютно приголомшливе європейське гастрономічне уяву. Наприклад, смажена на вугіллі морська свинка і біфштекс з бананом. Або пиріжки з родзинками, м'ясом і картоплею. Не бійтеся експериментів з їжею. Треба пробувати все:
- Уминта (Huminta) – рідкісне вегетаріанське блюдо ситної болівійської кухні. Спочатку для нього готують начинку: перемішують помідори, цибулю, зелений перець, кукурудзяну муку. Потім кладуть масу в свіжий лист кукурудзяного качана, обв'язують ниткою і варять у воді або на пару. Уминти дуже популярні як варіант вуличної та ринкової їжі. Бабусі з уминтами стоять уздовж доріг і готують їх прямо при вас. Щоб з'їсти страву, треба розв'язати нитки і розгорнути листя (але ні в якому разі не їсти, тільки начинку).
- Салтенья (Saltena) – абсолютно звичайна за формою (смажений пиріжок), але екзотична по наповненню їжа. Для начинки змішують різні види м'яса, картопля, перець, горох, морква, яйце, ізюм і оливки. Виходить абсолютно неймовірний смак: солодкий, соковитий, густий і трохи гострий одночасно. Цікавіше пиріжків я в своєму житті не пробувала.
- Чарці де йама (Charque de llama) – сушене і засмажене м'ясо лами. Найчастіше подається зі свіжим сільським сиром, помідорами, картоплею та кукурудзою. Лама – настільки екзотична для нас м'ясо, що описати його смак словами не представляється можливим. Треба їхати і пробувати самостійно.
- Ломо Ментадо (Lomo Montado) – біфштекс з яйцем, рисом і смаженою бананом. Начебто, все для нас звично: смажене м'ясо з яєчнею зверху. Можна покуштувати скрізь у Європі. Але ніде в західному світі вам не подадуть до біфштексу смажений банан. А це, як з'ясувалося, абсолютно змінює смак.
- Смажений куй (морська свинка) – знаменитий блюдо в Андському регіоні. Продається на всіх ярмарках і ринках пропонується у всіх ресторанах. Виглядає досить неприємно, але на смак справжній делікатес. Раджу попросити офіціанта заздалегідь нарізати свинку на шматочки, інакше вам принесуть на тарілці цілу тушку, а це все ж випробування для іноземців.
5 напоїв варто спробувати
- Мате – головний тонізуючий напій в країні. Готується з настоялися листя коки, ромашки або анісу. У готелях листя коки часто лежать на сніданку в окремій чаші, потрібно заварювати їх самостійно. Не бійтеся наркотичного ефекту, його просто немає. Але гірське запаморочення мате знімає чудово.
- Вино – доступний і популярний напій в Болівії. В країні 10 діючих виноробень. Спочатку виноградна лоза була завезена іспанцями з Канарських островів. Сьогодні головні вина місцевого виробництва з долини Танья (el Valle de Tania): «Кольберг» (Kolberg), «Консепсьон» (Concepción) і «Аранхуес» (Aranjuez).
- Пиво – улюблений напій болівійців. Його п'ють усюди: на лавках, бордюрах, ринках, у кафе. Головні місцеві сорти «Хуарі» (Huari) і «Пасенья» (Раѕепа).
- Чича (Сһісһа) – схожий на пиво слабоалкогольний напій міцністю від 1 до 6 градусів. Робиться з паростків кукурудзи з додаванням прянощів (аніс і кмин). Чича продається в Болівії на кожному кутку, вона чудово освіжає і сприяє травленню. Можна зайти в спеціальні питні заклади Чичерии. Не дивуйтеся, зустрівши перед входом індіанок, неспішно пережовують кукурудзяні зерна. Згідно стародавніх знань інків, слина перетворює кукурудзяний крохмаль в цукор. Південноамериканські жінки довго і ретельно жували тверді кукурудзяні зерна, потім спльовували кашку в чан, розводили теплою водою і доводили до бродіння. Зараз так виготовляють чичу тільки в далеких селах, і це абсолютно дивовижне видовище.
- Сингани (Singani) – бренді на основі білого винограду сорту Мускат Олександрійський, вирощеного в передгір'ях Анд. Сингани виготовляється тільки в Болівії, причому дуже давно, з 16 століття. Сингани здавна допомагав жителям гірських зігрітися в горах довгими зимовими ночами. Це дуже м'який, збалансований, приємний напій. Зазвичай мандрівники привозять в якості алкогольного сувеніра саме його.
Шопінг
В Болівії ви можете купити неймовірно цікаві речі, яких немає більше ніде в світі.
Рекомендую не шукати навіть у великих містах відомі вам марки, а віддатися унікальному шаманска колориту країни і привезти щось, що зовсім не планували: гітару з панцира броненосця, розписану древніми символами гарбуз-брязкальце або стародавні індіанські мікстури.
Що потрібно знати про шопінг в цій країні
найголовніше при здійсненні покупок в Болівії – торгуватися. Біла шкіра туристів автоматично завищує ціну в кілька разів. Ваша мета – збити її хоча б на третину. Можна використовувати відоме правило: в момент торгу розвертатися і йти. Майже завжди продавець починає кричати вам у спину ціну, нижче якої вже не опуститься.
Пам'ятайте, що Болівія – країна не для елітного шопінгу. Марно шукати в ній одяг або техніку класу люкс. Зате можна купити колоритні індійські костюми, пошиті з найдавніших традицій, або чудові килими з вовни альпаки.
Кращі міста для шопінгу
В Болівії безліч різних ринків і спонтанних розвалів, де можна купити сувеніри. Проте, наполегливо раджу вам виділити день і поїхати за подарунками на Ринок відьом (Меркадо-де-Брухас) у фактичній столиці країни Ла-Пасі. Аналогів йому немає ніде в світі. Ціни в Болівії набагато нижче, ніж у сусідніх країнах.
Меркадо-де-Брухас знаходиться на старовинних мощених вуличках Jiminez і Linares. З центру міста до них можна дістатися пішки древніми і заплутаними доріжками. Якщо заблукаєте, не соромтеся запитувати шлях. Ринок відьом знає кожен місцевий житель.
Меркадо-де-Брухас – це центр ритуальних сувенірів Південної Америки. Тут продають магічні товари: лікарські трави, обереги, кактуси, найдавніші мікстури, чарівні порошки, шкіру змії, талісмани. Повірте, такого колориту ви ніколи не бачили!
Дуже багато на Ринку відьом і звичайної сувенірної продукції: срібні прикраси, статуетки з дерева і глини, в'язані вироби. З мого досвіду неодмінно потрібно торгуватися, початкові ціни завищені в два рази. Бажано не діставати фотоапарати. Місцеві жителі і шамани вважають це поганою прикметою.
Що привезти з цієї країни
- Вироби з вовни альпаки : светри, рукавиці, килими. Альпака має дуже тонку і легку шерсть. Всі речі з неї теплі, але зовсім не колючі. Ціна на кофти від 20$, килими від 80$.
- Гітара з панцира броненосця (Charango) – стародавній індійський музичний інструмент, який видає зачаровують шаманські звуки. Ціна близько 50$.
- Талісмани аймара – просочені духом індіанських шаманів людські зображення і хрести. Виготовляються з крихкого лавового каменю, який дуже цінується в Болівії. Він утворюється після виверження вулкана. Його обробка вимагає великих умінь, тому кінцева ціна виробу найчастіше досить висока. Такий сувенір можна використовувати для прикраси інтер'єру, або просто зберігати його на удачу. Ціна від 30$.
- Національні вбрання . Болівія – високогірна країна. Більшість гірських громад зберегли свої вірування, ремісничі промисли, традиції і народні костюми. Навіть внизу, в містах, жителі одягнені дуже гарно. Основні складові костюма: сумки, шарфи, накидки. Всі райдужне, палітра орнаментів величезна. Місцеве населення використовує для прикраси тканин мотиви з історії своїх громад, особливостей світогляду і мрій. Ціна від 10$.
- Капелюх-казанок – головний убір, який носять жінки з корінних народів. Вважається, що носіння казанка символізує честь і владу в громаді. Крім того, такі капелюхи завжди надягають літні та молоді дами, яким виявляється безмежне увагу і особливу повагу. Ціна від 10$.
- Кам'яні фігурки тварин . Черепахи обіцяють довге життя, сови – мудрість, пуми – престижну роботу, жаби – гроші. Ціна від 5$.
- Висушені зародки лам – самий страшний і дивовижний на мою думку товар на ринку Відьом. Вони лежать в кошиках, складені стопками на столах, звисають з мотузок. Їх прийнято ховати на щастя і удачу при будівництві нового будинку. Ціна від 2$.
- Гарбуз «Пічінча» – гарбуз-брязкальце, традиційний сувенір індіанців кечуа. Гарбуз висушена і прикрашена різьбленням. Всередині неї залишаються насіння, які при трясінні видають приглушений і дуже приємний звук, схожий на шум дощу. Зображення на кожній гарбузі індивідуально, так як вирізається вручну. Найчастіше це священні для індіанців символи (сонце і місяць), а також ситуації з повсякденного життя. Це відмінний подарунок для дітей. Ціна від 30$.
- Аметрин – найвідоміший камінь Болівії, видобувається в шахті Анахаи неподалік від міста Пуерто-Суарес. Аметрин має унікальний фіолетово-медовий відтінок, який не зустрічається більше ніде у світі. З нього виготовляють дивовижної краси кільця, намиста, підвіски та інші ювелірні вироби. Ціна від 100$.
- Флейта Сіку – традиційна флейта Андського нагір'я. Складається з шару трубочок різної товщини і довжини, які створюють ритми від високих до низьких. Виходить чистий і зачаровуючий звук, схожий на вітер. Ціна від 50$.
Заборонені до вивезення з країни:
- неконсервовані продукти харчування,
- наркотичні речовини,
- предмети, що представляють художню або археологічну цінність (на них необхідно мати спеціальний дозвіл).
Увага! Дозволено вивіз виробів з вовни й шкіри, прикрас та сувенірів, при цьому потрібно пред'явити квитанцію магазина, де були куплені ці товари.
Система Tax free в Болівії, на жаль, не працює.
Відпочинок з дітьми
Жителі Болівії обожнюють дітей. У цьому сенсі немає ніяких перешкод до поїздки. Але деякі складності у відпочинку з дітьми у Болівії все ж таки є:
- Головна проблема – це високі гори Болівії. Аеропорт столиці знаходиться на висоті 4000 метрів. Навіть у дорослих на акліматизацію йде кілька днів. Перший час може бути запаморочення, безсоння, втрата апетиту і відчуття, що не вистачає повітря. Якщо діти зовсім маленькі, варто утриматися від поїздки.
- При плануванні подорожі треба враховувати й те, що до Болівії складно добиратися, переліт займає близько доби. Не кожна дитина витримає це з легкістю.
- Якщо ви подолали труднощі перельоту і акліматизації, залишається небагато – ретельно дотримуватися гігієни. Пити воду тільки з пляшки, і їй же промивати фрукти і овочі.
- Обов'язково перед виходом на вулицю змащуйте шкіру дитині сонцезахисним кремом і надягайте на нього головний убір. Погода змінюється часто, сонце може з'явитися абсолютно нізвідки.
Безпека
Болівія – бідна, але безпечна країна, де живе дуже хороший народ, який вкрай негативно відноситься до самого поняття крадіжки або насильства. Однак деякі стандартні запобіжні заходи все ж варто дотримуватися:
- Уважно стежити за речами в громадських місцях.
- Обережно переходити вулиці, в країні майже немає правил дорожнього руху.
- Пити тільки пляшкову воду.
- Ретельно мити фрукти і овочі.
- Фотографувати місцевих жителів з їх дозволу.
- Використовувати сонцезахисні креми та головні убори.
- Уникати у високогірних містах сильних навантажень в перші дні.
- Звертатися тільки до сертифікованим гідам і провідникам по джунглях.
Популярні типи шахрайства
Ризик насильницьких злочинів в Болівії зведено майже до нуля. Стати жертвою шахраїв, на жаль, можливо. Треба враховувати, що всі жителі Південної Америки вважають, що грінго (білі іноземці) казково багаті, і немає нічого страшного в тому, щоб обрахувати їх або просто вкрасти трохи грошей:
- Одним з популярних методів роботи шахраїв є так звана «помилкова поліція». Злочинці у формі поліцейських запитують у туристів документи, знаходять у них порушення і просять хабара. Треба запам'ятати, що за законом у Болівії поліцейські не мають право просити документи в іноземних громадян. В описаній ситуації треба показувати копію паспорта або права, всі інші вимоги ігнорувати.
- Таксисти в Болівії завищують для туристів ціни практично в два рази. Набагато вигідніше замовляти машину по телефону, тоді ви будете їздити по єдиному стандарту з місцевими жителями. Раджу скористатися зручним мобільним додатком Easy taxi.
- Продукти дешевше купувати не на ринках, а в супермаркетах з фіксованими цінами. Що б не казав продавець, він ніколи не віддасть туристу товар за такою ж ціною, що і місцевому жителю. Якщо у вас є знайомі болівійці, попросіть їх сходити за покупками з вами або краще замість вас. Звичайно, не забувайте торгуватися. Тут це прийнято.
- В рахунку часто вказані не ті ціни, що в меню. Обов'язково запам'ятовуйте, скільки коштувало ваше блюдо, і за необхідності просіть меню для перевірки.
5 речей, які точно не варто робити
- Використовувати слово indio (індіанець). В пору дискримінації воно вважалося образливим.
- Жартувати на тему відьом, шаманів, чаклунів, давніх вірувань. Населення Болівії вірить у магію і ритуали.
- Фотографувати Ринок відьом і святилище Диявола по дорозі з Ла-Паса в аеропорт. Це вважається дуже поганою прикметою.
- Пити воду з-під крана.
- Красти. У Болівії поширений самосуд. Якщо хтось, навіть іноземець, попався на крадіжці, влада району може його повісити. У промисловому місті Ель-Альто неподалік від Ла-Паса можна побачити опудала повішених на ліхтарних стовпах з табличкою на шиї «Ladron pillado sera linchado» (Спійманий злодій буде покарано на місці).
5 речей, які обов'язково потрібно зробити в цій країні
- Випити чай з листя коки для якнайшвидшої акліматизації у високогірних містах.
- Піднятися до найвищої в Південній Америці статуї Христа.
- Записатися на курси іспанської мови в Сукре.
- Відвідати магічний Ринок Відьом.
- Скуштувати біфштекс із смаженою бананом.
Довколишні країни
Болівія знаходиться в центрі Південної Америки і з усіх боків оточена сусідами. Вона межує з Бразилією, Парагваєм, Аргентиною, Чилі і Перу.
У всі країни, за винятком Перу серед подорожуючих за Болівії прийнято добиратися літаком. Цікаві міста знаходяться далеко від кордонів, втрачати час на численні автобусні пересадки не має сенсу. Проте в Перу раджу поїхати саме наземним транспортом.
найпопулярніший варіант потрапляння в Перу, Болівії – через озеро Тітікака. З Копакабани (Болівія) у Пуно (Перу) щодня ходить безліч автобусів різних транспортних компаній. Час у дорозі займає 3,5 години, ціна квитка від 15$. Через озеро Тітікака автобуси переправляють на спеціальних поромах.
Дивитися ще подорожі та поради
