Британський лоукостер Monarch Airlines створив спеціальне меню для пасажирів, які бояться літати. Їжа буде допомагати заспокоїтися і зменшити страх перед польотом. З минулого тижня меню вже тестують на рейсах з аеропорту Лутон в Неаполь, Малагу і Гібралтар. Якщо страви припадуть до смаку мандрівникам, то їх будуть пропонувати і на інших напрямках, за якими працює авіакомпанія.
Страви розробляли за участю професора психології Оксфордського університету Чарльза Спенса. Так, одне з блюд — морозиво з додаванням лакриці та ехінацеї пурпурової. Чорний колір десерту приємно здивує клієнтів і відверне від стресу, а натуральні компоненти допоможуть підвищити імунітет туристів.
Також в меню японські тістечка моті з рисового тесту. По своїй текстурі вони тягучі і чимось нагадують жуйку, так що це теж допоможе заспокоїти нерви. З напоїв пасажирам пропонують трав'яний чай, в основі якого ромашка, насіння фенхелю і водорості. Таке поєднання трав благотворно впливає на роботу травної системи. Ну а для того, щоб підбадьоритися перед приземленням, пасажирам запропонують горіхові батончики з грибами і томатним порошком.
