Кашемір — ніжний матеріал з вовни кашмірських гірських кіз, що намагалися виробляти в США, Австралії та Шотландії, але нічого з цього не вийшло. Шерсть тварин, вивезених в далекі країни з місць свого проживання, незбагненним чином втрачала свої чудові якості, від чого і кінцевий продукт сильно відрізнявся від оригіналу. З цієї причини справжній кашемір роблять тільки у високогірних районах Центральної Азії, де живуть чудові кашмірські кози.
Слово кашемір походить від назви регіону Кашмір, який знаходиться в Гімалаях. Саме місцева різновид гірських кіз є унікальним постачальником сировини для виготовлення кашеміру — одного з найбільш цінних і дорогих матеріалів на планеті.
Для виробництва найтонших кашемірових ниток використовується козячий пух, який фермери вручну вичісують по закінченні зими. З однієї кози в середньому виходить близько 150-250 г пуху, з яких після очищення залишається лише близько 100 грамів. Саме вони і йдуть на виробництво пряжі.
З-за такого ніжного і делікатного вихідного матеріалу забарвлення кашемірової нитки виготовляються виключно вручну, так само як і процес виробництва самої тканини. Унікальність кашмірських кіз, а також складний і трудомісткий процес отримання тканини служать причиною неймовірно високої ціни на натуральний кашемір. З цієї причини натуральну кашемірову нитка часто доповнюють іншими компонентами, які роблять виріб більш доступним.
Цікаво, що багато фермерів, які займаються вівчарством в інших країнах, також хотіли розводити кашмірських гірських кіз для отримання цінної нитки. Але ні в Шотландії, ні в Новій Зеландії або Австралії для цих кіз не знайшлося відповідних умов, таких, як на їхній батьківщині. Виявилося, що потрібної якості пух формується тільки в суворих умовах високогір'я, тому основними виробниками кашеміру в світі є Індія, Китай, Монголія, Іран і Афганістан. Але самим якісним матеріалом експерти визнають продукцію Монголії і Китаю, де кашмірських кіз розводять в провінції Внутрішня Монголія.