» » 13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

iconОсобливості туру

Питання і відповіді, повністю
Лайфстайл
13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Кухні цих країн багато в чому відрізняються одне від одного: різні континенти, традиційні інгредієнти і рівень життя більшості населення завжди відображаються у звичної їжі. Але ці страви об'єднує один важливий фактор — всі вони святкові і подаються на новорічний або різдвяний стіл, а значить в приготування і оформлення вкладається особливий сенс і значення, незалежно від того, в якому куточку нашої земної кулі вони приготовані. Давайте подивимося, що обов'язково з'явиться на святковому столі самих різних сімей у різних країнах світу у новорічну ніч.

Данія

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Данці на стіл традиційно подають смаженого гусака, фаршированого сухофруктами, або запечену свинину з картоплею і червоною капустою. На десерт — грютце — рисова каша з густим солодким ягідним киселем і смаженим мигдалем. П'ють глег і пиво.

Непал

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

В Непалі Новий рік відзначають в середині квітня. Називається це свято Біскет Ятри. Їдять в цей день непальці традиційні страви індійської і тибетської кухонь. Найпопулярніше — дав-бат, готується з сочевиці, помідорів, цибулі, імбиру, рису і прянощів.

Італія

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

В Італії різдвяною стравою є свиняча ковбаса котекино, яка обов'язково готується господинями власноруч. Подається до столу, як правило, з сочевицею — символом довголіття, здоров'я і благополуччя.

Мексика

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Мексиканці люблять пряні і гострі страви, до столу подаються ромеритос (основні інгредієнти: креветки і картоплю), фаршировану індичка, кукурудза, боби і солодку випічку. З напоїв віддають перевагу легким винам, пуншу і текілу.

Англія

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Традиційна їжа на столах англійців: фарширована індичка з овочевим гарніром і пудинг на десерт. Готується страва з хлібних крихт, борошна, сала, родзинок, яєць і різних прянощів. Перед подачею десерт обливають ромом, підпалюють і палаючим ставлять на стіл.

В'єтнам

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

У В'єтнамі традиційно готуються святкові страви з рису і м'яса. Наприклад, свинина в кокосовому молоці або пиріг лазень чунг (листя бамбука загортають суміш з рису і свинини і обсмажують).

Франція

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Яке ж французьке застілля без традиційних устриць, бутербродів з фуа-гра, сирів і, звичайно ж, французького вина!

Японія

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Японці вірять, що каштани приносять успіх у справах. Тому їх додають в різні страви і гарніри, і в десерти. Наприклад, тістечка моті з відвареного рису. Також на новорічному столі присутні морська капуста, горох, боби і ікра оселедця.

США

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

В штатах, як і в багатьох західних країнах, традиційною стравою святкового столу вважається фарширована індичка. Але готують її тут особливо. Фарширують всім, що знайдеться в холодильнику: хлібом, сиром, чорносливом, часником, квасолею, грибами, яблуками, капустою.

Чехія

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Обов'язкова прикраса новорічного столу і гордість господинь — найніжніший листковий рулет з яблуками — штрудель. Він подається з морозивом, вершками або варенням. В іншому В Чехії новорічний стіл простий, але ситний суп, риба, перлова каша.

Португалія

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Виноград обов'язково повинен бути на столі. Португальці вважають його символом достатку і щасливого сімейного вогнища. Тому з боєм годинника опівночі вони з'їдають дванадцять виноградин, з кожною з яких загадують бажання.

Україна

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Наша традиція полягає в тому, що на новорічному, як і на різвяному столі має бути 12 різних страв. І при цьому ніякого м'яса. Супи, каші, картопля, галушки, випічка. А на чолі столу — риба: заливна, печена, смажена.

Нідерланди

13 традиційних страв, які обов'язково з'являться на столах різних країн світу

Головна новорічна страва для голландців — пончики, смажені у фритюрі і посипані цукровою пудрою. В основні страви в це свято додаються солоні боби — ще одна національна голландська їжа.

Поділіться цим постом зі своїми друзями!

Ще більше різдвяного настрою: Історія Різдвяної ялинки: хто вона і звідки взялась.

«MapMe Club» — це інтернет-довідник практичної інформації для туристів. В першу чергу, звичайно, про країни — але не тільки. У ньому є матеріали з усіх питань, які цікавлять мандрівників. «MapMe Club» — це живий, безперервно оновлюється і доповнюється довідник практичної інформації для туристів. Його автори — не редакція і не журналісти. Автори «MapMe Club» — справжні любителі подорожувати, які знають свої напрямки краще, ніж хто б то не було. Цікавий туристичний портал, який об'єднує в собі співтовариство мандрівників, путівник більш ніж 100 країн світу і безліч корисних для мандрівників сервісів.