Пише блогер Сергій Анашкевич:
Здавалося б, у чому зв'язок між вітрильною регатою і бананової плантацією?
Насправді взагалі ніякої...
Просто так вже вийшло, що під час зйомок регати у мене утворився один вільний день, в який я недовго думаючи на попутках поїхав вглиб острова, а там просто цілий день ходив пішки, побувавши на різних плантаціях, в селах селянських, сільській школі, храмах і безлічі інших неймовірно цікавих місць.
Заблукав по дорозі я і на бананову плантацію...
... причому сталося це, як часто буває, зовсім випадково...
Якогось конкретного плану руху за абсолютно незнайомих місцях не було, просто заїхав на таксі «глибше», судячи по карті, і далі йшов по GPS, вишукуючи щось цікаве.
Так випадково набрів на занедбану пандановую плантацію, а за нею, через струмок, побачив бананову...
Цікаво, що там, за рікою, дорога, що йде через пандановую плантацію, ґрунтова, а тут, на банановій, з твердим покриттям. Мабуть, банани як сільгоспкультура тут мають важливе значення. Біля в'їзду в цей «банановий рай» бетонна сторожка, яка виявилася зовсім марною.
Не зустрів я нікого і на плантації...
Банани тут виглядають зовсім не так, якими ми звикли їх бачити в наших супермаркетах. Тут фрукти мають квадратний перетин, а не округле.
Ростуть вони на невисоких деревах прямо-таки великими, важкими гронами.
Сама гроно представляє із себе по суті величезний квітка, біля основи якого починають утворюватися плоди.
Сам квітка росте вниз, свешиваясь на довгому хоботообразном відростку.
У певний момент формування плодів, квітка відрубують біля самої грона. Якщо цього не зробити, він буде споживатися багато поживних речовин з дерева, а плоди не наберуть необхідного обсягу та не матимуть необхідних споживчих властивостей.
Так виглядає розпустилася квітка банана.
Після того, як квітка зрубали, плоди деякий час розвиваються, набираючи вагу і об'єм, а потім...
... на них надягають величезний поліетиленовий мішок.
Він потрібен для того, щоб на зріють плоди не потрапляли краплі дощу і не утворювалася роса, в іншому випадку банани зіпсуються до того, як їх зріжуть.
Так вони і ростуть в поліетиленових пакетах одинадцять тижнів. До повної стиглості банани не доводять, бо звідси їх везуть в різні частини світу, до того ж плоди в процесі транспортування ще і всихають.
Цікаво, що не на всіх деревах банани тут ростуть рівномірно. Десь вони вже під мішками, де-то ще тільки набирають обсяг, а де-то тільки зріє квітка...
А далі, за бананової плантацією, починається плантація манго.
І тут абсолютно та ж історія зі ступенем стиглості фруктів. На одних деревах вони маленькі і тільки-тільки починають формуватися в звичний вигляд, на яких практично дозрілі, а на яких-то їх тільки-тільки зібрали.
Вся справа в тому, що клімат тут, на Хайнані, такий, що багато культури плодоносять мало не по безперервному циклу, не перериваючись на зиму і сезони...
Фотографії та текст — Джерело
