Їжа по телевізору або на фотографіях виглядає настільки привабливо, що іноді зачаровує. Ідеальні сендвічі і гамбургери, щільна піна на пиві і апетитний пар, що піднімається над гарячим блюдом... Проте все це лише обман, хитрий хід маркетологів. Насправді перед вами далеко не завжди їжа.
Молоко зовсім не молоко, зазвичай це крем або клей. Пластівці в них не розмокають, а ще вони мають відмінну консистенцію і блищать.
Ідеальна піна пива тільки тому, що в напій додають мило. Так піна гущі і довго не опадає.
А екзотичні коктейлі взагалі виготовлені з желатину і барвників. Ніякого алкоголю немає і в помині!
Пар, апетитно піднімається над гарячим блюдом — мрія будь-якої господині... Однак, щоб отримати такий димок, потрібні... пахощі! Вони заховані за тарілкою з їжею.
Смачні тако з фаршем, від яких відразу розіграється апетит... Але якщо ви довідаєтеся, що у них насправді, ви не захочете їх їсти. Справа в тому, що замість м'яса маркетологи використовують... спонж для макіяжу! Їх спеціально фарбують і вимочують в соусі. Таким чином тако краще тримає форму. До речі, це не єдина хитрість: тортильї між собою склеюють.
Несправжній в рекламі і лід: він виготовлений з акрилу. Якщо б він був справжній, то постійно б танув від жару обладнання і від часу зйомок.
Приємні холодні крапельки на склянці теж не те, чим вони здаються. Справа в тому, що ці краплі — суміш води і гліцерину (1/5). Перед тим, як зробити краплі, келихи змащують кремом, а потім наливають в нього напій. До речі, він повинен бути теплим.
Ммм... морозиво... та й воно не здатне витримати зйомку, тому замість улюбленого десерту використовують суміш борошна і крему. За допомогою ложки для морозива надають усій цій неїстівної масі форму красивого кульки і поливають/посипають сиропом/топпінг.
А тепер вся правда про м'ясо. Практично завжди в рекламі воно сире. Шматок фарбують сиропом, а сліди від сітки малюють спеціальним маркером. Справа в тому, що м'ясо під час готування ужаривается і виглядає не так апетитно. Ось такі секрети ідеального стейка.
Майстерно зібрані багатоповерхові сендвічі насправді не настільки ідеальні... Для того, щоб вони трималися, необхідна спеціальна підпора. А ще клейка стрічка, картон і зубочистки.
Ідеально подплавленный сир в бургерах завжди викликає захоплення. Але і тут не все так просто: так подплавить його можна тільки за допомогою фена для волосся.
Тортики, які так і просять озброїтися десертною виделкою, насправді не так смачні, як здаються. Ідеальний бісквіт ідеальний тому, що він прокладений шматками картону. А крем... Це навіть не завжди крем, а піна для гоління.
