На кордоні Пакистану та Індії, в місці, де сходяться Гімалаї, Каракорум і Гіндукуш, живе нечисленний, але незвичайний народ хунза. Давним-давно вони влаштувалися в долині річки Хунза. Люди тут практично не знають хвороб і живуть на подив довго: 110-120 років, при цьому 40-річних жительок легко сплутати з юними дівчатами, а багато з них можуть народжувати у віці 60-65 років. Є навіть дивовижна історія про одного з місцевих жителів Саїді Абдулі Мобуде: у 1984 році він прилетів у Лондон, і співробітники аеропорту були вкрай здивовані, побачивши його паспорт. Справа в тому, що Саїд народився в... 1823 році, і на момент подорожі йому було 160 років. Мобуда супроводжував мулла, і він підтвердив, що цього чоловіка хунзакуты вважають святим. При всьому цьому довгожитель зберіг ясний розум і прекрасне здоров'я: він з легкістю розповідав про події починаючи з 1850 року.
Про це народі написано кілька книг, в «оазис молодості» (так називають долину річки Хунза) приїжджали багато лікарі і дослідники, щоб переконатися в унікальному феномені. Так давайте ж розберемося, у чому особливість цього дивного гірського племені.
Особливості життя народу хунза
Зовні буриши (друга назва народу) більше схожі на європейців, ніж на жителів Індії і Пакистану. Місцеві легенди свідчать, що вперше в цьому регіоні було закладено держава армією Олександра Македонського, коли він здійснював свій Індійський похід. Є й інша легенда: буриши пов'язані з втраченим королівством Шангрі-Ла. В цілому, в порівнянні з народами в інших регіонах Пакистану, у хунзы висока грамотність, багато місцеві жителі, крім мови бурушаски, знають ще й англійську, а їх район проживання мальовничий і дуже розвинений, по азіатським стандартам. Так що туристи, які приїжджають помилуватися чудовими гірськими пейзажами, тут часті гості. Головна визначна пам'ятка цих місць ― льодовик, який широкою рікою спускається в долину.
Здається, цей льодовик і є одним із джерел молодості. Хунза навіть у 15-градусний мороз купаються у крижаній воді і до столітнього віку ведуть рухливий спосіб життя. Їх харчування виключно вегетаріанське: сирі овочі і фрукти, пророщені зернові, овеча бринза, відсутність алкоголю і різних шкідливих солодощів. При цьому всі вирощено на їх рідній землі. А ще у них є особливий піст, який називається «голодна весна» ― це період, коли фрукти ще не достигли. Він досить тривалий, триває від двох до чотирьох місяців. У цей час вони практично нічого не їдять, а їхня основна страва ― напій із сушених абрикосів.
Першим, хто описав «оазис молодості» і його жителів, був шотландський лікар МакКаррисон. Він зазначив, що хунза практично не вживають білки, у середньому добова калорійність продуктів становить 1933 ккал (при цьому включає в себе 365 гр. вуглеводів, 36 гр. жиру і 50 гр. білка). Ймовірно, саме такий раціон, а також клімат і природа сприяють довголіттю і молодості.
Народ хунза володіє високою працездатністю і витривалістю: вони легко ходять по крутих горах і часто відправляються в багатокілометрові піші мандрівки. А ще вони життєрадісні і багато сміються навіть у період «голодної весни».
Самі ж буриши, відповідаючи на питання про своє довголіття, радять: будьте вегетаріанцем, фізично працюєте, постійно рухайтеся і ніколи не міняйте ритму життя. І в такому випадку легко проживете до 120-150 років.
Правда, далеко не всі вірять у феномен хунза. Так, багато дослідників стверджують, що немає ніяких реальних доказів того, що тривалість життя цих людей більше, ніж у жителів інших ізольованих районів Пакистану. А історії про довголіття часто ґрунтуються на заявах їх Світу (місцевого правителя). Багато скептики сходяться в тому, що це всього лише міф, а особливості дієти буришей — лженаука.
