З 11 червня 2017 року громадянам України не потрібна віза для в'їзду в Італію, але тільки в тому випадку, якщо вони є власниками біометричних паспортів і тільки якщо вони планують перебувати в країні не більше 90 днів протягом півріччя.

В'їзд в Італію

Для перетину кордону потрібно пройти процедуру паспортного контролю. Для цього необхідно мати діючий закордонний паспорт, діючу шенгенську візу або посвідку на проживання.

Для неповнолітнього, що подорожує у супроводі одного з батьків, потрібно пред'явити дозвіл на виїзд дитини від батька, що залишається в Україні або його нотаріально завірену копію.

Без декларування дозволено ввезення в країну готівкових грошей на суму, що не перевищує 10 000 євро.

Найпростіший, швидкий і комфортний спосіб дістатися до Італії – це, звичайно ж, літак. Щодня з великих аеропортів України вилітає безліч рейсів, що прямують до популярних італійськ міст. Серед них є як прямі, так і з пересадкою, що дозволяють трохи заощадити на перельоті.

Найбільші аеропорти Італії: Леонардо да Вінчі в Римі, Мальпенза в Мілані, Марко Поло у Венеції і Оріо аль Серіо в Бергамо.

Прямий рейс Київ-Рим триває близько 2,5 годин.

Вартість квитків варіюється в залежності від сезону (високий туристичний сезон або в період свят квиток обійдеться дорожче). Середня ціна за прямий переліт Київ-Рим і назад становить 350-400 євро.

Для шанувальників залізничного сполучення існує можливість дістатися до Італії на поїзді і відсутність безпересадочних маршрутів цьому не перешкода!

Квиток на такий поїзд коштує близько 165 євро.

Загальний час шляху за подібним маршрутом, без урахування тривалості стикування, складе близько 30 годин.

Очевидно, що подібний спосіб подорожі не варто вибирати з міркувань економії (додайте до вартості квитків ще й вартість харчування за час шляху) або комфорту (провести 30 годин в поїзді – задоволення не для всіх). Але якщо ви хочете помилуватися на те, як різноманітні пейзажі за вікном безперервно змінюють один одного і без поспіху відвідати відразу декілька країн за одну подорож, то цей варіант для вас.

Складання рейтингу найкрасивіших міст Італії – робота невдячна, враховуючи обсяг культурної спадщини країни. Кожна мало-мальськи село тут володіє особливою чарівністю! Я витратила чимало часу на вивчення набору пам'яток мистецтва та архітектури кожного міста, статистику найбільш відвідуваних міст Апеннінського півострова за 2015 рік і думки мандрівників, і, об'єднавши всі ці дані, отримала-таки ТОП 10 міст Італії.

• Рим – для знайомства. Недарма самі італійці прозвали його «острівцем щастя»: перебуваючи між раціональним північчю і пристрасним півднем, столиця являє собою змішання кращих аспектів менталітету двох вічно сперечаються один з одним регіонів. Рим – це ще й музей під відкритим небом; саме тут зосереджена найбільша кількість пам'яток історії, архітектури та мистецтва Італії.

• Венеція – для романтиків. Вона знаменита на весь світ своєю унікальною архітектурою, обрамленої смарагдовою гладдю води. Бродити вночі, тримаючись за руки, по звивистих провулках, спорожнілих від денного напливу туристів, спостерігаючи як до міста повертається його колишня таємничість – безцінний і неповторний досвід.

• Флоренція – для шанувальників Ренесансу. Флоренція – доказ того, що епоха Відродження по праву вважається золотим століттям в історії італійського мистецтва. До того ж, саме тут знаходиться самий відвідуваний музей мистецтв в Італії – галерея Уффіці.

• Неаполь – для любителів гострих відчуттів. Неаполь – місто контрастів, місце зіткнення моря і суші, затоки і вулкана, полум'я гарячих неаполітанських сердець з холодом жорстокого злочинного світу і томатів з тістом для знаменитої на весь світ піци!

• Мілан – для терплячих. Чарівність Мілана відкривається лише обраним. Залиште в готелі путівник і безцільно побродите по вулицях міста, заглядаючи в магазинчики вінтажній одягу, натикаючись на пахучі квітами дворики і сховалися парки, відкриваючи для себе чарівності напівпорожніх вулиць лише в двох кроках від стовпотворіння площі Дуомо.

• Сієна – для любителів історії. Сієна, оточена захопливими пейзажами Тосканських пагорбів, не дарма вважається найкрасивішим містом регіону. Прогулянки містом, особливо у вечірню пору, коли величні будівлі історичного центру тьмяно світяться помаранчевим світлом, миттєво переносять мандрівника в атмосферу епохи середньовіччя.

• Позітано – для тих, хто шукає море і засмагу. Амальфитанское узбережжі, райський куточок півдня Італії, пропонує щось більше, ніж банальний пляжний відпочинок. Місто Позітано, в минулому відоме як столиця італійської моди, зачаровує не тільки чистотою морської води, але і оригінальною мальовничою архітектурою, унікальними пейзажами і, звичайно, неймовірно смачною кухнею.

• Верона – для шанувальників опери. Крім атмосфери затишного історичного центру і балкона Джульєтти, Верона відома своїм античним амфітеатром, де в період літнього сезону можна під відкритим небом насолодитися кращими творами класичної італійської музики.

• Болонья – для гурманів. Емильянська кухня славиться по всій Італії як вірна кращим традиціям і насичена смаком. Скуштуйте знамениті тальятелле з рагу, лазанью ковбаси і сири різних видів, насолоджуючись знаменитим вином Ламбруско і видами середньовічної архітектури.

• Перуджа – для тих, хто любить джаз і солодощі. Перуджа, місто одягнене в мармур рожевого кольору, – місце проведення головного джазового фестивалю Італії: Умбрія Джаз. І саме в Перуджі проводиться знамениті на весь світ шоколадні цукерки «Перуджина» і щорічно в жовтні організовується ярмарок «ЕвроШоколад».

Крім самих великих Сицилії і Сардинії, Італії належать близько сотні інших островів меншого розміру, з яких населені лише 80.

Найбільш популярні італійські острови серед туристів усього світу – Сицилія, Сардинія, Іскья і Капрі.

Сицилія

Завдяки теле - і кіноіндустрії, у багатьох Сицилія асоціюється з мафією, і, як наслідок, здається небезпечним пунктом призначення. Але насправді цей імідж дуже далекий від реальності. Сицилія – це доброзичливі люди, прекрасні пляжі й колоритна культура.

Шанувальники різноманітного відпочинку знайдуть тут культурних та історичних пам'яток, кохану всім світом кухню і багаті традиції, з любов'ю дотримуватися місцевими жителями. Обов'язково відвідайте міста з архітектурою італійського бароко в долині Ното, спробуйте знаменитий десерт з рікоттою каннолі сичилиани і купіть на пам'ять хоча б один предмет з розписної сицилійської кераміки!

До Сицилії найлегше добратися на літаку: на острові розташовано 5 аеропортів, найбільші з них – в Катанії Фонтанаросса і Пунта Раизи в Палермо. Також до острова можна доїхати і по морю: з порту Сівітавеккіа поблизу Риму, а також з Неаполя щодня відправляються пороми до Палермо і Катанні.

Сардинія

Сардинія – це, безперечно, саме гарне море Італії, недарма її називають маленьким раєм посеред Середземного моря. Якщо ви потребуєте в пляжному відпочинку, то немає нічого краще ніж перлинні пляжі Сардинії, дбайливо омиваються водою смарагдового кольору.

Візьміть напрокат автомобіль, щоб відкрити для себе відокремлені пляжі, яких на острові безліч. Кожен з них володіє унікальним пейзажем і атмосферою. І хоча б на один день вступити в подорож на катері, щоб побачити самі прозорі ділянки Середземного моря і скупатися в гротах, доступ до яких можливий тільки з води.

Доїхати до Сардинії можна на літаку, вибравши в якості кінцевого пункту призначення один з 6 аеропортів острова. В якості альтернативи існують пороми, які вирушають з портів Генуї, Чивітавеккья і Ліворно.

Іскья

Крім пісочних пляжів і чистого моря, Іскья славиться своїми термальними джерелами. Саме тут знаходиться один з найстаріших термальних комплексів Європи – Казаміччола. Найпопулярніші туристичні райони острова: Forio, Лаккі Амено і Сант Анджело.

До Искьи можна дістатися тільки по морському шляху: з портів Неаполя або Сівітавеккіа, що поблизу Риму.

Капрі

Розташований у Неаполітанській Затоці острів Капрі дуже популярне серед туристів зі всього світу, включаючи і самих італійців. Тут ви знайдете не тільки комфортабельні готелі і шопінг рівня люкс, але і захоплюючі дух пейзажі, різноманітну природу і багату історію.

Між островом і материком щодня курсує безліч поромів і швидкісних човнів, що відправляються з портів Неаполя і Сорренто. Влітку працюють також морські маршрути між Капрі і Позітано, Амальфі, Салерно і островом Іскья.

Італія багата пам'ятками, вражаючими не тільки своєю красою, але й історією. Безліч народів у різні епохи перетинали Апеннінський півострів, залишаючи за собою безцінні пам'ятки культури. На всій території країни, від півдня до півночі, архітектори, скульптори і художники створювали витвори мистецтва, якими досі захоплюється людство.
Серед цієї безлічі пам'яток можна виділити ті, що мають особливу історичну та культурну цінність світового масштабу.

• Колізей в Римі – найбільший амфітеатр у світі і найбільш популярна пам'ятка серед туристів. Колізей, побудований за наказом імператора Флавія Веспасіана в I столітті н. е.., являє собою унікальну можливість поринути в атмосферу стародавнього Риму.

• Б азилика Св. Петра в Римі площею понад 22000 кв. м. і висотою 136 м. – найбільша і найбільш відвідувана (близько 18 мільйонів туристів на рік) базиліка світу. З вершини купола відкривається неповторний вид на Вічне Місто, а багатий інтер'єр базиліки прикрашають твори великих майстрів, серед яких ви знайдете скульптури Берніні і знамениту П'єта Мікеланджело.

• Музеї Ватикану в Римі містять саму численну колекцію іноземних творів мистецтва в Італії: скульптури стародавнього Єгипту змінюють пам'ятники Етруської цивілізації, античної Греції, стародавнього Риму, які поступаються місце творів епохи Пізнього Відродження. Крім самих експонатів, уваги заслуговують величні інтер'єри музейних залів, декоровані мармуром, ліпниною і фресками кисті знаменитих художників.

• З оборо Дуомо в Мілані – символ Мілана, виконаний в готичному стилі, велично підноситься над однойменною площею, змушуючи туристів завмерти від захоплення перед красою білосніжного різьбленого фасаду. Відвідування даху собору дозволяє побачити орнаменти з близької відстані і насолодитися неповторною панорамою міста.
  

• П изанская башта , зведена в 1200 році, придбала всесвітню славу завдяки своєму нахилу. Насправді вежа знаходиться в стані рівноваги, так як її центр ваги розташований на одній осі з підставою.

• Базиліка Сан Марко у Венеції , розташована на однойменній площі в самому серці історичного центру Венеції, була зведена в XI столітті з метою розміщення мощей Святого Марка – покровителя міста. Цей собор, безсумнівно, є найбільш видатною пам'яткою Візантійської архітектури в Італії.

• Собор Санта Марія дель Фьоре у Флоренції, відомий як Дуомо у Флоренції, був зведений в 1296 році на місці ранньохристиянської церкви Санта Репарата. Висотою 107 метрів і шириною 153 метри, Санта Марія дель Фьоре – найбільший собор Тоскани, знаходиться в числі найбільших соборів Європи. Особливої уваги заслуговують дзвіниця, спроектована Джотто-Пізано і самий великий бетонний купол в світі, побудований за проектом Філіппо Брунеллески, розписаний зсередини сценою Страшного Суду кисті Вазарі-Зуккари.

Клімат в різних районах Італії значно відрізняється.
У північній її частині, серед Альп і Аппеннин, погодні умови особливо суворі: з холодною зимою і дуже жарким вологим літом.

В центральній смузі, між Лигурией і Римом, клімат помірний, з меншими перепадами температур у порівнянні з північчю країни. Зими тут короткі, а літо – затяжне, але його високі температури компенсують повітряні маси, що поширюються від моря.

На півдні Італії зима не відрізняється особливо холодною погодою, а середня температура в осінній і весняний періоди наближається до умов літніх місяців інших районів країни.

Кліматичне розмаїття робить Італію популярним напрямком для будь-якого виду туризму практично круглий рік!
Взимку можна поїхати на гірськолижні курорти Альп і Аппеннин, а влітку насолодитися пляжами Амальфітанського узбережжя.

Найкращий період для відвідування Риму – це квітень, травень, вересень і жовтень. Саме в ці місяці сонце гріє, але не пече, створюючи ідеальні умови для довгих прогулянок по центру міста з його безліччю визначних пам'яток. А ось в зимові місяці ви ризикуєте потрапити на сезон дощів, що зробить візит у Вічне місто набагато менш приємним.

Плануючи візит до Мілана, краще уникнути серпня, для якого характерні спека і задуха, що не спадають навіть у нічні години.

Міжміський транспорт в Італії розвинений дуже добре. Переміщатися по країні можна на автомобілі, автобусах, поїздах, літаках і, у випадку, якщо потрібно дістатися до островів, на поромах та катерах.

Каршерінг

Головна відмінність послуги каршеринга від звичної оренди автомобіля в тому, що цей сервіс був створений спеціально для людей, які потребують в особистому транспортному засобі лише на короткий період часу. Іншими словами, це сервіс, надає зручну альтернативу міському громадському транспорту: він не залежить від розкладу, ви самі вибираєте маршрут і платіть менше, ніж за таксі.

Каршерінг працює по системі все включено: користувач платить за фіксованим тарифом лише за час користування автомобілем. В Італії послуга коштує 0.29 євро в хвилину, 14.90 євро в годину і 59 євро за 24 години. У зазначену суму вже входить вартість палива, страховки і парковки автомобіля. Перевага цього сервісу ще й у тому, що, як правило, автомобілям кар шерінгу відкритий доступ і в центральні райони міст Італії, для в'їзду в які може знадобитися спеціальний дозвіл.

В Італії існують дві основні фірми, які здійснюють подібні послуги: Enjoy і Car2go . На жаль, скористатися послугами Enjoy можуть тільки володарі італійського водійського посвідчення, а ось Car2go, будучи міжнародною компанією, рада всім новим користувачам, що мають чинні водійські права. Зареєструвавшись в сервісі лише один раз, ви можете з легкістю користуватися автомобільним парком Car2go і в інших європейських країнах.

Автомобіль напрокат

Лідери на італійському ринку автомобілів напрокат – це міжнародні компанії Avis , Hertz і Europcar . В кожному італійському аеропорту і в центральних районах великих міст ви знайдете представництво цих фірм, де зможете з легкістю орендувати машину.

Рекомендую скористатися послугою онлайн бронювання потрібного автомобіля заздалегідь для того, щоб вибрати саме той транспортний засіб, який в повній мірі влаштує вас за ціною і функціональності.

Дороги на території Італії поділяються на державні (безкоштовні) і платні шосе. Визначити їх на карті можна наступним чином: платні дороги позначаються літерою A (від слова Autostrada), а безкоштовні – літерами SS (Strada Statale). Вартість проїзду по шосе залежить від маршруту і кілометражу: наприклад, поїздка на автомобілі категорії B від Риму до Мілана по платній дорозі обійдеться в 42 євро.
Машину напрокат найкраще орендувати у разі переїздів на далекі відстані, або якщо ви плануєте зупинитися там, де міський транспорт не дуже розвинений: у великих італійських містах переміщатися на власному автомобілі не дуже вигідно. Бензин коштує дорого, парковка в центрі – платна, та й знайти вільне місце в жвавих районах Риму або Мілана – завдання не з легких! До того ж, не будучи експертом в особливостях місцевого ПДР, ви ризикуєте заробити високий штраф за зупинку в недозволеному місці або випадковий в'їзд на вулицю з обмеженим рухом.

Важливо й те, що в південних районах країни, включаючи Рим, стиль водіння має свою специфіку (італійці за кермом агресивні і часто непередбачувані) і відсутність дуже хороших навичок, ви ризикуєте потрапити в аварію.

Автобус

В Італії існує безліч автобусних компаній, що здійснюють міжміське сполучення. Найзручніший веб-сайт для пошуку і покупки квитків.

Може здатися, що автобус – найекономічніший спосіб пересування по країні, але це не завжди відповідає дійсності. Якщо заздалегідь зайнятися плануванням подорожі та придбанням квитків, то можна покататися на швидкісному поїзді майже за ту ж ціну, в яку вам обійдеться квиток на аналогічний автобусний маршрут.

Поїзд

Поїзда в Італії, поділяються на звичайні та швидкісні.

Квитки на потяги легко можна купити на офіційних сайтах обох транспортних компаній або звернувшись в касу, розташовану на вокзалі.
У 2006 році була заснована компанія, що спеціалізується на забезпеченні високошвидкісного залізничного сполучення в Італії. Завдяки чому на раніше монополізованому ринку виникла конкуренція, і квитки на швидкісні потяги стали коштувати набагато дешевше. Наприклад, квиток на 3-х годинний поїзд Рим-Мілан можна купити всього за 40 євро.

Літак

Найбільший регулярний авіаперевізник Італії – Alitalia. На території країни працюють також і інші великі європейські авіакомпанії, такі як Austrian Airlines, Lufthansa, British Airways та ін. Є також можливість скористатися послугами економічних авіаліній: EasyJet і RayanAir.

Лідерами італійського ринку мобільного зв'язку є всього 4 оператора: Tre, Tim, Vodafone і Wind.

На жаль, Італія не відрізняється великою кількістю точок доступу до безкоштовного Wi-Fi (він є тільки в готелях і деяких аеровокзалах), тому для дзвінків всередині Італії і мобільного інтернету рекомендую придбати місцеву сім-карту: її можна купити в будь-якому відділенні зв'язку в центрі міста, в аеропорту або на залізничному вокзалі. При собі необхідно мати закордонний паспорт для оформлення договору на послуги. Згадані оператори порівнянні один з одним за рівнем цін, які варіюються в залежності від тарифного плану та переліку послуг, що підключаються. З повним асортиментом можна ознайомитися на їх офіційних сайтах. Tre – самий економічний з чотирьох, але він трохи поступається іншим за якістю зв'язку.

А для того, щоб вигідно дзвонити в Україну, рекомендую скористатися послугами Skype, тарифи якого вигідно відрізняються за вартістю від місцевих тарифів на міжнародний зв'язок і, вже тим більше, цін на закордонний роумінг українських операторів зв'язку.

Офіційна мова Італії – італійська.
На території країни є особливі регіони, де, крім італійської, офіційною вважаються й інші мови: Валле д'аоста (французька), Альто Адідже (німецька) і Фріулі-Венеція Джулія (словенська).
В Італії існують також численні місцеві діалекти, які відрізняються власним словником, особливою вимовою і, у випадку з Сардинією, навіть іншої, відмінної від італійської, граматичною структурою. Хоча італійці в колі друзів або сім'ї активно використовують діалект, як правило, в офіційній обстановці, будь то робота або навчання, вони спілкуються на стандартній італійській.
Рівень знання англійської місцевим населенням можна порівняти з ситуацією в Києві: англійською може висловлюватися молодь, яка вивчала мову в школі чи в інституті, і люди, зайняті в секторі туризму або сфері послуг. Широкі маси населення, як правило, знають лише кілька слів іноземною мовою.

10 фраз, які потрібно знати

1. Доброго дня! – Сальве!
2. Привіт/Поки! – Чао!
3. Добрий ранок/вечір! – Бонджорно/Буонасера!
4. До побачення! – Арівідерчі!
5. Так/Ні – Сі/А.
6. будь Ласка – Пер фаворі.
7. Спасибі – Граціє.
8. Скільки коштує? – Куанто коста?
9. СКІЛЬКИ?? Ні! Занадто дорого! Зійдемося на ... – КУАНТО??! Ноооо! Троппо! Фаччамо ...
10. 1,2,3,4,5 – Уно, дуе, тре, кватрро, чинкве

Не варто забувати, що в Італії дуже розвинена і мова жестів: справжній італієць може спілкуватися і без слів!

Порівнюючи з іншими націями, італійців можна охарактеризувати як доброзичливих, товариських і емоційних людей. Вони люблять жінок, поважають сімейні цінності і шанують кухню, майже як релігію.

Але незважаючи на порівняно невелику площу країни, менталітет жителів різних областей Італії володіє особливими, унікальними характеристиками. Така ситуація склалася через те, що незалежні італійські князівства об'єдналися в єдину державу лише 155 років тому: погодьтеся, невеликий термін в масштабах історії нації. Саме тому на території країни так багато діалектів і місцевих, що відрізняються один від одного, традицій і особливостей культури.

Узагальнюючи відмінності менталітету, італійців можна розділити за географічною ознакою: мешканці півночі і жителі півдня. Найяскравіший представник півночі Італії – житель Мілана, він стриманий, нудний і з великим зарозумілістю. Міланець звик багато працювати і від співгромадян, які живуть в більш південних регіонах, відрізняється більшою ретельністю, як у справах, так і в гардеробі.

Символом південної італійської культури вважається не хто інший, як неаполетанец. Для жителя Неаполя характерні підвищена товариськість, доброзичливість і хитрість: саме звідси родом найбільш кваліфіковані офіціанти і... кращі кишенькові злодії країни!

Якщо вдасться поспілкуватися з місцевими жителями, будьте готові до того, що северянин буде скаржитися на лінь і дармоїдство півдня, а неаполетанец – за очі крити міланця останніми словами за зарозумілість. Головне – шанобливо кивайте головою і ні в якому разі не сперечайтеся: кожен італієць буде з піною у рота доводити, що саме його рідне місто або село – те саме місце в країні, де живуть найкращі у всіх відносинах громадяни.

Кілька практичних порад для відвідувачів сонячної Італії:

• Тут прийнято більше посміхатися: звичні для українців серйозні обличчя розцінюються як ознака недоброзичливості. Так що перше і найважливіше правило – посміхайтеся як можна частіше!
• Італійці приділяють велику увагу етикету. Обов'язково вітайтеся при вході в приміщення і не біжіть до вивільненого столика самостійно: дочекайтеся, поки вас проводить офіціант. Також не варто чіпати речі, виставлені на вітрині магазину: продавці витрачають багато часу на акуратне оформлення і дуже не люблять, коли туристи псують результати їхніх праць. Краще попросіть співробітника показати цікаву для вас річ.
• В Італії прийнято залишати чайові. Фіксованого відсотка тут не існує: 1-4 євро, залежно від престижності ресторану.
• При купівлі сувенірів не соромтеся торгуватися – це тут прийнято, особливо якщо ви перебуваєте на ринку або купуєте відразу багато товарів на значну суму. Причому інтенсивність торгу посилюється в міру просування на південь країни: южанин ніколи не заплатить першу названу ціну, щоб він не купував – від овочів до автомобіля.
• Якщо ви плануєте відвідувати діючі релігійні пам'ятки: храми, собори або монастирі, зверніть увагу на одяг. Плечі і зона декольте повинні бути сховані під одягом, спідниця і брюки – довжиною нижче колін. Якщо ви подорожуєте в жаркий час року, захопіть з собою шаль, яку можна буде приміряти на відкриті частини тіла на час візиту в храм.
• В Італії дуже велика кількість вуличних злодюжок, так що будьте вкрай уважні, гуляючи по місту і особливо перебуваючи в громадському транспорті. В автобусі сумку і рюкзак краще тримати перед собою, не випускаючи з виду. Те ж стосується і дорогої фото-, відеоапаратури та смартфонів. Ні в якому разі не залишайте гаманець в задній кишені брюк, в іншому випадку ви ризикуєте попрощатися з ним в перший же день.

Італійська кухня різноманітна: для неї характерно активне використання традиційних, місцевих інгредієнтів. В кожному регіоні країни можна покуштувати знамениті на весь світ делікатеси та страви, які містять інгредієнти, які виробляються лише тут. Середземноморська кухня придбала славу і за свою корисність, адже вона заснована на натуральних і поживних інгредієнтів; її відмінна особливість – активне використання овочів, фруктів, бобових і злакових культур, натуральних вин.
Італія знаменита своєю сирокопченої шинки і ковбасами, великою кількістю сортів натуральних сирів, пастою, піцою, морепродуктами і м'ясом – завдяки великій варіативності, кожен обов'язково знайде тут улюблене для себе страву!

1. Карбонара Паста родом з центрального регіону Лаціо, приготована з використанням яйця, особливої сирокопченої шинки гуанчале і сиром пекоріно.
2. Рагу
   
   Соус, у всьому світі відомий під своїм другим ім'ям – Болоньєзе, приготований на основі томатів, яловичини та сиру пармезан.
3. Бичачий хвіст
   
   Традиційна для римської кухні, ця страва відома не всім. Яловичий хвіст гаситься з овочами протягом довгого часу, в результаті чого м'ясо просто тане в роті!
4. Флорентійський стейк
   
   Готується з кращої яловичини Італії і має значні розміри і смак.
5. Піца маргарита
   
   Класика ніколи не виходить з моди! Не можна побувати в Італії і не скуштувати піцу з томатним соусом, моцарелою і базиліком. Головний секрет: шукайте ресторан з дров'яною піччю.
6. Тірамісу
   
   Родом з регіону Венето, цей десерт придбав світову славу! Кожен шеф-кухар готує тірамісу по-своєму, винаходячи нові трюки для того, щоб зробити знамениту солодкість ще смачніше. Спробуйте кілька варіантів, щоб вибрати улюблений!

Італія приваблює туристів з усього світу не тільки цінними предметами мистецтва і смарагдовою морською водою, але і шопінгом. І не дивно! Адже «Зроблено в Італії» – це знак якості і актуального дизайну. В Італії варто їхати і за високою модою, і в пошуках вигідних покупок; в цій країні можна легко і з задоволенням повністю оновити гардероб: від взуття до капелюшка.

Окрім одягу, в Італію є сенс приїжджати за антикварними та сучасними меблями, кришталевими люстрами і керамікою. Всі великі шоу-руми замовлять вподобаний предмет в потрібних розмірах і кольорі і організують доставку до дверей вашої власної квартири.

Шопінг в Італії може бути продуктивним для будь-якого гаманця. Тим, хто полює за найсвіжішими колекціями провідних італійських і європейських брендів, досить пройтися по модних вулицях великих міст, щоб відвідати найактуальніші і дорогі магазини. Людям з обмеженим бюджетом – не впадати у відчай, а наслідувати приклад самих італійок: відправлятися на блошині ринки або дизайнерські аутлети.

В кожному великому місті Італії існують блошині ринки, як правило, вони працюють в певний день тижня. Розклад та адресу можна попередньо пошукати в інтернеті, а ще краще – запитати у місцевих жителів або персоналу в готелі.

Серед товарів з Індії та Китаю, на італійських ринках можна знайти стокові колекції провідних виробників одягу та взуття і вінтажні аксесуари. Головне – дивитися в обидва! Приміром, багато італійські фабрики, які на замовлення виробляють, наприклад, шарфи або сумки для дорогих брендів, на тому ж обладнанні шиють і власні колекції, які продають за більш доступними цінами саме на блошиних ринках.

Пам'ятайте, що в магазинах торгуватися не дуже прийнято, а на ринках і в сувенірних крамницях торг не тільки доречний, але й обов'язковий Для всіх відвідувачів Італії, крім громадян Євросоюзу або володарів місцевого виду на проживання, доступна послуга Tax free: повернення ПДВ на товари, куплені на території країни та вивезені за її межі.

7 кроків оформлення tax free в Італії:

1. Мати при собі закордонний паспорт.
2. Зайти в магазин, на вітрині або вхідних дверей якого розміщена офіційна емблема Tax Free.
3. Здійснити одноразову покупку на суму, що дорівнює або перевищує 154,95 євро.
4. Перед оплатою товарів на касі попросити співробітників про оформлення Tax Free.
5. Акуратно заповнити надану вам форму Tax Free друкованими латинськими літерами. Пам'ятайте: неправильно або не повністю заповнена заява ризикує позбавити вас повернення грошових коштів.
6. Завізувати заяву tax free в аеропорту: перед реєстрацією на рейс відвідати офіс митниці, де по пред'явленні паспорта, чеків і куплених товарів, отримати печатку на формі заяви. Товари повинні бути новими, з бірками та в оригінальній упаковці (при наявності такої).
7. Після проходження паспортного контролю пред'явити завізована на митниці заяву в спеціалізованому офісі tax free і вимагати повернення коштів на рахунок кредитної картки або видачу готівки (за додаткову комісію).

Саме велика кількість магазинів, ринків та аутлетів сконцентровано у великих містах Італії: Мілані, Римі, Флоренції та Венеції.

За антикварними меблями і керамікою краще всього їхати в Умбрію або Тоскани. За найкрасивішими канцелярськими товарами та виробами зі шкіри – у Флоренцію. У пошуках фешенебельних магазинів потрібно відправитися в Мілан, Венецію і Рим.

За вигідними покупками вирушайте в один з дизайнерських аутлетів провідної мережі McArthurGlen Designer Outlets: п'ять центрів шопінгу розташовані поблизу великих міст країни – Мілана, Венеції, Флоренції, Рима та Неаполя. Тут ви не тільки знайдете провідні італійські та світові бренди за вкрай вигідними цінами, але і приємно проведете час: аутлети являють собою міні-міста з доглянутими будиночками, квітами і ресторанчиками італійської кухні.

• Яскрава, розписана вручну і tal'ânskaâ кераміка буде прекрасним нагадуванням про сонячній Італії.
• Пармезан і салямі . Виїхати з Італії не захопивши з собою головку цього Пармезану і батон легендарної сирокопченої ковбаси – майже злочином!
• Капелюх від історичного італійського бренду Borsalino ніколи не вийде з моди! Адже в ній були такі секс символи, як Ален Делон і Жан-Поль Бельмондо!
• Самим популярним італійським диджестивом – кисло-солодким лимончелло можна буде не тільки пригощати гостей у себе вдома, але і піднести в подарунок другові або колезі по роботі.
• Пляшку тосканського вина. Жоден поціновувач вин не покидає Італію з порожніми руками: вибір величезний, а ціни в порівнянні з українськими – на межі фантастики!

Італія – досить безпечна і цивілізована європейська країна. Для того щоб відчувати себе комфортно і не опинитися в неприємній ситуації, достатньо всього лише здійснювати звичайні запобіжні заходи: уникати спілкування з підозрілими людьми, не залишати цінні речі без нагляду, не гуляти по небезпечним районах міст пізно вночі на самоті.

останнім часом різко збільшеного числа емігрантів з Південної Африки та Румунії, значно збільшився і рівень вуличної злочинності у великих містах Італії. Слід виявляти особливу пильність у місцях скупчення таких людей – на залізничних вокзалах і в громадському транспорті.

Єдиний телефонний номер для допомоги в екстрених ситуаціях в Італії – 112.

• Кишенькові злодії. Найбільш часто зустрічається вид вуличної злочинності в Італії – злодійство. Для того, щоб уникнути неприємних втрат і візиту в поліцейську ділянку, досить бути більш уважними до своїх речей під час прогулянок по місту. Гаманець краще перекласти в передній кишеню штанів, а сідаючи в автобус чи метро, рюкзак і сумку тримати перед собою. Не забувайте, що злодії зустрічаються не тільки на вулицях, але і в ресторанах, магазинах, тому цінні речі слід завжди тримати під контролем. Наприклад, в Неаполі, вечеряючи на веранді ресторану в центрі міста, не варто ставити сумку на землю: там частенько орудують злодії, непомітно ковзні під столиками.
• Публічна крадіжка – вид злодійства, особливо поширений у великих містах півдня Італії. Проїжджаючі на скутері чоловіки зривають сумку з плеча нещасної жертви і швидко зникають за найближчим поворотом. Запобіжний захід: намагатися носити сумку на плечі, яке не звернено в бік проїзної частини. Теж стосується фото та відео апаратури, яку потрібно не легковажно тримати в руці, а хоча б повісити на шию. У разі якщо вам не пощастило і за сумку схопилися – краще відпустіть її, злодії все одно висмикнуть видобуток у вас з рук, адже вони пересуваються на більшій швидкості, а от ви ризикуєте постраждати фізично, сильно вдарившись при падінні.

• Збирачі коштів для благодійних фондів. В центрі міста ви можете наткнутися на групу молодих хлопців, одягнених в червоні або зелені футболки, збирають кошти для будь-якої доброї справи: чи то greenpeace, фонд боротьби зі Снідом, фонд боротьби з наркотиками та інше. Варіантів – безліч! Звичайно, серед подібних збирачів зустрічаються і справжні, чесні організації, але турист не в змозі самостійно визначити, хто є хто. Сміливо проходьте мимо: краще витратити гроші на вподобаний сувенір, ніж на безбідну старість шахраїв.

• Шахрайство таксистів . Шахраї серед італійських таксистів рідкісні, але, на жаль, вони існують. Корисно знати наступне: італійське законодавство суворо нормує тарифи за поїздку від аеропорту до центру міста і навпаки. Фіксовані тарифи вказані або зовні, на дверях заднього пасажирського сидіння, або всередині салону на табличці, прикріпленій до задній спинці одного з передніх сидінь автомобіля. Так що не піддавайтеся на провокації – платіть стільки, скільки в ній зазначено, закон на вашому боці! Вартість будь-якої іншої поїздки вираховується строго згідно лічильника, який розташовується одразу над лобовим склом всередині салону авто. Сівши в таксі, зверніть увагу, включений лічильник (на чорному тлі повинні світитися червоні цифри), і якщо він не працює – попросіть включити, або, у випадку невдачі, змініть таксиста.
• Підроблені товари – бич сучасності. Звичайно, в Італії можливо купити брендову річ за вигідною ціною: це може бути стара колекція або примірники, з якоїсь причини не ввійшли в асортимент повноцінних магазинів. Але все-таки справжня сумка Louis Vuitton не може коштувати 50 євро, адже ви й самі це розумієте...

1. Залишати цінні речі без нагляду, де б ви не були, не втрачайте пильності, у італійських злодіїв – великий досвід роботи!
2. Є в туристичних ресторанах, розташованих в безпосередній близькості від головних визначних пам'яток міста – ризикуєте заплатити в тридорога за напівфабрикатну піцу. Краще загорніть за кут і виберіть маленький, затишний, автентичний ресторанчик.
3. Купувати ненатуральне морозиво, адже Італія – батьківщина домашнього морозива! Шукайте напис Gelato Artigianale (морозиво ремісничого приготування) – саме тут продають натуральне морозиво, виготовлене з справжніх, свіжих фруктів і якісного молока.
4. Є спагетті за допомогою ложки або ножа – найбільший злочин, які ви можете зробити проти італійського етикету. Пасту їдять ТІЛЬКИ виделкою.
5. Замовляти капучино або інші кавові напої з молоком після 12 годин дня – італійці це розцінюють ознака варварства і дуже суворо засуджують. Вони вважають, що капучіно після обіду або вечері – нонсенс, приблизно як для нас солоний огірок в прикуску з молоком...

1. Випити кави як італійці – чашечку справжнього еспрессо, перебуваючи на ногах біля стійки бару.
2. Побачити незабутню перспективу, що відкривається очам з вершини купола Базиліки Св. Петра в Римі.
3. Прокотитися на Гондолі по чарівним каналах Венеції.
4. Провести незабутні зимові канікули, катаючись на гірських лижах чи сноуборді в Доломітових Альпах.
5. Зануритися в прозору смарагдову воду кращих пляжів Амальфітанського узбережжя.