Водна катапульта користується величезною популярністю і неспроста — це відмінне, неймовірно просте і приголомшливо позитивне розвага для веселої компанії, яка відпочиває на морі чи озері. Принцип у цієї катапульти досить простий, заснований на законі збереження енергії. На одну сторону катапульти з висоти 5-8 метрів стрибає один або кілька людей, їх маса тіла і швидкість передають їй енергію, яка потім повністю переходить людині, що знаходиться на іншому кінці атракціону, і з величезною силою запускає його в повітря. Головне, щоб загальна маса «заряджаючих» катапульту була в 2-3 рази більше, ніж у того, хто злітає з неї.