Це цікаво

Фотограф показав, що їдять в Північній Кореї

Мандрівники вирушають в Північну Корею, зазвичай привозять звідти безліч фотографій про те, як живуть люди при комунізмі: збудовані в чинний ряд школярі в червоних краватках, сім'ї, позують біля пам'ятників північнокорейським лідерам, ну і сам Пхеньян з його пустельними дорогами і великими міськими площами. Однак багатьох цікавить, що ж їдять люди в Північній Кореї?

Фотограф з Малайзії Рубен Тео кілька разів побував у країні і вирішив поділитися не тільки краєвидами КНДР, але і їх кухнею. Сам фотограф жартує, що немає такого поняття, як комуністична їжа) І його фуд-фото виглядають дуже апетитно, і вам напевно захочеться спробувати якісь з цих страв. І так, ніякої собачатини.

В основі кухні Північної Кореї, як і в інших азіатських країнах, рис, м'ясо та овочі. Також на традиційні страви вплинуло і сусідство з Маньчжурией. Серед блюд дуже популярні бобові, качка, курка, барбекю і морепродукти. Тео каже, що приблизно 50% часу, проведеного в Північній Кореї, він харчувався саме стравами з риби. Загалом, дивіться самі.

Рэнмен, або нэнмен — традиційна холодна локшина

Сендвіч у літаку

Обід в аеропорту Пхеньяну

Традиційний корейський обід з панчханом (закусками)

Качине м'ясо

Картопляний салат в одному з готелів Пхеньяна

Пибимпап — традиційне блюдо корейської кухні з рису, м'яса, яєць та овочів

Смажена курка і кимчи

Кольорові пельмені з червоною квасолею

Ще один вид корейських пельменів

Традиційне корейське желе мук: його подають із зеленню, овочами, м'ясом, а іноді їдять самостійно в якості закуски

Обід на одному з північнокорейських пароплавів: суп і гарніри

Північнокорейське пиво

Вишукане блюдо із смаженої риби

Є і в Північній Кореї свій фастфуд: смажений у фритюрі курча

Рисові фрикадельки

Тток — традиційний корейський десерт, пиріжок з рису. Їх подають з горіхами, фруктами і під різними соусами

Один з вечерь

Місцевий барбекю

Самгепсаль — традиційне корейське блюдо-гриль

Місцеві безалкогольні напої

Дивитися ще подорожі та поради