Шеф-кухар з Великобританії Бен Черчілль спеціалізується на створенні приголомшливих ілюзорних десертів, які схожі на інші продукти і навіть на предмети побуту.
Від створення простої цукерки у вигляді яблука або тосту до їстівних попільничок і гнилих апельсинів — британець не перестає дивувати своїх шанувальників.
Бісквіт на оливковій олії з м'ятною крихтою, солодкої молочної піною і пюре з запеченого яблука.
Лимонний торт, лимонний бісквіт, крем шантильї і лимонний гель.
Різдвяний морквяний торт.
Шоколадно-буряковий брауні з наповнювачем з шоколадного мусу, шоколадної «землею» і листям м'яти.
Кокосові цукерки-гриби.
Панна-котта у вигляді яблука Гренні-Сміт з заварним кремом, гранолой і лимонним бальзамом.
Шоколадно-буряковий торт, шоколадна «земля» і шоколадний горщик.
Вишневий бісквіт, кокосовий трюфель, лимонні безе-гриби, шоколадно-корична кора.
Апельсинове парфе і пудра з меренги зі смаком жуйки.
Ванільна панна-котта, гель зі смаком чаю Смокі Лапсан, пудра з меренги, шоколад.
Поділіться цим постом зі своїми друзями!
