Ще з давніх часів люди почали розводити медоносних бджіл для одержання продуктів бджільництва, однак на Мадагаскарі любителі меду особливо не заморочуються з організацією пасік, вони просто добувають мед у диких бджіл. Причому видовище це не для слабкодухих: корисна солодкість видобувається голими руками, без будь-яких захисних костюмів або масок. Єдине, що спершу роблять добувачі меду на Мадагаскарі — це окурюють вулик, щоб трохи заспокоїти комах.