Пише блогер Сергій Анашкевич:
Без води, як кажуть, не туди і не сюди — «ні поголитися, ні попити, ні помитися, ні поплисти». Куди б не привели ноги мандрівника, а пити йому все одно доведеться. Одна справа — туристичні центри, дорогі готелі, а якщо жага пригод кличе в незвідане? Так чи просто ви не клієнт п'яти зірок і самий звичайний мандрівник?
Щоб вода не стала «мертвою», а несла тільки добро, перш ніж відправитися в шлях, варто вивчити ситуацію з водопостачанням в країні перебування. Звичайно, в першу чергу побоювання стосуються бідних країн, що розвиваються. Але і популярні туристичні напрямки, особливо азіатські, теж викликають запитання. Навіть якщо збираєтеся зупинитися в найкращому готелі, який тільки можна знайти, пам'ятайте, що таїться у водопроводі небезпеки.
Сьогоднішній мій гід про воду і країнах, де з водою не все добре і потрібно бути обережним.
Докладні відомості про стан водних ресурсів у різних країнах світу щорічно публікує некомерційна організація Water.org. Згідно з її даними, в трійку найбільш небезпечних країн з точки зору споживання води входять Афганістан, Чад і Ефіопія.
Так, це не самі кращі напрямки для мандрівників, що в даному випадку і добре.
В Афганістані чиста питна вода доступна тільки 13% населення, в деяких районах взагалі відсутній будь-який доступ до води. Республіка Чад, часто підвладна засух і страждає від продовольчої кризи, знаходиться в затяжній кризі водних ресурсів. В Ефіопії з чисельністю населення в 82 млн тільки 42% громадян мають можливість щодня пити воду, і вона не найкращої якості. У багатьох населених пунктах, в тому числі і містах, воду беруть на найближчій річці. Саме тому, подорожуючи по Ефіопії, не пийте кави у вуличних закладах — вода, яку використовує «бариста» для миття чашок, може виявитися із сусідньої калюжі.
Не кращим чином йдуть справи в Гані, де з-за поганого водопостачання та антисанітарії населення страждає від діареї і дракункулеза (захворювання, що викликається паразитами, що потрапляють в організм через воду). А також Руанді та Бангладеш. У цих країнах, нехай і досить багатих водними ресурсами, вкрай незадовільний стан інфраструктури водопостачання — навіть помити руки страшно, не кажучи вже про те, щоб пити воду з-під крана.
Перелічені шість держав не найбільш популярні напрямки для туристів. Але в десятці потребують чистій воді країн знаходяться також і чотири, які число самостійних мандрівників тільки зростає.
Камбоджа
84% населення не має доступу до чистої і безпечної води. Пити воду з-під крана на території стародавнього королівства категорично не рекомендується. Варто заздалегідь запастися достатньою кількістю мінералки, щоб, милуючись унікальним храмовим комплексом Ангкор-Ват, не відчувати спраги. В пристойних місцевих готелях, враховуючи ситуацію з водопостачанням, для туристів завжди в наявності мінімальний запас бутильованої питної води: пара безкоштовних пляшечок у ванній кімнаті та в міні-барі.
Лаос
Ситуація з водними ресурсами в Лаосі практично аналогічна камбоджійської. Не варто пити воду з неперевірених джерел. Крім того, навіть якщо у воді немає ніяких інфекційних організмів або паразитів, незвичний мінеральний склад місцевої води може негативно позначитися на травній системі і загальному самопочутті. Не варто ризикувати і перевіряти себе на міцність. Рада такий же, як і в попередньому випадку — запасіться бутильованою водою і насолоджуйтеся подорожжю по екзотичній країні. В крайньому випадку, якщо під рукою не виявилося мінералки, а спрага мучить, зверніться до місцевих, але пийте тільки кип'ячену воду (!).
Індія
Нехай бажаючим напитися води з-під крана допоможуть індійські божества, або не скаржтеся, якщо проведете більшу частину відпустки не на пляжах Гоа, а клозете. Звичайно, все можна списати на гостру кухню, але як раз-таки каррі та інші масалов можуть хоч трохи вберегти мандрівника від наслідків необачного ковтка води в туалеті придорожнього кафе. Повірте, навіть сік цукрового очерету, який робить хлопчик на пляжі, набагато чистіше, ніж водопровідна вода в цій країні.
Гаїті
Незважаючи на всі складнощі, в Гаїті все частіше направляються самостійні мандрівники, спраглі адреналіну. Багато поєднують відвідування Гаїті з відпочинком на пляжах Домініканської республіки, але мало хто в курсі, що з питною водою в країні, що омивається Карибським морем і Атлантичним океаном, м'яко кажучи, дефіцит. Тому недивно, що найбільш популярні безалкогольні напої на Гаїті — звичайна питна вода та вода з додаванням соку цукрової тростини — напій крэйлин. Місцеве населення, звісно, п'є воду не тільки з-під крана, а взагалі яку доведеться, але воно також і звертається за допомогою до духам вуду. Так що, якщо не знаєте дієвих заклинань від діареї, пийте бутильовану воду.
Три поради, як очистити воду підручними способами
№ 1
Самий простий і ефективний — прокип'ятити. Якщо заздалегідь знаєте, що вода в країні, до якої прямуєте, небезпечна для пиття, уточніть у готелі, буде у вашому номері електрочайник. Сумніваєтеся в його наявності? Захопіть кип'ятильник.
№ 2
Збираючись у подорож, візьміть з собою побільше таблеток з активованим вугіллям. Таблетки можна пити самим, якщо почалися проблеми з шлунком, або використовувати в якості фільтра для очищення води. Для цього візьміть будь чистий посуд, натягніть на нього шматок бавовняної або лляної тканини (чиста футболка теж підійде), а зверху насипте вугілля. Тепер тонкою цівкою, повільно лийте на вугілля воду з водопроводу. Дайте воді відстоятися і, в принципі, можна пити.
№3
Якщо у вас вдома є підходяща для подорожі срібна річ, візьміть її з собою. Вона відмінно підійде для очищення води — просто покладіть її в посудину з водою. Іони срібла — гарне бактерицидний засіб, так що воду потім можна буде використовувати для пиття, але тільки в тому випадку, якщо її набрали не в сусідній калюжі: паразитів срібло не вбиває, лише бактерії.
Ну і наостанок
Я завжди агітую не боятися пробувати true вуличну їжу і напої в різних країнах, але запам'ятайте (!), це стосується ВИКЛЮЧНО їжі прямо з вогню, коли ви бачите, як її приготували для вас, і точно впевнені, що ніхто не чіпав її своїми руками, на яких може бути все, що завгодно.
Не ризикуйте пити всяку бурду, якою вас пригощають в темних підворіттях або прямо посеред торгової вулиці. В іншому випадку будете потім стрімголов бігати по готелю в пошуках туалетного паперу, а то і взагалі «пощастило» ознайомитися з госпіталем.
Будьте розсудливі і гарних вам подорожей!
Фотографії та текст — Джерело
