Добре погуляли? Mapme.club бажає вам ніколи не страждати від такої неприємної недуги, як похмілля. Але якщо таке все ж станеться, то пропонуємо дізнатися, за допомогою яких засобів борються з цією «хворобою» в 21 країні світу. А для початку, звичайно ж, треба випити води.

Великобританія: Повний англійський сніданок

Давно улюблений усіма англійцями, традиційний англійський сніданок складається з бекону, сосисок, яєць, чорного пудингу (тип кров'яної ковбаси), смаженого хліба або тостів і запечених бобів. Багато людей вважає, що жирна їжа допомагає абсорбувати алкоголь.

Перу: Лече-де-Тігре

Ця страва також називають «молоком тигра». Назва з'явилася через колір і, як передбачається, енергетичні властивості коктейлю. До його складу входить сік лайма, коріандр, часник, цибулю, перець, сіль, чилі і риба. Кажуть, що цей коктейль також є сильним афродизіаком.

Німеччина: Katerfrühstück («похмільний сніданок»)

Зазвичай складається з маринованого оселедця, маринованих корнішонів або аналогічної кислої їжі. Часто така страва є першим прийомом їжі після зловживання алкоголем напередодні. Вважається, що такий раціон відновлює електролітний баланс.

Україна: Розсіл

Це засіб від похмілля популярний в Україні, Польщі та сусідніх країнах. Містить оцет, воду, кухонну сіль, різні прянощі і є відмінним способом регідратації організму після важкої ночі.

Мексика: Менудо

Мексиканський суп з рубця. Бульйон робиться на основі яловичого шлунка і червоного перцю чилі. Вважається, що ця страва відмінно заряджає енергією і очищає голову.

Італія: Еспресо

Багато італійців рятуються від похмілля за допомогою декількох чашок міцного домашнього еспресо. Ідея полягає в тому, що кофеїн розширює судини, допомагаючи швидко позбутися головного болю.

Канада: Путін

Ви не помимились. Це популярна канадська страва, яке зараз стає відомою в інших країнах (частково через назву). Става складається з картоплі фрі зі світло-коричневим соусом і сиром.

Еквадор: Чай з материнки (орегано)

Цей чай, заварений з листя середземноморського орегано, допомагає налагодити роботу шлунка.

Японія: Умебоши

В Японії умебоши вважається відмінним засобом від будь-якої недуги. Тут вважають, що маринована кисла капуста допомагає травленню, відновлює функції печінки і запобігає нудоті. Непогано для невеликого фрукта!

Монголія: Овечі очні яблука, мариновані в томатному соку

Цей напій жартома називають «Монгольською Мері». Томатний сік допомагає печінці очистити організм від алкоголю, а от логіка додавання очних яблук залишається загадкою. Але такий коктейль вже точно не для слабкого шлунка!

Хорватія: Бурек

Традиційна для Хорватії похмільна страва робиться з тіста, а начинка являє собою комбінацію сиру та м'яса. Достаток масла і вуглеводів, як вважається, допомагає абсорбувати алкоголь.

Південна Корея: Хэджангук

Хэджангук означає «суп, який проганяє похмілля». Це збірна назва, що відноситься до корейської кухні до всіх видів супів, які вживають для зняття похмілля. Як правило, такий суп складається з висушеної пекінської капусти, застиглої бичачої крові, овочів і ситного м'ясного бульйону. Ця страва була винайдена ще в 14 столітті.

США: Степова устриця

Цей ранковий похмільний коктейль отримав свою назву завдяки текстурі, що нагадує устриці через цілий яєчний жовток на дні склянки з напоєм. Кажуть, що крім похмілля такий коктейль відмінно рятує від гикавки.

Індонезія: Тост кайя

Цей національний індонезійська сніданок являє собою тост, намазаний кайя (кокосовим джемом на основі кокосового молока, яєць і цукру).

Китай: Відвар

Добре відома страва в Китаї — це рисова каша, яку, як правило, вживають в їжу під час усіляких недуг, в тому числі і похмілля. Вважають, що ця страва сприяє регідратації організму.

Данія: Reparationsbajer

Це датський традиційний похмільне засіб, а його назва дослівно перекладається як «пиво для лагодження».

Чехія: Utopenci

Це чеський сніданок, який складається з маринованих корнішонів і ковбаси під назвою utopenci, що в перекладі означає «потопельники». Основною метою вживання цієї страви є регідратація організму з допомогою розсолу.

Таїланд: Пад Ки Мао

Цю страву також називають «п'яною локшиною». Готують цю гостру їжу, як правило, з широкою рисової локшини, соєвого соусу, рибного соусу, часнику, м'яса, морепродуктів, бобових паростків і різних приправ.

Бангладеш: Кокосова вода

Ідея цього похмільного напою проста — зволоження. В кокосової воді міститься багато калію, а також інші корисні інгредієнти — антиоксиданти, аскорбінова кислота і магній.

Норвегія: Лютефіск

Популярна похмільна страва в Норвегії, що складається з сушеної риби і розсолу. Таке поєднання і надлишок риб'ячого жиру, як вважають, чудово підходять для боротьби з похмільним синдромом.

Південна Африка: Омлет з страусиного яйця

Традиційна похмільна страва Південної Африки.

Поділіться цим постом зі своїми друзями!