Можливо, саме стародавнє вино в світі знайшли в одній з сицилійських печер Італії. Тут виявили ємність для зберігання, в якій міститься винна кислота і натрієва сіль — ці природні компоненти винограду виділяються у процесі виноробства.
Згідно з результатами експертизи, напою близько 6 тисяч років, виготовлений він був приблизно у 4 тисячолітті до нашої ери. А це означає, що вино було поширене на Апеннінському півострові в епоху мідно-кам'яного століття, а не в епоху бронзового, тобто на дві тисячі років раніше, ніж вважалося.
Експертизу проводили вчені з Університету Південної Флориди спільно зі своїми італійськими колегами. Швидше за все, печера була святилищем, де приносили жертви богам.
