Ресторану «Пивниця Свидницка» (Piwnica Świdnicka) у Польщі в цьому році виповнюється 745 років. Це найстаріше заклад Європи, яка діє донині. Вперше ресторан відкрив двері для своїх відвідувачів у 1273 році, з тих пір тут практично нічого не змінилося. «Пивниця Свидницка» знаходиться у Вроцлаві, одному з найкрасивіших міст Польщі. Сімсот з гаком років ресторан приймає в своїх стінах гостей. Колись тут обідали Йоганн Вольфганг фон Гете, Фредерік Шопен, Фрідріх Ніцше. Як і багато століть назад, він також знаходиться в підвальному приміщенні і складається з дев'яти залів загальною площею 900 квадратних метрів. Всі приміщення тільки трохи реставрувалися, але первісний вигляд свій так і не поміняли. Тут зберегли дух Середньовіччя: масивні дубові столи, свічники і легендарне пиво за старовинними рецептами — легко повірити, що ти в XIII столітті. Сам ресторан з'єднаний з сусідньої пивоварнею підземним переходом. Пиво з неї дуже цінувалося місцевими жителями і навіть йшло на експорт. Давайте і ми прогуляємося по найстарішому європейському ресторану.
