Мабуть, питання отримання британської візи один з найбільш хвилюючих для туристів. Британія не входить в зону Шенгену, так що для відвідування країни необхідна окрема віза. При підготовці документів слід пам'ятати, що британці дуже обережні, точні і скрупульозні, тому все ретельно перевіряють, а значить потрібно подати максимально повний пакет документів.

За візою потрібно звертатися в візові центри за місцем проживання або роботи.

Основні типи віз:

• туристична;
• гостьова;
• навчальна;
• робоча;
• віза нареченої або дружини.

Незважаючи на те, що Британія не так далеко, єдиний оптимальний спосіб дістатися до неї з України – це літак (як за часом, так і грошими). Інші способи я раджу використовувати, лише якщо у вас тур по Європі, і Туманний Альбіон – лише частина поїздки.

Прямим рейсом з Києва можна долетіти тільки до Лондона, але з пересадкою можна дістатися до будь-якого більш-менш великого міста країни.

Якщо ви боїтеся літати, але дуже хочете в Британію, поїзд – ваш альтернативний варіант. Прямого з України немає, найбільш зручний (наскільки це можливо з урахуванням часу в дорозі, бо їхати доведеться біля 60 годин) – це з пересадкою в Празі.

Поїзд «Київ-Прага» в дорозі близько 33 годин.

Далі потрібно пересісти на поїзд "Прага-Базель", і тільки потім пересісти на поїзд, який прямує до Лондона. Коштуватиме дорога близько 400 євро.

Найдешевший, але при цьому все одно комфортний варіант – клас стандарт. У всіх вагонах м'які крісла, працює кондиціонер. А в бізнес-класі вас пригостять повноцінним сніданком, обідом або вечерею.

Мене здивувало, що паспорт і візу прикордонники перевіряють перед відправленням в Празі, тому приїжджайте на вокзал заздалегідь (мінімум за годину). І так само, як на кордоні в аеропорту, можуть попросити показати зворотні квитки, бронь готелю, гроші та інше).

Мабуть, автомобіль – не найзручніший вид транспорту, щоб дістатися до Великобританії:). Але я раджу не забувати про лівосторонній рух!

До того ж у Британії дорогий бензин і паркування, а штрафи за порушення ПДР просто космічні, тому пропоную від цього способу пересування відмовитися.

З України до Великобританії порома немає, але якщо ви подорожуєте Європою, це досить зручний спосіб дістатися до Британії. Більше 50 поромів у день відходить з Бельгії, Голландії, Франції, Норвегії і Швеції.

Для туриста з обмеженим бюджетом це відмінний вид транспорту. Знаменитий пором з французького порту Кале до англійського Дувра обійдеться вам в $60 (45£), дорога займе приблизно 2 години.

В порту, знову ж таки, необхідно пройти паспортний контроль, так що приїжджайте мінімум за годину-півтори до відправлення.

До складу Великобританії входять чотири країни: Англія, Шотландія, Уельс і Північна Ірландія. Відвідати варто, однозначно, їх всі. Серед туристів не так популярний Уельс, і я раджу для початку відвідати інші три частини:

• Англія – найбільш з них відома, безумовно! Магія середньовічних замків і соборів, повага до Королівської сім'ї, чай і така знаменита англійська ввічливість... Почати подорож, на мій погляд, варто саме з неї.

• Шотландія – північна країна з неперевершеною чарівністю. Красива холодна природа, озера, гори, старовинна архітектура та віскі. Одягайтеся тепліше, відправляючись туди, але, обіцяю, ви не пошкодуєте!

• Північна Ірландія – країна веселих вечірок, батьківщина Титаніка і, знову ж таки, красивої природи. Нехай про цю частину Ірландії не завжди пишуть путівники, та відвідати її дуже цікаво.

• Уельс – найспокійніша і не туристична частина Великобританії. Якщо ви вже втомилися від шуму Лондона, романтики Единбурга, пляжів Брайтона і вечірок Ньюкасла, вирушайте туди за цією тишею і спокоєм.

• Лондон – безперечно, це №1 у Великобританії! Здається, що це центр Всесвіту: там і найцікавіші музеї і палаци, неповторна архітектура, відомі на весь світ традиції, виступи вуличних артистів, відмінний шопінг, великі парки і одні з найвеселіших вечірок Європи. Цей список можна продовжувати нескінченно. Тільки прилетівши туди, я відразу відчула непередавану атмосферу, хочеться повертатися туди знову і знову.

• Единбург – казкове місто. Старовинні будівлі, звуки волинки, що доносяться в кожному кварталі, колоритні шотландці в кілтах і зігріваючий віскі в холодну погоду створюють абсолютно приголомшливе відчуття. Як ніби час зупинився, і я здійснила подорож на кілька століть назад. Крім всім відомого замку Edinburgh Castle 12-го століття і королівського палацу Hollyrood House раджу сходити в зоопарк, він там дуже цікавий.

• Белфаст – столиця Північної Ірландії. Навряд чи ви знайдете це місто на першій сторінці путівника, але його варто відвідати. Дух старого центру, док, в якому будувався Титанік, верф Harland and Wolf і величезний музей у формі корабля, відкритий до 100-річчя катастрофи.

• Йорк – одне з найстаріших міст Англії, центр графства Йоркшир. Якщо ви, як і я, уявляли собі традиційну історичну Англію, леді і джентельменів, які прогулюються красивим садом біля палацу, то в Йоркширі ви все це знайдете. Чудовий (і один з найбільш зрозумілих) акцент у Британії, та сама знаменита ввічливість і гарні готичні собори. В Йорку можна не тільки милуватися казкової архітектурою та романтичною атмосферою, але і відвідати цікаві музеї, дізнатися, як жили англійці кілька століть тому.

• Бат – найвідоміший курорт з гарячими джерелами в Англії. З 18 століття і донині Бат є популярним СПА-курортом. Тут досі діють гарячі мінеральні джерела, а красиві старовинні будівлі та собори підтримують аристократичну атмосферу 18 століття.

• Оксфорд знаменитий своїм найстарішим університетом, який дійсно вражає. Готичні будівлі в поєднанні з невимушеною атмосферою студентства і красивим кампусом роблять місто неповторним. Можна цілий день гуляти університетом і старовинними вуличками. Окфорд варто відвідати, навіть якщо вам не дуже цікаве навчання в Британії, це дійсно гарне історичне місце.

• Дарем – ще одне студентське містечко. Нехай воно менш відоме, ніж Оксфорд, але не менш атмосферне. Розташоване на північному сході країни, недалеко від узбережжя Північного моря і кордону з Шотландією. Університет Дарема один з найстаріших в Британії, розташований він поруч з Даремским собором, заснованому в 13 столітті. Місто прекрасне як влітку, як і взимку, коли ближче до Різдва воно прикрашається та нагадує казку.

• Брайтон – відомий курорт на півдні Англії, який раніше був всього лише рибальським селом, але завдяки інтересу Королівської сім'ї розширився і набув популярності. Це улюблене місце відпочинку для англійців: влітку на пляжах дійсно багато людей, тому що це одне з небагатьох місць в Британії для морського відпочинку, і практично всі пляжі безкоштовні :).

• Інвернесс знаходиться на самій півночі Шотландії, відповідно, є одним із найбільш холодних, красивих і романтичних міст Британії. Розташований Інвернесс серед безкрайніх шотландських полів, його атмосфера і природа підкорюють з перших хвилин. Неподалік знаходиться красивий замок Інвернесс, озеро Лох-Несс, куди теж обов'язково потрібно з'їздити і пошукати чудовисько:). В цілому, природа регіону така красива, що захоплює дух.

Великобританія – найбільший острів у Європі. Англія, Шотландія і Уельс знаходяться на одному, Ірландія – на сусідньому. Розташовані вони близько один до одного, тому дістатися з одного острова до іншого не займе багато часу.

• Букінгемський палац .
  Найвідоміший палац Королівської сім'ї знаходиться в Лондоні. Коли сім'я відсутня (наприклад, їде на канікули до Шотландії), замок відкритий для відвідувань. Воно того варте, повірте мені. В особисті покої, звичайно, туристів не пускають, але в усі кімнати для прийомів і урочистостей вхід відкритий. Масштаб і оздоблення, безумовно, вражають.

• HolyroodHouse.
  Шотландська резиденція Королівської сім'ї. Палац відкритий для відвідування завжди, крім візитів Королеви (зазвичай це в серпні). Ще один дуже гарний палац, але трохи скромніший, ніж Букінгемський.
  Важливо: квиток дає право відвідувати його протягом року безкоштовно. Якщо збираєтеся повернутися, збережіть квиток:).

• Парламент.
  Батьківщина європейської демократії, тут вже багато століть засідають представники Палати Лордів і Палати Громад. Екскурсії проводять прекрасні гіди, які спеціально говорять простою і зрозумілою англійською, тому навіть якщо ви не дуже добре знаєте мову, не переймайтеся, ви все зрозумієте.

• Тауерський міст.
  Один з найвідоміших символів Британії – розвідний міст в лондонському районі Сіті. У світі, наскільки я в курсі, ви не зустрінете його аналогів, так що обов'язково їдьте подивитися.

• Грінвіч.
  Нульовий меридіан знаходиться саме тут. Можна стояти однією ногою в північній півкулі, а іншою – у південній.

• Highclere castle.
  Ще шість-сім років тому цей замок не був широко відомий, але після того, як там пройшли зйомки відомого на весь світ серіалу «Абатство Даунтон», Highclere Castle став одним з найвідоміших замків Англії. Знаходиться він в Йоркширі, красивий як всередині, так і зовні, я, безумовно, рекомендую його відвідати.

• Йоркський кафедральний собор.
  York Minster – кафедральний собор Йорка – мій улюблений в Британії. Мені він здається навіть гарнішим, ніж відоме Вестмінстерське Абатство. Він побудований в 7 столітті і є найбільшим собором північної Європи.

• Durham собор.
  Старовинний собор Durham Cathedral в маленькому містечку на північному сході Англії теж один з моїх улюблених! Його масштаби і архітектура вражають навіть досвідченого туриста.

• Alnmouth.
  Це маленьку село на узбережжі Північного моря біля кордону Англії і Шотландії ви навряд чи знайдете в путівниках. Його я сама знайшла випадково: їхала автобусом в Единбург і побачила через вікно це красиве узбережжя. Можна погуляти по пляжу (одягайтеся тепліше), подивитися на захід, а потім повечеряти в пабі (наприклад, Red Lion Inn) або випити чаю в The Village Tea Rooms. У селі одна центральна вуличка, так що не заблукаєте:).
  Також у селі великий гольф-клуб, якщо ви шанувальник цієї гри, заїжджайте!

Хто з нас не знає про англійську погоду? :)

Безумовно, дощі – невід'ємна її частина, тому парасолька і дощовик – це перші речі, які я кладу до валізи, збираючись на острів. Раджу носити їх з собою завжди. Навіть якщо при виході з готелю на вулиці світить сонце, це зовсім не означає, що через 5 хвилин не піде дощ.

Природно, чим північніше місто, тим холодніше, але, в цілому, протягом року температура в Британії варіюється від 0 до +25 °C. У південній і центральній Англії, а також в Уельсі більш тепла і сонячна погода, в той час як на півночі Англії, у Шотландії і Північної Ірландії помітно холодніше, якщо ви збираєтеся туди, беріть з собою светр і шарф в будь-який час року, не пошкодуєте.

Взимку в Британії сніг випадає рідко, і то він не лежить, а відразу тане, а температура майже ніколи не опускається нижче нуля.

Літо, в цілому, у Британії не найтепліше, але якщо на півдні країни літо хоча б іноді буває сонячним, на півночі температура рідко піднімається вище +23°C.

Багато хто не враховує сильні вітри, особливо в кінці осені та на початку зими. Якщо ви плануєте бути близько від узбережжя, будьте готові, що пориви дійсно потужні і холодні.

Великобританія не входить в зону євро, національна валюта — фунт стерлінгів, на червень 2017 року він дорівнює 34 грн.

Міняти гроші краще всього заздалегідь в Україні. Гривні на фунти стерлінгів можна виміняти у великих банках. Якщо такої можливості немає, то можна їхати як з доларами, так і з євро. Їх у Британії можна поміняти в будь-якому більш-менш великому місті. При бажанні в Лондоні можна поміняти гривні у великих обмінних пунктах, але в провінційних містах це може виявитися проблематичним, тому туди краще їхати вже з фунтами.

При обміні валюти в Україні намагайтеся не брати купюри £ 50 (їх часто пропонують в банках), вони в Британії абсолютно не в ходу, ними розплачуються тільки туристи. У мене навіть у великому Marks&Spencer касир при оплаті такою купюрою кликав менеджера і дивувався, що багато років такої великої банкноти не бачив.

В Британії практично скрізь приймають картки (і Master Card, Visa), навіть у газетному кіоску або громадському транспорті можна розплатитися, лише приклавши картку до терміналу. Складно сказати, яку платіжну систему вигідніше використовувати, конвертація валюти для VISA і MasterCard приблизно однакова.

Але врахуйте, за межами Лондона часто існує мінімальна сума, менше якої заплатити безготівково не можна. Зазвичай невеликі кафе і магазини встановлюють такий ліміт у $3-6. £ Я зазвичай плачу готівкою, оскільки українські банки списують гроші за завищеним курсом, а фунт і так дуже недешевий, тому виходить невигідно.

До речі, зовні англійські фунти будуть відрізнятися від шотландських, уельських і ірландських. Не лякайтеся, якщо в Единбурзі або Белфасті вам дали купюру іншого кольору. Можна зібрати цілу колекцію:).

Транспортна інфраструктура в Британії розвинена, в цілому, добре. Велика кількість літаків, поїздів та автобусів доставлять вас куди завгодно. Почну по порядку.

Літак

Найпопулярніша в Британії авіакомпанія – British Airways – літає практично в усі міста, де є аеропорт. Але квиток обійдеться недешево.

В якості більш економною альтернативи я користуюся рейсами вже знайомих нам Easy Jet або Ryan Air. Рівень обслуговування буде трохи нижче, вам доведеться оплатити багаж, але ціна безпосередньо квитка значно менше.

Поїзд

На мій погляд, це найбільш зручний спосіб пересування країною. По-перше, не потрібно довго добиратися до і від аеропорту, по-друге, дорогою дуже цікаво дивитися на природу, як вона змінюється в залежності від регіону.

Потяги дуже комфортні, вагони обладнані кондиціонером, часто навіть є безкоштовний Wi-Fi, вас пригостять чаєм, кавою і сендвічами. Щоправда, іноді потяги спізнюються, але це трапляється рідко.

Можна виділити дві найбільші залізничні компанії, на їх сайтах онлайн можна купити квитки:

1. National Rail .
2. Virgin East Coast .

Проїзд коштує недешево, краще купувати квиток заздалегідь – це вірний спосіб заощадити. Якщо брати квиток на етапі планування поїздки (за два місяці), він обійдеться в 1,5–2 рази дешевше, ніж якщо б ви його купили безпосередньо перед поїздкою.

Дуже важливо відзначити, що при отриманні сплаченого онлайн квитка на вокзалі потрібно буде пред'явити банківську картку, з якої була проведена оплата. Тому використовуйте картку, яку візьмете з собою в поїздку.

Автобус

Це найдешевший вид транспорту. Якщо вам потрібно подолати невелику відстань, на автовокзалі можна ознайомитися з розкладом і вартістю квитків. Вони купуються безпосередньо у водія. Майте на увазі, що квиток туди-назад обійдеться вам дешевше, ніж якщо купувати окремо в обидва кінці.

Якщо ви подорожуєте між містами, то раджу мережу Megabus. Це дуже недорогі автобуси, наприклад, квиток з Лондона до Единбурга (а це 606 км) буде коштувати від $23 (£17). Час в дорозі близько 8-9 годин. Так, це не найшвидший вид транспорту, але зате найекономічніший.

Крім громадського транспорту, можна взяти автомобіль напрокат і користуватися свободою пересування.

Зв'язок в Британії, в цілому, досить добре розвинений, тому, я впевнена, знайти безкоштовний Інтернет або купити доступну SIM-картку не буде проблемою.

Wi-Fi

У великих містах (Лондон, Манчестер, Ньюкасл, Единбург і т. д.) загальнодоступний Wi-Fi є в більшості ресторанів, кафе (у всіх мережевих обов'язково), музеях і іноді навіть центральних вулицях і парках. Для підключення зазвичай потрібно зареєструватися на сайті. Складність в тому, що для реєстрації потрібно ввести англійський номер телефону. Якщо у вас є місцева сім карта, то проблема вирішена.

SIM card

Якщо вам потрібно постійно працюючий телефон або Інтернет, купити сім-карту в Британії простіше простого. У кожному місті є мережа Carphone Warehouse або Phones4U. У цих магазинах представлені всі основні телеком-компанії Британії: Three, O2, Vodafone, Virgin Mobile. Також її можна купити у великих супермаркетах, наприклад, в Tesco.

Якщо ви їдете в Британію жити, то зручніше всього купити місячний пакет, в який за фіксовану плату буде входити певна кількість хвилин, смс та Інтернет. Якщо ж ви приїхали ненадовго, беріть пакет pay as you go, тобто ви просто кладете гроші на рахунок, які списуються в залежності від використання..

Не забудьте взяти паспорт, коли підете до магазину, при покупці його обов'язково попросять.

Поповнити рахунок можна купивши картку top up на £5-20 практично в будь-якому магазині. Ви просто набираєте спеціальний номер телефону та вводите код з картки

***

Корисна інформація:

• Якщо вам потрібно зателефонувати з українського телефону на місцевий номер, то замість 0 на початку номера телефону набирайте код країни +44.
• У Британії зустрічається наступна закономірність: в недорогих готелях та хостелах зазвичай є безкоштовний Wi-Fi як мінімум в холі і громадських зонах. Але в дорогих готелях 4-5* найчастіше він платний і коштує досить дорого (особливо в Лондоні, один доступ до мережі може коштувати близько $19 (£15)). Тому якщо вам потрібен безкоштовний доступ в Інтернет, уважно дивіться всю інформацію при бронюванні готелю.

Здавалося б, все просто, у Британії всі говорять англійською, ура, спілкуватися там набагато простіше. Так думала я, коли перший раз їхала до Англії. Я не знала тоді про велику кількість акцентів, і що з першого разу я зрозумію далеко не всі з них:).

Безперечно, дуже зручно читати всі назви на вказівниках, розкладу, меню, але коли справа доходить до спілкування, тут складніше. Відразу можу вас заспокоїти: ймовірність того, що вас не зрозуміють в Лондоні, близька до нуля. При такій великій кількості туристів та іммігрантів ви легко порозумітися в музеї, ресторані, кафе та і з простими лондонцями теж зможете переговорити.

Акценти

Виїжджаючи за межі столиці будьте готові до найнезвичайніших акцентів.

Якщо якісь з них досить зрозумілі (південний або йоркширський), то є й такі, що зовсім незрозумілі навіть для інших британців, наприклад, Geordie в Ньюкаслі (на північному сході Англії), Highland Scottish та ірландський. Повірте, їх вимова значно відрізняється. Способів вивчити їх всі немає, тому мені залишалося тільки звикнути:).

Не переймайтеся, у всіх туристичних зонах британці вас зрозуміють і будуть намагатися говорити повільніше, щоб ви так само змогли зрозуміти відповідь. В цілому, вони люди дуже привітні і завжди готові допомогти, так що не соромтеся запитувати щось у перехожих і як слід допитувати продавців. Але завжди намагайтеся говорити з людьми шанобливо, звертаючись Mister/Missis/Miss.

Стереотипи про манірних англійців зараз актуальні тільки для старшого покоління — тих, кому за 70. Елегантні леді з гарними зачісками та макіяжем і джентельмени в охайних костюмах неспішно прогулюються старими вуличками за ручку — все це дійсно можна зустріти в Британії.

Але набагато частіше вам зустрінуться дівчата в коротких шортах або в спідницях (навіть у дуже холодну погоду) і молоді люди з татуюваннями — це вже молоде покоління. З обіднього часу в п'ятницю і до кінця тижня в певних районах починається час вечірок. Британці вміють веселитися, як ніхто інший! Від стриманості не залишається і сліду:).

Які ж риси притаманні цим сучасним британцям?

Пунктуальність

Вони, як і німці дуже пунктуальні. Якщо хтось запізнюється, вони дійсно цього не люблять, тому якщо ви домовилися про зустріч у певний час, краще виходьте наперед, щоб прийти вчасно. Запізнення викликають у них щире нерозуміння.

Гумор

Про почуття гумору англійців також є багато стереотипів, і кажуть, що їх жарти зовсім не смішні. Ось тут я поспішаю не погодитися. Англійський гумор — це переважно іронія, кумедні порівняння і гра слів, але зовсім не образлива. Щоб дійсно його оцінити, потрібно володіти досконало англійською.

Згадаймо хоча б Шерлока Холмса у виконанні Бенедикта Камбербетча в однойменному серіалі або героїню Меггі Сміт в «Абатстві Даунтон»! Якщо дивитися їх в оригіналі, можна відкрити для себе дійсно всі грані їхнього гумору (і значно поповнити словниковий запас).

Ввічливість

Як я вже писала вище, британці завжди дуже чемні і ввічливі (принаймні до п'ятої випитої пінти пива). І в розмовах вони цінують те ж. Вони завжди кажуть excuse me, sorry, навіть якщо просто пройшли поруч з вами і їм здалося, що вони могли вас зачепити. Я люблю відповідати їм тим же: виходить гра, хто швидше вибачиться.

Щоб ви розуміли ступінь їх ввічливості, розкажу випадок з життя. Один раз уночі безхатько попросив у мене дрібницю, на мою відповідь, що у мене її немає, він 2 рази вибачився, попросив вибачення, що потурбував мене і побажав доброї ночі.

Усмішливість

Ще одна чудова якість жителів острова, яка створює таку позитивну і приємну атмосферу. У Британії прийнято посміхатися (а не тільки в США, так-так). Прийнято посміхатися багато і часто. Якщо в Україні всі серйозні, то там все навпаки! Якщо ви зіткнулися поглядом з незнайомцем на вулиці – посміхайтеся! Якщо ви зайшли в кафе/готель/ресторан, посміхайтеся персоналу. А вони посміхаються у відповідь! Гарантую 100% поліпшення настрою!

Особистий простір

Але є ще одна у британців незвичайна риса – вони дуже поважають свій особистий простір. Часом навіть занадто. Якщо ви стоїте в черзі або очікуєте поїзда в метро, навіть не думайте вставати до когось впритул, вам обов'язково зроблять зауваження! В лондонську годину-пік це правило, звичайно ж, не працює, але у всіх інших випадках його краще поважати.

Серед іноземців репутація у англійської кухні не дуже хороша. Є стереотипи, що вона важка, одноманітна і зовсім не смачна. Страви дійсно ситні, але при місцевому кліматі це скоріше плюс, ніж мінус.

Паби Британії

Це в Британії — ціла культура. Їх дуже багато в будь-якій місті та навіть у найменшому селі. Ви легко знайдете заклад у свого готелю. Для британців походи в паб регулярні, причому туди можна йти в будь-який час дня.

Вранці можна зарядитися традиційним англійським сніданком, а вдень та ввечері мені дуже подобається влаштуватися біля палаючого каміна (а він практично завжди є в пабі) з смачним обідом або вечерею.

Але мій найулюбленіший час приблизно з 17 до 19 годин, коли британці приходять після роботи в паб, замовляють пінту пива або елю, яку п'ють стоячи прямо, обговорюють футбол, політику і всі-всі новини. Концентрація відвідувачів збільшується одразу у декілька разів, видовище дуже колоритне.

Якщо ви будете в Північній Ірландії, то похід в паб просто обов'язковий. Пам'ятайте фрагмент з фільму «Титанік», коли герої танцювали на палубі третього класу? Вечорами в місцевих пабах дуже схожа атмосфера. Там збираються ірландці, грають на різних інструментах, співають, тому ви можете не тільки смачно повечеряти, але і безкоштовно послухати концерт.

Культура сендвічів

Традиційне блюдо на обід для британців — сендвічі. Це суперечить українським уявленням про обід, але це не просто бутерброд в нашому традиційному розумінні. Вони бувають і з беконом, і з шинкою, і з сиром, і з усім одразу:). Спробувати цікаво, можна знайти незвичайні поєднання. Наприклад, до Різдва у меню з'являється дуже смачний сендвіч з індичкою, сиром брі і журавлинним соусом.

Five-o-clock tea

Окремо дуже цікавий англійський 5 o-clock tea.

Чаювання — це ціла церемонія, тому в будь-якому місті є спеціальна чайна, де подають традиційні сорти цього напою (звичайно ж, найпопулярніші English Breakfast і Earl Grey) і різні традиційні десерти, починаючи від простих здобних булочок скоунів, закінчуючи вишуканими тортами. До кожного мого приїзду до Британії я обов'язково додаю похід в чайну у свій список справ.

Але спробувати традиційні десерти не менш гарної якості можна в будь-якому великому продуктовому магазині (наприклад, Marks&Spencer, sainsbury's або Waitrose), де продаються такі ж свіжі і смачні пудинги, тістечка і пироги.

Мої найулюбленіші:

• Лимонний пиріг з меренгами.

• Морквяний пиріг.

• Полуничний трюфель.

Вони будуть коштувати близько $6 (£5) за велику порцію (на трьох або навіть чотирьох).

Їжа і напої

В Британії багато можливостей куштувати не тільки місцеву кухню, але і страви різних країн. У великих містах є Chinatown, куди для економії можна сходити на обід або вечерю. У середньому можна вкластися в $13-16 (£8-12) за страву. А порції там великі.

Багато індійських, арабських ресторанів, де вас також дуже смачно нагодують.

З алкогольних напоїв я б виділила, природно, пиво і ель, в кожному регіоні є свій місцевий бренд, тому, подорожуючи різними містами, можна проводити дегустацію хоч кожен день.

Для дівчат можу рекомендувати сидр. Традиційно він яблучний або грушевий (не такий солодкий, як у Франції, наприклад). Але є й більш оригінальні смаки: полуниця і лайм, лісові ягоди, чорна смородина і багато-багато інших. Це вже, швидше, дуже смачний лимонад, ніж алкогольний напій.

Також віскі, традиційно шотландський, можна спробувати у всіх графствах країни. Британці зазвичай воліють односолодовий як більш високої якості, врахуйте це, коли будете замовляти. У самій Шотландії можна відвідати екскурсію на віскокурню, подивитися, як напій виробляється, і продегустувати різні сорти.

• Англійський сніданок — найсмачніша і найбільш впізнавана страва місцевої кухні, ідеальна для початку дня. Після такого ситного сніданку можна зекономити на обіді і бути ситим аж до вечері! У нього обов'язково входить омлет або яєчня, свинячі сосиски, смажений бекон, помідори і гриби, квасоля в томатному соусі. І обов'язково тости. Багато тостів, не менше 4, їх подають з вершковим маслом та різними джемами.

• Fish&chips — смажену рибу з картоплею можна спробувати в будь-якому пабі, кафе або навіть пляжній забігайлівці. Іноді для колориту загортають в газету і прямо так подають. Особливо приємно, що є така страва, сидячи на березі моря.

• Sunday roast — традиційна недільна страва, яку можна знайти в меню будь-якого пабу, але тільки в неділю. Це великий шматок смаженого м'яса з картоплею, горохом, морквою і йоркширським пудингом. Подається з неймовірно смачною гарячою підливою.

• Яблучний крамбл — англійська пиріг з крихт пісочного тіста з яблуками, який відмінно поєднується з ванільним морозивом. Але особливо смачно попросити пиріг з ванільним соусом, тоді десерт подається у великій суповій тарілці. Якщо до нього можна замовити філіжанку англійського чаю English Breakfast або Earl Grey з молоком, буде дуже смачно.

• Шоколадний торт з глазур'ю — мрія всіх ласунів і мене зокрема. Це бісквіт з шоколадною начинкою і ніжним шоколадним соусом. Також відмінно йде з чаєм з молоком.

В Британії така різноманітність магазинів, що можна знайти щось собі до смаку при наявності будь-якого бюджету навіть за поточним курсом валют (я не жартую).

Одяг

Безумовно, центр шопінгу – Лондон. Regent street з дорогими брендовами магазинами, Oxford street довжиною 6 кілометрів і величезна кількість торгових центрів – це мрія багатьох дівчат: там можна провести цілий день, витратити не одну зарплату і навіть більше.

Що вже говорити про знаменитий Нarrod's, один інтер'єр якого – витвір мистецтва. Раджу сходити, там дуже красиво!

В інших, більш дрібних, популярні мережеві department stores – магазини, де представлені різні бренди одягу. Найбільш широко поширені:

• Fenwick (читається як Фенікс).
• John Lewis.
• Debenhams.

Перші два трохи дорожче, а Debenhams демократичніше. У них можна придбати одяг, взуття, косметику, їжу та аксесуари для дому.

Побувати в Британії і не сходити в знаменитий Marks&Spencer не можна, повірте! Це один із символів країни, про який говорила ще Маргарет Тетчер. Там широкий вибір продуктів (дуже смачних і порівняно недорогих), одягу і всього-всього для дому. Прогуляйтеся туди навіть просто для розуміння культури англійців.

Але якщо ви за економічний шопінг, ваш вибір – мережа Primark! Запевняю, він є практично в кожному місті, там ви знайдете широкий вибір зовсім недорогого одягу для дорослих і дітей, а також косметики і засобів по догляду за собою.

Їжа

У Британії є кілька великих мереж, де можна купити продукти:

• Tesco – найбільш недорогий магазин.
• Marks&Spencer – так–так, там є ще і їжа, дуже свіжа і смачна, можна купити десерти і напівфабрикати (не плутайте з замороженими українськими: все охолоджене, це дійсно варто спробувати).
• Waitrose – мережа магазинів, де можна знайти дуже і дуже смачні і оригінальні страви.

Але якщо ви хочете зовсім зануритися в місцевий колорит і купити найсвіжіші фермерські продукти, то раджу ринки. Вони є у великих містах і часто перебувають в центрі міста (або, принаймні, недалеко від нього). Там завжди можна знайти сезонні продукти того чи іншого регіону: овочі, фрукти, м'ясо, хліб і молочні продукти. Часто продають сувеніри, але переконайтеся, що це не китайський ширвжиток.

В Лондоні це ринок Borough Market , надзвичайно популярний як серед місцевих, так і серед туристів. Тут вам не тільки продадуть продукти, але ще й нагодують, і напоять: домашні сендвічі і випічка, соки, пиво і сидр.

Мій улюблений ринок – Grainger Market – знаходиться в Ньюкаслі. Саме там колись був відкритий перший магазин Marks&Spencer, а зараз можна зустріти м'ясників у білосніжних сорочках і краватках.

Чай

Класичний напій для Британії. Можна купити як в будь-якому супермаркеті, так і в спеціалізованих магазинах. Мої улюблені ось ці:

• Fortum&Mason.

• Whittard.

Знаменитий Паддингтонский ведмедик

Продається у великих дитячих магазинах (в Лондоні це Hamley's) або в маленькому магазинчику прямо на Паддингтонскому вокзалі в Лондоні.

Сувенір з Королівською родиною

Атмосферою любові і поваги до Єлизаветі II і всієї Королівської сім'ї просякнуте все, і сувенір з їх зображенням ви обов'язково знайдете:).

В Британію їздять з дітьми найчастіше, щоб вони вчилися англійської, тому що в країні дуже багато мовних шкіл. При виборі, головне, дивіться, щоб вона була сертифікована Британською радою. В цілому рівень навчання хороший. Навчають і граматики, лексики та розмовної мови. Крім того, є багато різних позанавчальних заходів, наприклад, барбекю, екскурсії і т. д.

В цілому, в Британії досить безпечно. Як і скрізь, намагайтеся уникати злодіїв в туристичних місцях.

1. Грубити англійцям, а особливо поліцейським.
2. Намагатися розплатитися банкнотою в 50 фунтів.
3. Спізнюватися.
4. Смітити. Вам обов'язково зроблять зауваження, а можуть навіть виписати штраф.
5. Переходити дорогу на червоне світло. Поліцейські часто чергують біля перехресть.

Отже, щоб зрозуміти і відчути Британію, потрібно, на мою думку, зробити наступне:

1. Відвідати один із замків Королеви.
2. Сходити в чайну на 5 o'clock tea.
3. Повечеряти в пабі.
4. Покататися на двоповерховому автобусі.
5. Сфотографуватися з червоною телефонною будкою.

Прилегла до Великобританії країна, Ірландія, яка раніше входила до складу Британської Імперії, безумовно, варта того, щоб її відвідати. І дістатися до неї буде дуже просто!

Ірландія

Як я писала вище, британська туристична віза дає можливість поїхати ще в Ірландію (хоча вона і у зоні Шенгену). Красива північна природа, середньовічні замки, море, безкраї ліси і скелі – це невід'ємна частина місцевих пейзажів.

Ірландія варто того, щоб провести там хоча б уїк-енд, подивившись на краси Дубліна і посидіти в ірландському пабі з Guinness.

Квиток з Лондона, Дубліна, наприклад, обійдеться приблизно в €45-60 (40-50£) в один кінець.