Неможливо пристрасно не закохатися в цю країну, адже саме вона батьківщина і колиска пристрасті. Цим почуттям тут просякнуте практично все: від центру, де сонце настільки сильно гріє повітря і землю, що здається, що сама пристрасть спалює серце країни, до околиць і узбереж, де пристрасть до життя затьмарює всі інші почуття. Вона пробудила потяг до живопису у Далі і Пікассо... Країна, де пристрасть живе в кожному слові, сказаному, написаному або проспіваною мовою Сервантеса. Уособленням цієї пристрасті є такі люди, як Монтсеррат Кабальє, Хуліо Іглесіас, Енріке Іглесіас, Пенелопа Крус, Антоніо Бандерас, Хав'єр Бардем, Ікер Касільяс, Рафаель Надаль... І це ще не повний список! Тут вже не потрібно розкривати таємниці мадридського двору, щоб здогадатися, що мова йде про Іспанію.
Свою подорож і знайомство з Іспанією я почала не з популярної у вітчизняного туриста Барселони і її чудових пляжів, а з мало кому відомої Валенсії. Саме вибір не настільки масового, що не означає гіршого, напряму, дозволив краще вивчити країну, відчути культуру, нарешті розвіяти стереотип, що Іспанія – це лише Барселона і Мадрид.
Саме після цієї поїздки я зрозуміла, що приїхати в Іспанію один раз – практично не побувати там зовсім. Цю країну неможливо оглянути за час короткої відпустки. А відвідування всього одного курортного міста дозволяє лише поверхово познайомитися.
Іспанія приваблює не тільки своїми золотими пляжами, але і людьми. Відкритість, доброзичливість і гостинність місцевого населення здатні розкріпачити навіть сором'язливу людину. Вони завжди готові допомогти тому, хто заблукав, а дорогою ще розповісти і все найцікавіше про свою країну, традиції і міста.
Звичайно, оповідати вони спочатку почнуть іспанською, але якщо не володієш мовою Сервантеса і Лорки, з радістю готові перейти на англійську. Однак сподіватися на те, що кожен іспанець вас зможе зрозуміти англійською, не варто – лише трішки відійти від туристичних мекк і потрапиш в царство іспанської зі своїми місцевими діалектами. І це я ще не говорю про інші офіційно прийняті у країні мови – про це окремо нижче.Загалом, Іспанія закохала мене в себе і заманює практично щороку, пропонуючи щоразу найнесподіваніші і божевільні маршрути, де вдало можна поєднувати і огляд визначних пам'яток, і відпочинок на морі, і дуже смачні гастрономічні відкриття. Загалом, було б бажання! Можна поплавати, подивитися на королівські замки, відвідати стародавні монастирі і базиліки, поласувати незвичними стравами, і до ранку не сходити з танцполу кращих клубів світу. Іншими словами, в Іспанії не існує меж для фантазії.
Віза і перетин кордону
Процес оформлення іспанської візи досить простий. Як відомо, вона входить в список країн Шенгенської угоди, тому що правила отримання такі ж, як на більшій частині території Європи.
Але незважаючи на це, процес видачі візи на відвідування країни тореадорів і танцюристів фламенко в рази простіше і коротше, ніж, наприклад, Німеччини чи Чеської республіки.
Для того, щоб подати заяву, необхідно надати у Візовий центр або Посольства наступні документи:
- заповнену анкету, зразок якої можна знайти на сайті консульства або там же заповнити онлайн ;
- фотографії 3.5 см x 4.5 см;
- бронь квитків і готелю;
- довідку з місця роботи із зазначенням щомісячної зарплати;
- виписку з рахунку, це не альтернатива довідці з роботи.
Повний список документів можна подивитися на сайті Візового центру , як і заповнити анкету та записатися на співбесіду безпосередньо в Консульство (тсссс! це якщо хочеш заощадити і заплатити тільки за візу, без збору за послуги центру). У разі, якщо їдете в гості або на навчання, то потрібно буде надати запрошення із зазначенням приймаючої сторони і контактів.
Іспанія по праву серед туристів носить звання однієї з добрих і щедрих країн за видачу документів на в'їзд. По-перше, як показує практика, візи готуються за 3-5 днів. Однак, працівники Візового центру або Консульства завжди попереджають про те, що від моменту подачі до видачі все-таки може пройти і 10 робочих днів. Для того, щоб точно знати, коли можна забрати документи або на якому етапі знаходиться процес, можна підключити смс-сповіщення. По-друге, ймовірність отримання візи терміном більше, ніж на півроку, не менше 70%.
Як дістатися
Дістатися до Іспанії не складно. Благо, країна перебуває з нашою на одному материку, і не потрібно буде робити величезних пересадок і здійснювати багатогодинні перельоти.
Таким чином, вибір способу подорожі обмежений лише можливостями і бажаннями нашого туриста.
Літаком, безперечно, дістатися швидше і комфортніше.
Питання лише в коштах. Якщо потрібно заощадити – можна подумати про варіант з пересадками.
Прямого залізничного чи автобусного сполучення з королівством у нас немає. Тут доведеться більш детально продумати маршрут, так як по ходу потрібно буде здійснити не одну пересадку. Та й навряд чи це вийде дешевше, ніж на літаку.
Для любителів і власників особистого авто поїздка в Іспанію швидше перетворитися в подорож практично по всій Європі.
Однак, з'являється можливість побачити не одну країну, а відразу декілька. І тут з ходу, як з рогу достатку сиплються різні варіанти шляху – вибір транзитних країн воістину величезний!
Самий екзотичний спосіб – це, мабуть, поромом або на борту корабля. Але дістатися в цьому випадку можна лише, природно, до основних портових міст. Тут на допомогу придуть великі морські круїзи або, якщо можна планувати самостійно, обравши пороми з прилеглих країн, як Франція, Італія, Португалія, Марокко та інші.
Літаком
Найлегший спосіб потрапити в Іспанію – дістатися літаком. Швидко, комфортно і недорого, якщо купувати квитки заздалегідь.
У Барселону
Зі столиці України – до туристичної столиці королівства – Барселони – можна долетіти без пересадок, до того ж ще й рейси є можливість обрати, їх існує аж три на добу, серед який один виконує український сервіс МАУ, а два - Vueling.
У Мадрид
Чесно кажучи, Київ є відправною точкою при подорожі в Іспанію. Якщо знайомство з країною починається з відвідин Мадрида, то відразу варто згадати про те, що пряме авіасполучення існує тільки між двома столицями.
Так що, якщо не є щасливим володарем київської прописки, напряму потрапити в Іспанію з інших міст не вийде – доведеться відвідати Бориспіль. Є один рейс без пересадок, що виконується МАУ. Безліч варіантів з пересадками, ледь не в кожній країні світу.
У Валенсію
Крім Мадрида і Барселони зі столичних аеропортів можна полетіти в таке прекрасне місто, як Валенсія, який порівняно з двома лідируючими населеними пунктами тільки набирає популярність у вітчизняного туриста.
Які авіакомпанії обслуговують напрям
Іспанія – країна дуже популярна серед туристів, особливо в літній період. У зв'язку з цим кількість здійснюваних польотів зростає прямо пропорційно напливу людей у період відпусток. Рейси здійснюються як нашими авіалініями, так і зарубіжними, бувають регулярними і чартерними. Найчастіше літають такі великі авіакомпанії, як:
- «МАУ»,
- S7 Airlines,
- «Air France»,
- з недавнього часу почала літати авіакомпанія «KLM».
А я хочу на острови...
Окремо варто згадати про те, що на популярні острівні курорти – Тенеріфе (Канарські острови) і Майорку (Балеарські острови) безпосередньо можна долетіти тільки в сезон і тільки через чартер, квитки на який самостійно придбати неможливо – лише у тур. операторів. Самохідний же шлях пролягає через Мадрид, Барселону або Валенсію.
Список аеропортів
Основні повітряні гавані, які зустрінуться на шляху Україна – Іспанія наступні:
-
Київ:
- Бориспіль,
- Львів – а/п Львів.
- Мадрид – Барахас (MAD).
-
Барселона:
- Ель Прат (BCN),
- Жирона – Коста-Брава (GRO).
- Валенсія – Валенсія (VLC).
- Тенеріфе – Тенеріфе-Південний (TFS).
- Майорка – аеропорт Пальма-де-Майорка (PMI).
Час у дорозі становить, в основному, від 4 до 5 з невеликим годин безпосередньо і до 7-8 з короткими пересадками по ходу. Однак, можливо і досить довгі пересадки, які розтягують до доби, але надають можливість побувати якийсь час не тільки в Іспанії.
Поїздом
На жаль, як я говорила раніше, прямого залізничного сполучення з Іспанією у нас немає. Але це не означає, що неможливо дістатися поїздом. Якщо так подобається чути стукіт коліс і насолоджуватися краєвидами європейської природи зі склянкою чаю в залізному підстаканнику в руці, можна знайти кілька варіантів.
До Іспанії можна доїхати з пересадкою в Парижі чи Мілані, а також в інших європейських містах. РЗ . З Парижа йдуть прямі поїзди іспанської компанії Renfe і французької SNCF як до Мадрида, так і до Барселони.
Автобусом
Поїздка в Іспанію на автобусі – справа досить авантюрна і розрахована на найміцніших, загартованих і терплячих туристів. Але найголовніше – посидючих. Справа в тому, що в автобусі доведеться провести 33 години. Звичайно, на шляху рейс здійснює зупинки, але виключно в утилітарних цілях.
Автобуси їдуть з Києва до Мадрида. Рейси здійснюються один раз на тиждень – по суботах.
Знайти в сітці розкладу офіційних автовокзалів дані маршрути не можна, тому що точкою відправлення в них з зупинки "Дачна" на площі Перемоги.
Вартість квитка не змінюється в залежності від сезону. Фіксована плата за проїзд – 324 євро в одну сторону за одного пасажира. За такі гроші, на мою думку, краще купити квиток на літак.
Автомобілем
Якщо ви є щасливим власником особистого авто, то поїздка до сонячної Іспанії може перетворитися в незабутню подорож по практично всім країнам Європи. На жаль, я не з таких, але дозвольте запропонувати кілька маршрутів, які можна легко комбінувати в залежності від обставин і ваших бажань. Основні міста, до яких можна добратися на машині – це, природно, Мадрид і Барселона.
До Барселони
Оскільки Барселона знаходиться на узбережжі, що, безсумнівно, представляє більший інтерес для нашого туриста, а також вона набагато ближче, ніж столиця Іспанії, то про це маршруті в першу чергу.
Відстань від Києва до Барселони близько 3100 км (якщо бути точним, то 3116,5 км), а час в дорозі в середньому займає близько 30 годин без зупинок. Але, може, їх варто зробити заради таких міст, як Відень, Венеція, Генуя і Канни? Адже цей маршрут буде проходити через такі країни, як: Польща, Чехія, Австрія, Італія та Франція.
До Мадрида
Якщо кінцевою точкою маршруту ви виберете Мадрид (3600 км, час в дорозі – 36 год), то мальовничі види на дорозі підуть більш скромні.
Це лише кілька запропонованих варіантів, які ви можете відвідати за час вашої подорожі, але, маючи на руках карту, ви можете тасувати всі способи, як колоду.
Поромом
Пором, на мою думку, дуже екзотичний спосіб для того, щоб дістатися до Іспанії (ніколи не пробувала, але міркування, які я наводжу тут, все-таки є). Кораблі курсують, як по Середземному морю, так і по Біскайській затоці, а ще через Гібралтар.
Взагалі, через Гібралтарську протоку подорож мені здається більш цікавим, так як на цьому шляху ви переїжджаєте з Африки до Іспанії. З марокканського Танжера кілька разів на день ходять пороми в іспанські міста Тарифу і Альхесірас, причому щодня. Крім того, курсує пором з автономного міста Мелільї, що на території Марокко, в Малагу.
Саме часте поромне повідомлення у Іспанії з Італією, особливо у найбільшого морського порту Генуї. Але існують і інші маршрути, якщо пошукати.
Як не дивно, з сусідньою Францією у Іспанії поромне сполучення налагоджено досить погано. Безпосередньо з'єднати, наприклад, Лазурний берег з Іспанією так і не вдалося. Однак, не варто впадати у відчай – є парою, але з французького Роскофа в Більбао, що на півночі країни.
Це маршрути для самостійної подорожі поромом. Але завжди є шанс відправитися в Іспанію на круїзному лайнері.
Туристичні регіони
В Європі не знайти країни більш цікавою і різноманітною, ніж Іспанія. Вона розділена на 50 провінцій, об'єднаних в 17 автономних співтовариств зі своїми культурними, мовними і релігійними традиціями.
Всі вони такі різні, але все-таки входять до складу однієї країни. У кожної спільноти існують свої приводи для гордості. Але все-таки я умовно поділила її на кілька туристичних і тематичних районів.
- На перше місце я б поставила...Ні, не столицю і однойменну провінцію Мадрид, а Андалусію. Це співтовариство по праву може змагатися з Мадридом за право називатися місцем народження держави Іспанія, адже саме звідси пішли такі невід'ємні частини іспанської культури, як фламенко і корида. Крім того, на території Андалусії знаходяться найзнаменитіші міста: Севілья, Гранада, Кордова , Кадіс. В них знаходяться відомі історичні будівлі в унікальному стилі мудехар – Альгамбра, Хіральда або Кордовська мечеть. Андалусія також може пишається своєю провінцією Малага, де одні із самих чистих і теплих пляжів, а також однойменна столиця, в якій можна зайти в музей Пікассо, попутно прогулюючись по набережній, названої в його честь, і набережної Антоніо Бандераса.
- Щоб зрозуміти Іспанію, потрібно зрозуміти її серце, а саме Мадрид з сусідньої провінцією Кастилія-ла-Манча. Про Мадриді можна писати багато, а читати довго, так що скажу одне – це столиця, яку варто відвідати. Стародавні вузькі вулички в поєднанні з сонячними площами, королівські палаци і храми, музеї – все це багатство знаходиться тут. Мадрид настільки прекрасний, що удостоївся згадки в одній іспанській прислів'ї – «Мадрид можна проміняти тільки на небеса, але за умови, що там є можливість підглядати за ним». В провінції Кастилія-ла-Манча їдьте для того, щоб пройти по шляху самого справжнього іспанця – Дон Кіхота Ламанчского, і може навіть побороти знамениті білі млини, а також відвідати один з найкрасивіших музеїв під відкритим небом – місто Толедо.
- Третя в списку, але не в якому випадку не за черговістю – Каталонія. Це спільнота, на чолі з одним з найвідоміших міст світу – Барселоною – є однією з візитних карток Іспанії. Ландшафти Каталонії різноманітні: хребти Піренейських гір, лісисті долини, безліч озер, горбиста центральна частина, канали і лагуни річки Ебро, широка, протяжна лінія піщаних пляжів. Барселона манить своїми шедеврами Гауді, Жирона, кличе подивитися на свої церкви, а Фігерас відкриває двері музею Пабло Пікассо.
- Ще один важливий туристичний регіон – це Країна Басків. Унікальний район з найбільшою автономією серед усіх областей Іспанії. У Країні Басків існує, як і у всіх інших регіонах Іспанії, величезна кількість пам'ятників архітектури, і крім усього іншого там знаходиться чудовий музей Гугенхайма. Проте, я б порадила відвідати цю область з гастрономічним причин. Справа в тому, що кухня Країни Басків вважається однією з найбагатших в усій Іспанії. Традиції цього місця є ще й вдалим прикладом змішування двох культур – іспанської та французької.
- Звичайно, не можна уявити Іспанію без пляжних районів. Всі курорти, розкидані по узбережжях королівства починаються зі слова «коста», тому, якщо бачите його, можете сміливо брати квитки або тур по наміченому напрямі. Немає ніякої різниці, яке продовження буде біля назви – практично всі курорти з гідністю виправдовують статус самих екологічно чистих ареалів, рея на вітрі блакитними прапорами ЄС (це найвища оцінка чистоти води та піску) на заздрість іншим країнам. Області, в яких поширене слово «коста» наступні: Каталонія, Валенсія, Андалусія, Мурсія, Астурія, Галісія, Країна Басків, Кантабрія.
- Дивно, але в Іспанії існує, мабуть, єдиний у світі клубний район. Це всім відомий Балеарський острів Ібіца. Мекка любителів нічних клубів та електронної музики. Острів, цілодобово живе за своїми особливими правилами, головне з яких – ніяких правил. Півсотня пляжів змішується з різноманітними клубами, серед яких найвідоміший Pacha. Музика тут скрізь, Ібіца живе в єдиному танці, ритм якого об'єднує і студентів, переползающих з однієї дискотеки на іншу, і молодяться пенсіонерів-європейців, на заході життя голубляться на розписних лежаках з келихами віскі в руці.
- Не можу не об'єднати в один дуже важливий туристичний район наступні провінції Наварра, Кастилія і Леон, Кантабрія, Країна Басків, Астурія, Галісія. За всім цим областям проходить знаменита дорога паломників – Шлях Святого Якова. Кожній віруючій людині раз у житті бажано пройти цим шляхом, причому пішки. Паломництво вважається зарахованим, якщо весь маршрут подолана на своїх двох.
Зорієнтуватися за цінами на тури в різні регіони Іспанії можна заздалегідь.
Топ міст
Існує вражаюча особливість іспанських міст... Чи він великий чи маленький, місто вміє дивувати і западати в душу настільки глибоко, що буде спливати в пам'яті ще довгі роки.
Особисто мене чіпляють несхожі на нашу архітектуру будинку з розкішними барельєфами та іншими зовнішніми прикрасами, дзвіниці і троянди базилік, вузькі бруковані вулички з витонченими кованими балкончиками над ними. Але ще більше я їх люблю за неповторну атмосферу, адже кожен населений пункт, як живий організм, володіє своїм характером.
Мій список міст-характерів, які варто вивчити, досить великий, але поки представлю лише п'ятірки.
- Мадрид і Барселона
. Не можу поставити якийсь з них на перше місце, а інший на друге. Це головні міста Іспанії, зі своїм колоритом. Мадрид
– блискуча, блискуча й палка столиця Королівства.
Трохи зарозуміла, але по своєму приваблива. Чим місто закохує в себе – незрозуміло. Для того, щоб це зрозуміти, треба неодмінно його відвідати. З великою кількістю площ і фонтанів він закрутить у своїх вулицях і відпустить лише на світанку.
Барселона більш близька до народу. Столиця Каталонії сама натякає на те, що вона набагато простіше, ніж її побратим, Мадрид. В архітектурі міста, створеної Гауді, немає відлякують прямих і чітких ліній, як в правильному Мадриді, а розташування на узбережжі притягує ще більше. - Ще одне місто, яке, мені здається, потрібно обов'язково відвідати, – це Толедо. Тут цілий музей під відкритим небом, який ЮНЕСКО включив в Список Всесвітньої спадщини людства. На території міста знаходиться величезна кількість визначних пам'яток і пам'ятників архітектури різних століть і течій, не побачивши які соромно говорити, що ти побував в Іспанії.
- У цей список я також включила Кордови. Сюди варто приїхати, щоб оглянути пам'ятники архітектури періоду розквіту Кордовського халіфату, який тримає в страху всю Іспанію. Замки і фортеці, акведуки та будівлі мечетей, переосвячені в католицькі церкви – все це та багато іншого можна знайти в Кордові.
- І, нарешті, як кажуть, the last but not the least , один з моїх найулюбленіших міст – Валенсія. Не такий великий як Мадрид і Барселона, затишний і гостинний. Здається, що Валенсія – це вдале поєднання рис Мадрида і Барселони: є море і величезна кількість пам'ятників архітектури і парків, що нагадують столицю. Але вона приваблює своїм устремлінням у майбутнє – досить лише подивитися на її головну родзинку – музейний комплекс La Ciudad de les Arts y Ciencias.
Забронювати готель в будь-якому з іспанських міст можна на Букінгу, зорієнтуватися за цінами на різних сайтах можна, ретеально погугливши. Якщо є бажання проживати в апартаментах або в приватній квартирі, це теж можливо.
Острова
Відпочинок на іспанських островах завжди асоціюється з достатком, а вимовлені вголос назви (Канари, Майорка або Ібіца), змушують добру половину населення нашої країни трохи заздрити.
Всі ці назви відносяться до двох іспанським архіпелагами – Канарських островів і Балеарским островів.
Канарські острови
Це цілорічний рай для любителів теплого сонця і моря. Пляжний сезон тут не припиняється ні на хвилину.
- Тенеріфе варто вибирати любителям комфортабельного і досить активного відпочинку;
- Гран-Канарія – для відокремленого і спокійного;
- Фуертевентура – рай для серфінгу;
- Ла-Гомера – Національний парк з реліктовою рослинністю;
-
Лансароте – біосферний заповідник вулканічної діяльності.
Балеарські острови
Балеарські острови, а зокрема Майорка і Ібіца, відомі всьому світу. Сюди рвуться відпочивати самі великі любителі вечірок. А чисті пляжі і тепла вода є приємними бонусами до клубного льоту.
Як дістатися до островів, читайте в розділі вище.
Топ пам'яток
Іспанія є одним з лідерів за кількістю перебувають на її території об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Загальна кількість пам'яток як природних, так і створених руками людини – 44, що становить 4% від загального числа, і ставить королівство на третю сходинку відразу ж після Італії та Китаю.
Кожна автономна область володіє, принаймні, одним, а то й кількома об'єктами. Це ті пам'ятки, які повинен хоч раз в житті побачити кожен поважаючий себе турист, який збирається відвідати Іспанію. Звичайно, зробити такий масштабний тріп по всій країні для того, щоб побачити їх усі неможливо, але дозвольте мені представити свій must see лист, який я включаю не тільки об'єкти Всесвітньої спадщини, але і ті пам'ятки, без яких я не можу уявити Іспанію. Можливо, це дозволить трохи осягнути неосяжне.
- Plaza Mayor (Пласа-Майор) – «Головна площа». Назва говорить сама за себе. Це ключова іспанська площа. Ні в якому більше місті Іспанії не знайдеш схожу та з подібною назвою, на відміну, наприклад, від площі Іспанії. Саме «пуп Іспанії», як колись назвав її Лопе де Вега, уособлює весь шик і блиск, гордість, пишність і справжній дух королівської столиці.
- Parque del Buen Retiro (Парк Буен-Ретіро). найголовніший і великий парк Мадрида. Улюблене місце відпочинку всіх жителів міста – мадриленьос. У парку знаходиться безліч спортивних майданчиків з тренажерами, бігові доріжки і тенісні корти. Візитною карткою Ретіро є архітектурний ансамбль з пам'ятником королю Альфонсу XII і ставок, де мешкає величезна кількість риби і можна покататися на човнах. Крім цього варто відзначити чудовий кришталевий палац, побудований спеціально для проведення міжнародних виставок і один з небагатьох пам'ятників дияволу – El ángel caído (Фонтан занепалого ангела).
- Museo Nacional del Prado (Музей Прадо). Приїхати в Мадрид і не побувати в Музеї Прадо – це блюзнірство. Це один з двадцяти найбільш відвідуваних музеїв світу! І він по праву займає місце в цьому топ-аркуші, адже саме тут знаходяться найбільш повне зібрання полотен Босха, Веласкеса, Гойї і Ель Греко, картин Рафаеля, Тиціана, Рубенса, Брейгеля і Караваджо. Це справжній рай для любителів живопису.
- Ciudad de las Artes y las Ciencias (Місто мистецтв і наук). Валенсійське Місто мистецтв і наук – це безперечно шедевр сучасної архітектури, але не тільки іспанської, а, по-моєму, і світової. Музейно-виставковий комплекс, побудований Сантьяго Калатравою, має настільки незвичайний вигляд, що змушує задуматися, не інопланетного чи походження ці будівлі чи не прибули вони з майбутнього, щоб потім парити над небесно-блакитний поверхнею води?
- Catedral de Santa María de Valencia (Кафедральний собор Валенсії). Можливо, це не саме видатні твір іспанських архітекторів. Кафедральний собор Валенсії, звичайно, програє і за розмірами, і за красою величних соборах Мадрида, Барселони або Севільї. Але тут важлива не зовнішня краса, а скарб, який собор зберігає всередині – Святий Грааль, визнаний Ватиканом справжнім.
- Temple Expiatori de la Sagrada Família (Храм Святого Сімейства). Велике творіння Антоніо Гауді, яке неможливо уявити вирваним з ланцюжка Іспанія-Барселона-Саграда Фамілія-Гауді. Місцями міняти можна, але вирвати – ні. Храм Святого Сімейства найчастіше зображується на всіх сувенірах, які привозять туристи з Іспанії. Подивитися ж на найбільш знаменитий довгобуд стоїть наживо. І нехай не лякає величезна черга на вході – краса внутрішнього та зовнішнього оздоблення затьмарює все, залишаючи в пам'яті яскраві образи волхвів і фарби вітражів.
- Plaça d Espanya (Площа Іспанії в Барселоні) і пагорб Монжуїк. На мою думку це найкрасивіша і чудова площа в світі. Шлях від площі до пагорба Монжуїк і Національного музею мистецтва Каталонії прикрашають дві дзвіниці-копії подібних будівель на площі Сан-Марко у Венеції, величезна кількість фонтанів, а замикає всю композицію співаючий Магічний фонтан Монжуика, який вечорами не лише відтворює популярні музичні композиції, але і переливається всіма кольорами веселки. Особливо вражає, якщо опинитися тут ввечері під час звучання пісні «Барселона» у виконанні Монсеррат Кабальє та Фредді Мерк'юрі.
- Catedral de Sevilla (Севільський кафедральний собор). Найбільший готичний собор у всій Європі. За деякими параметрами він навіть сперечається з Собором Святого Петра у Ватикані. Храм є скарбом не тільки сам по собі, але і зберігає чимало цінностей всередині. На кожному кроці можна милуватися картинами Гойї і Веласкеса, але найцінніше – це хрест, зроблений з першого золота, привезеного Колумбом, іконостас, на який пішло близько 3 тонн золота, і скарбниця з величезною кількістю коштовностей.
- Santiago de Compostela ( Сантьяго де Компостела). Це місто саме по собі вже є пам'яткою, так як був споруджений навколо найбільшого центру паломництва – Сантьягского собору. Це третє місто-святиня католицького світу після Єрусалиму, Риму, «християнська Мекка», кінцевий пункт Шляху Святого Якова. «Місце, позначене зіркою» – собор – зберігає в собі мощі святого апостола Якова, які були виявлені саме тут.
- Basílica de Nuestra Señora del Pilar (Базиліка де Нуестра-Сеньйора дель Пілар). Неймовірний храм, який закохав мене в себе своїм розмахом і непритаманне великою кількістю куполів. Кольорова дах, виконана в стилі азулежу, виділяє його на тлі величезної кількості храмів барокового стилю. Базиліка розташована в Сарагосі і вважається однією з перших в історії святинь, присвячених Діві Марії.
Погода
Якщо говорити про погоду, а точніше, про температуру повітря, то порівняно з Україною Іспанія – це країна-вогонь. Адже, наприклад, взимку на всій території країни стовпчик термометра не опускається нижче +5 градусів Цельсія. А що влітку? Влітку ж позначити можливий максимум температур можна цифрою 44. Але не треба лякатися, так не по всій країні. Все залежить від обраного регіону та пори року.
Прибережні райони, такі як Канарські і Балеарські острови, Барселона, Валенсія, Мурсія, Країна Басків, Кантабрія, Астурія і Галісія відрізняються досить комфортним і теплим кліматом протягом усього року з-за свого розташування.
Спекотне літо, що підходить для пляжного відпочинку, з середини травня по кінець вересня і тепла осінь і зима – найкращий час для екскурсійного відпустки.
Погоду у материкової Іспанії, а зокрема, в її центральній частині, можна порівняти з капризною жінкою. Тут на неї не впливають настрої Середземного моря або Атлантичного океану – влітку можна засмажитися під палючим сонцем Арагона або Андалусії, а взимку практично задубіти за мірками місцевого населення від мадридського холоду, рівного п'яти градусів вище нуля.
Якщо не хочете зіпсувати свою подорож, метою якого, наприклад, є знайомство з архітектурними шедеврами і пам'ятками, то повірте: не варто їхати оглядати визначні пам'ятки в липні – розжарений вітер, температура +44 і неможливість зануритися в будь водойму, крім басейну готелю, відбивають всяке бажання доторкнутися до прекрасного.
Таким чином, намічати мету своєї поїздки стоїть, спираючись на погодні умови в обраний вами сезон.
Літо, ах, літо!
Іспанію можна назвати країною вічного літа. Пляжний сезон починається з кінця травня на островах (Майорці, Тенеріфе і Ібіці), а з середини червня на материковій частині – в Барселоні, Валенсії, Аліканте і інших містах середземного і атлантичного узбережжя. Все літо температура води не опускається нижче +22 градусів, а повітря – +26 градусів. Самий жаркий місяць, безсумнівно, липень. Це відноситься як до морських регіонах, так і до центральної частини країни.
Якщо відпустка припадає саме на цей місяць, то краще скоротати денні спекотні години біля моря. Цифра 44 – це не вигадана страшилка, а цілком буденна реальність для жителів таких областей, як, наприклад, Кастилія, Арагон і Севілья. Заспокоювати себе тим, що можна буде пристосуватися, не варто – при поїздці в перший раз незвичного туристу може стати недобре як від сонячного удару, так і від спеки укупі з розжареним вітерцем.
Оксамитовий сезон настає у вересні і триватиме до середини жовтня. Погода в першій половині вересня близька до річної – у повітрі витає ще тепло на рівні +30 градусів, а вода тримається на рівні +26...+27. Але до кінця місяця тихою сапою підкрадається осінь – починаються похмурі дні, температура поступово падає, але глобально все ще тепло. Правда, у вересні погода може і підвести, коли кілька днів буде йти дощ. Жовтень на більшій частині Іспанії закриває пляжний сезон – температура води падає до +20 градусів, а температура повітря трохи вище. Але не варто впадати у відчай – пляжі Канарських і Балеарських островів ще тримаються відкритими. Благо, температура дозволяє: повітря +26, вода +22.
тим часом восени...
Осінь в Іспанії – найкращий час для подорожей і огляду визначних пам'яток.
Відсутність спеки і палючих променів сонця спонукає на довгі переїзди між містами і тривалі екскурсії по місцевих визначних пам'ятках. Пізня осінь – час нестабільний: може бути похмуро, а може і зовсім піти дощ, але буде однозначно тепліше і приємніше, ніж в Україні – +15 вдень справа цілком звична для Іспанії.
Як би не було зими, а весь час літо
Взимку в країні дуже комфортно. Звичайно, не улюблений усіма українськими туристами Єгипет, але в порівнянні з нашою взимку –оазис тепла . Середня температура по Іспанії в цей час року тримається в районі +14 градусів, періодично йдуть дощі, на півночі іноді може піти сніг.
Різниця грудневих температур варіюється в залежності від регіону – у південних областях близько +17 градусів тепла, у північних близько +13...+15. Але якщо душа вимагає «спеки», то Канари чекають –температура води в грудні тут +16...+18, а повітря в середньому +20. У січні погода в північних областях м'яка, але дощова: +8...+14. В центральній Іспанії на кілька градусів нижче: +5...+12. На східному узбережжі зима ще м'якше і температура не опускається нижче +12. У лютому погода у країні дощова – до кількох днів у місяці, також можливий сніг. Така ситуація спостерігається особливо в північній і центральній Іспанії.
Запахло весною...
Перший місяць весни – сезон дощів.
Природа готується до досить сухому і сонячного літа. Здебільшого погода нагадує осінню, але відносно температури все рівно навпаки – вона підвищується. Квітень все більше схожий на весну – менша інтенсивність дощів,температура досягає +20 вдень і до +10 вночі. А на півночі Іспанії на 3-4 градуси холодніше.
Загалом, якийсь час не вибрати – Іспанія прекрасна завжди.
Гроші
Іспанія – країна-член Євросоюзу, причому повноправний, без будь-яких преференцій і особливих умов. Значить і валюта у неї одна зі всіма країнами – євро.
З обміном грошей справи в країні йдуть не так добре, як хотілося б, тому якусь частину, необхідну на повсякденні потреби, краще перевести в євро ще до поїздки. По-перше, знайти саме «обмінник» в Іспанії неможливо,такими операціями з валютою займаються тільки банки.
По-друге, гривні в принципі не можна ніде поміняти через їх незатребуваність в країні, а якщо мова йде про долари, то в цьому випадку доведеться ще знайти банк, який надасть цю послугу клієнту, та до того ж ще не резиденту країни. Крім того, краще попросити порахувати перед обміном, яка сума буде на руках, так як в різних банків різні комісії на даного роду операції.
Паличкою-виручалочкою в цій ситуації може бути кредитна картка. Їх приймають скрізь. Винятком можуть стати, мабуть, лише бакалійні лавки, відкриті в неділю. З пластиковими картами теж своя петрушка, але не настільки велика проблема, як з пунктами обміну валют. Існують 2 платіжні системи Visa і MasterCard. Будьте уважні при виборі того, яку карту брати за кордон для безготівкової оплати. Оскільки зарплату в нашій державі можна отримувати тільки і нац валюті, то при оплаті за кордоном з гривневого рахунку повинна бути здійснена конвертація в місцеві одиниці оплати. Для Європи,зокрема й для Іспанії, беріть карту MasterCard, так як з неї конвертація проходить безпосередньо з гривнів в євро, минаючи долари, як це було б з картою Visa. А з недавнього часу все частіше з'являється можливість здійснити оплату по карті у своїй валюті, тобто в гривнях. Якщо ж потрібно зняти гроші з картки, то це можна зробити за допомогою будь-якого банкомату, але за це додатково візьмуть комісію в 1% або трохи більше від суми, яка в той же час, в залежності від банку, не може бути менше встановленої банком суми.
Переміщення країною
Транспортна інфраструктура Іспанії, на мою думку, одна з найкращих у світі. Якість автомобільних доріг і залізниць, як і у всіх країнах Євросоюзу, на вищому рівні. Так що переміщатися по країні між містами з неймовірним комфортом можна, природно, на машині і автобусі, так і на поїзді.
На особистому авто
Власникам особистого авто подорож по автомагістралях Іспанії принесе особливе задоволення – машин на дорогах не так багато, як в Україні, а також зі зрозумілих причин ризик зіпсувати своє особисте авто зведений до мінімуму. Але, як говориться, безкоштовний сир тільки в мишоловці, за таке задоволення доведеться заплатити – проїзд по більшості автодоріг і тунелів Іспанії платний.
Система оплати доріг залежить від декількох параметрів: пройденої відстані, категорії транспортного засобу, сезону і навіть від часу доби.
Для подорожі по країні багато воліють брати авто напрокат, ціни і машини можна подивитися ось тут.
На автобусі
Альтернатива подорожі на машині – переміщення на автобусах. В Іспанії існує величезна кількість автобусних компаній-перевізників як дрібних, приміських, так і великих начебто ALSA. Автобуси можуть доставити в будь-яке місто як Іспанії, так і за її межами.
Схема внутрішніх маршрутів ALSA представлена на фото вище.
В кожному місті точно є одна, а в більш великих містах і кілька автобусних станцій. Подорож може бути дуже довгим, як, наприклад, шлях з Мадрида в Севілью, який становить приблизно 15 годин, або з Мадрида до Барселони – 7-8 годин, але зате дуже комфортним: у всіх автобусах працює кондиціонер і Wi-Fi, а крім того, на таких тривалих переїздах можуть пригощати різноманітними снеками та водою. Ціни цілком демократичні, а вибрати маршрут і придбати квитки онлайн сайт або купити безпосередньо на станціях.
Найбільші автовокзали:
- Estación Sur (Мадрид),
- Barcelona Sants і Barcelona Nord (Барселона),
- Estación de autobuses de Valencia (Валенсія),
- Estación del Prado de San Sebastián y Estación de Plaza de Armas (Севілья),
- Estación de autobuses de Málaga та Estación Muelle de Heredia (Малага),
- Termibus (Більбао),
- Estación Intermodal de Zaragoza-Delicias (Сарагоса).
На швидкісних поїздах
Але моє серце належить все-таки іншого виду транспорту – іспанським птахам. Ні, саме на птахах далеко поїхати не вийде, а от на те засобі пересування, яке мені до душі, на поїздах – можна. Особливо на швидкісних AVE (Alta Velocidad Española), що в перекладі з іспанської як раз і означає «птах».
Система залізничного транспорту в Іспанії є найбільш вдалим прикладом співвідношення ціни і якості. Вартість квитків є однією з найдешевших в Європі, але, що дивно для наших громадян, на рівні комфорту це ніяк не відбивається. Дорожня мережа з'єднує всі великі міста Іспанії, а що стосується передмість, то для поїздок можна використовувати відповідні поїзда.
Якщо подорож обіцяє бути довгим і на великі відстані, то найкраще, незважаючи ні на що, вибрати залізницю. За іспанським шляхами, довжина яких близько 15 000 кілометрів, курсують потяги, які можна розділити на 2 види – швидкісні Talgo і високошвидкісні Alvia, Avant і AVE. Поїзди Talgo більше схожі на наші звичні склади з купейними вагонами, а AVE – це сидячі експреси.
AVE досягають дуже великої швидкості – в середньому 300 км/год, тим самим, наприклад, шлях від Мадрида до Севільї – близько 470 кілометрів – займає близько двох з половиною годин. Крім того, протягом подорожі нудьгувати не доведеться – в салоні показують фільми іспанською та англійською мовами.
Існує кілька класів обслуговування пасажирів:
- Turista,
- Turista Plus,
- Preferente.
По-моєму, вибирати останній варто лише в тому випадку, якщо подорож буде тривати більше 3-х годин, і ви не встигли перекусити до його початку, тому що, по суті, різниця між Turista Plus і Preferente тільки в оббивці крісел і можливості підкріпитися в дорозі.
Як і у нас, в Іспанії також існує державна компанія-перевізник, яка називається RENFE. Вона також завідує і приміськими перевезеннями Cercanías. Вибрати маршрут, тип поїзда і обслуговування, подивитися розклад і купити квитки, ознайомитися зі спеціальними пропозиціями можна на сайті RENFE .
Основні залізничні вокзали країни:
- Puerta de Atocha і Chamartín (Мадрид),
- Barcelona Sants і Estación de Francia (Барселона),
- Estación del Norte і Estación Joaquín Sorolla (Валенсія),
- Estación de trenes de Santa Justa (Севілья),
- Estación María Zambrano (Малага),
- Estación de La Concordia і Estación de Abando Indalecio Prieto (Більбао),
- Estación Intermodal Delicias (Сарагоса).
Транспорт в місті
Громадський транспорт безпосередньо в містах найбільше представлений автобусами і трамваями. Вони ходять чітко за розкладом, а інформаційне табло на зупинках дозволяє дізнатися, через деякий час приїде потрібний маршрут.
У деяких містах, зокрема в Мадриді, Барселоні, Валенсії, Малазі, Більбао, Гранада, Севілья, Пальма-де-Майорка є метро.
Однак не варто думати, що воно таке ж, як у нас. Будьте готові до того, що інтервали між поїздами можуть досягати 15 хвилин.
Таксі в Іспанії недороге. Його можна і потрібно ловити в спеціальних місцях, позначених знаками зупинки таксі на дорозі.
Найбільше ж іспанці люблять велосипед. Так і для туристів цей вид транспорту цілком зручний для пересування: спеціально виділені смуги прокладені по всьому місту, а через кожні приблизно 200-300 метрів є станції оренди велосипедів.
Зв'язок
Коли виїжджаєш за кордон, в даному випадку, в Іспанію, виникає резонне питання – як тримати зв'язок з батьківщиною? Як всім своїм знайомим розповісти, яке сьогодні прекрасне море, або як цікаво виглядали підсвічені сонцем вітражі в Саграда Прізвище?
На зв'язку зі всім світом
Залишатися в зоні дії рідний мережі можна завжди, але досить дорого. Як тільки перетинаєш кордон, приходить смс-повідомлення, в якому говориться, що телефон буде обслуговуватися однієї з місцевих компаній, з якої в наших є домовленість. За надані послуги зв'язку гроші будуть знімати подобово – як за дзвінки та смс, так і за мобільний інтернет. Крім того, якщо не підключена послуга начебто пільгового спілкування в роумінгу, то є ризик залишитися без коштів вже після першої відправленої смски в Україну або вхідного дзвінка. Кращий рада в цій ситуації – ознайомтеся з вартістю спілкування у роумінгу свого оператора і підключіть всі послуги для розмов за кордоном. До того ж, кожен рік до розпалу сезону тарифна політика стільникових операторів змінюється.
Абонент в зоні дії іноземній мережі
Але більш вигідним і зручним варіантом, на мою думку і досвіду, є придбання сім-карти місцевих операторів. На території Іспанії існує величезна кількість віртуальних операторів, але так як вони працюють на базі 4 головних стільникових компаній – Vodafone , Movistar , Orange і Yoigo , то краще відразу користуватися їх послугами.
Так як вони діють на території своєї країни, то тарифи у них в рази менше як на дзвінки, так і на мобільний інтернет.
Все більшу кількість населення переходить до спілкування через інтернет за допомогою своїх смартфонів, тому у всіх перерахованих стільникових операторів існують спеціальні тарифи тільки для користування інтернетом. Кількість хвилин для дзвінків і смс скорочено до мінімуму користь більшої кількості гігабайт.
Всі тарифи поділяються на 2 види:
- Contrato. Для покупки потрібно мати, принаймні, вид на проживання і банківський рахунок, з якого стягуватиметься абонентна плата.
-
Tarjeta prepago. Для туристів цей варіант буде найбільш зручним. Tarjeta prepago – аналог нашої передплатної системи. Для покупки потрібен тільки паспорт, на рахунок вже перекладається певна сума, заявлена в тарифі, а поповнити рахунок можна в будь-якому офісі.
Ознайомитися із вартістю можна на сайтах компаній.
Якщо ж інтернет потрібен зрідка, але залишатися зовсім без нього ніяк, то на виручку приходить не тільки готельний доступний безкоштовний Wi-Fi, але і точки доступу в аеропортах, станціях, кафе і популярних туристичних місцях. Але не варто розраховувати на велику щедрість – безкоштовно там інтернет може надаватися лише в перші 15 хвилин, потім слід сплатити цілий пакет. В кафе інтернет безкоштовний, але треба щось там замовити, а потім спокійно можна вимагати пароль від Wi-Fi. Для тих же, хто хоче і рибку з'їсти і ставок не лізти, до послуг спільні точки доступу на вулиці, в популярних туристичних місцях, але доведеться зареєструватися.
Мова та спілкування
Перш ніж з'явилося знайоме нам держава Іспанія, на території Іберійського півострова проживала величезна кількість народів. Не одне покоління іспанських монархів намагалось їх завоювати, то об'єднати перед обличчям спільного ворога під назвою маври. Коли небезпека минула, а всі династичні шлюби були укладені, вплив централізованої монархії зміцнилося і, нарешті, державу Іспанія було утворено на вже відомій нам території.
Вавилонська вежа по-іспанськи
Однак, об'єднані народи завжди володіли своєю культурою і своєю мовою, який вони не збиралися забувати не дивлячись ні на що.
Тому, приїхавши в Іспанію в перший раз, для мене виявився сюрпризом той факт, що деякі буквально не володіють іспанською. Справа все в тому, як було сказано раніше, Іспанія – країна мультикультурна, тому крім основної державної мови, який прийнято називати castellano (кастейано, кастильська), існують регіональні, які мають статус офіційних і напівофіційних. Так що не варто дивуватися тому, що коли ти, наприклад, в Країні Басків, не кожен місцевий абориген зможе відповісти на ваші запитання.
На території Іспанії розмовляють каталанською безпосередньо в Каталонії, а також у Валенсії і знаменитих Балеарських островах, баскською та галісійською в однойменних автономіях. Також не варто забувати про діалектах зі своїми особливостями вимови.
Що стосується міжнародних мов, то, наприклад, англійською говорять переважно у більш туристичних районах, таких як Барселона або Мадрид, а в решті частини країни тільки люди, які працюють з іноземцями. Але боятися непорозуміння не варто – в кожному місті існує туристичний центр, де можуть допомогти і з радістю все пояснити.
Іспанці – дуже товариський народ, який любить потеревенити.
Якщо вони не розуміють мови, якою до них звертаються, вони неодмінно знайдуть того, хто зможе перевести і допомогти. До того ж, можна спробувати використовувати кілька фраз на їх рідній мові.
Корисні фрази
Отже, кілька популярних, які допоможуть при спілкуванні в Іспанії:
- Buenos días! – Буенас діас! – Добрий день!
- Hola! – Ола! – Привіт!
- Usted puede ayudarme? – Устед пуеде аюдарме? – Ви можете мені допомогти?
- Dónde está...? – Донде еста...? – Де знаходиться...?
- Dame, por favor,... – Дамі пор фавор... – Дайте мені, будь ласка...
- Muchas gracias – Мучас грасіас – Велике спасибі.
- No entiendo/ No comprendo. Usted puede hablar más lento/despacio – Але ентьендо/Але компрендо. Устед пуеде аблар мас стрічки/деспасио – Я не розумію. Ви можете говорити повільніше.
- Perdoname – Пердонеме – Вибачте.
- Como puedo llegar a...? – Комо пуедо йегар а ...? – Як я можу дістатися до...?
- Sí/No – Сі/Але – Так/Ні.
Особливості менталітету
Не варто думати про те, що весь народ, що проживає на території Іспанії, це іспанці. Дивно, але всі жителі зараховують себе до тієї чи іншої національності. Так що не дивуємося, як колись я, що каталонці або баски – це ні в якому разі не іспанці і такими не були і ніколи не будуть.
В самій Іспанії іспанцем називають громадянина держави, але самі жителі країни не вважають себе єдиним цілим. Тут все підпорядковано регіонального самосвідомості, до того ж не тільки у галісійців, каталонців і басків, які вважаються самостійними народами, але і в інших. Вони називають самі себе валенсийцами, арагонцями, канарцами, португальською кастилії, астурийцами і далі по автономій. Так що поняття «іспанці» досить натягнуте.
Поділяють їх не тільки мови і діалекти, а також традиції та свята. Є загальнонаціональні, які справляють всією країною, а є місцеві. Однак, і тут є підступ.
Кожна національність намагається привнести щось своє, як, наприклад, каталонці святкування Різдва. Як і всі католики, якими є все населення Іспанії, вони відзначають це свято 25 грудня, але тут діти чекають на подарунки не від Санта Клауса, а від Tio de Nadal (Тво де Надаль).
Дуже дивне істота, що не має аналогів у світі. Представляє воно з себе палено з намальованою рожицой і з двома ніжками. Для того, щоб діти отримали подарунки, вони повинні його бити палицями, а цей суб'єкт після цього повинен «видати» подарунки під плед, яким покрита його «філейна» частина
Проте, не дивлячись на такі відмінності в національній ідентичності, традиції та мови, жителів країни багато що об'єднує і дозволяє називати одним словом – іспанці. Вони дуже життєрадісні. Свято у них в крові – адже саме вони придумали слово «фієста». Про темпераментність вже й говорити не варто: розмовляють голосно і пристрасно, енергійно розмахуючи руками і не забуваючи використовувати міцні слівця. Дуже велелюбні і романтичні, і це не тільки про чоловіків. В цьому вони, мабуть, можуть посперечатися тільки з італійцями. Крім того, іспанці, незважаючи на свою темпераментність, ведуть дуже розмірене і спокійне життя – вони не люблять поспішати. Одне з найбільш улюблених висловів – «маньяна», що означає «завтра» – вони завжди все люблять робити не поспішаючи і відкладати на потім, якщо це не надзвичайно важливо.
Їжа і напої
Різноманітність іспанської кухні прямо пропорційно кількості провінцій і народностей в країні. До того ж не треба бути детективом, щоб виявити таку закономірність – чим ближче до узбережжя, тим більше зустрічається страв з морепродуктів.
Щодо центральних районів можна сказати, що там панують м'ясні страви – яловичина або телятина, свинина, баранина, птиця. Серед гарнірів лідирують картопля, різного роду перці і, в особливості, бобові, а саме квасоля. Проте, є щось об'єднуюче всі 17 національних кухонь, крім її калорійність: оливкова олія, часник, ароматичні трави і вино. До того ж до них йдуть найчастіше лимон, помідори і рис.
Але є в Іспанії страви – візитні картки, які уособлюють всю кухню Іберійського півострова. Про них далі докладно.
5 страв, які варто спробувати
Розповідати про самих головних страви іспанської кухні, мені здається, слід, як і при прийомі їжі в ресторані, починаючи з закусок.
Закуски
В Іспанії вони проходять під більш шляхетним, на нашу думку, назвою – тапас.
Тапас – це традиційна закуска до пива чи будь-якого іншого алкогольного напою. Почасти тому вона так і називається – історично так склалося, що напій слід накривати (ісп. tapar – накривати) від мух і пилу закускою: шматочком хліба, хамона або тим, чим пригощає заклад. Являє страва з себе бутербродики з самими різними начинками. В даний час у кожного поважаючого себе бару чи ресторану є свої фірмові тапас. Крім усього іншого є і цілі тапас-бари, де даний вид закуски складає меню. Найпопулярніші тапас – з хамоном в поєднанні з будь-яким іншим продуктом. Найцікавіші тапас, які я знайшла, були з бараниною, а також, на диво, з олів'є. Правда в Іспанії він називається «російський салат».
Аперитив
Після закусок йде напій, який будеш пити протягом усього обіду. Почесне місце в іспанському меню щільно займає сангрія.
Це слабоалкогольний напій, легко охолоджуючий під гарячим сонцем Іспанії. Сангрія готується на основі червоного, рідше білого вина з додаванням невеликої кількості бренді або сухого мартіні і величезної кількості фруктів. Червона, як кров sangre – сангрія подається тільки охолодженої і чудово втамовує спрагу, готуючи смакові рецептори до главнейшему, на мою думку, страви Іспанії.
Основна страва
Центральне місце в моєму меню займає найкраще, найсмачніше і чудове ясво, аромати якого змушують шлунок радісно плескати в неіснуючі долоні, а рот наповнюватися слиною, – ПАЕЛЬЯ.
Це сама що ні на є традиційна страва Іспанії, найвідоміша по всьому світу. Існує величезна кількість варіантів і рецептів приготування паельі і з м'ясом, і з морепродуктів, і з чорнилом каракатиці, навіть овочева і так далі, але самою традиційною вважається валенсійська паелья. Основний інгредієнт – рис, підфарбований під час приготування шафраном. Також до складу валенсійської паельї входить м'ясо кролика, білі боби і равлики. Процес приготування досить складний для недосвідченого людини, так що пробувати її треба в ресторанчиках, тільки ні в якому разі не в туристичних місцях – там готують вже з напівфабрикату, що не дозволяє розпізнати кожну нотку смаку. Подається страва у великій сковороді, яку часто називають пайеера. Перед тим як є, обов'язково збризніть лимонним соком.
Прохолодні супи
Ще одним обов'язковим пунктом в дегустаційному списку іспанської кухні є гаспачо – холодний суп з помідорів.
Традиційно готується, як я вже сказала, з томатів, а також з додаванням огірків, хліба і оливкової олії. Більше нагадує томатний сік з додатковими інгредієнтами, але такий незвичайний суп дуже смачний за рахунок своєї температури – як я вже казала, він подається холодним, так і на такій спеці, як в Іспанії, це одне з найбільш легких і одночасно ситних страв.
Десерт
В якості десерту до вашої уваги – чуррос з шоколадом.
Цим ласунам доведеться за смаком, так як чуррос – це солодка випічка, обсмажена в олії, а є її потрібно, умочуючи в шоколад.
Шопінг
Іспанію не можна самою модною країною в Європі. На жаль, вона поступається це місце двом вічно суперничають – Франції та Італії. Сюди не їдуть спеціально для шоп-турів, як наприклад в Мілан. І даремно.
Що потрібно знати про шопінг в цій країні
Іспанія пропонує величезний вибір товарів народних ремесел. Провінційні майстри можуть запропонувати туристам різні та незвичайні автентичні вироби прикладного мистецтва, зроблені своїми руками.
Якщо говорити про такому унікальному мистецтві, як кераміка, то кращі іспанські зразки можна побачити в районі Толедо, в Каталонії і Валенсії, а найбагатші традиції гончарного ремесла зберігає Андалусія.
Якщо хочете помилуватися на вабливий блиск іспанських виробів з золота і срібла, прикрашені національними орнаментами, то варто їхати до Кордови, Толедо, Саламанку.
Кадіс і Саламанка представлять на суд заїжджого туриста кольорові ковдри та килими чудової якості, а Галісія здивує изящнейшим мереживом, нітрохи не поступається нашому вологодської, а кращі вироби з шкіри роблять у Альбасете.
Але найбільша моя улюблена тема, як і будь-якої дівчинки, це шопінг.
щоразу, приїжджаючи в Іспанію, я стикаюся з дивно низькими цінами таких знайомих марок, як Mango, Bershka, Zara. Виявляється, що Іспанія – їхня батьківщина, так що потрібно взяти собі на замітку, що в країні-виробнику незрівнянно дешевше, та і вибір більший.
Особливе задоволення, а по мені так і зовсім благоговійний трепет, викликає найтриваліший серед усіх країн Європи сезон розпродажів, так вдало збігся з двома найпопулярнішими літніми місяцями. Триває він з липня до початку вересня.
Заповітне «Rebajas» (у перекладі з іспанського – «розпродаж», написане на купі червоних пакетів і вітринах, манить спустити N-ную суму в торгових центрах. Знижки починаються від 20% і деколи доходять до 70%.
Кращі міста для шопінгу
В Іспанії немає певних міст, в які потрібно їхати тільки для того, щоб пройтися по магазинах. Хіба що Севілья, куди варто прибути за костюмами для кориди або фламенко, а також за весільними сукнями. У столиці Андалусії зібрано величезну кількість тематичних салонів.
Якщо говорити про шоп-місті, повторюся, то таких в Іспанії немає. Але є одна така особливість всіх великих і туристичних міст королівства, – в кожному з них знаходиться один, а то й кілька торгових центрів величезної мережі El Corte Ingles. В цих центрах можна знайти все, що завгодно – від дорогого кашемірового светри до подарункового набору кришталевих келихів на 20 персон.
Що привезти з цієї країни
Будь-який поважаючий себе турист везе з своєї подорожі різного роду пам'ятні речі і характерні для тієї чи іншої країни продукти. Магнітики на холодильник, відкривачки, футболки, запальнички з принтами місцевих визначних пам'яток і так далі.
З Іспанії можна привезти додому величезна кількість більш цікавих речей, які будуть кожен раз, нехай часом і швидкоплинно, нагадувати про прекрасну поїздку в настільки приголомшливу країну.
Смак у подарунок
Перша річ, заради якої я б залишила або звільнила місце у валізі, це саме іспанське оливкова олія . Іспанія – світовий лідер у виробництві даного продукту харчування.
як і неповторному смаку іспанського оливкової олії сумніватися не має сенсу – воно завжди чудова. Звичайно, можна сказати, що дана річ недовго буде нести в собі спогади про подорож, але насолода, яку відчуваєш при його вживанні, залишиться в пам'яті надовго. Співвідношення ціни та якості – вища категорія оливкової олії Extra Virgin коштує близько 2-5 євро – ще один плюс при покупці. Можна придбати як і в звичайній упаковці, так і в подарунковому варіанті у вишуканій пляшці з різними добавками начебто часнику або перцю.
На додачу до оливковій олії особисто я купую у подарунок, та й просто собі додому, природно гордість іспанської кулінарії, без якої не можна уявити її кухню, – хамон .
Думаю, не варто довго розповідати про те, що це традиційний іспанський делікатес, який готується з ніг певної породи свиней, відгодованих спеціальної їжею. Скажу одне, що брати потрібно саме jamón ibérico – найвищий клас традиційної іспанської шинки, про яку, спробувавши один раз, будеш згадувати при кожній згадці про цю дивну країну. Поїсти ж її будинку і пригостити своїх близьких і друзів принесе не менше задоволення, ніж зробити це в Іспанії. І ціна питання до 30 євро в залежності від ваги ноги, якщо вирішите купувати не нарізаний продукт.
Сувеніри
З сувенірів, які можна з'їсти, порадила б привезти в подарунок фігурку каганера .
Цікава штучка, яка являє собою людину зі спущеними штанами, справляющего велику нужду. В Іспанії, а особливо в Каталонії, існує повір'я, що власнику каганера, якого він повинен знайти в Різдво і зберігати на видному місці на протязі всього року, буде супроводжувати успіх і багатство. Каганери бувають різні: це можуть бути як і каталонці в традиційному одязі, так і знамениті персони. Привезти і подарувати таку веселу дрібничку буде незабутньо, тим більше, що за таке «щастя» плата більш ніж скромна – приблизно 10 євро.
Любителі музики, ритму і танцю обов'язково повинні забрати з собою традиційні іспанські кастаньєти .
Цей музичний інструмент буде нагадувати про гарячому танці фламенко, в якому кружляють виконавці під ритм іспанських гітар і цих кастаньєт. Тільки задоволення це дороге – доведеться викласти мінімум 50, а то і більше євро.
Для дітей приємним подарунком буде іграшка у вигляді чорного бичка – національного символу Іспанії. Вони бувають як у фіде фігурок, так і в м'якому варіанті. В останньому особливо приємно, так як існує величезна кількість зображуваних мордочок – від злюк до наймиліших на світі. У будь-якому випадку, вони займуть гідне місце на полицях любителів м'яких іграшкових тварин. А витратитися доведеться зовсім небагато – всього 5 євро.
Приємний бонус – повернення податку
Дуже приємним бонусом до здійснюваних покупок може стати Tax Free – повернення податку на додану вартість, який в середньому складає 10-15% в залежності від витраченої суми покупки. Основні умови отримання Tax Free – це вік старше 16-ти років і загальна сума покупок, здійснених в магазинах, які прийняли угоду компанії-провайдера про Tax Free, більше 90 євро.
Здійснити таку маніпуляцію у вас вийде тільки за умови заповнення спеціального бланка при виїзді з Іспанії, повернення здійсниться в межах 3-х місяців. Таким є термін дії печатки митниці, яка запевняє бланк такс-фрі в країні. Розмір суми поворотної прямо пропорційний сумі покупок – чим більше витратив, тим більше розмір складе Tax Free.
Але є одне АЛЕ! Дивіться уважно на фірму-провайдера Tax Free. Їх, в основному, два: Global Blue або Premier Tax Free. Справа в тому, що перша компанія дозволяє підсумовувати чеки, а друга поверне кошти, якщо покупка на суму понад 90 євро була здійснена в один день і за один раз.
Найбільш зручним способом одержання є повернення податку в місцях відбуття з країни, зокрема, в аеропорту. Там існують спеціальні офіси, в які ви повинні здати всі документи, отримані вами в магазині. Крім того, є можливість оформити Tax Free в туристичних офісах або вже на батьківщині по прильоту протягом 3-х місяців з дня виїзду.
Відпочинок з дітьми
Для дітей в Іспанії, як і для їхніх батьків, знайдеться багато цікавого. В даний час королівство пропонує величезну кількість можливостей для літнього відпочинку підростаючого покоління. Особливо затребувані літні мовні табори, де діти можуть з успіхом вивчати іспанську.
Проте, багато про відпочинок з дітьми сказати не можу – ніколи не цікавилася Іспанією з цієї точки зору, але мені здається, що якщо саме ви подорожуєте з дітьми, неодмінно варто відвідати парк розваг Port Aventura, де ненудно буде як дітям, так і дорослим.
Безпека
Як і в будь-якій країні, а тим більше на відпочинку, в розслабленому стані, в Іспанії також не варто забувати про свою безпеку. Не потрібно, звичайно, залишати свої речі без нагляду, ходити з великою сумою грошей, носити на увазі дорогу апаратуру, заходити в неблагополучні віддалені райони, якщо ви не сильні в знаннях іспанської мови.
Популярні типи шахрайства
За весь час моїх подорожей по Іспанії я жодного разу не зустрічалася з шахрайством по відношенню до туристів. Як я вже говорила, іспанці– дуже відкритий і доброзичливий до туристів народ. Звичайно, певним видам шахрайства можна віднести торгівлю на вулицях неякісними підробками сумок відомих брендів, а також жваве "втюхивание" різних дешевих дрібничок вихідцями з Африки. Найчастіше вони пропонують за 1 євро незрозумілого виду фігурки, браслети, номінальна вартість яких становить не більше 25 центів.
Однак, не варто заспокоювати свою пильність в кафе – бувають випадки, сподіваюся, що все це відбувається не навмисне, а через велику кількість відвідувачів, коли чек вам можуть записати те, що ви не замовляли. Але з цим впоратися цілком можливо – просто потрібно просити рахунок одразу після замовлення.
5 речей, які точно не варто робити
Є величезна кількість речей, які не варто робити або бажано не робити, перебуваючи в чужій країні. В Іспанії цей список досить малий:
- По-перше, не варто носити з собою великі суми грошей – ризик попастися в лапи кишенькових злодіїв завжди є.
- По-друге, завжди тримайте цінні речі сумки настільки надійно, наскільки це можливо. Найбільш часті крадіжки трапляються наступним чином: кладеш поруч з собою на стіл у кафе телефон, забігає юрба підлітків, і змітає всі девайси, так зручно розташувалися перед ними. Інший варіант: йдеш по вулиці, у тебе на плечі висить сумка з усім цінним, що є на даний момент, поруч з тобою на великій швидкості пролітає мотоцикл, і вдало простяглася рука зриває з плеча сумку. Це спосіб небезпечний ще там, що існує ризик отримання травми, якщо впадеш.
- Не варто багато пити багато алкоголю на спеці. Це шкідливо для здоров'я, а ризик залишитися в одній нижній білизні в такому стані існує і в нашій країні, що вже говорити про інших.
- Ходити в сувенірних футболка з написами типу ¡Viva España!, з прапором і так далі. В першу чергу це видає, що ти турист, а отже, і приваблює і викликає до тебе певне ставлення, а в Каталонії можуть ще відреагувати і вороже, так як ця область споконвіку вже досить довго і завзято виступає за відділення від Іспанії.
- Брати таксі без потреби. Перестаньте думати про те, що якщо ви не знаєте мову, не орієнтуєтеся в місті, та й взагалі турист, то скрізь можна і потрібно їздити на таксі. Всі пам'ятки, які ви хочете оглянути в тому чи іншому місті найчастіше сконцентровані в центрі і в пішій доступності до один одного, так що користування візництвом зводитися до марної трати грошей, які ви можете витратити на щось ще. Вивчіть карту, побудуйте маршрут заздалегідь. Але навіть якщо ви загубилися, то вам завжди допоможуть знайти дорогу, а блукання краще познайомить вас з містом.
5 речей, які обов'язково потрібно зробити в цій країні
Для кожного Іспанія запам'ятовується по-своєму: місцями, кухнею, людьми, яких можна зустріти під час подорожі. Але є, по-моєму, такі речі, без яких потім неможливо уявити, що ти там був.
Якщо ви ще не вибрали, що вам робити для того, щоб перетворити свою поїздку в незабутню, дозвольте представити топ-5 речей, який допоможе здійснити задумане:
- Відвідати футбольний матч. Вибір команд на гру яких варто подивитися, невеликий, м'яко кажучи. Але головне не кількість, а якість, адже це трійка провідних футбольних клубів світу – Реал Мадрид, Барселона і Атлетико! Краще всього відвідати Ель-Класіко, адже саме на цьому матчі є можливість, так сказати, відразу вбити двох зайців, а саме побачити двох кращих футболістів світу Кріштіану Роналду і Ліонеля Мессі. А атмосфера давно протестувальників між собою вболівальників клубу просочить вас настільки, що навіть якщо не є фанатом одного з клубів, під кінець матчу вже нічого не залишається, як вторити вигуками «вершкових», «синьо-гранатових» або мадридських «матрацників».
- Побувати на фестивалі або традиційному святі. Іспанія славиться своєю любов'ю до всякого роду фиестам. Протягом року їх проводиться величезна кількість: як загальнонаціональних, так і регіональних і навіть місцевих, наприклад, фестиваль якої-небудь однієї вулиці. Семана Санта в Севільї, Лас Файас у Валенсії, Сан Хуан в Барселоні, Сан Фермін у Памплоні, Томатина в Буньолі – і це тільки найвідоміші! Будь фієсту, нехай навіть і не настільки відому і популярну, варто відвідати заради того, щоб перейнятися і зарядитися іспанським веселощами на час вперед.
- Завести друзів-іспанців. Як я вже тут писала неодноразово, іспанці дуже доброзичливий народ, який любить свята. Познайомившись з кількома, особливо місцевими, з того чи іншого міста, ви відкриєте його з абсолютно іншого боку. А нові друзі зроблять ваші подальші поїздки ще веселіше.
- Влаштувати танці у Магічної фонтану Монжуика. щовечора це місце притягує до себе величезну кількість туристів, так і місцевих жителів. Змінюється під музику підсвічування фонтану жодного не залишить байдужим. Потанцювати ж з друзями – безцінне.
- Дослідити місця, де тусуються місцеві. Цікавіше дізнаватися країну очима аборигенів – де вони люблять проводити час, гуляти, розважатися. Після того, як вивчиш Іспанію з цієї сторони, вона вже ніколи не буде здаватися чужий, а кожна подорож перетворитися на повернення додому.
Країни-сусіди
Подорож по Іспанії можна поєднати з поїздкою в такі країни, як Португалія і Франція. Мені здається, що логічніше було б відправитися в Португалії, так як подорожі по Франції повинно бути віддано повністю весь ваш час, які ви розраховуєте витратити на поїздку – надто вона велика і багатогранна.
Подорож на край Європи
Відвідати Лісабон, Порту і Синтру і почати вивчення батьківщини Васко да Гама і Кріштіану Роналду можна двома різними шляхами – з півночі країни чи з півдня, але всі дороги неодмінно закінчаться в столиці.
Якщо їхати з півночі, то шлях лежить з Сантьяго-де-Компостела через столицю національного напою потрвейна – Порту.
Тут можна влаштувати не тільки дегустацію місцевого алкоголю, але і подивитися на перші проекти Гюстава Ейфеля, піднятися на найвищу вежу Португалії – Клерігуш. На жаль тих, хто не має власного авто, подорожувати на поїзді по цьому шляху неможливо – тільки на машині або на літаку.
З півдня добиратися до Лісабона набагато простіше, та і приємніше. Почавши свій шлях з Севільї на автобусі, спочатку потрапляєш в самий приємний район Португалії – округ Фару, що розкинулося на самому теплому узбережжі Атлантичного океану. Тут можна ненадовго зупинитися в містечку-курорті Альбуфейра, одному з улюблених місць відпочинку німецьких і англійських туристів.
Після цього продовжити шлях можна вже на поїзді, проте, з сусіднього міста, до якого треба дістатися на таксі. Вартість дороги в таку подорож не складе понад 60 євро.
Подорож до Франції
Проте, якщо вас більше приваблює Франція, то після відвідин Іспанії можна піти двома шляхами – через північ з Більбао в бік Нанта або з півдня з Барселони на Лазурний берег. Обидва цих маршруту володіють своєю красою. Якщо ви вирішите поїхати через Нант у Париж, то потрібно обов'язково заїхати в Бордо , щоб спробувати одні з кращих французьких вин, а також попутно добратися до Ла-Рошелі, де так гарно Людовик XIII боровся з гугенотами, що описав Дюма.
Якщо ж ваш шлях лежить через південь з Барселони, то словосполучення «Лазурний берег » не потребує більше коментарів для опису. Можна лише додати кілька назв міст – Сан-Тропе, Канни, Ніцца.