Чилі - міста, острови, туристичні регіони, пам'ятки, їжа і транспорт - як дістатися

Щасливим туристам з України оформляти візу для в'їзду в країну на період до 90 днів немає необхідності. Таким чином, на митниці радо вам поставлять кілька запитань і видадуть міграційну картку PDI, більше схожу на чек, ніж на офіційний документ. Ні в якому разі не втратьте, вона вам знадобиться для виїзду з країни. Далі вам необхідно заповнити декларацію і пройти санітарний контроль. У плані ввезення продуктів харчування, Чилі пред'являє одні з найбільш жорстких вимог. Будь-яка їжа рослинного і тваринного походження заборонена, допускається невелика кількість задекларованих продуктів у фабричній упаковці, такі як солодощі, наприклад. Будьте готові до обов'язкового рентген-контролю, а також вибіркового ручного.

Перебуваючи безпосередньо в країні, ви можете продовжити своє перебування на термін ще 90 днів. Вам не треба обґрунтовувати причину, досить звернутися в Departamento de Extranjería y Migración. Слід прихопити з собою паспорт та його ксерокопію (сторінка з фотографією і сторінка з штампом-відміткою про в'їзд в країну) та оригінал і копію міграційної карти. Коштує таке задоволення 100$.
Але як правило, наші туристи використовують інший спосіб продовження візи, менш витратний — це виїхати з країни і в'їхати назад. Зазвичай для цих цілей використовуються сусідня Аргентина і зручно розташоване місто Мендоса, куди можна дістатися автобусом з Сантьяго . Або ж Перу і Болівія, для тих, хто хоче поєднати подорож з відпочинком і оглядом визначних пам'яток інших країн. Може цей спосіб і не зовсім коректний, але ні у кого проблем не виникало.

Через віддаленість Чилі, добиратися найпростіше літаком. Популярність країни зростає, і все більше авіакомпаній відкривають прямі рейси з Європи. На цей момент можна дістатися до Сантьяго з Парижа (AirFrance), Мадрида (Iberia), Амстердама (KLM) і Риму (Alitalia). У середньому, авіакомпанії пропонують квитки за 1000$ туди-назад. Квиток до Києва зі стикуванням обійдеться в 1300-1500$. Заощадити на перельоті можна, добираючись через сусідні країни Латинської Америки, куди літає значно більше літаків. І далі скористатися послугами авіакомпанії LATAM (до недавнього часу авіакомпанія LAN). Це непоганий варіант, який дозволяє поєднати подорож з іншими країнами Південної Америки.

Автобусне сполучення в країнах Латинської Америки дуже розвинене. Тому з сусідніх країн в Чилі ви можете потрапити на автобусі. Так, припустимо, майже 24-годинний переїзд з Буенос-Айреса до Сантьяго обійдеться в 60 000 песо (90$). А зі столиці Перу до столиці Чилі 75 000 песо (110$) і 2 дні в дорозі. Правда, варто відзначити, що автобуси дуже комфортабельні, а кравиди, що відкриваються з вікна, не дадуть вам пошкодувати про витрачений час.

Автобуси приїжджають на головний автобусний термінал в центрі Сантьяго за адресою Avenida Libertador Bernardo O Higgins, 3850. Поруч зручно розташований станція метро Universidad de Santiago. Там же можете пересісти на автобус внутрішніх ліній і продовжити знайомство з дивовижними краями цією країною. Дві найбільші автобусні компанії — Pullman Bus і Tur Bus.

Звичайно, Чилі сполучена дорогами з сусідніми країнами Латинської Америки. Але особисто я не рекомендувала б цей спосіб. По-перше, великі території без будь-яких придорожньої інфраструктури, по-друге, дорогий бензин, а в-третіх, в Чилі платні і недешеві траси.

В Чилі що не місце, то туристичний регіон. Тому звідки б ви не почали знайомство з країною, вас чекають дивовижна, насамперед, природня краса.
Пустеля Атакама є одним з найбільш сухих місць на планеті. Але коли ви поступово обстежуєте ці землі, виникає дисонанс: ви зустрічаєте озера, солончаки, досить багатий світ фауни і флори. Все просто тому, що туристичний регіон знаходиться ближче до Анд, де іноді йдуть дощі і спускаються гірські річки. Таким чином, цей край пропонує багато різних екскурсій.

Центральний регіон відвідує практично кожен турист, що приїжджає в Чилі, оскільки тут знаходиться столиця держави — Сантьяго . Навколо міста розташовується безліч національних парків, гірськолижних курортів. До найближчих міст на океані — Вальпараїсо і Вінья-дель-Мар — трохи більше 100 км. Ну і зрозуміло, ви можете витратити не один тиждень на ознайомлення з усіма виноградниками та виноробними, яких в цьому регіоні не злічити.
В Районі озер , який знаходиться на південь від столиці, з'єдналися культура місцевих індіанців мапуче і німців, хвиля еміграції яких припала на XIX століття. Вплив вихідців з Німеччини відчувається в усьому: в архітектурі, кухні і навіть в особах багатьох місцевих жителів. Білі волосся і шкіра сильно контрастують зі смуглістю чилійців. Регіон готовий запропонувати такі види розваг, як пішохідний туризм і рафтинг, альпінізм та гарячі терми. А завжди холодна вода в океані робить озера популярним місцем відпочинку в літні місяці. Ви можете забронювати готелі, орендувати будиночок на березі або ж розташуватися з наметом в одному з численних кемпінгів. Тільки не забуваємо бронювати заздалегідь, хлопці-дівчата.

Дика і ізольована Патагонія — найпівденніша частина Латинської Америки, розділена Чилі та Аргентиною. Тривала і нелегка дорога, холодна погода, сильні вітри, високі ціни — все це не лякає мільйони туристів зі всього світу. І нас не лякає, правда? А головна мета — національний парк Торрес-дель-Пайне. Льодовики, озера з бірюзовою водою, скелі — все здається первозданним і недоторканим. Так і цілком зрозуміло, з такими тяжкими кліматичними умовами життя тут стає досить важке. А ось подорож — яскрава і незабутня!

Сантьяго

У столиці ви можете познайомитися з колоніальним спадком Чилі, правда, в історичному центрі старовинні будинки поруч із сучасними будівлями. Якщо вам подобається культурний туризм — відвідайте один з музеїв Сантьяго або ж палац "Ла Монеда", де здійснив військовий переворот Аугусто Піночет. Якщо ж ви приїхали влітку, вирушайте в один з міських парків, розташованих на пагорбах Санта-Лусія і Сан-Крістобаль. Але закінчити свій день рекомендую однаково для всіх в Барио Бейависта, богемному районі міста. Ви знайдете як ресторани для досвідченої публіки, так і величезну кількість барів для молоді.

Сан-Педро-де-Атакама

Це невелике селище, в принципі, з однією головною вулицею, де розташовуються ресторани і кафе, що знаходиться на висоті 2440 метрів. Особливістю є, що всі будинки невисокі і побудовані з адоби — цегли з глини з додаванням соломи. Так, і готелі теж. Таке миле і автентичне місце. Поселення служить постійним місцем збору іноземних туристів і відправною точкою для знайомства з пустелею Атакама.

Ла Серена

Є одним з кращих курортів Чилі і другим за давниною містом країни. Піщані пляжі і справді прекрасні, добре розвинена інфраструктура, але навіть у найспекотніші літні місяці температура води в океані далека від комфортної. Все-таки Чилі не країна для пляжного відпочинку, хоча тут досить насичене нічне життя. А от поїхати з міста в долину Елки те що треба! Долина ріки не тільки дуже красиве місце, але і центр виробництва піско — виноградної горілки, одного з символів Чилі. Хоча Перу не перестає заперечувати, що батьківщина цього напою зовсім і не Чилі, Перу. Де вже тут правда дізнатися, складно — а продигустировать і привезти з собою пляшечку — простіше простого. А далі: "одна зірочка, дві зірочки... Але краще, звичайно, п'ять зірочок" — так можна закінчити вечір на екскурсії в одній з найбільших обсерваторій у світі, вже дуже тут безхмарне небо.

Вальпараїсо і Вінья-дель-Мар

Два великих прибережних міста, розташованих на відстані 10 км один від одного. Зупинятися краще в Віньє-дель-Мар, де, до речі, щорічно в лютому проходить Міжнародний фестиваль латиноамериканської музики, чи не найголовніше захід у Чилі, і передмістях — Реньяке і Конконе, де є всі необхідні атрибути курорту — пляжі, парки, казино, ресторани. А в Вальпараїсо влаштовувати вилазки на день. Це портове місто не вважається ідеальним у плані безпеки, але графіті і найстаріші фунікулери заслуговують вашої уваги — це точно.

Пукон

Цей туристичний центр розташовується в районі озер. Найкращий час для візиту, зрозуміло, літо. Зупиніться в Пуконе, якщо ви любитель тусовок та активного життя. Купаючись в озері Вільярріка або ж веслуючи на каяку, ви будете споглядати однойменний вулкан, на березі — намагатися пройтися по розпеченому чорного піску пляжу. Але місце дуже популярне і у місцевого населення, тому може бути і варто зробити вибір на користь сусідніх міст і озер, не таких розкручених. Або ж вибрати інший час року для візиту і, скажімо, поніжитися в гарячих термах, коли на вулиці холодно і дощитиме.

Пунта-Аренас

Як правило, Пунта-Аренас використовують як відправну точку для знайомства з Патагониею, островом Вогняна Земля і навіть Антарктидою. А тим не менш, у цьому найпівденнішому континентальному місту Землі можна затриматися на день, щоб сходити на... кладовище. Тут ви знайдете мавзолеї багатих іммігрантів і оригінальні алеї. Взагалі місто колись переживало розквіт, чому свідчать європейська архітектура. Сьогодні безсумнівним плюсом міста є вільна економічна Зона Франка, такий собі великий дьюті-фрі.

До складу держави входить значна кількість островів. Але перші, які приходять на розум, найвідоміші і вони ж самі великі — це острів Пасхи і Вогняна Земля.

Острів Пасхи

Є самим віддаленим островом в світі, де живуть люди, і відомий нам завдяки кам'яних божкам — моаї.

Вогняна Земля

Таку романтичну назву острову дав Фернан Магеллан. Вірніше його назва була не менш романтичним Тьєрра-дель-Умо (Земля Диму), з-за диму, який піднімався від багать місцевих жителів. Мореплавець прийняв багаття за вогні вулканічного походження. Вже пізніше дали назву острову Тьєрра-дель-Фуего (Вогняна Земля).

Цей острів поділений між двома державами — Чилі та Аргентиною. Аргентинська частина більш популярною, тим не менше і чилійці пропонують досить цікаві одноденні тури. Купити його ви можете в численних агентствах у Пунта-Аренасе. Обійдеться він вам близько 80$ з людини. Робити це заздалегідь через інтернет не рекомендую, оскільки із-за сильних вітрів пороми можуть скасувати. Подорож займає від 30 хвилин до 2 годин в залежності від місця, де ви будете перетинати Магелланову протоку. Вогняну Землю, як правило, відвідують за колонії Королівських пінгвінів, які проживають на острові. Підійти до них близько просто неможливо в Національному парку, але поспостерігати за цими важливими особами, яких там дуже багато і повалятися на траві, рятуючись від найсильніших, збиваючих з ніг вітрів — пригода, яку ви ніколи не забудете. А той факт, що ви на краю землі? Збирайте валізи, друзі!

Чилое

Острів Чилое входить в Чилійський архіпелаг і до середини XIX століття був практично ізольований від материка, що дозволило сформуватися унікальну культуру, не схожою на іншу країну. Ці місця дуже вологі і дощові, тому краще приїжджати сюди з листопада по березень.
З Пуерто-Монта і Пуерто-Вараса, які, до речі, теж заслуговують вашої уваги, можна придбати одноденний тур на острів Чилое. Коштує він близько 50$ і включає в себе знайомство з містами Чака і Кастро або Анкуд на вибір. Містечко Кастро є адміністративним центром острова і відомий своїми будинками на палях — палафито. Такі ж будинку колись були і в Анкуде, але сильний землетрус 1960 року знищило більшість. Зате в місті є кілька прекрасних пляжів і фортеця Сан Антоніо, побудована в 1770 році. А екскурсійні бюро з Анкуда пропонують тури в природний пінгвінячий парк Puñihuil, який розташовується в невеликій бухті.

Заощадити можна стандартним способом, не купуючи тур, їхати на автобусі. Так, припустимо, квиток з Пуерто-Монта до Кастро, включаючи переправа на поромі, обійдеться в 6500 песо (10$) і займе близько 3,5 годин. А вже звідси автобуси, іноді в поєднанні з поромами, відправляються в будь-яку точку, в тому числі, на сусідні острови.

У зв'язку з нескінченною боротьбою іспанських конкістадорів з місцевими індіанцями протягом трьохсот років і незліченними землетрусами, Чилі не може похвалитися великою кількістю історичних пам'яток. Але завдяки різноманітністю кліматичних умов, готова запропонувати досвідченому туристу багато національних природних парків та інших природних красот.

• Гейзери Ель Татіо (géiseres el tatio) вважаються третіми за величиною в світі і є найвищими — 4300 метрів над рівнем моря. Потрапити сюди можна з Сан-Педро-де-Атакама, але варто приїжджати до 5 ранку. Найкрасивіше час — досвітній, коли гейзери викидають воду на висоту до 30 метрів. Але треба відзначити, що температура з ранку може доходити і до -10 градусів. Тому не забудьте тепліше одягнутися. І враховуйте, що на такій висоті ви можете бути схильні до гірської хвороби.

• Якщо ви хочете побачити Місячну долину (valle de la Luna), то знову ласкаво просимо в пустелю Атакама. Як на мене, це здорово — навіщо летіти на місяць, коли дешевше і простіше побачити подібний пейзаж в Чилі. Тут і піщані дюни, і скелі химерної форми, і сухі солоні озера. Як правило, екскурсії починаються у другій половині дня, щоб, закінчивши з трекінгом, ви змогли насолодитися сюрреалістичним заходом.

• І щоб далеко не їхати з пустелі, відвідайте Салар-де-Атакама (Salar de Atacama). Цей солончак площею 3000 км2 є одним з найбільших у світі і має кілька лагун, заповнених водою. В одній з таких ви зможете відчути себе як на Мертвому морі, де концентрація солі настільки висока, що не дає вам зануритися у воду і ви бовтається, як поплавок.

• Чилійська земля багата на вулкани , але найвідоміші з них — Вільярріка (Villarica) і Осорно (Osorno). Обидва вони діють, що не заважає пропонувати туристам досить великий вибір розваг: піший туризм, верхова їзда, гірський велосипед, альпінізм і зимові види спорту, в залежності від пори року. Навколо вулканів, як правило, розташовуються національні природні парки, де можна познайомитися з різноманітною флорою і фауною. Ну а лоскотати собі нерви, з'їжджаючи з кратера діючого вулкана на лижах чи сноуборді, краще всього в липні або серпні.

• Добиратися до Мармурових печер на озері Хенераль Каррера (General Carrera) найкраще з Койайке — міста, де починається територія Патагонії. Ви можете придбати одноденний тур або їхати на автобусі до села Пуерто Ріо Транкило, а там орендувати човен. Синьо-блакитні скелі, кришталево чиста вода озера приваблюють туристів. Погода не балує ці краї, і в залежності від часу року кількість води в озері різне, що дозволяє по-різному сприймати печери. Але до настання весни води менше, і з'являється можливість ближче підійти до мармуровим красот, що неможливо зробити влітку.

• Серцем Патагонії, безумовно, є національний парк " Торрес-даль-Пайне " (Torres del Paine). Тут ви можете пройтися по одній з трас, а до ваших послуг їх 250 км, поспостерігати за дикими тваринами такими як гуанако, лисиця, пума, побачити найбільшу птицю цього півкулі — андського кондора, розмах крил якого сягає трьох метрів. До речі, "торрес" — це гранітні скелі і візитна картка Патагонії. Втім, куди не глянь, скрізь знайдеш листівковий вигляд. На знайомство з парком можна витратити від одного дня (що дуже мало) до двох тижнів — такий він великий.

Витягнутість країни, а також близькість Тихого океану і Анд визначають клімат Чилі. Тому з півночі на південь він різниться кардинально. Не варто забувати, що країна знаходиться в Південній півкулі, це означає, що літо тут триває з кінця грудня до кінця березня, а зима навпаки припадає на червень, липень і серпень.
Прибережні райони півночі характеризуються прохолодною і сухою погодою, трохи тепліше влітку. А Перуанська течія в частині Тихого океану, омиває береги Чилі, робить купання некомфортним навіть у найсильнішу спеку. Зате дозволяє побачити пінгвінів, які живуть на півночі Чилі!

В центральній частині країни, де знаходиться столиця, виділяються всі чотири сезони. І як би не асоціювалася Латинська Америка з нескінченним теплом і сонцем, тепла погода стоїть лише з листопада по березень, так і те супроводжується різкою зміною температури вдень і вночі, що не можна не враховувати. Тому так просто в 30-ти градусну спеку на вулиці зустріти дівчат у чоботях і куртках. Зима ж не стільки холодна, скільки дощова і сира. А відсутність опалення в будинках робить це час малопривабливим для туристів. Хіба що приваблює любителів зимових видів спорту. Де ще можна покататися на лижах та сноуборді, коли у всьому світі спекотне літо?

На півдні Чилі (а півднем прийнято вважати територію південніше Сантьяго , до Патагонії) клімат більш звичний для мешканців центральної частини України: літо не дуже спекотне, що супроводжується дощами, які частішають до зими.
У Патагонії же можна побачити всі чотири пори року протягом одного дня, а високо в горах сніг може піти незалежно від сезону. Тому якщо ви зберетеся підкорювати загадкову землю навіть в середині літа, розраховуйте, що і вдень вам знадобиться досить тепла куртка.

Національна купюра країни — чилійський песо. Вам можуть зустрітися банкноти номіналом в 1000, 2000, 5000, 10 000 і 20 000 песо і монети номіналом 1, 5, 10, 50, 100 і 500 песо. Знайти застосування монетам 1, 5 і 10 песо мені так і не вдалося, якщо врахувати, що в середньому ціни починаються від 100 песо. Так, наприклад, пляшка води об'ємом 0,5 літра обійдеться в 600 песо. Зверніть увагу, що знак песо такий же, як у долара $, щоб в магазині вас це не шокувало.

Ви можете обміняти валюту в банках, які закриваються рано, або ж в пунктах обміну валюти, які працюють, як правило, допізна і водяться там, де водяться туристи. У будь-якому випадку, краще привозити долари. Їх досить часто приймають до оплати в туристичних місцях. Інші види валют обміняти досить непросто, тільки у великих містах.

Там, де є банкомати, а це явище досить поширене, можна знімати гроші з картки. Комісія обійдеться у 5-7$. Єдиний мінус — обмеження щодо зняття кількості купюр в день — до 200 000 песо (близько 300$).

Як ми вже вивчили, Чилі — країна витягнута, пам'ятки розкидані по всій території країни, і, відповідно, доведеться долати більші відстані.

• Простіше і швидше зробити це на літаку . Дві головні авіакомпанії, що обслуговують внутрішні рейси, — LATAM і Sky Airline. Остання позиціонується як лоукост. І обидві компанії частенько влаштовують спеціальні, дуже непогані акції — так що, моніторячи квитки місяця за три-чотири до передбачуваної поїздки, можна купити, наприклад, квиток Сантьяго — Сан-Педро-де-Атакама — Сантьяго за 40$ замість звичайних 120$. А взагалі квитки на літаки дуже і дуже не дешеві.

• Багато відстані простіше долати на автобусах , якщо це не дуже далеко. Та навіть провести одну ніч в автобусі Сантьяго-Пукон мені було зручно — автобуси комфортні, крісла досить розкладаються, видають плед. Автобусні термінали є майже в кожному місті (у туристичних точно), автобусних компаній дуже багато і, як правило, не складно купити квиток на місці на найближчий рейс. Варто про неї турбуватися заздалегідь, тільки якщо подорож далеке або високий сезон, наприклад, в період відпусток — у січні і лютому. Ціни, треба сказати, дуже радують. Так, Сантьяго - Вальпараїсо вам обійдеться всього в 6$.
• Залізничний транспорт розвинений слабо, багато занедбані дороги. З постійно курсують поїзди на південь Чилі і кілька напрямків на півночі. Для мандрівників залізниця пропонує туристичні поїзди, під час яких ви зможете не тільки насолодитися прекрасними видами, відчути дух часу, але і прослухати екскурсію і відвідати виноробню, наприклад.
• На півдні країни існує ще один спосіб пересування — пороми . В основному, точкою відправлення є Пуерто-Монт. Є як близькі маршрути, вартістю 20-50$, так і на далекі відстані, припустимо, до Пуерто-Наталес, що в Патагонії — звідти починаються тури в Торрес-дель-Пайне. Така подорож на 4 дні з оглядом льодовиків і фіордів вам обійдеться вже не бюджетні 300-500$ в залежності від каюти. А з Пунта-Аренаса ви можете дістатися до Вогненної Землі і навіть Ушуайї, який вже належить Аргентині. Та що там, на поромі ви можете досягти берегів Антарктиди, але це вже інша історія.

• Орендувати автомобіль ви можете в представництвах однієї з міжнародних компаній або скористатися послугами місцевого, що завжди дешевше. Брати в оренду маленький автомобіль не кращий варіант, ви ж напевно збираєтеся в подорож не містами Чилі, а по пам'ятках, куди часом не так-то просто проїхати. Тому джип або camioneta, як тут називається машина такого типу. Знову ж дизель краще — літр бензину вам обійдеться від 1$. Оренда — від 50-80$ в добу зі страховкою. Майте на увазі, що компанії можуть заблокувати певну суму на картці в якості застави. Машину можуть надати, якщо вам виповнився 21 рік, але якщо вам вже більше 25 — зможете істотно заощадити. Додаємо вартість платних доріг і факт, що з півночі на південь неможливо проїхати повністю по всій країні з-за льодовиків в Патагонії, доведеться заїжджати в Аргентину. З позитивного тільки те, що вам не потрібні міжнародні права, їздити ви можете з українськими, оскільки Чилі — країна-учасниця Віденської конвенції про дорожній рух. І як правило, стаж водіння чилійців не цікавить. Загалом, варто ще раз подумати над доцільністю оренди. Може, краще літак і келих чилійського вина за вечерею?

В Чилі працюють три великих оператора мобільного зв'язку — Entel, Movistar і Claro. По зоні покриття краще перша компанія, але майте на увазі, що в країні, покритої вздовж і поперек кордельерами, — застати зв'язок не скрізь представляється можливим.
Сім-карту ви можете купити в будь-якому салоні стільникового зв'язку. Тарифи бувають двох видів — контрактні (planes), доступні тільки жителям країни, та передплатні (prepago), доступні всім, потрібен лише паспорт. Як зрозуміло з назви, принцип роботи такий — кладемо гроші на рахунок і користуємося. Як правило, чим більше ти покладеш, ніж дешевші дзвінки. Ви можете докупити додаткові опції окремими пакетами (bolsas), наприклад, пакет інтернету. Останнім часом, трафік на всі соціальні мережі і WhatsApp безкоштовний.

У моїй свідомості завжди було уявлення, що в Латинській Америці панує іспанська мова, за винятком Бразилії зі своєю долею. Тому провиною іспанське колоніальне минуле. І цілком зрозумілі свої особливості. Але щоб через цих особливостей сусідні країни не могли зрозуміти чилійських друзів! Та й цей чилієць впізнає родича в будь-якій точці земної кулі. Так що якщо ви вважаєте (як я), що говорите іспанською, ризикуєте не зрозуміти ні слова з вуст корінного жителя Чилі. Всьому виною так звані чилінізми.

Якщо деякі слова, такі як "bakan","la raja" (відмінно, чудово), "altiro" (швидко, негайно), "fome" (нудно) і безліч інших мають більш-менш зрозумілий переклад, то знайти підходяще пояснення слова "weón" неможливо. Вживається як в хорошому, так і в поганому сенсі. Використовують його всюди і через слово, залишається лише здогадуватись сенс фрази. Також дуже чилійське і цікаве для українського слуху питальне слово "cachai?" ("качай?"), що можна перевести як "зрозумів?". Всі ці слова широко використовуються і в повсякденній мові, і на телебаченні.

Багато фруктів і овочів мають свою назву, відмінне від іспанської. Так полуниця не "fresa", а "frutilla", персик не "melocotón", а "durazno", капуста не "col", а "repollo", буряки не "remolacha", а "betarraga". Так що моя порада, запастися іспано-чилійський словником, так буде значно легше.
Ще одна особливість розмовної чилійської мови — це частка "poh". Не думайте, що цим хлопцям на все наплювати, правильно читати це як "за". Ніякого значення частинка не має, але тут і там чуєш замість "Si" — "Si poh" ("сі"), що означає "так".

Але якщо ви зовсім не кажіть іспанською,і забралися в таку глухомань, де не говорять англійською, то наступні слова і фрази вам трішки допоможуть:

• Hola! Cómo estás? (ола! комо естас?) = привіт! як справи?
• Si / No (сі / а) = так /ні
• Gracias (грасіас) = дякую
• Pequeño / Grande (пекеньо / гранде) = маленький / великий
• Frio / Caliente (фріо / caliente) = холодне / гаряче
• Qué? / Porqué? (ке?/ порке?) = що? / чому?
• No hablo español (але абло еспаньол) = Я не говорю по-іспанськи
• No entiendo (але ентьендо) = я не розумію
• Donde esta restaurante/ supermercado/ baño? (дондует еста рестауранте/ супермеркадо/ баньо?) = де знаходиться ресторан/ супермаркет/ туалет?
• Cuanto cuesta? (куанто квесту?) = скільки коштує?

Приїхавши перший раз в Чилі, я зазначила, наскільки ж чилійці близькі до нас, і це жителі чи не найбільш віддаленій від нас країни. Поживши тут, звичайно, відзначаєш наші відмінності, але вони не настільки сильні, як з жителями Європи, наприклад. Отже, про відмінні особливості.
Чилійці дуже життєрадісний та оптимістичний народ, дуже любить свою країну. При кожній зустрічі вони обов'язково вас будуть цілувати, чого очікують від вас. І не має значення, ви прийшли на вечірку друзів або ж на заняття з танців, де ви всі бачите вперше, — вас же пов'язує спільна справа. Нормально почути в автобусі, наприклад, як якийсь пасажир вітається і цікавиться справами водія — ось настільки вони ввічливі.
Жителі Чилі, звичайно, хороші сім'янини, хоча не обов'язково скріплені узами шлюбу. Розлучення в цій країні можна з недавнього часу, мабуть, це вплинуло на те, що, як правило, наречені і наречені мають дорослих синів і дочок — перевіряють, так сказати, свої почуття довго. А взагалі своїх дітей, матерів та інших родичів тут дуже люблять.
Не відрізняються місцеві жителі і пунктуальністю — спізнюються завжди і скрізь. З цим можна тільки змиритися і зрозуміти, якщо вам сказали "завтра" — це може означати і післязавтра і на наступному тижні або ж ніколи, так як чилійці не вміють говорити "ні". Вони будуть щось придумувати, відговорюватися, але не тому що вони такі погані, а тому, що не хочуть вас образити відмовою.

З цікавих особливостей неможливо не відзначити, що ці хлопці ніколи не знімають вуличне взуття, приходячи додому. І неважливо, що діється на вулиці. Дуже часто в квартирах і будинках є нани — жінки, допомагають по господарству, прибирання і готування. Це явище поширене і зовсім не показник високого достатку.
У цілому, у кожного складеться враження приязні та відкритості цього народу. Посміхайтеся, дякуйте, доведіть їм, що ми зовсім не такі холодні, як про нас думають у Латинській Америці.

В Чилі майже нарівні панують дві кухні — чилійська і перуанська. Якщо перша проста, то другу можна назвати більш вишуканою, напевно, тому вона така популярна в країні. Та й ресторанів перуанської кухні чи не більше, ніж місцевій. Хоча чилійська дуже сильно відрізняється в залежності від регіону — на півдні, батьківщині індіанців мапуче, вона більш автентична.
Якщо сніданок і обід для нас звичним, то замість вечері чилійці воліють "онсе" — прийом їжі близько семи годин вечора, такий собі полуденок. Зазвичай для цього вони закуповують велику кількість білого хліба — марракету і їдять з авокадо, шинкою і сиром. Взагалі, варто відзначити, що вони зовсім не прихильники здорового харчування і із задоволенням поглинають величезними порціями булку, картопля фрі, піцу, запиваючи різними газировками. Таке харчування не може не позначитися на формах місцевого населення, хоча вони і намагаються активно займатися спортом.
А такого розмаїття морепродуктів я не бачила ні в одній країні світу, все тому, що берег Тихого океану припадає на всю територію. Креветки, мідії, устриці, морські їжаки і гребінці, безліч видів риб вам приготують в будь-якому вигляді. Такі продукти краще купувати на ринках, хоча скрізь є спеціальні магазини морепродуктів, де ви завжди знайдете свіжий товар. У ресторані середній рахунок на двох складе 40000-60000 песо (60-90$). Але є і заклади простіше — пикадас (picadas) з домашньою кухнею, де не так помпезно, але смачно і ціни більш прийнятні — рахунок на двох 20000-40000 (30-60$). Як правило, перед прийомом їжі завжди приносять хліб з соусом "пєбрє" з томатів, цибулі, часнику, кінзи і оливкової олії з соком лайма. Можете їсти спокійно — за це платити не треба. А ось чайові, якщо вам сподобалося обслуговування, залишити коштує — 10% від суми. Якщо у вас немає дрібниці, не хвилюйтеся, їх зможуть включити при оплаті кредитною карткою.

• Емпанадас (empanadas) — пиріжки з різними начинками: м'ясом, куркою, піно (фарш з цибулею), сиром, морепродуктами і різним поєднанням цих продуктів. Так, наприклад, варто спробувати емпанадас з сиром і креветками. Вони бувають смаженими і печеними, маленькими і великими. І можна зустріти і у вуличних забігайлівках на лотках, і в дорогих ресторанах в якості закуски. Ціна від 700 до 3000 песо (1-4$).

• Пастель де чоклі (pastel de choclo) — є запіканкою з кукурудзи з фаршем. Деякі господині в начинку можуть покласти яйце і оливки. Зазвичай йде з додаванням цукру, що надає особливий смак страви. Готується і подається в глиняному посуді. Страва дуже ситна і обійдеться вам в 4000-10000 песо (6-15$) залежно від закладу.

• Касуела (cazuela). Ця страва широко поширена на півдні країни, та й зрозуміло — з'їсти тарілку гарячого супу в холодну погоду безцінно. Як правило, бульйон готується з курки або яловичини, але буває з баранини і індички з додаванням великої кількості овочів: картоплі, кукурудзи, гарбуза, цибулі і т.д. Треба зазначити, що вони не особливо обтяжують себе нарізкою всього цього. Так, тобі приносять суп з величезним шматком м'яса, найчастіше на кістки, і великими, часом цілими, овочами. Порція велика і сам суп дуже смачний. Вартість аналогічна пастель де чоклі.

• Асадо (форми). Чилійці неймовірні любителі м'яса, особливо яловичини. І жодне свято не проходить без асадо — це спосіб приготування м'яса на грилі, щось на зразок барбекю. Не маринуючи м'яса і не додаючи нічого, як їм вдається досягти таких висот — незрозуміло. А асадо у Патагонії — це ціла вистава, в основному використовують баранину, яку готують на вогнищі.

• Севіче (ceviche) — це сира риба, маринована в лимонному соку з додаванням цибулі. На відміну від попередніх чилійських страв, це вже перуанська кухня. Буває з білих сортів риби, лосося, а також "миксто" — суміш різних морепродуктів. Страва може бути закускою або самостійною, краще розмір порції уточнювати у офіціанта. Ціна від 4000 до 14000 (6-20$).

5 напоїв, які варто спробувати

• Моті кон уесийо (mote con huesillo) — популярний освіжаючий чилійський безалкогольний напій, щось на зразок компоту із сухофруктів з персиками і пшеницею. В основному використовують консервовані персики. Чилійці його дуже люблять, тоді як наші вважають це компотом з додавання перловки. У будь-якому разі, варто спробувати, щоб скласти свою власну думку.

• Вино (vino) вважається одним із символів Чилі. Сприятливі умови для вирощування вина визначаються географічним положенням, країна має природні межі: пустеля на півночі, на заході океан, на сході гори, на півдні Антарктика. Лише в Чилі, наприклад, вирощують вино сорту "карменер", яке в усьому світі було знищено шкідливими комахами. Це вже великий привід спробувати місцевого вина.
• Піско сауер (pisco sour). Як і за піско, за цей коктейль йдуть суперечки між Перу та Чилі. Але те, що він є одним з кращих коктейлем Латинської Америки — це факт. У будь-якому ресторані вам подадуть його як аперитив. Хоча і самому приготувати не складно: 1 порція соку лайма, 2 порції піско, 1 порція солодкого сиропу, лід і яєчний білок, потім все змішати в блендері. Зустрічаються коктейлі з додаванням манго, маракуї, м'яти та багато чого іншого.

• Терремото (terremoto) — в перекладі означає землетрус, що відповідає правді. Цей традиційний чилійський коктейль готують з солодкого вина, гренадину і ананасового морозива і, як правило, подають у великій склянці. Після першого ви вже починаєте відчувати, як земля починає ходити під ногами, але чилійці народ звичний до таких явищ природи і зазвичай вирішуються на репліку.

• Колу де моно (cola de mono) не має ніякого відношення до відомого газированному напою і з іспанської перекладається як "хвіст мавпи". Цей традиційний різдвяний напій готують із молока, кави, горілки або піско, ванілі, кориці і гвоздики. Можна приготувати самим або купити готовий в супермаркеті. П'ють охолодженим, мабуть тому, що Новий рік та Різдво припадає на самий розпал літа.

Чилі навряд чи підходить для шопінгу. Звичайно, тут ви знайдете всі відомі світові марки, але, по-перше, тільки в найбільш великих міста, а по-друге, ціни залишають бажати кращого. Країну не можна назвати дешевою, відповідно, і ціни на світові бренди високі. Але якщо вам необхідно купити, то варто вибрати одну з трьох найбільших торгових мереж — Ripley, Paris, Falabella. Ці магазини представлені по всій країні і торгують практично всім, в тому числі одягом, спортивними знаряддями, електронікою, меблями, товарами для дому. Кожна із мереж має свою картку Visa або MasterCard, майте на увазі, що практично всі знижки (а вони іноді до 90%) за цими картками. А ось Tax Free в Чилі шукати не варто, тут його просто немає.

З усього робимо висновок, що краще обмежитися покупкою сувенірів, тоді як решта шопінг залишити визнаним лідерам у цій справі. Як правило, знайти сувеніри в туристичних регіонах не становить великої праці. Якщо це ринок — торг вітається, якщо це магазин з фіксованими цінами — самі розумієте.

З країни вивозити особливо нічого не забороняють, перевіряти не будуть. Краще потурбуватися, як це ввезти до нас. Наприклад, в кількості алкоголю або наявності чаю з листя коки вас навряд чи обмежить чилійська сторона, а от в українських або європейських митників напевно буде багато питань. А може, і не тільки питань.

• Вироби з лазуриту або ляпіс-лазур (lapis lazuli) ви знайдете як в дорогих ювелірних магазинах, так і в ремісників. З цього рідкісного каменя роблять прикраси: намиста, підвіски, сережки, браслети, а також використовують для створення предметів інтер'єру.
• Вовняні вироби роблять не тільки з овечої вовни, але і з вовни альпаки. Ви можете придбати шалик або шкарпетки в якості недорого сувенір у туристичній лавці. Або ж витратитися в магазині Kuna і придбати дивовижної краси пальто чи светр з вовни молодий альпаки.

• За однією з версій батьківщиною пончо є як раз Чилі, плем'я індіанців мапуче. Навіть якщо ви не хочете бути особливо ближче до цього племені, варто звернути увагу на цей елемент гардеробу. Справа в тому, що тут ви знайдете не тільки різнобарвну накидку, яку окрім як на костюмовану вечірку не одягнеш, але і стилізовані під пончо, цілком сучасні і стильні речі.
• Чилі є одним з лідерів з видобутку міді, тому вироби з неї ви також знайдете на сувенірних лавках, і найчастіше це мідний посуд .

Чилі є однією з найбезпечніших країн Латинської Америки. Але як і скрізь, у місцях великого скупчення людей можуть орудувати шахраї, тому варто бути уважним до своїх речей і гаманцях. Несприятливими районами вважаються центр Сантьяго і портове місто Вальпараїсо, де не слід гуляти вечорами і ночами насамоті і не накликати біду ювелірними прикрасами.
Набагато небезпечніше для цієї країни стихійні лиха. Цим Чилі розплачується за ті дивовижні пейзажі, якими володіє:

• Виверження вулканів. Велика кількість вулканів у країні супроводжуватися спеціальною системою оповіщення — вулканними світлофорами. Якщо горить зелене світло — турбуватися немає про що. Жовтий — підготуйте речі першої необхідності, включаючи документи і воду, і слухайте інформацію. Червоне світло означає негайну евакуацію. Всюди встановлені знаки, що підказують безпечну дорогу.
• Лісові пожежі виникають, як правило, в центральному регіоні за посушливого літа.
• В результаті рясних дощів у деяких регіонах країни можуть виникнути затоплення.

• Чилі є однією з найбільш сейсмонебезпечних країн світу. Так, найсильніший землетрус в світі було зафіксовано в чилійському місті Вальдівія в 1960 році — 9,5 балів за шкалою Ріхтера. Але, як правило, поштовхи в 5-6 балів — практично норма, і це не відбивається на місцевих жителів. А ось хто не звик — буде переляканий, запевняю. Ви повинні знати, що будівлі будуються за особливою "гнучкої" технології, тому при підземних поштовхах їх може сильно розгойдувати, але вони міцні і не зруйнуються. І все ж перед поїздкою варто освіжити в пам'яті шкільну програму з основ безпеки життєдіяльності, розділ "мої дії під час землетрусу".
• Землетрусу провокують цунамі, і від цього гине чи не найбільше людей. При такій загрозі завжди йде евакуація прибережних зон. У будь-якому випадку на небезпечних ділянках ви можете зустріти спеціальні вуличні знаки, що в цій частині міста не слід знаходитися при великих хвилях.

Варто відзначити, що в Чилі дуже небезпечне сонце, виною тому близькість до озонової діри і сильне ультрафіолетове випромінювання. Тому обов'язково користуйтеся сонцезахисними кремами, навіть якщо хочете засмагнути. Сонце тут "сгорательное", а не "загорательное", на жаль.

1. З'їздити на виноробству . Думаю, у багатьох вино є першою асоціацією, що приходить на думку, коли чуєш "Чилі". Тому просто гріх побувати в цій країні і не з'їздити на одну з численних виноробень. Як правило, тур включає в себе дегустацію — те, що потрібно. Дістатися з Сантьяго не складно, варто лише вибрати містечко. Одні з найбільш популярних — виноробні в долині Касабланка або "Конча і Торро" в долині Майпо.
2. Вивчити кричалку "Chi-chi-chi, Le-le-le, Viva, Chile!" І не просто вивчити, а повболівати за футбольну збірну Чилі. І зовсім необов'язково йти на стадіон, можна це зробити в одному з барів. Чилійці, як і всі латиноамериканці, палко віддані цій грі і виграний у 2015 році кубок Америки став ще однією причиною гордості за свою команду.
3. Відвідати будинок-музей нобелівського лауреата, поета Пабло Неруда, в містечку Ісла-Негра . І навіть ті, хто не є великим фанатом поезії, будуть зачаровані дивовижною колекцією цікавих речей в будинку і приголомшливим видом на скелястий берег Тихого океану. А потім проїхатися до рибного ринку в Сан-Антоніо і поспостерігати за зграями пеліканів і морських котиків, які гріються на сонці.
4. Побачити Анди з самої високої будівлі Латинської Америки . Костанера, так називається вежа, що знаходиться в Сантьяго , її висота становить 300 метрів. Для тих, хто не такий сміливий (під час землетрусу вежа може відхилятися до одного метра все-таки), ви можете забратися на пагорб Сан Крістобаль, звідки також відкриваються приголомшливі види.
5. Танцювати . Жодне свято не обходиться без цього. Національним чилійським танцем, який танцюють досі, вважається куека — парний танець, де обидва партнери тримають в руці по хустці. Молодь же в захваті від латиноамериканської музики, яку ви почуєте в будь-якому клубі і таких танцювальних рухів, як реггетон, бачата, сальса і меренга.

Чилі межує з Перу, Болівією та Аргентиною. Ви можете об'єднати відвідування цих країн, хоча Чилі заслуговує того, щоб провести тут не один тиждень. Але згодна, що древнє місто Мачу-Пікчу, солончак Уюні і водоспади Ігуасу гідні вашої уваги, тим більше якщо ви вже забралися в Латинську Америку.
Прямі рейси в основному тільки з Сантьяго , тому якщо ви знаходитесь на півночі країни, має сенс добиратися наземним транспортом, наприклад, автобусом. Також можна дістатися до Аргентини з Сантьяго . Але пам'ятайте, якщо для Перу і Аргентини жителям України віза не потрібна, то для Болівії треба. Ви можете оформити її безкоштовно в болівійському консульстві або по приїзді, тоді вам це обійдеться приблизно в 50$.