Коли близько 35 000 років тому в результаті вивержень вулкана в районі сучасного мису Сорренто (Італія) утворились глибокі ущелини, за ним кинулися бурхливі потоки води, поступово прокладаючи собі дорогу до моря. Виникли водні канали привернули увагу людей, так що їх береги почали стрімко обростати поселеннями.
Бурхливим потоків люди швидко знайшли застосування і стали використовувати їх для обертання млинів. Так з'явилася ціла група цих гідротехнічних споруд, які забезпечували людей борошном аж до початку 20 століття. Однак згодом будівництво великих макаронних фабрик в довколишніх містах призвело до того, що млини стали більше не потрібні.
Люди також почали покидати села на дні каньйону, і з часом старовинні борошномельні млини прийшли в запустіння. Помітивши відсутність людей, природа дуже швидко почала розширювати свої володіння. Її головним помічником у цьому став вологий клімат: рослини буквально на очах обмотували покинуті будови, вибиваючи шибки і покриваючи собою стіни.
Сьогодні дивовижне місце з безліччю старовинних млинів змінився до невпізнання і більше нагадує кадри з фільму постапокаліптичного. Долина на дні глибокої італійської ущелини отримала назву Valley of the Mills, а паралельно з тим і статус однієї з найбільш вражаючих визначних пам'яток Сорренто, яку щороку відвідують тисячі туристів.
