Людей у всьому світі об'єднує один дуже простий ранковий ритуал: коли ти прокинувся, потрібно випити кави. Разом з тим процес приготування напою і його склад можуть кардинально відрізнятися в залежності від країни. Подивимося, як же прийнято пити каву у людей з різних куточків Землі.

Фінляндія, кавовий сир

Нам це може здатися дуже дивним і незвичайним, але в цій країні люди воліють заливати кави шматки лапландському сиру.

Туреччина, кава по-турецьки

Турки дуже дрібно мелють обсмажені кавові зерна, після чого варять їх у джезві на повільному вогні. Кава по-турецьки ніколи не п'ють відразу після розмішування, оскільки в ньому занадто багато гущі — потрібно дочекатися, коли вона осяде на дно чашки.

Малайзія, кави з чаєм і молоком

В Малайзії кавовий напій складається з трьох частин кави, 7 частин молочного чаю по-гонконгски, а також суміші чорного чаю та молока.

Австралія, флет уайт

Австралійці люблять готувати каву, додаючи несильно спінене молоко в порцію рістретто.

Греція, фраппе

Фраппе придумав представник компанії Nestlé в 1957 році, з'єднавши охолоджений розчинну каву з пишною молочною піною. Цей прохолодний напій користується найбільшою популярністю в Греції влітку.

Італія, еспресо романо

В Італії еспрессо завжди подається з скибочкою лимона, щоб підкреслити приємні аромати кави і збільшити тонізуючу дію напою.

В'єтнам, крижаний кави

В'єтнамський каву готують з сильно обсмажених кавових зерен крупного помелу. Його наливають у чашку зі згущеним молоком і додають лід. На смак такий напій дуже солодкий і міцний.

Мексика, кава по-мексиканськи

За традицією кави в Мексиці готують у спеціальних керамічних горщиках, куди додають паличку кориці і нерафінований тростинний цукор пилончилло. Потім напій переливається в керамічний кухоль, яка, як вважають мексиканці, найкраще розкриває аромати кави.

Сенегал, кава Туба

Тут каву роблять разом зі спеціями. Зерна змішують з чорним гвінейським перцем і іноді гвоздикою, обсмажують, подрібнюють, після чого готують методом фільтрування.

Бразилія, кафезиньо

На думку багатьох, бразильським національним напоєм є коктейль кайпірінья, однак сьогодні найбільшою популярністю серед місцевих жителів користується кафезиньо. Напій дуже нагадує еспресо: він такий же міцний і подається в маленьких чашках. Єдина відмінність полягає в тому, що найчастіше кафезиньо варять прямо з цукром.

Іспанія, кава Бомбон

Іспанська кави підійде тим, хто віддає перевагу більш солодку. Напій складається з рівних частин чорної кави і згущеного молоко.

Ірландія, кава по-ірландськи

Кава по-ірландськи готується з додаванням алкоголю, а якщо бути точніше, то з ірландським віскі. Його подають гарячим, з цукром і збитими вершками.

Австрія, Віденський меланж

Віденський меланж являє собою напій на основі еспрессо, розбавлений підігрітим, спіненим молоком та прикрашене збитими вершками.

Франція, кава з молоком

Французи свій свіжозварену каву люблять розбавляти такий же порцією гарячого молока. Подають напій у великій чашці, в яку дуже зручно вмочувати круасан.

Марокко, пряний кави

Марокканський кави оцінять любителі спецій. Ароматний кавовий напій готують з додаванням кардамону, мускатного горіха, чорного перцю, кориці і гвоздики.

Куба, кубинський кави

Мешканці Куби варять каву дуже міцним і солодким.