Дивлячись на фотографію ватусси, можна запідозрити в ній сліди майстри Photoshop. Але ні, ці корови дійсно володіють самими товстими рогами з усіх тварин планети, а подібну екзотику можна легко зустріти на просторах африканського континенту. Але ж це жахливо важко і незручно жити з такими рогами, навіщо ж природа створила настільки химерних істот? Виявляється, не все так просто і ці роги виконують важливу функцію в організмі ватусси.
Ватусси, або анколе-ватусси, розводять скотарі у багатьох регіонах Африки. Племена тутсі, масаї, дінка, анколе і багато інші цінують цих корів за їх витривалість і невибагливість. Ватусси відмінно переносять африканську спеку, нестачу води і можуть харчуватися грубим сухим кормом, а це саме те, що потрібно в умовах саван і напівпустель, де дощі і зелена трава бувають вкрай нетривалий час. Ця порода корів в XX столітті також була завезена в США, де отримала широке поширення: фермери швидко оцінили невибагливість ватусси. Лінія корів ватусси, яка поширена в Новому Світлі, відрізняється більш прямими рогами, у той час як корінні африканські мають ліровидні роги.
Вважається, що ватусси сталися при схрещуванні вимерлих диких турів та бики-зебу з Індії, які морським шляхом потрапили на узбережжі Африки в давнину. В результаті цього схрещування вийшли незвичайні корови з дуже довгими і товстими рогами, яких стали розводити племена Східної Африки. Вага биків ватусси становить близько 600-700 кілограмів, корови на 150-200 кілограмів легше. Не останню роль у настільки значному вазі грають грандіозні рогу. Вони хоч і порожні всередині, але вага одного рогу може досягати 40-50 кілограмів.
Роги африканських ватусси пронизані густою мережею кровоносних судин і беруть участь у процесі терморегуляції тварини. Під час виснажливої африканської спеки тіло, вкрите шерстю, практично не випромінює зайве тепло, а от роги, позбавлені волосяного покриву і мають велику площу порівняно з обсягом, є відмінним охолоджувачем для організму. Кров, охолодити в довгих провітрюваних рогах, надходить назад в тіло тварини, знижуючи загальну температуру організму. Виходить, що рогу ватусси — це не так вже й важко і незручно, коли мова йде про порятунок від теплового удару.