Наука

Приголомшливі терасові поля народу ифугао: місце, де рис дорожче золота

На філіппінському острові Лусон проживає народ ифугао, який займається землеробством і вирощує рис на гірських схилах вже більше 2000 років. Звичайно, террасовыми полями в Південно-Східній Азії нікого не здивуєш, але те, у що народ ифугао перетворив гірські схили, гідно захоплення.

Острів Лусон, як і більшість філіппінських островів, має гірським рельєфом, тому тут переважає терасне землеробство. Терасне землеробство як спосіб вирощування сільськогосподарських культур в умовах низкогорий і середньогір'я виник в глибокій старовині, не менше 5 тис. років тому. І досі такий спосіб облаштування сільськогосподарських полів є єдиним прийнятним для гірської місцевості.

Рисові терасові поля в провінції Ифугао — це справжні витвори аграрного мистецтва, автором яких є представники гірського народу ифугао. Назва цього народу перекладається як «люди з гір», а чисельність ифугао на сьогоднішній день складає близько 170 тисяч осіб. Цікаво, що, незважаючи на глобалізацію, багато ифугао досі дотримуються своїх традиційних вірувань і ведуть спосіб життя, який мало чим відрізняється від життя їхніх предків.

Ифугао — це видатні землероби, які перетворили на родюче поле кожен придатний для цього схил. Найбільш вражаючі плантації розташовані в районі села Батад, недалеко від міста Банауэ. На думку дослідників, цим терасах не менше 2000 років. Люди ифугао вирівняли кам'янисті схили і заповнили майданчики родючою землею. На гірських схилах влаштована система поливу, яка направляє воду з гірських річок на поля. Головна посівна культура тут — це, звичайно ж, рис. З нагоди посіву і збору врожаю цього злаку ифугао обов'язково влаштовують гучні свята, де збирається вся громада. Крім рису, на гірських терасах провінції Ифугао вирощують кукурудзу, батат, різні овочі. Під час міжсезоння, коли поля вільні від рису, їх заливають водою і розводять на терасах рибу.

Серед ифугао є і великі землевласники, у власності яких досить великі ділянки, і небагаті люди, які живуть найманою працею. Цікаво, що коли в провінції Ифугао були знайдені великі родовища золота, сім'ї ифугао, які володіють террасовыми полями, відмовилися давати дозвіл на видобуток дорогоцінного металу. Адже головне багатство народу — це не золото, а приголомшливі гірські тераси, які звели їхні предки і на яких можна вирощувати рис і розводити рибу.

Сьогодні на унікальних землевласників звернуло увагу ЮНЕСКО. Тераси в районі Банауэ були визнані об'єктом Всесвітньої спадщини і взяті під охорону, а для того, щоб ифугао не покидали сільську місцевість і не йшли жити до міста, в провінції реалізується ряд проектів, спрямованих на розвиток інфраструктури і туристичного сектору.

Панорама рисових полів народу ифугао зображена на найбільшій філіппінської купюрі — 1000 песо.

Матеріал є авторським, при копіюванні посилання на статтю або сайт mapme.club обов'язкова

Дивитися ще подорожі та поради