Незважаючи на те, що вчені продовжують переконувати всіх, що генетично модифіковані рослини абсолютно безпечні для здоров'я і виключно корисні, більшість населення планети ставиться до них вкрай насторожено. І поки багато країн забороняють на своїй території вирощувати подібні генетичні чудеса, африканська країна Уганда зважилася на сміливий експеримент по розведенню генетично модифікованих бананів.
Банани є доступною і поширеною їжею для бідних верств населення африканських країн, в тому числі і Уганди. Але в той же час населення цієї країни, особливо діти, страждає від нестачі в їжі вітаміну А. Вітаміни групи А дуже важливі для здоров'я, а їх недолік викликає в організмі не тільки зниження гостроти зору, але і загальне погіршення стану здоров'я аж до уповільнення зростання і проблеми з імунною системою.
З цієї причини австралійські вчені з Квінслендського технологічного університету вирішили вивести особливий сорт банана, який би містив підвищену кількість вітаміну А, необхідного для розвитку дітей. На те, щоб отримати такий фрукт, у вчених пішло 10 років, а фінансування робіт здійснював Фонд Білла Гейтса. За цей час вченими були випробувані сотні модифікацій банана, а джерелом генетичного матеріалу в кінцевому підсумку стали два сорти бананів: традиційний Кавендіш, який вирощують на експорт у всіх тропічних регіонах, і банан з Папуа-Нової Гвінеї.
В результаті кропіткої роботи був отриманий сорт, який володіє підвищеним вмістом корисних речовин, у тому числі і вітамінів групи А. Виведений генетиками сорт відрізняється від традиційних бананів не тільки вмістом вітаміну А, але і кольором: його м'якоть має золотаво-жовтогаряче забарвлення.
Зараз банани проходять польові випробування безпосередньо в Уганді, і якщо все пройде благополучно, то в 2021 році на території цієї африканської країни вже будуть посаджені плантації нового сорту, покликаного перемогти брак вітаміну А.
Матеріал є авторським, при копіюванні посилання на статтю або сайт mapme.club обов'язкова
