Ми в захоплюємося не тільки красивими місцями і дивовижними країнами, але і всякими приголомшливими відкриттями, розробками та інноваціями, які дарують нам світлі уми з різних куточків земної кулі. Сьогодні ми хочемо показати вам приголомшливі новинки з харчової сфери. Вони настільки дивовижні за своїм виглядом і властивостями, що, цілком ймовірно, скоро стануть новою сенсаційної їжею для мільярдів людей по всьому світу.
Їстівні бульбашки з водою, які можуть замінити пластикові пляшки
Крута розробка під назвою «Ooho!» — невелика порція води в оболонці з екстракту морських водоростей, яка незабаром може замінити пластикові пляшки з водою.
Чорне морозиво зі смаком вугілля і мигдалю
Цей химерний десерт став новим фаворитом тисяч блогерів і гурманів по всьому світу.
Безбарвний кави, який врятує ваші зуби від нальоту
Ця кава винайдений в Лондоні і виготовлений за унікальною технологією з використанням зерен кави вищого сорту. В ньому все — який смак і ефект — як у звичайної кави. Крім кольору, що загрожує жахливим жовтим нальотом на зубах.
Котлети для бургерів з овочів, які не поступаються за смаком справжнього м'яса
У компанії Beyond Meat є всі шанси підкорити світ, адже вони розробили незрівнянну «м'ясну» котлету без грама м'яса. Їм вдалося надати апетитний м'ясний запах і вигляд виробу, на 100% складається з овочів.
Страшенно корисні «великі суші» прямо з Гавайських островів
Тільки уявіть собі: у невеликій чашці або у вигляді їстівного ролу подаються сира риба, овочі і фрукти. Звучить апетитно і здорово, чи не правда?
Фіолетовий хліб, сприяє травленню
Сінгапурські вчені розробили цікавий фіолетовий хліб, в якому міститься величезна кількість антиоксидантів, екстрагованих з чорного рису. Вони і надають хлібу характерний колір.
М'ясо, вирощене в пробірці
На даний момент вже існує м'ясо, вирощене штучно у пробірці. Правда, бургер з ним обійдеться покупцеві в кілька сотень тисяч доларів. Сьогодні вчені активно шукають можливості здешевити виробництво такого м'яса і зробити його масовим продуктом харчування, а не лабораторним експонатом.
Обіди в пляшечках, які можна випити на ходу
Компанія Soylent мріє подарувати людству їжу з майбутнього: напої і батончики, що містять в собі всі необхідні поживні речовини, вітаміни і мікроелементи, повністю звільняють людей від необхідності готувати, купувати, вибирати звичайну їжу. Просте, корисне і одноманітне паливо для організму, яке зовсім не підійде тим, хто любить побалувати свої смакові рецептори і цінує в їжі що-небудь ще, крім енергії.
Протеїновий порошок для здорового і міцного сну
Проблема безсоння сьогодні є масовою, тому деякі новаторські компанії взялися за розробку незвичайних протеїнових порошків, які сприяють розслабленню і міцному сну.
Сир, який тане прямо у вас на очах
\Це блюдо зовсім не нове, але воно потрапило в наш рейтинг завдяки шаленого темпу, з яким воно набирає популярність у багатьох країнах світу. Його можна вважати фондю навпаки: шматочки м'ясних виробів і овочів не вмочують у розплавлений сир, а поливають ним.
Поділіться цим постом зі своїми друзями!
